もうすぐ、新米が出回る季節。ホクホクのおいしいお米が味わえると思うと今から楽しみだが、新米と古米では水加減などが異なる。せっかく手に入れた新米が残念な結果に……という経験をした人も多いのではないだろうか。 「教えて!goo」 の 「水の量を間違って芯だらけのご飯になってしまいました!」 という質問には、 「もう一度水を加えて炊きなおす事でそこそこ食べられるご飯になりますよ」(oseroseroさん)、「盃一杯の日本酒とやはり盃一杯程度の水を混ぜて上からまんべんなくふりかけてからラップをかけてレンジで加熱してください。ただ温めるだけではなく、かなり熱くなるまで加熱してください」(ninninchoさん)という対処法のほか、「リゾットやパエリヤにすればおいしく食べられますよ~」(asebi-0806さん)、「少し煮立たせればすぐおかゆが出来ます、簡単です」(szsc5mさん)など、いっそ料理に応用してはどうかという声が挙がっていた。 ■電子レンジで加熱すれば復活する! 五ツ星お米マイスターの資格を持つ「米マイスター麹町」店主の福士さんにお話を伺ったところ、お米が硬すぎた場合は打つ手があるとのこと。 「お米の硬さにもよりますが、軽く水をふり、電子レンジで1~2分熱を加えれば食べられるようになります。全部ではなく、1食分ずつラップに包んで加熱しましょう。水を足して、再度炊飯器で炊くことも可能ですが、あまりおいしくないので電子レンジがおすすめです」(福士さん)
© 今回は、お米を炊く際の適切な水の量や、美味しく炊くための水の種類やポイントについてもお伝えしました。今まで、水道水を入れてお米を炊いていた方は、一度炭酸水やミネラルウォーターなども試してみてくださいね。 また、お米をより美味しく食べるために、お米のすすぎ方や、炊きあがった後のご飯の混ぜ方も意識していきましょう! (AYA)
久々にお弁当。 メインは、牛肉のしぐれ煮。 副菜は、 小松菜を海苔とポン酢で和えたものと、 キャベツと人参の おかか 和え。 副菜 カップ の下には卵焼き。 でっかい黄色い ミニトマト は実家の畑のもの。 すごく甘い! 炊飯器が壊れたので捨てまして、 もともと持っていた圧力鍋で炊飯しております。 問題なく炊けていたのに、 前の晩に「白米3合」に対して「2合分の水」を間違えていれてしまったようで、固めのご飯が炊きあがってしまった… おこげもできてた… (塩昆布で焦げた色や匂いをちょっとでも誤魔化そうとしている) あ。でもおこげはおいしかった(´▽`) ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ushioは減塩ブログも書いています。 → ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 → 荷物を軽くしたい
ダイソーメスティンはトランギアメスティンと比較すると小ぶりな作りで、 メスティンが約1.
なかなか落ちないお腹の脂肪…何とかしたい! ポッコリお腹が気になる… くびれが欲しい! そう思って毎日腹筋運動をしたり、食事の量やカロリーを抑えたりしてダイエットしているけれど、体重は落ちたのにお腹の脂肪がなかなか落ちない!どうして!?とお悩みの方もいるのでは? でも実は、その運動法や食事制限こそがお腹の脂肪が落ちない原因になってしまっているのかも!お腹の脂肪を落とすには、ポイントを押さえた運動と食事管理が大事です。 この記事では、お腹の脂肪を落とすための食事と運動のポイントを詳しく解説!効率よくお腹の脂肪を落として、理想の体を目指しましょう。 そもそも皮下脂肪とは?内臓脂肪との違い 「皮下脂肪」と「内臓脂肪」という言葉を聞いたことはありませんか? そう、お腹の脂肪には2種類あるんです。 皮下脂肪とは皮膚のすぐ下につく脂肪のことで、お腹を手でつまんだ時につかめたら皮下脂肪の可能性が高いです。内臓脂肪とは内臓を覆うようにつく脂肪のことで、筋肉の内側にあるため、手でつかむことはできません。 この2種類の脂肪のうち、落ちにくいのは皮下脂肪。先に内臓脂肪が落ちて、その後に皮下脂肪が落ちていきます。内臓脂肪は摂取カロリーを減らして運動量を増やすことでも落ちやすいですが、皮下脂肪を落とすには、ポイントを押さえた食事と運動で脂肪が燃えやすい体を作ることが大切なんです。 なぜ?お腹の脂肪が落ちない原因 お腹周りの脂肪が落ちるのは最後 お腹の脂肪がなかなか落ちないのは、腕や足から先に痩せていくから! なぜ、お腹回りの脂肪が上手く落ちないのか？その３つの原因と対策 | 生涯ボディメイキング. 皮下脂肪には落ちやすい順番があって、手首・足首→ふくらはぎ→肩・二の腕→太もも、のように腕や足から先に痩せていって、お腹周りの脂肪が落ちるのは最後なんです。 皮下脂肪には内臓を保護する役割もあるため、内臓が集まるお腹周りの脂肪は特に落ちにくいのです。だからダイエットをしていてお腹の脂肪がなかなか落ちなくても、焦らなくてOK!あきらめないで続けることが大事です。 お腹の脂肪を落とすには、栄養バランスと全身運動が大事 ダイエットを頑張っているのにお腹の脂肪が落ちないのは、間違った運動法や食事制限が原因かも。 お腹の脂肪を落とすには、栄養バランスを整えることと、お腹周りだけでなく全身の運動を行うことが大事。間違った食事制限や運動法を続けていると、思うようにお腹の脂肪が落ちないだけでなく、逆に脂肪が落ちにくい体を作ってしまうことにもつながります。効率よくお腹の脂肪を落とすため、自分のダイエット法を見直してみましょう。 原因① 食事のバランスが良くない お腹の脂肪を落とすには、食事のバランスを整えることが重要!
痩せる為にカロリー制限を行っている方は、こう思っている筈です。 「摂取カロリーを減らしてカロリー不足の状態にすれば、脂肪が燃えて足りないカロリーを補ってくれる」 あなたも、そう思っていませんか? この考えは一見すると正しいようにも思えますが、実は私たちの身体はそう単純な反応は示さないのです。 もし最低限に必要なカロリーが不足してしまうと、脳は飢餓に対する危機感を示します。 すると貴重なエネルギー源である脂肪は出来るだけ残しておき、消費カロリー自体を抑えて飢餓に備えようとします。 その結果、脂肪ではなくカロリー消費の多い筋肉を減らす事で長く生き延びようとする 防衛反応 が働くのです。 これがカロリー制限を行っても、お腹回りの脂肪が上手く減らない理由です。 勿論、カロリーを制限して食べる量を減らせば体重そのものは落ちるでしょう。 ですから一見するとダイエットに成功したようにも思えますが、それは余分な脂肪が落ちたのではなく筋肉が落ちている可能性が高い訳です。 これは健康的な痩せ方だと思いますか? 筋肉が落ちるのは老化現象を意味しますから、痩せても体型は老人のようになってしまいます。 更に筋肉が減ると 基礎代謝 が低下しますから、日常的な消費カロリーが減少してますますお腹回りの脂肪が減らないという事になります。 この様に、カロリーは制限すればするほどダイエットに失敗しやすくなるという事を覚えておいて下さい。 では、どういう食事をすれば良いのか?という事になりますが、その方法については後ほど解説します。 お腹回りの余分な肉を落とす目的で有酸素運動を行っている方はたくさんいます。 そんな人たちはこう思っている筈です。 「有酸素運動は脂肪を燃やすのに最適な運動だから、続けていると贅肉がどんどん落ちていく」 あなたも、そう思いますか? お腹の脂肪が落ちない！原因は？食事と運動で落とすためのポイント解説 | readcare（リドケア）. もちろん有酸素運動を始めると脂肪が燃えて痩せる事は出来ます。 しかしながら習慣的に続けていると、やがて身体はある種の 適応反応 を起こし始めます。 それは、より少ないエネルギーで長時間の運動ができるように、消費カロリーの多い筋肉を減らすのです。 こうした 省エネ体質 の身体は有酸素運動には適していますが、脂肪を燃やすには効率が悪くなります。 これが有酸素運動だけを続けていると、やがてお腹回りの脂肪が上手く減らなくなる理由です。 ですから有酸素運動を続けて省エネ体質になればなるほど ダイエット に失敗しやすくなる訳です。 食事にしろ運動にしろ、とにかく筋肉を減らすという事がダイエットを失敗させる大きな原因になります。 では脂肪を減らすなら何の運動が良いのか?という事になりますが、それについては後ほど解説したいと思います。 (4)お腹回りの脂肪が減らない!器具を使ってダイエットに失敗する理由 人は誰でも、楽をして簡単に痩せようと考えます。 しかし、いくら楽だから、簡単だからと言っても、それが効果の無いダイエット方法であれば当然の事ながら失敗します。 例えば、お腹回りに器具を巻いて振動を与えるだけで、なぜ部分的に痩せる事が出来るのでしょうか?
こまめに摂ることが大事 タンパク質はこまめに摂ることが大事。一度に体が吸収できるタンパク質の量には限りがあるので、一度に大量に摂っても全てが体に吸収されるとは限らないのです。吸収されなかった分は、体外に排出されたり、脂肪として体に蓄積されてしまうこともあるので、脂肪が増える原因に…。だから朝昼夜などに分けてこまめに摂るように心がけましょう。 脂質は控えよう 先述の通り、脂質は三大栄養素の中で一番脂肪に変わりやすいので、できるだけ控えるのがおすすめです。同じお肉を食べるにしても、脂質の少ない部位を選んだり、揚げ物や炒め物ではなく蒸し料理にするなど、ちょっとした工夫で全然変わるので意識してみて! 炭水化物は選んで摂ろう 先述の通り、炭水化物は脂肪を燃やすためのエネルギー源として大切なので、しっかり摂るべし!と言っても、炭水化物なら何でも良いわけではなく、選んで摂ることが大事です。 炭水化物を摂る時のポイントは、食物繊維が一緒に摂れるものを選ぶこと。炭水化物は食物繊維と一緒に摂ることで太りにくくなるんです。ご飯なら白米よりも玄米や大麦、パンならライ麦パン、パスタなら全粒粉パスタを選ぶと、食物繊維が豊富なのでおすすめですよ。 食物繊維をたっぷり摂ろう 食物繊維は脂肪をつきにくくしてくれる、心強い味方!食物繊維には糖の吸収を遅らせ、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあり、"肥満ホルモン"とも呼ばれる「インスリン」の分泌を抑えてくれます。インスリンは血糖値を下げるために糖を脂肪に変える働きがあり、大量に分泌されると脂肪がつきやすくなってしまうのです。でも食物繊維を摂ることで、糖の吸収を遅らせ、血糖値の上昇を緩やかにして、インスリンの分泌を抑えてくれるというわけ。食物繊維は野菜や果物、きのこ類、海藻類などに豊富なので、たっぷり摂りましょう! 食べる順番も意識して より脂肪を付きにくくするためには、食べる順番もポイント。最初にサラダなどを食べて食物繊維を摂り、その後にお肉や魚などのタンパク質、最後にご飯などの炭水化物の順番で食べるようにすると、効率よく食物繊維が働いて、糖の吸収を遅らせ、インスリンの分泌を抑えてくれますよ。 お腹の脂肪を落とすための運動のポイント 大きい筋肉から鍛えると効率アップ!
spukkato Getty Images 最も頑固な脂肪が付きやすいおなか周り。ジムでどんなに体を動かしても、おなかの脂肪だけは減らないときがある。 今回はおなかの脂肪が落ちにくい5つの理由をアメリカ版ウィメンズヘルスからご紹介。 1 of 6 残念ながら、なかなか減らないおなかの脂肪は健康に悪い。多くの専門家たちは、ウエストサイズがBMI(肥満度)よりも、身体組成と健康を測る指標に優れていると話している。肥満専門誌『The International Journal of Obesity』に掲載された2016年の研究では、BMIの健康的な数値を持つ人の30%が、インスリン抵抗性に悩まされ、血圧やコレステロール、炎症レベルが高いことが明らかになった。 つまり、あなたにとって得策なのは、おなかの脂肪を落とすこと。 今回は、どんなに運動で汗を流してもおなかの脂肪だけが減らない最大の理由を5つご紹介!
確かに、腹筋をすることでお腹まわりの血流が良くなり、引き締まったように感じるかもしれませんが、実際に脂肪が減った事とは違うのです。 スクワットのお腹痩せ効果とは!? スクワットで鍛えられるメインの筋肉は太ももとお尻ですが、姿勢を崩さず正しいフォームで行うことで、下半身だけでなく インナーマッスルや腹筋を含む体幹も鍛えることができ 、まさに全身運動といえます。 全身の筋肉に刺激を入れることで基礎代謝が上がり、より多くの脂肪を燃焼することが出来るので、結果お腹やせにも繋がるというわけです。 スクワットの高い脂肪燃焼効果については以下の記事で詳しく解説してあります。 簡単!女性向きスクワットのやり方 ①膝の高さ程の椅子を用意します。 ②椅子の前に立ち、足は肩幅に開きます。 ③膝がつま先より前に出ないよう、お尻を引きながら椅子ぎりぎりまでしゃがんで立ち上がります。 ④8回×3セット行いましょう。 慣れてきたら椅子を外して、より深くしゃがんで行いましょう。 有酸素運動のススメ 脂肪を燃焼するには、やはり有酸素運動も外せないところ。特に日常の生活で何気なく行っている歩行は、 全身の80%の筋肉を使う素晴らしい全身運動 でもあります。 わざわざスポーツクラブに通わなくても、なるべく歩く機会を増やし、一日の消費カロリーを増やしていきましょう。 ランニングのダイエット効果とは?LSD法の驚異的な威力に迫る!