材料(2人分) ピーマン 3個 合挽き肉 150g 油揚げ 1/2枚 牛乳 15cc 卵 1/2個 薄力粉 大さじ1/2 塩・こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ⭐オイスターソース ⭐しょうゆ ⭐みりん ⭐酒 ⭐水 100cc 作り方 1 ピーマンは半分に切り、タネをとる。 油揚げは細かく刻む。 2 [肉だね] 大きめのボールに細かく刻んだ油揚げと牛乳と卵を混ぜ合わせる。 3 [肉だね] 2のボールに合挽き肉と塩・こしょうを入れて手でよくこねる。 4 ビニール袋に1で切ったピーマンと薄力粉を入れて、良く振ってなじませる。 5 ピーマンに[肉だね]を詰める。 ※ピーマンから少々盛りあがる程多いかなと思うくらい詰めてok! 6 器に⭐を合わせておく。 7 フライパンにサラダ油をひき、肉を下にして中火で2分焼き、焼き目をつける。 8 肉を下に向けたまま、⭐のソースをフライパンに入れて、ふたをして弱めの中火で5分程蒸し焼きにしたら完成! きっかけ 八百屋さんで立派なピーマンに出会い、これはピーマンの肉詰めだと! そして、今までで肉とピーマンが剥がれてしまうことが多々あったのでそれを改善できればと思い考えました。 おいしくなるコツ 大事ポイントは、2つ! 1. 肉だねに油揚げを加えてジューシーな仕上がりに! 2. ひっくり返さず、お肉の面を下向きのままで焼く! レシピID:1090042117 公開日:2020/05/12 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ピーマンの肉詰め ピーマン ともゆい 大学を卒業後、国家試験を受験し、管理栄養士免許取得。 日々の食生活と筋トレを大切に暮らしてます。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) 田吾作ちゃん 2020/05/13 20:17 おすすめの公式レシピ PR ピーマンの肉詰めの人気ランキング 位 レンジで簡単! 鶏ミンチで簡単ピーマンの肉詰め by mo＊mo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ピーマンの肉詰め 簡単で美味しい!ピーマンの肉詰め♪ ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
2019年7月20日 クックパッドで人気のある ピーマンの肉詰めレシピ を集めました。 つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピは4品!人気1位はつくれぽ8000超え! 材料が少なくて簡単に作れるピーマンの肉詰めレシピもご紹介します。 時短でできるとお弁当に便利 です^^ ピーマンの肉詰めレシピ!人気1位はコレ【殿堂】 【つくれぽ8, 834】簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪ (出典: ピーマンの肉詰めレシピで人気1位はつくれぽ8000以上のピーマンを輪切りにした肉詰め♪ソースまでフライパン1つで完了です。簡単に作り方がわかるレシピ動画ありです。 >詳しいレシピはこちら! スポンサーリンク つくれぽ1000!人気のピーマンの肉詰めレシピ【殿堂】 【つくれぽ6, 249】とろ~り♪ピーマンの肉詰め。 こちらのピーマンの肉詰めは和風!とろ~りしたタレです。つくれぽ6000超え♪ 【つくれぽ3, 462】豚挽肉でジュワ~!甘辛ピーマンの肉詰め♡ こちらも和風味のピーマンの肉詰めです。焼いてから煮込みます。 【つくれぽ2, 919】初心者向け★外れなし!ピーマンの肉詰め レシピ動画あり。タレはオイスターソースを使っています。ピーマンに小麦粉をつけるときはビニール袋に入れて良く振ふと上手にできます。 材料少なくて簡単!ピーマンの肉詰めレシピ 材料4つ☆簡単!時短!ピーマンの肉詰め 材料はたったの4つ!油は使わずお肉から出る油を利用。タレはシンプルにオイスターソースと塩コショウ!材料が少なく、簡単に作れるのでお弁当にもおすすめです。 簡単! ピーマンの肉詰め超時短バージョン つなぎの代わりに使うのはピザ用チーズ!ひき肉に混ぜるのは玉ねぎ、チーズ、塩コショウだけ。それをピーマンに詰めて焼きます。簡単ですね^^ お弁当に!ピーマンのツナマヨチーズ焼き お肉の代わりに使うのは「ツナ缶」!フライパンも使いません。トースターで5分焼いて完成!ササっと簡単に作れて便利ですね。 まとめ 人気のあるピーマンの肉詰めレシピをご紹介しました。 なんとつくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが4つもあって驚きました! 1位はつくれぽ8000以上でとっても人気!つくれぽ10000以上になる日も近いかも^^ 簡単に作れるピーマンの肉詰めレシピは材料が少なくて、時短でできるレシピを厳選してご紹介しました。 お弁当や短時間で作りたいときに便利ですね。ぜひ参考にしてみてください。 この記事も読まれています スポンサーリンク
TOP レシピ ソース・ドレッシング ソース・タレ 和洋中いろんなソースで!おすすめピーマンの肉詰めレシピ12選 ソースやケチャップでいただくことが多いピーマンの肉詰め。しかし、毎回そうだとせっかくのおいしいお料理もマンネリ化しちゃいますよね?今回はピーマンの肉詰めをよりおいしくいただくための、和洋中別ソースレシピをご紹介します! ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 【和風ソース】ピーマンの肉詰めレシピ5選 1. みりん、砂糖、お醤油でシンプル和風味 Photo by macaroni 和のシンプルな調味料、みりん、お砂糖、お醤油を使った味付けでいただく、和風味のピーマンの肉詰めレシピ。焼きながら味付けをするので、できあがりをすぐにいただくことができるひと皿です♪ 白いごはんがもっとおいしくなること間違いないお味! 2. じんわり、あったか和風あんかけソース お出汁のやさしい味がほっこりおいしい、和風あんかけソースでいただくピーマンの肉詰めのレシピ。だし汁にみりん、お醤油、お砂糖を合わせた、とろみのあるあんかけが、ピーマンの肉詰めにとっても合うひと皿です♪ 3. ポン酢仕立てのソースが◎ 和風のピーマンの肉詰め ポン酢の酸味を生かした和風ソースと、大根おろしでいただくひと皿♪ ポン酢が混ざるだけで、ほかの和風ソースとはまったく違ったあっさりとした風味を楽しむことができます。ピーマンの肉詰め以外にも、お肉やお魚のお料理に合うソースです。 4. かんたん生姜醤油でさっぱり味 刻んだ生姜とお醤油を合わせるだけの、とってもシンプルなソースでいただくピーマンの肉詰め。お料理が苦手という人も、ただ合わせるだけでかんたんにできるのでおすすめのソースですよ♪ 5. わさびポン酢で大人味! ふわふわのお豆腐入り肉だねを使ったピーマンの肉詰めを、わさびとポン酢で作ったさっぱりソースでいただくひと皿。わさびの辛味で肉汁もさっぱりとし、ごはんが進むアレンジになっています♪ わさびのほかには柚子こしょうを入れてもGOOD! 【洋風ソース】ピーマンの肉詰めレシピ4選 6. ケチャップを使ってかんたんデミグラスソース パン粉を使わずに作る肉だねを詰めた、ピーマンの肉詰め。ケチャップ、ソースを使って、普段のハンバーグソースのような、お手軽デミグラスソースをかけていただきます。調味料を肉汁に合わせるだけなので、誰でもかんたんに作ることができますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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