材料(数人分) 新生姜 250g きび砂糖 80g しょうゆ 大さじ2 タカラみりん 大さじ1 花かつお 10g 白ごま 小さじ1 作り方 1 生姜は きれいに洗って スライスします。 2 鍋に①と たっぷりの水を入れ 約1分煮立たせ ざるに取り出します。 3 ②を鍋に入れ 砂糖 しょうゆ みりんを入れて弱火強で 煮汁がほぼなくなる状態まで煮て 火を止めます。 4 ③に 花かつおと白ごまを混ぜて 出来上がり きっかけ 新生姜が お安く手に入ったので おいしくなるコツ 砂糖は グッと控えめに だし食材の花かつおを入れる事で 旨みアップ 減塩使用の佃煮になっています。 しょうゆ大さじ1当りの塩分量 2. 4g *しょうゆ 食材全体の総量(g)×0. 054で計算 レシピID:1920013245 公開日:2015/10/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 佃煮 生姜(新生姜) 血圧が高めの方 カルシウムの多い食品の料理 食物繊維の多い食品の料理 料理名 新生姜の佃煮 あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 7 件 つくったよレポート(7件) エル☆ 2020/10/27 21:21 pigggg 2020/10/17 12:46 てるてるかっちゃん 2020/10/09 17:28 ぐらんめ~る 2020/08/18 11:52 おすすめの公式レシピ PR 佃煮の人気ランキング 位 ご飯がススム☆簡単キュウリの佃煮 常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮 ご飯がすすむ!絶品!ゴーヤの佃煮! 生姜の佃煮の作り方ユーチューブ. 切って煮るだけ 昆布の佃煮 あなたにおすすめの人気レシピ
生姜をたっぷり摂れば、ショウガオールで代謝がアップし免疫力アップも期待できそうですね! YouTube版はこちら。 >> YouTube:新生姜でピンク色のジンジャーシロップ ジンジャーシロップをもっと簡単に作りたい!という方にはこちら。 >> 炊飯器で生姜シロップの作り方 生姜のレシピは他にも! >> 新生姜の佃煮の作り方 >> 紅生姜の作り方 >> 新生姜の甘酢漬けの作り方 >> 自家製干し生姜(生姜パウダー)の作り方 5月~7月に作りたい保存食レシピはこちら。 >> 5月に作りたい保存食11選 >> 6月に作りたい保存食13選 >> 7月に作りたい保存食14選 1年を通してどんな保存食をいつ仕込んだらいいのか?ひと目で分かる保存食カレンダー >> 保存食カレンダー
今日は仕事に出るので行けないのですが、明日、夫と一緒に行ってきます☆ 痛みがあるようですが、脳に何もなかったのが幸いです。 口も内科的な異常も何もないので、結構元気でした。 この週末はかなり冷え込みそうなので、暖かくして過ごして下さいね。 ご心配、有難う☆ あやちゃ~ん♡ 息子君大丈夫~? 春休みになったから、なにかと大変ね~ 今日はお仕事休みで、たった今あやちゃんレシピでお初作ったよ~ う~ん、美味し過ぎてお礼の言葉見つからない(。>﹏<。) もう、もうヤバすぎる‼️ 真っ先に伝えたかったので、速攻来ちゃった❤️ ホントっありがとう♡夕食に彼と頂くね~ ♡*. 生姜の佃煮の作り方. +゜٩(๑>∀<๑)۶♡*. +゜ 夜にれぽお届けするので、何か想像しながら楽しみに待っててね~❤️ いつも、心から感謝です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ では、夜にまたね~(^-^)/ あやちゃ~ん♡ 新生姜発見!良かったね~(((o(*゜▽゜*)o))) なんだか、私まで嬉しくなったよ♡ そして、私に知らせてくれるなんて… あやちゃんの嬉しい感情めい一杯伝わってきたよ~♡♡ あやちゃんのそういう所好き♡ 速攻伝えたくて、居てもたってもいられなくなっちゃうんだよね~きっと♪ 私も同じだから凄く分かるよ(笑) あやちゃん、B型でしょ♡ 実は、私もB型なの~ 感情素直に溢れちゃってね♡♡ 同じ匂いプンプンするわ~(笑) 今日も、仕事なの♪ めっちゃ暑い!春通り越して夏だよね。 セブンの苺もこ、新発売なったのね~ それは、もう買いでしょ♡ 私の最近のオススメは、アンディコのこだわり極プリンのほうじ茶味♡ 色々な味があり美味しいけど、ほうじ茶超旨すぎてビックリ~! 良かったら、是非♡ ではでは…(✿>‿<)ノ 早速、新生姜佃煮作るのかな~いいな♡ runa10 2018年05月28日 07:03 あやちゃん♬ おはよう~ 早起きですが眠れていますか? 今の仕事、土日は休みですがPCに向かいずらいため、クックスローですが、イチゴマットのあやちゃんれぽが届くとワクワクしちゃいます♬ 梅おかか和え、気に入っていただき嬉しいです♡ 動画ね、すぐわかりましたよ‼ 動画作成の苦労をご存知なあやちゃんにとって、クックさんからの動画プレゼントは喜びひとしおですよね。 レシピ気にかけてくださる方が増えると思います。 昨日、適量サイズの新生姜を見つけたので今晩仕込むわ‼ 今週も楽しみましょうね~♡ こちらこそいつもありがとうございます(#^^#) あやちん~❤ こんばんわ~(⑅˃◡˂⑅) あ!
!これ、大好きなレシピだゎ~(๑>◡<๑) 「重ねキャベツ」またまた作ってくれてありがとぅ~+。:. ゚٩(๑>◡<๑)۶:. 。+゚ 一時のキャベツの値段が信じられないくらい、最近はお安くなって嬉しいよね~!! あやちんも毎日忙しい~? 私は、パート週3だし、結構のんびりしてるよ~(*>∀<*) でも、ご飯はついつい手抜きばかり… あやちん0816様♥️ ブログ拝読してびっくりして飛んできてしまいました!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 生姜(新生姜) かつお節(鰹節) 関連キーワード 新生姜 生姜 白ゴマ 簡単 料理名 新生姜の佃煮 しょう-YAN いろんな料理をお試しするのが大好きな主婦です。いろいろ書いていけたらいいなぁ。 よかったら見てね。 おばあちゃんの簡単料理がツイッターにあるよ。@chi85baba 85歳のお料理好きばぁばのつぶやきです。そちらもよろしく~☺ 最近スタンプした人 レポートを送る 41 件 つくったよレポート(41件) みっぴょんぴよん 2021/07/11 20:55 donarudo1 2021/06/29 14:40 youtan. 2021/06/27 13:41 レッドイエロー 2021/06/25 18:33 おすすめの公式レシピ PR 生姜(新生姜)の人気ランキング 1 位 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 2 くせになりそう! !新生姜の佃煮 3 新生姜の紅生姜~梅酢使用~無添加が嬉しい~ 4 おばけキュウリのパリパリ佃煮 あなたにおすすめの人気レシピ
冷蔵で5〜7日ほど(作り置き) ごはんのお供 調理時間:20分以下 「ごはんが進む佃煮レシピを紹介してください」と言われたら、私は迷わずこの佃煮を紹介します。 年中スーパーで売っている"ひね生姜"で作れるし(しかも生姜はそんなに高くないし)、何よりも生姜のピリッとした辛みがごはんを進ませるんです! 作り方も比較的簡単で、10分たらずでできるのもいいところ。ぜひ生姜の佃煮お試しください。朝食にもぴったりです。 【保存の目安:冷蔵で1週間ほど】 生姜の佃煮の材料 (4〜5人分) 生姜(ひね) … 200g ※今回は皮をむいた状態で200g(皮ありで220g)使用 炒りごま … 大さじ1 かつお削り節 … 1〜2パック 濃口醤油 … 大さじ4(60ml) 酒 … 大さじ3(45ml) 砂糖 … 大さじ2(30ml) みりん … 大さじ2(30ml) 生姜の佃煮の作り方 生姜の佃煮の生姜の切り方 生姜の佃煮に使う生姜は、年中スーパーで売っている"ひね生姜"がおすすめです。まず生姜は洗ってから、スプーンなどを使って皮を薄くむきます。 続いて生姜を切るのですが、 2㎜角くらいのせん切りが食べやすく、生姜の風味も感じる美味しい太さだと思います! ※細すぎると食べごたえがないし、太すぎると辛さを感じやすいので、ここはお好みで調整してみてくださいね。 切った生姜は一度さっと水にさらしてから水気を切っておきます。 ※せん切りのやり方は、「薄切りにしてから並べて切るやり方」がベストだと思います。詳しい切り方も参考にしてみてください→ 千切りの切り方詳細 生姜の佃煮のレシピ/作り方 生姜が余裕をもって入る鍋を用意し、まずはじめに鍋にAの調味料をすべて合わせます。鍋を火にかけて調味料が沸いてきたら、水気を切った生姜のせん切りを加えます。 火加減は中火に落とし、およそ6分くらい炊きます。(※はじめは生姜が頭を出しているが、1〜2分炊くと生姜のかさが減って汁気のほうが多くなります) 6分中火で炊くと、汁気もだいぶん減ってきます。そのあとは、かつお削り節を手でもんで細かくし、その粉を入れて混ぜ合わせます。火加減を弱火に落とし、炊くのはそこから1〜2分程度で十分だと思います。 下の写真右くらいの「少しだけ汁気が残っている状態」くらいがおすすめ。 味をみてみてよければ火を止めます。 最後に炒りごまをふって混ぜ合わせて完成です。粗熱が取れたら冷蔵庫で保管します。 1週間くらい保存可能 です。 【補足】 器情報:清水なお子さんの器 お気に入りを登録しました!
2021年6月19日 第4987回 ママテナ的まとめピックアップ コロナ禍で気軽に外出できない毎日が続いているから、自宅で退屈な時間を過ごすことが増えてしまったという方もいるはず。そこでここでは、気軽に楽しめる漢字クイズをピックアップ! なんとなく読めるような読めないような……普段からよく見かける漢字のクイズにチャレンジしてみましょう。 「束子」 第1問は「束子」。束ねる子ども? 子を束ねる? なんとなくの雰囲気で「タバコ」と読んでしまいそうな気もしますが、この漢字の読み方は? ≫正解はこちら 「薬缶」 第2問は「薬缶」。薬の缶だから……「キュウキュウバコ」? もちろん救急箱ではありません。「缶」だから薬を保管するものの名前のように思えますが、正解は誰もが一度は使ったことがあるであろうアレです。 「転寝」 第3問は「転寝」。「寝る」と「転がる」だから、勢いで「ネガエリ」! と言いたくなってしまいますが、「ネガエリ」は「寝返り」ですもんね。転がりながら寝る……もしかして正解は「ゴロネ」? 鉄海のエンタ箱. 「子」や「缶」「寝」といったように、普段からよく見かけるし使っている漢字ばかりですが、こういった使い方もあるんですね! みなさんは全問正解できましたか? (文・奈古善晴/オルメカ) ※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 奈古善晴 オルメカ
【追記】 龍を4つ並べる漢字の話題を記事にしました。 『 64画の漢字!龍を4つ並べて「テツ」、興を4つ並べて「セイ」など理義字・品字様は面白い 』
メール コピー # 難読漢字 現代ビジネス編集部 突然ですが、「 挙って 」という漢字、読めますか? 「挙」という字は、「一挙」「大挙」などで使いますね。 そうした熟語の意味を考えると、「挙って」も読めてくるかもしれません。 問題 「挙って」の読み方は? 気になる正解は……? 関連記事 【難読漢字】「牛車」って読めますか? 意外と間違う人も多い… 正解は、コチラ! 1 2 > 記事をツイート 記事をシェア 記事をブックマーク アクセスランキング 1時間 24時間 週間 月間 「6000万の遺産、9割オレがもらう」DV男のヤバい言い分に、40代女性が仕掛けた壮絶逆襲 「サボりまくる新入社員」が増加中…「昼からビール」「ラーメン屋に並んでいた」 単に「若者」の問題ではない 3 「キン消し」超高額買取ベスト30を公開! あの"超人"がまさかの60万円超え…!? ぼんそ…ではない！【凡そ】社会人は読めて当然？！|au Webポータルコネタニュース. 4 なぜBTSは飽きられないのか。熾烈なK-POP競争を生き抜く強さの正体 5 ウーバー配達員の"自転車代"、キャバ嬢の"私服代"は「経費」になるのか…その「意外すぎる答え」 「リモートパワハラ」のヤバすぎる実態…従来のパワハラとの「決定的な違い」とは 「ワクチン大国」アメリカに行ってわかった、これから日本で起きる「2つのシナリオ」 トヨタ「五輪CM取りやめ」で明らかになった、広告業界の「大きな変化」 これまでの広告とは、まったく別物に… クレーム殺到の恐怖のマネキン…2時間に渡る「遠隔霊視」で思い出した事実 「遺族年金」は7割もらえるはず…おカネに楽観的すぎた妻を襲った「甘くない現実」 定年後「田舎のログハウス暮らし」を叶えた夫婦を待っていた「地獄の日々」 いちばん怖かったのは、害虫ではなく… 19歳女性を惨殺し、皮を剥ぐ…凄惨すぎる「陰獣事件」犯人の「信じられない行動」 まるで「死神」だった 3500万円の中古マンション、「1階」を購入した夫婦を襲った「思わぬ悲劇」 「アジア人差別」をしたフランス人が「差別じゃない」と本気で否定する理由 もっと見る 編集部からのお知らせ! Sponsored
勝手ながら、自分自身がユーザーであったり、気になる製品、作品、サービス等々について取り上げています。 「漢字の正しい書き順(筆順)」ホームページ をメインに運営しているので、漢字の筆順(書き順)や漢字検定関連に少しだけ力を入れています。 随時、色んなものを追加していきますので、気が向いたら見に来てやってください。 少しでも参考になれば幸いです。
日常会話では当たり前のように使われている言葉でも、漢字になると案外読めないものって多いですよね。今回ご紹介した漢字を読めなかった人は、これを機にぜひ覚えてみてくださいね。