店名 自家製中華そば としおか 住所 〒162-0851 東京都 新宿区 弁天町20-102 電話番号 非公開 営業時間 11:00~14:00 ※材料切れ次第終了 定休日 日曜日 席数 カウンター8席 喫煙 禁煙 最寄り駅 東京メトロ東西線『 早稲田駅 』(485m) マップで周辺を見る 駐車場 駐車場なし 開店日 2015年5月18日 メニュー メニューの写真を見る ラーメン(並・中)850円 つけめん(並・中)900円 塩ラーメン(並・中)950円 新・塩ラーメン(並・中)950円... 続きを見る ラーメン(並・中)850円 新・塩ラーメン(並・中)950円 ラーメン(小)800円 つけめん(小)850円 塩ラーメン(小)900円 新・塩ラーメン(小)900円 焦がし正油ラーメン 950円 塩油そば (並・中)900円 冷やし油そば(並・中)900円※ニンニク油・ラー油・新塩油を選択 大盛150円 特盛300円 小150g 並250g 中350g 大盛650g 特盛1000g (生麺の状態です。茹でると約1. 5倍になります) 味付玉子 のり 生玉子 各50円 メンマ300円 チャーシュー400円 メンマ・チャーシュー450円 メンマ(小)150円 辛味(別皿) 100円 チャーシュー(小)200円 ビール中瓶(おつまみ付き) 600円 元に戻す 備考 店主は惜しまれて閉店した中華そば べんてん出身。 スープの味や使う材料は修行先を踏襲しつつ、 新たな食材を加えて微妙にアレンジを施す。 ※券売機は小... 自家製中華そば としおか - 早稲田（メトロ）/ラーメン [食べログ]. 続きを見る 店主は惜しまれて閉店した中華そば べんてん出身。 ※券売機は小額紙幣のみ対応です。 両替はお断りする場合もあります。 列に並ぶ前に両替はお済ませください。 ※店舗が入っているビルの出入口は人の出入りが頻繁にあります。 出入口を塞がぬよう、出入り口付近は空けて一列に並びましょう。 ※中華そば べんてん同様に満席時は店の外で並んで待ち、 食べ終わった人が一人出てきたら一人入るようになっています。 元に戻す 受賞歴 2020年 豚骨魚介部門 4位 2020年 塩部門 3位 2019年 つけ麺部門 6位 全て見る 2020年 豚骨魚介部門 4位 2020年 塩部門 3位 2019年 つけ麺部門 6位 2018年 豚骨魚介部門 9位 2018年 つけ麺部門 8位 2017年 豚骨魚介部門 6位 元に戻す タグ 自家製麺 初レビュアー 橋本環奈ちゃんは大天使!
mobile 特徴・関連情報 利用シーン 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 オープン日 2015年5月18日 備考 店主は、べんてんで12年間修行した唯一のお弟子さん。 券売機にてお札は千円札、幻の二千円札(笑)しか使えなくて両替機も無く、店主は両替をしてくれないので必ず小銭、千円札を持っていきましょう。さもないと炎天下一時間並んでいざ食券購入の段になって絶望を味わうことになります(笑) お客さんに両替頼めるようなハートの持ち主なら問題ありません(笑) 初投稿者 initialdmen (164) 最近の編集者 ふぁた (32)... 自家製中華そば としおか 行列 マナー. 店舗情報 ('21/06/20 17:55) ワヤンワヤンワヤン (0)... 店舗情報 ('20/08/23 21:47) 編集履歴を詳しく見る 「自家製中華そば としおか」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
自家製中華そば としおか 高田馬場には、19年間営業を続け、2014年6月28日に惜しくも閉店された "べんてん" (現在は成増にて再開)という名のあるお店がありました。 閉店が告知されてからの二週間は全国各地から多くの「べんてん」好きが集まり、最後の数日は早朝から列ができ、6, 7時間にも至る大行列でした。 そして最終日。 前日から徹夜で並ぶ方もおり、開店前でありながら午前6時すぎに完売(整理券による列の打ち切り)。 なんと最終的に130人ものお客さんが並んだそうです。 旧 "東池袋大勝軒" の閉店に次ぐ伝説を残し、多くのラーメン好きに愛され、惜しまれながら閉店した "べんてん" 。 その約一年後、2015年5月18日。 "べんてん" の弟子さんが、 "べんてん" の味を踏襲し、お一人で開いたのがこの 『としおか』 。 早稲田の弁天町という名の場所に店を構えたのは偶然なのかそうでないのか。 早稲田駅1番出口から徒歩5分 ほど歩くと、そのお店が見えてきます。 カウンター8席 の店内で、お一人で切り盛りされています。 まず初めての方が驚く点として、麺の量が多いということ。 店内に麺の量の張り紙がされていて、 並盛 250g 中盛 350g 大盛 650g 特盛 1000g 小盛 150g ※生麺の状態です。茹でると約1. 5倍になります。 茹で上がりの量を挙げるラーメン屋が多い中、こちらは茹でる前の量です!
とまそんのブログ: とまそんのYouTube: <2年越しに狙ってた冷やし系を初ゲット!> 6年ぶりにやって参りました。こちらは、ご存知「べんてん@高田馬場」系譜のお店で、冷やし系... 続きを見る 平日、11時開店、10時50分到着で外待ち15人、食べ終わりが12時5分、滞在時間は75分 久しぶりのとしおか、店内はピリッとした空気も変わらず、誰も喋らず感染対策もバッチリです。 券を買い間違えたお客さんに対しては聴いてるのか?
ワセメシを語るなら ココは絶対外せない。 高田馬場から成増に 惜しまれつつも移転した ラーメン界のレジェンド『べんてん』の 味を受け継ぎし弟子だ(*^^)v 物静かな店主1人に 席数は8… 客8人入店しては、 店主がいっぺんに8人分の麺を茹でて 客8人が食べて一回転する、 「ミニ吉村家システム」と言うべき 独特のオペレーションでした。 12時に到着して 50分ほど並びどうにか入店です(^^; ◆塩チャーシューメン …1, 350円 ◆味付玉子 …50円 ちょいお高いが 『としおか』の焼豚が凄いとの前情報から チャーシューメンをチョイス。 うっひゃーーーっw!! 自家製中華そば としおか/新宿区. 花びらのようなチャーシューに、 山盛りのネギ。 淵ギリギリまで注がれたスープは、 表面の脂が幕張って"幕張新都心状態"である ちょっとした 二郎系位の圧がある 一杯に仕上がっております(^^;) 鶏ガラ・豚・魚介の 3種の動物性スープとなっており、 どれかが突出してという感じでもなく バランスの良い感じ… デフォスープは 旨味と甘味を双方 感じさせます(*´-`) ・・・が、山盛りの ネギ&針生姜・辛味噌を混ぜると、 ツーーンと薬味感が加わり 一気にスパイシーに(○_○)!! 赤身主体の 大判の分厚いチャーシューは 比較的プレーンな味付け。 『べんてん』と同じく 日清製粉の『特・飛竜』使用の自家製麺は、 ツルモチとした食感であり印象深い。。。 麺量は無料の 「中盛り」にしてみたが、 まーー 大ボリュームでおそらく 2玉以上は余裕で入っているもの と思われます(^_^;) しかも何気に ネギは二段底になってて 丼底からも大量摂取(´∀`;) ~あとがき~ 職人気質な店主が作る 『べんてん』受け継ぎし『としおか』。 動物性スープ→薬味 ダイナミックな変化に 麺やチャーシューも楽しめる なかなか面白い一杯だと思います(*´-`) 「質も量も大満足」でしたよ。 なお辛メンマ単品を注文して、 瓶ビールに合わせるオッチャンが 多くいらっしゃいました なるほどねー 次回はメンマで一杯やろうかな(^^) #ワセメシ #べんてんを受け継ぐ #超ボリューミー #東京 #早稲田 #東京食べ歩き 食べログ3. 85の人気店。 2/10ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 11:40到着、席待ち客は15人位。。。 1時間半程待ち(^◇^;)13:10.
6. 恥を捨ててなりきろう 役になりきる時の最大の敵は恥ですが、役になり切れてない方が恥ずかしかったりもします。 慣れと自信によって恥は薄れていくので、とにかくト レーニン グを続けて自信をつけていきましょう! ロールプレイを受け入れてくれるコミュニティやフィールドで活動するのも大事です。慣れてない人に見せたら引かれるのはある意味当然……。 7. 女の子(目標)を研究しよう 自分の頭の中の理想像だけだとどうしても偏りがちになってしまうので、理想に近い声優さんや配信者を研究して、イメージを固めたり、どのような特徴があるのかを調べてしましょう! 役者としての演じ方や恋愛テクニックとしての振る舞いなど、女性(異性)らしさについてはネットにもたくさん情報が落ちているので、そちらも参考にしていきましょう! 8. 感情豊かになろう 一般的に男性より女性の方が感情表現、リアクションが大きいとされています。 とっさの反応で女性らしく振舞えるとより魅力的に見えますし、反射的に男性的なリアクションをしてしまうと勿体ないです。 リアクションを鍛えるならいろいろな場面展開があるゲーム配信がぴったりです。 ボイスチャット を入れて流行りのゲームをやるとよい練習になると思います! 9. マイク越しでも表情を作ろう 表情によって口腔内の形も変わるため、表情と声色は連動しやすくあります。 コールセンターなどでも、実際に明るい声を出せるように電話越しでも笑顔で会話するというコツなどがあったりします。 実際に顔を見せる必要はないですが、感情を込めたいときはしっかりと表情も意識してみましょう! 10. 他人と積極的にしゃべろう 一人でアフレコの練習をするのもよいですが、他人との会話も非常によい訓練になります。おススメはゲームの ボイスチャット を使うことです。 最初は恥ずかしいと思いますが、台本のないアドリブ的な会話も自然できるように訓練していきましょう! 慣れてきたら初対面の人とも喋れるようになるとGood!バレないことを目標にしましょう! 11. 女の子(異性)としゃべろう 慣れてきたら異性との会話にもチャレンジしてみましょう!対男性とは全く違う刺激や発見、難しさが見つかると思います。 ボイチェン や女声であることは明かしても明かさなくてもよいです。女性同士の会話になるように頑張ってみましょう! 12.
コンデンサマイク を使おう ダイナミックマイク はライブ用に強度に振ったマイクなので、自宅用のマイクは基本的に コンデンサマイク 一択です。 指向性があるマイクの方が環境ノイズに強いので、防音に自信がなければ指向性のマイクを買いましょう。 ファンタム電源が必要だったり、衝撃や湿気に弱かったりするので注意!ポップノイズ(息の音)が気になる場合はポップガードをつけましょう。 13. オーディオインターフェース を使おう ソフトウェアで ボイチェン する場合、 オーディオインターフェース を導入することで音質やレイテンシ(遅延)は劇的に変わります。 安い オーディオインターフェース とUSBマイクだとあまり違いがないので、買うなら1万円以上でASIOドライバに対応しているものを買いましょう。 オーディオバッファサイズを小さくすることで遅延を少なくできます。 14. 良いPCを買おう CPUが強いとオーディオバッファサイズを小さくできるので、遅延対策になります。 ボイチェン はCPU負荷の高い処理なので、配信やゲームなどを行う際はそれなりに強いPCを購入しましょう。 変換後の音声がスピーカー出力となる場合は通話などで入力ソースに指定できないので、VoiceMeeterなどの仮想ミキサーを使って音声ルーティングという処理が必要になってきたりします。 15. 遅延を少なくしよう ソフトウェア ボイチェン をする場合、遅延は避けられない問題になってきます。 上記の オーディオインターフェース やオーディオバッファサイズの設定以外にも、無線マイクの遅延や ボイスチェンジャー 自体による遅延などがあるので、できるだけストレスの無い遅延に収まるよう低遅延を追求していきましょう。 16. ノイズを小さくしよう 声に対してノイズのボリューム( S/N比 )が大きいと、 ボイチェン のピッチ推定(基音周波数の特定)がうまくいかず、ガビりの原因になります。 ノイズを小さくするためには、安物のマイクを使わない、マイクを単一指向型にする(環境ノイズの低減)、 オーディオインターフェース を使う(インターフェース部分のノイズ改善)、給電ノイズを改善する(USB給電をやめるとか)、劣化したケーブルを使わない、シールドケーブルやバランスケーブルを使うなどがあります。 17. しっかり喋れるように防音しよう 防音されていない部屋で満足に声量を出せない状態でしゃべっていると豊かな感情表現がしにくく、上記の通りノイズの影響も大きくなってしまいます。 家族の方と同居している場合はドアの防音が意外と効果が高く、一人暮らしであれば防音性能の高い物件に引っ越すのは コスパ の良い選択です。 部屋がある程度広ければレンタル防音室なども検討してみると良いでしょう!