カレーやスープの時、大量に作って保存しておくと、 翌日以降も温めるだけで食べられる ので 忙しい時期には助かります 。 保存といえばタッパーなどの容器が定番。でも汁物を保存するにはちょっと不向きかも……。 それにスープ系は、レンジでチンより火でグツグツしたいなあ。 そんな汁物の保存にぴったりなのが、野田琺瑯の「 持ち手付ストッカー 丸型 」です。 愛用者の多い老舗ブランド SとLの展開があり、わが家では1. 5ℓ入るLサイズ 2, 200円(税抜、店舗価格)を愛用しています。 野田琺瑯といえば、琺瑯一筋80年以上の老舗。 保存容器やケトル類、調理小物など、 野田琺瑯のアイテムを愛用しているというファンは多い ですよね。 直火OKを最大限活かすカタチ 琺瑯は、鉄板を加工して成型したものにガラス質の釉薬をほどこし、焼き上げて作られるとっても優れた素材。 金属の熱伝導性のよさ、ガラスの酸・塩分への強さを兼ね備え、 保存だけでなくいろいろな用途に使うことができます 。 そうして作られる琺瑯の大きな特徴が、 直火OKなこと 。その特徴を最大限活かせるのが、この「持ち手付ストッカー 丸形」なのです。 同じくらいの量を保存するなら1.
連載「野田琺瑯を使いこなそう」の今回のテーマは、「保存容器の使い分け」。 前回の前編では、容器の特徴に合ったおすすめの保存方法をお届けしました。 ⇒ 【野田琺瑯を使いこなそう2】保存容器、どう使い分ける? (前編) でも野田琺瑯の用途は保存だけではありません。 調理やお弁当箱、収納など、暮らしの様々な場面で大活躍。 そこで本日の後編では、保存以外の使い方をピックアップ! キッチンライフが楽しくなるような使い分けを、まとめてたっぷりご紹介します。 コンパクトにクッキングができる直火調理 琺瑯は直火OK。 ちょっとした調理なら、わざわざお鍋を出さなくてもチャチャッと作れ、冷めたらそのまま保存までできてしまいます。 <スクウェアMでゆで卵作り> お弁当やサラダの彩りに、ちょっとだけゆで卵を作りたい!
あの野田琺瑯でそろえたい!下ごしらえ・調理・保存がかなう容器。 真っ白な見た目に、コロンと丸みのある親しみやすいフォルム。 私たちも愛用している、食材保存容器「野田琺瑯」のホワイトシリーズが当店に仲間入りしました! 今回は、形やデザインの違う全6アイテムをご用意しました。どれも絶妙なサイズ感で、豊富な機能性に加えて、見た目以上の包容力。 「保存容器」の枠を超えて、さまざまな用途でお使いいただけます! 冷凍、オーブン、直火もOK、ホーローの魅力 ホーローの魅力は、なんといっても丈夫なところ。金属材料の表面に、ガラス質の釉薬がほどこされているため、錆びにくく、耐久性も十分。 冷蔵冷凍保存はもちろん、オーブン、直火での使用も可能なんです。 また、表面のガラス質は細菌が繁殖しにくく、食品の保存に適しているのも嬉しいポイント。 食材のにおいや汚れがつきにくいため、肉や魚など臭みのあるものも、気にせずに入れられます。 HOW TO USE!アレコレ楽しい使い方 「レクタングル深型」Mサイズは、2〜3人分のおかずを入れるのにぴったりの、使い勝手の良いサイズです。次からは、おすすめの使い方をご紹介します! 野田琺瑯/ホワイトシリーズ/レクタングル深型（L） - 北欧、暮らしの道具店. 01. カレーやミートソースを多めに作って、冷凍保存に 約2〜3人前のおかずがおさまるサイズなので、多めにつくって冷凍したいカレーやミートソースなどを保存するのにも便利なMサイズ。 大きすぎないサイズ感は、冷凍庫でも場所をとらないのが嬉しいですね。 あたためる際は容器ごとコンロにかけられるので、鍋に移す手間もいりません。洗い物の節約にもなります。 02. サンドイッチがぴったり入る!大きめのお弁当箱として。 Mサイズは、容量850ml。Sサイズに比べると350ml容量が増えるため、少し大きめのお弁当箱として、ちょうどいいくらいのサイズです。 深さが十分にあるので、サンドイッチを入れるのにもぴったりのサイズ。 市販の食パンで作ったサンドイッチがすっぽりおさまり、ふたもちゃんと閉まります。 03. お豆腐一丁の保存にもぴったり! こちらには、お豆腐一丁(約300〜400g)がぴったりおさまります。 一度に使いきれなかったお豆腐を入れておくのにちょうど良い容器って、案外ないもの。嬉しい大きさですね。 おすすめした他にも、使い道はたくさん!意外なものがぴったり収納できたりして、あれこれ試行錯誤できそうです。 3サイズから選べる、レクタングル深型シリーズ 「レクタングル深型」は、冷蔵庫などの奥行きのあるスペースにも収納しやすい、長方形のデザイン。S、M、Lと、3種類のサイズをご用意しています。 保存にも、調理にも使える容器だから、目的に合わせて大きさを選んで、フィットする使い道を見つけてみてくださいね。 スタッキングできて、冷蔵庫がすっきりキレイ!
とそれのレシピ本! 色々参考になる~(*ˊ˘ˋ*)♪ 嬉しい~ありがとう! — モコ (@aki94moco) 2016年9月9日 常備菜からおやつまで琺瑯容器をフル活用した料理術が満載!簡単においしく毎日の食卓を彩る1品が紹介されていますよ☆ 第一章 野菜は下ごしらえが肝心 第二章 常備菜があればごはんの準備もすぐできる 第三章 安くておいしいひき肉は主婦の味方 第四章 かたまり肉があればいつもごちそう風に 第五章 琺瑯容器ひとつで簡単おやつがつくれます 〈四季の手仕事〉 梅干しと梅酒づくり/初夏のらっきょう漬けづくり/日々のぬか漬け うれしい日のローストビーフづくり/季節の果実でジャム&コンポート 出典: 保存だけでなく調理道具としても使える野田琺瑯は、特有の色合いと光沢感が使うほどに心地いいキッチンウェア。一度使ったらより丁寧にお料理したくなるような、そんな存在の暮らしの道具です。ホーロー容器のなかでも頭ひとつ抜きんでた人気を誇る野田琺瑯で、ぜひ素敵なお料理を楽しんでくださいね!
店名 三ツ矢堂製麺 中目黒本店 住所 〒153-0051 東京都 目黒区 上目黒3-3-9 第二牡丹ビル1階 電話番号 03-3715-0079 営業時間 11:00〜翌2:00(L. O.
各店舗すべて高評価の味「AFURI 中目黒」 現在、都内を中心に8店舗を構える「AFURI」厳選された味はどの店も軒並み高評価!みんなが納得している味を是非一度ご堪能ください。 最高の一杯を求めて「麺屋宗&SOU 中目黒店」 「麺屋宗&SOU 中目黒店」ではスープ、麺はもちろんのこと、接客、サービス、器にいたっても一切妥協しない徹底ぶり。数々の賞を受賞した至極の一杯がここにあり。 香る柚子の風味「三ツ矢堂製麺 中目黒店」 「三ツ矢堂製麺 中目黒店」のこだわりはゆず風味のつけ汁とのど越しの良い麺。お店の完全オリジナルのつけ麺は一口食べるとまた一口食べたくなるような一杯を追求。女性も食べやすいつけ麺となっています。 濃厚なスープに極太麺がよく絡む「三田製麺所 恵比寿南店」 つけ麺専門店として店舗数も多い「三田製麺所」魚粉が入ったつけ汁はどろっと濃厚なスープ。極太麺を絡めていただく一品はまさに王道のつけ麺スタイル。 【閉店】がっつり食べるならここでしょ!「野郎ラーメン 中目黒店」 「とにかくがっつり食べたいんだ!」そんな方にオススメなのが「スタミナつけ野郎」。濃いめのつけ汁にボリュームがあるつけ麺は夏バテ回避にはもってこいの一品! おわりに いかがでしたでしょうか!オシャレなレストランや洋食もいいですが、これから夏本番に向けてつけ麺を食べるのもいいですよね。中目黒へお越しの際は是非チェックしてみてください。
自家製麺の麺は極太縮れタイプ。もっちりボコボコとした弾力とコシのある食感で、麺単体でヤバウマ。そしてこの麺ならつけ麺でさらに真価を発揮しそう。 味玉はかなりの軟ゆでで割ると黄身が流れ出すタイプ。スープが濁るので一口でガブッと行くのが良さそう。 おいしく完食!麺がすごいのでやはりつけ麺行ってみたいです。ごちそうさま! 自家製手打ちラー麺 Do-jin (216/'21) 関連ランキング: ラーメン | 本川越駅 、 川越市駅 、 川越駅
ランチタイムの営業時間は11:30~15:00となります。 ランチの平均予算は800円です。 ランチタイムのサービスには、数量限定ランチあり、ご飯おかわり自由、14時以降もランチメニューあり、たっぷりランチなどがあります。 台湾屋台の定番ルーローハンは、八角の効いた豚ひき肉がたっぷり ランチタイム限定サービス価格、台湾デザートが250円! 中目黒故宮の「台湾ランチ」月~金(11時30分~14時30分)【毎日】 GoToポイント歓迎!【ランチ宴会】3種類~選べる台湾鍋【火鍋コース】7品2H飲放付(生ビール含2種)4200円 4, 200円 / 1名様 ○即予約 飲み放題 宴会・パーティー 女子会 家族向け ●中華とは違う、「台湾式火鍋」でワイワイ楽しみませんか? 三ツ矢堂製麺 中目黒店 目黒区. ●選べる火鍋なので、辛いもの好きな方、苦手な方、にも対応できます! コース内容 (全7品) 1. モンゴウイカの葱油ソースがけ モンゴウイカを湯かき、葱をのせて醤油をかけて召し上がります。仕上げに熱々の香油をジュッとかけます 2、アサリの台湾バジル炒め アサリを香りよく「台湾バジル」で炒めました!ピリ辛です! 3.もやしの肉味噌のせ シャキシャキのもやしを台湾の肉味噌をのせました 4.故宮のエビマヨ 海老をカリッと揚げた衣に特製マヨネーズソースで和えてあります 5.台湾腸づめ 台湾屋台の定番!
店の場所は一本松駅約3. 2km、坂戸駅約3.