滋賀県高島市 上原酒造 【日本酒研究会月例会 全7回の④】 異業種の酒飲み人が月1回集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。今回はフルメンバーの5人が参加した。 酒はすべて店主任せ。「薄桜 純米吟醸 無濾過原酒」「山間 純米 ONI-YANMA 生酒」「山間 特別本醸造 ONI-YANMA 生酒」という濃醇酸味フルボディー酒3連発で、わたくしたちは完全KO。いつもなら、すっきりした酒から次第に濃い酒にシフトしていく店主だが、今回はいったいどうしたわけか。このような流れで4番目に登場したのが「不老泉 杣の天狗 純米吟醸 木槽天秤しぼり 生原酒」だった。 J 「おっ、うすにごりだね」 酒蛙「旨いっ! フレッシュ感がある」 J 「甘い。コクがある」 H 「うん、甘いね」 酒蛙「旨みと酸味と甘みがあり、まろやかタッチだ。余韻は苦み」 J 「おっ、蔵のある場所は、長浜のすぐ北のところですよ」 H 「戦国時代の舞台のひとつだね」 酒蛙「独特な"古本屋的"複雑風味がある。やわらかいお酒。酸がいいね」 ラベルによると原料米は、高島産「山田錦」100%で、精米歩合は59%。 「杣」(そま)は、用材をとる対象の山のこと。ここで突然、漢字教室が始まった。わたくしたちは、酒を飲みながら、次から次へと話題が極端に変わるのだ。それがまた楽しい。 酒蛙「杣は国字だな。『山』と『木』の組み合わせなんて、日本的で分かりやす過ぎる」 J 「たぶん、そうだね、国字だね」 Y 「国字ってなんですか?」 酒蛙「漢字は中国でできた言葉だけど、日本など中国以外でできた、漢字に似せた言葉を国字というんだよ」 Y 「えー?えー?えーっ?? ?」 酒蛙「たとえば、『峠』も国字だ」 J 「そうそう、峠は国字だね」 酒蛙「『山』『上』『下』を組み合わせて『峠』。峠の地理的要件を日本的に分かりやすく組み合わせたんだよ」 Y 「えー?えー?えーっ??? 『峠』って漢字じゃなかったの?? ?」 J、酒蛙「そうだよ」 さて、この酒は「木槽天秤しぼり」とラベルに書かれているが、一般的には分かりにくい。蔵のホームページで説明しているので、以下に転載する。 「木槽天秤しぼり(きぶねてんびんしぼり)の木槽(きぶね)とは、厚さ10センチの桜材で作った、たて3. 不老泉 日本酒 上原酒造 滋賀 販売店 東京/降矢酒店. 5メートル、横1メートル、高さ1.
年齢確認 当ストアはアルコールを販売しております。 アルコール類の販売には、年齢制限があり、20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 あなたは20歳以上ですか?
皆さん、飲んでますかー? 諸事情により週末まで禁酒中なので、憂さ晴らしにお酒で打線! 上原酒造（不老泉）｜酒蔵探訪記│江若交通株式会社. 今回は、1酒蔵で打線組めるほど大好きな不老泉の上原酒造さんで打線を汲んで、いや組んでみました。 ★好きな銘柄で打線組んだ記事はこちら ※中の人はただの野球好きです。 不老泉で打線組んでみた。 1 (二) 山廃特別純米 木桶仕込(玉栄) 2 (遊) 杣の天狗(速醸 純米吟醸 山田錦) 3 (三) 山廃純米吟醸 中汲み(山田錦) 4 (左) 山廃純米吟醸 雄町 5 (一) 山廃純米吟醸 渡船 6 (捕) 山廃特別純米 たかね錦 7 (中) 山廃純米吟醸 亀の尾 8 (右) 純米酒 山廃仕込 酒母四段 9 (投) 特別純米 山廃仕込 参年熟成 なんとなく落合監督時代の中日をイメージしています。ピッチャーは山本昌。 強い(確信) 1番 セカンド 不老泉 山廃特別純米 木桶仕込(玉栄) 今年の新商品です!期待の新人。 もともと木桶仕込のひやおろしとして造られていたのですが、出来がいいので生原として出荷されたそうです。 玉栄は地元・滋賀県の酒米。55%精米です。けっこう磨いてます! 2番 ショート 杣の天狗(速醸 純米吟醸 山田錦) 不老泉といえば山廃。ですが、速醸の純米吟醸も造ってます! その名も「杣(そま)の天狗」。うすにごりタイプでほのかに発泡しているので、 比較的あっさりしたお料理にも合います。※あくまで不老泉基準 杣天の瓶写真がなかったので、いなせや限定の「御家ごろし」ラベルを…中身は杣天と一緒です。 3番 サード 不老泉 山廃純米吟醸 中汲み(山田錦) キレとコクのバランスが最強の中汲み。さすがの山田錦といったところでしょうか。 アベレージヒッターで、最多安打取りそうなお酒です。説明不要。うまし。 4番 レフト 不老泉 山廃純米吟醸 雄町 4番打者にふさわしい雄町の旨み。 これぞ不老泉オブ不老泉(と勝手に思ってる)。 横坂杜氏の26BYも出荷されはじめました。これからも楽しみ! 5番 ファースト 不老泉 山廃純米吟醸 渡船 滋賀県産の渡船6号を使用したタイプ。 方向性としては雄町同様の重めですが、渡船独特の味わいを楽しめます。 クリーンナップとしては無敵の布陣です。 6番 キャッチャー 不老泉 山廃特別純米 たかね錦 はっきり言って贔屓采配です。しかもスタメンマスク。 たかね錦の特純大好きなんですよねー。って何回も言ってる気がします。 クリーンナップに負けない旨みとキレ。ほんと好みだと思いますが、これは捨てがたい!
不老泉の中で毎年大好評、完売となっている限定生原酒。派手ではございませんが、さわやかでフルーティーな吟醸香と生特有のフレッシュなくちあたり、かつ「うすにごり」のなめらかな舌触りもお楽しみいただけます。 しかしながら「おり」に負けないしっかりとした純米吟醸が実にバランスよく、病み付きになります!さっと冷やしてお楽しみください。 数量限定につき品切れの際はご容赦願います。 本生酒はクール便がおすすめです。 限定スポット出荷につき2020年6月蔵出し表記です。 【酒質データ】 使用米:山田錦 精米歩合:60% 度数:17~18度 【滋賀県 上原酒造】 創業は1862年。比較的雪の多い琵琶湖の北西部に位置する年間500石ほどの酒蔵です。一番の特徴は一切酵母を展開しない生粋の「山廃仕込」、また木槽天秤しぼりと古来より伝わる酒造りをひたすら続けるこだわりの酒蔵です。酒米のうまみを引き出し、濃厚かつ深い味わいを醸し出しております。
おはようございます。 もう朝、ストーブの電源入れちゃいますよね… あっ…やばい。 電源消した記憶がないぞ… ミムッチです いつもありがとうございます さて、10月。 季節限定酒も 【 ひやおろし 】 から、 【 お燗酒 】 にシフト していくタイミングの今日この頃。 当店では、それプラスアルファでご案内したいお酒… 飲みたいだろうなぁ…お酒をピックアップしていますよ 日本酒は嗜好品。 好みがあります。 (好みが)変わることはあるでしょうけどね 実は若いお酒より、味をしっかり乗せてから出荷するタイプの蔵元様って 当店にはわりと揃ってること皆様御存知でしょうか 本日のお酒もまさにそのType。 そして、その都合もありこのタイミングに出荷される限定酒も多い。 そーいうお蔵です 先月末から、連発でご案内しております 【 上原酒造 】 の三連発です 不老泉 【 杣の天狗 】 純米吟醸 中汲み生原酒 ■米:高島産山田錦 ■酒度:+3 ■酸度:1.
住所 滋賀県高島市新旭町 太田1524 TEL 0740-25-2075 醸造量 400~500石 創業 1860年ごろ アクセス JR新旭駅よりコミュニティバス新旭東循環線乗車、「大田神社前」停留所を東へ徒歩約3分 この地で造って約150年。米の持つコクと甘さをひきだすため山廃仕込みにこだわり、全国でも1、2蔵しか行っていない、全量木槽天秤しぼりを実践する。メインの「不老泉」のブランド以外にも、幻の米といわれた亀の尾で造る「亀亀霸(かめかめは)」など新しいことへのチャレンジも忘れない。
。oO(中村倫也さんの歌声が聴ける…! )よる9時は、テレビの前に集合📺👀 2021年05月21日 20:00 ディズニー・スタジオ @disneystudiojp "ダイヤモンドの原石"のように、貧しくも清らかな心を持つ青年🌟アラジン 登場!🌟(´-`). 。oO(アグラバーの街で助けたこの女性の正体は…? )#アラジン の日本版声優は、中村倫也さん💫 2021年05月21日 21:08 ディズニー・スタジオ @disneystudiojp \パッと/ 先手を打って \サッと/ 逃げるが勝ち 🎶ひと足お先に🎶●─────────── I◄ ▶️ ►I (´-`).
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と錯覚するほどです。 ディズニー史上最強の人たらしであるアラジンの実写版声優に、あざとかわいく色気のある声をした中村倫也さん、合わないはずがないですよね。
「中村倫也 X アラジン」反響ツイート はる💛 @mass____ss アラジンの声中村倫也めっちゃいい❤️ 北村一輝の方がジャファー役の人より顔濃いでw あーシー行ってカスバのカレー食べてランプシアター行ってフライングカーペット乗りたい! それでミラコスタ泊まるんだ❤️ #アラジン実写版 ゆう. @yuyuwri_yu (´-`). 。oOあ!アラジン・・・・・とりあえず中村倫也さんの声が、穏やかで癒してくれる 茱萸 @GummyCandy_2 それな! アラジンの吹き替えをしている、中村倫也の声が良すぎるんよ... 🥴✨ NIKI(にき)@映画館で上映してくれ @NK_MIKI 実写のアラジン、アニメの時よりワル感薄いですよね、声が中村倫也だからですかね……アニメのは羽賀研二だったからもっとワル感あったのかな…… みずき @MizukiJin アラジン見たかったのに。 無理矢理ばあちゃん家に連行されて見れんし。 中村倫也が声優やってるから絶対見とるわっていう父親の発言に騙された。 萎えた。最悪。 音春💐 @BPI61IP2FbU6JyI #アラジン 中村倫也さんは良く存じ上げ無いけれど(朝ドラのイメージw)、木下晴香ちゃんは歌もダンスもお芝居も出来るイチオシのミュージカル女優です🤗💕 emi @eemmii15 アラジン初めて見てるんだけど中村倫也の声は聞きたいけど歌は吹き替えなしが聞きたくて混乱してる というか物語の間にいきなり歌うの! 世界観どちらにもっていくのか迷う こたき☕ @unbar_kotakota 中村倫也が吹き替えだ!!最高か! 実写『アラジン』今夜テレビ初放送 吹き替え担当の中村倫也「山寺さんは偉大」 | ORICON NEWS. !と思ってアラジンかけたけど顔があまりに濃くてダメだ、声だけ聞いて頭の中で中村倫也の顔に変換するしか術は無いのか 草ちゃん @JITAN_OSHIOSHI アラジンといえば、Mステでホールニューワールド歌った時に一瞬消えた中村倫也思い出すねあれほんとしぬ umi❁︎kazu @umi_kazuki_suki 実写版のアラジンを見るときは 中村倫也くんと木下晴香ちんの声で聞きたくて 全部吹き替えで観に行ったな💜 舞台挨拶での歌声も ステキだったー✨ 奏汰∀。` @kanat02go アラジンの実写は、中村倫也ってだけでも熱いのに、ジャスミンに会いにきた王子ってちょい役に平川大輔が出てるって言う最強の映画 すんた @naniwa1006_sunt アラジン見てるけど、中村倫也の声聞いてたら1週間の疲れ吹き飛ぶ…!1週間頑張ってよかった😭 嬉子 @_ursc アラジンの声、中村倫也か!そういやそうでしたね 珠月-mizuki- @96Ikuzim 中村倫也は好きだけどやっぱりアラジンの歌は三木眞一郎さんの方が好きだなぁ AYAKA.