日本人は医療や健康の知識については、おそらく世界で最先端にいる。海外の最新医療情報やブームの健康食品には、どの国民よりも早く飛びつく。 しかし、大切なことを忘れていた。「日本人には、日本人に特有の体質があり、それは他のどの国民とも違う」という視点だ。先祖代々、日本列島で暮らし、育み、受け継いできた体質を知ることこそ、外国の「受け売りの知識」ではない、日本人の健康のための「本当の知恵」だろう―。 日本人特有の体質に合った健康法とは(写真/アフロ) →「コーヒーを飲むと情緒不安定になる!?
少量でも酔える「アルコール度数の高い酒」を造る技術を生み出した人類が、今では逆に「酒からアルコールを抜く」技術も開発している。 酒が時代を超えて「人と人を結び、社会を築く力」であり続けているからこそ、人類はアルコールの有害性を知ってもなお、知恵を尽くして「酒がもたらしてくれる恩恵」を守り続けようとしているのかもしれない。 「お酒に強いからいいとか、お酒に弱いからいいというものではない。どちらも進化の産物で、両方とも意味があると考えるのが重要です。それを受け止めた上で、楽しい飲み方をするのが大切なんじゃないかと思います。」(太田さん) 期せずして地球上で"最も酒が飲める生き物"になった人類。やがて、「人と人を結ぶ酒の力」を発見し、それをいかして文明を築き上げるまでになった。 しかし、気づくと酒は私たちにとって天国と地獄の背中合わせ。そのはざまで、人類は「アルコールのない酒」まで生み出して、共に酒を楽しむことの「恩恵」を大切にし続けている。 人類と酒の切っても切れない関係は、まさに人類進化の宿命。アルコールありでもなしでも、今夜飲む一杯は、そんな人類と酒との壮大な歴史に思いをはせながら、適度に楽しみたいものだ。
"や"I'm weak. "と言っても、意図している内容にはならない。これではただ「自分は強い/弱い」と主張していることになってしまう。アルコールに関する内容になっていないので注意しよう。 そこで、主語をお酒にすると、「アルコールの度数が強いかどうか」を表現することができる。 ・This drink is too strong. (この飲み物は強すぎる) ・I don't like this cocktail. This is weak.
Rettyグルメニュースをお読みの皆様、こんにちは。「むむ先生」こと、杉村です。 ライター紹介 杉村啓 日本酒ライター、料理漫画研究家、醤油研究家。 日本酒の基本から歴史・造り方までを熱く語った『白熱日本酒教室』やタモリ倶楽部でも紹介された醤油の奥深さを書いた『醤油手帖』など、食に関する書籍を多数執筆。「むむ先生」として食のコラムや紹介を各メディアで担当。8月末には、グルメ漫画の半世紀を辿る新著『グルメ漫画50年史』を上梓。 ブログ 「むむ先生の"食"超解説シリーズ」 の15回目は、 「海苔を消化できるのは"日本人だけ"という噂を聞いたことがあるけど、これって本当なの?」 です。 いやー、またもや難しいお題がきてしまいました。 結論から言いますと、半分本当で、半分本当ではありません。何がなんだかわかりにくいと思いますが、どういうことなのか説明していきましょう。 日本人にしか海苔は消化できない!?
4~16. 4倍 にもなるといいます( 独立行政法人病院機構久里浜アルコール症センター より)。 あなたのALDH2はどのタイプ? お酒飲めない人の割合は？アルコール分解と酵素の関係！外国人は？ | スマート下戸ライフ～飲めない男がお酒を楽しむ情報基地～. では、3種類のALDH2のうち、自分がどのタイプなのかを知るにはどうしたら良いのでしょうか? ALDH2の型は 遺伝によって決まり 、後天的に変わることはありません。つまり、 両親ともにお酒に弱ければ自分も弱い といえます。 このほか、 エタノール・パッチテスト でもお酒に強いかをある程度判別することができます。 方法は以下のとおりです。 消毒用アルコール(70%)をガーゼにしみこませる。 1のガーゼを上腕に 7 分間 貼り、はがして 10 分後 にその部分の皮膚の色の変化を見る。 皮膚が赤くなっていたらアルコールに弱い体質 (アセトアルデヒドが分解されずに残っているため)、 変化がなければアルコールに強い体質 です。 「練習したら飲めるようになった」は要注意! 「もともとお酒を飲めない体質だったけれど、飲んでいるうちに平気になった」という話を耳にしたことがある人もいるのではないでしょうか。 実は、アセトアルデヒドは ミクロゾームエタノール酸化酵素( MEOS ) という酵素でもある程度分解されます。このMEOSは、鍛えることによってその力が強くなるのです。つまり、「お酒が飲めなかった人が練習していたら飲めるようになった」ということが起こりえます。 しかし、 MEOS は数週間お酒をやめていると元の状態に戻ってしまいます 。また、MEOSを使いすぎると 肝障害を起こしやすくなる とも言われているため、 お酒を飲めない体質の人が無理をして飲めるようになるのは非常に危険なこと なのです。 まとめ お酒を飲めない体質だと、「飲めるようになりたい!」と思うこともしばしばありますよね。ですがお酒の強さは遺伝的に決まっており、日本人はもともと半分近くがお酒に弱い体質なのです。そのため、無理をして飲むのは禁物です。また、お酒に強い人でも飲み過ぎは様々な病気につながることがあります。お酒とのつきあい方には、くれぐれも注意してくださいね。 2015/5/2公開 2018/7/23更新
スタイリッシュ な デザイン とハイ スペック な機能を両立し、毎年人気の水沢 ダウン 。 サイズ という概念をなくし、着る人を選ばない グラフ ペーパーならではの斬新な デザイン が融合し、より洗練された一着へと昇華されています。 2019年 10月26日 (土)より、 グラフ ペーパー各店にて販売予定とのこと。 ■ グラフ ペーパー ■デ サント オルテ ライン GO OUT WEB 関連ニュース デサント オルテラインが5周年で仕掛ける、黒一色のハイスペック「水沢ダウン」。 水沢ダウンと"ほぼ日"の人気コラボによる「英国仕様」ダウンJKTが誕生。 水沢ダウン10周年を記念した、ハイスペックな最高級ジャケット限定発売。
自分だけの一台で、アウトドアライフをもっと楽しく! ボリューム満点でお届けした記事でしたが、参考になるスタイルは見つかりましたか? クルマなので性能や耐久性、さらには予算なども考慮すべきところではありますが、重要なのは「所有満足度」に他なりません! ファッション同様にクルマもその人を映す鏡。クルマに何を求めるかは人それぞれだけど、自分らしさをしっかりと発揮しておしゃれなカーライフを満喫しましょう!! Text/Yasuo Sato, GO OUT編集部
おしゃれアウトドアなクルマスタイル30選。 おしゃれアウトドアなクルマの傾向がわかったところで、早速紹介に移りましょう。SUVを筆頭に、年式を問わず国内外のクルマが盛りだくさんです。各オーナーならではのこだわりどころやライフスタイルが垣間見れるコメントも必見ですよ! 01. サイズの概念を取り払った、水沢ダウン×グラフペーパーの画期的コラボジャケット。 | アウトドアファッションのGO OUT. TOYOTA/LAND CRUISER 70(トヨタ/ランドクルーザー70) OWNER:草竹 賢(ALL GOOD FLOWERS 代表) タフなランクル70再販だけど、 あえて泥っぽさを抑えてクリーンに 青山の花屋、オールドグッドフラワーズの草竹さんが公私で愛用する1台は、限定で再販されたランクル70。「当時から気になっていて、ずっと状態のよいモデルを探していたけど、やっと納得できる1台に巡り会えました」。ボディは純正カラーのホワイトにこだわり、サイドにショップのロゴをシンプルにセット。あえて土臭さを軽減しているそう。 このクルマをもっと見る 02. SUZUKI/JIMNY SIERRA(スズキ/ジムニーシエラ) OWNER:田中 直樹さん キャンプ向けカスタムとオールブラックで仕上げた男前ジムニー 2018年に20年振りのフルモデルチェンジを果たしたジムニー。いまだに納車まで1年弱待ちというほどの人気で、田中さんも納車まで約1年半待ってようやくゲットできたそう。カラーはブラックが好きと語るオーナーは、クルマやファッションスタイル、さらには愛犬までもブラックで統一したこだわりよう。 このクルマ をもっと見る 03. SUBARU/FORESTER L. EDITION(スバル/フォレスター エル・エル・ビーン エディション) OWNER:井田信之さん(スタイリスト) ラフなキャンプスタイルが似合う、エル・エル・ビーン仕様 井田さん初のマイカーは、フォレスターのエル・エル・ビーン限定車。「家とクルマは旧いほうが好みだけど、ヴィンテージカーだと故障が心配。それで、これくらいの年代のクルマを探していて出会ったのがこの1台。 この愛車を手に入れてからキャンプ熱も高まっているとか。「せっかくなので、このクルマが似合う、いなたいキャンプスタイルを楽しみたいです」。 04. NISSAN /X-TRAIL(ニッサン/エクストレイル) OWNER:鰐渕 航さん(THE NORTH FACE PR) 車中泊もできる頼れる相棒カーとして、1 年通してアクテビティをサポート ベージュとブラックのコンビカラーでカスタムされた初代エクストレイルを愛車とする鰐渕さん。 「走破性の高さはもちろん、ラゲッジスペースの広さもとても魅力的でした。ここ最近では外にテントを張らずに、ラゲッジスペースにマットを敷いて車中泊をすることも多くなりましたね」。 05.
アウトドアに必要不可欠な「クルマ」。単なる移動手段としてだけでなく、オーナーの個性を体現する重要なパートナーといえます。それだけに愛車選びはこだわりを持って臨みたいところですが、外遊び派なボクらとしては、アウトドア的ライフスタイルにフィットする機能もビジュアルも両立した一台が理想的。 今回はそんなこだわりをもった外遊び好きたちのライフスタイルに寄り添う、30台のおしゃれアウトドアな愛車スタイルをご紹介します。 クルマもアウトドアギアのひとつ。 OWNER: @westy85_jp. さん(Volkswagen T-3 Westfalia) これまでGO OUTでは数え切れないほどのおしゃれなキャンプスタイルを取材してきましたが、どのキャンパーさんにも共通して言えるのが、クルマにもただならぬこだわりを持っているということ。 特にオートキャンプではテントサイトにクルマが寄り添って、ギアの倉庫として、寝床として機能する、重要なアウトドアギアとしてキャンプスタイルの一部となっています。 もちろん、アウトドアに限らず日常生活でも常に行動をともにする相棒だからこそ、ファッションと同じ目線で自分のスタイルを象徴するアイコンとして愛車を選んでいるのです。 外遊び好きたちのクルマスタイルって? まずはおしゃれアウトドア派たちのクルマスタイルに見られる特徴を見ていきましょう。クルマの購入や買い替えをお考えの方は愛車選びの参考にしてみてください。 POINT 1 積載量が肝心要! OWNER:daisukeさん(Honda CR-V) アウトドアを楽しむ外遊び好きにとって積載力は重要課題! そのため、ラゲッジの広さでクルマを選ぶ人もいますが、ルーフキャリアやヒッチキャリアなど収納を外付けして積載量をアップするパターンも! DESCENTE - デサント オルテライン グラフペーパー マウンテニアの通販｜ラクマ. キャリアはアウトドア感を演出するアクセサリー的な役割も果たしてくれ一石二鳥。 POINT 2 一味違った車選びで差をつける。 OWNER:横町健さん/anea design 代表('89 JEEP GRAND WAGONEER) 上級者たちはクルマ選びからしてこだわり満載! アウトドアで頼りになるスペックはもちろんですが、輸入車や国産車、中古車、レアな特別仕様車など、普段あまり見かけないような個性的かつ自分に合った一台を厳選しています。 POINT 3 カスタムして独自のスタイルを確立。 OWNER:DKJ/HIIT ディレクター('07 VOLKSWAGEN NEW BEETLE) リフトアップや塗装、ステッカーチューン、タイヤの履き替えなど、大胆なカスタムによって独自のスタイルを表現しているこだわり派も。永久定番的な名車もカスタムによって、全く別の車種かの様にガラリと姿を変えていたりもするんです。 やはり、おしゃれな外遊び派は「キャンプ」や「アウトドア」を軸にしてクルマを選んでいる場合がほとんどで、悪路も走れつつアウトドア感満点のSUVが大定番ですが、他にも荷物がたくさん積めて車中泊もこなせるミニバンも人気の様子。 中には半世紀前の旧車だったり、ピックアップトラック、さらには2人乗りのオープンカーなど、アウトドアでの利便性とは違った視点から選ぶ人もいて、各々のクルマに対するアプローチは違っても独自の「趣味性」をしっかりとキープしているのが特徴です!
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