上野で日本酒が飲みたい!この記事ではそんなあなたが絶対に満足する居酒屋やバーを紹介します♪仕事の後の飲み放題など、楽しみがいっぱい! 今回は、グルメスポットとして人気の上野にある、日本酒のお店を厳選して11選ご紹介いたします!参考にしてみて下さい♡ 最初にご紹介する上野でおいしい日本酒がいただけるお店は、御徒町駅から徒歩約2分、上野広小路駅A1出口から徒歩約4分の場所にある「日本酒原価酒蔵 上野御徒町店」です。 日本酒って少しお高いイメージがある方も多いのではないでしょうか? 名前の通り「日本酒原価酒蔵」では、日本酒を原価でいただくことができます! 店内は、明るく居心地の良い雰囲気♪ 貸し切りのご利用も可能なんだとか!新年会や忘年会などの集まりでの利用にもおすすめです◎ やっぱり、「日本酒原価酒蔵」の魅力はなんといっても日本酒の安さ♪少量で楽しめる日本酒はなんと、¥200(税込)前後! 日本酒って好みが分かれますよね。そんな時は、日本酒飲み比べがおすすめ◎ 気になった日本酒を少量で飲み比べて、自分好みの日本酒を見つけてみましょう! 日本酒と合う！相性抜群のおつまみおすすめ10選 ｜ VOKKA [ヴォッカ]. また、日本酒好きにはたまらない「飲み放題プラン¥4, 500(税込)~」もあります! なんと日本酒は約20種類も飲み放題。 「十四代」や「ナンバーシックス」など、なかなか手に入ることのない珍しいお酒も、もちろん原価でいただけます!日本酒好きは必見です◎ 「日本酒原価酒蔵」では、日本酒に合う和食メニューが盛りだくさん! 食材や産地にこだわった、自慢の逸品ばかりなんです◎ 日本酒を飲む手が止まらないですね…♡ 「まだ日本酒を飲んだことがない…。」「日本酒に挑戦してみたいけど、どんな味なのかな…。」と、普段日本酒を飲む機会がない方!ぜひ、「日本酒原価酒蔵」に足を運んで日本酒の魅力にどっぷり浸かってください♡ 営業時間 【月〜金】 15:00~23:30 【土・日・祝日】 14:00〜23:30 続いてご紹介する上野でおいしい日本酒がいただけるお店は、御徒町駅から徒歩約3分の場所にある「さかのうえ」です。 和モダンで大人な雰囲気の店内。間接照明がより雰囲気を引き立てます。 個室は人気なので、予約してからのご来店をおすすめします! 「さかのうえ」の人気メニューは、日本酒を豪快に鍋に注ぐ「日本酒鍋」! 「日本酒鍋」と聞いて驚く方もいらっしゃるのではないでしょうか?
このおつまみに合うお酒は… ビール、ワイン、ハイボール カニカマは手軽に魚介の味わいがたのしめる食材です。今回はこのカニカマで、デパ地下でよく見かけるような洋風サラダおつまみを作ってみましょう。用意する材料は、カニカマとセロリ、粒マスタード、マヨネーズだけ! カニカマを大きめに切れば、リッチな食感もたのしめますよ。 【材料/2人分】 カニカマ(かにかまぼこ)…70g セロリ…1/2本(70g) 粒マスタード…大さじ1/2 マヨネーズ…大さじ1と1/2 塩…少々 【作り方/5分】 1. カニカマはひとくち大の斜め切りにする。セロリの筋が気になる場合は、包丁で薄く取り除き、ひとくち大の斜め切りにして、塩で軽く揉む。 2. ボウルに粒マスタード、マヨネーズを混ぜ、カニカマ、セロリを加えてさっと混ぜて出来上がり! ワインに合うおつまみはこれだ！本場の定番から簡単に買えるものまで！ – the Drink Times.. セロリは少々の塩で軽く揉んでしんなりさせると、調味料がなじみやすくなります。 【コツ・ポイント】 ●日本酒と合わせるなら、粒マスタードを和がらし(量は控えめで)に代えて。ビールと合わせるなら、プロセスチーズを加えてもおいしいですよ。 ●このレシピに、さらにリンゴ、カマンベールチーズ、ミックスナッツを加えれば「ウォルドルフ風サラダ」になります。ニューヨーク「ウォルドルフ アストリアホテル」の名物サラダをお家おつまみにアレンジ! 見た目にもオシャレで白ワインに合うので、ぜひおもてなしメニューに加えてみてください。 さらにリンゴやナッツなどを加えて作る「ウォルドルフ風サラダ」もお試しを。 関連記事リンク(外部サイト) 火を使わないカンタンおつまみ「サバ缶オニスラ」 カリカリチーズのピザ風おつまみ「ソーセージのひとくちチーズピザ」 いつもの目玉焼きを映えるおつまみに「マルゲリータ目玉焼き」
2019年12月25日(水) 普段はもっぱらワインやカクテル派の人も、年末年始は日本酒を飲む機会が多くなったりしませんか? ところが、一口に 日本酒といっても種類はさまざま 。ラベルには、純米、本醸造、吟醸、大吟醸といった記載があり、なんだかちょっぴりややこしく、結局、 何をもって選べば良いかわからない という人が多いのでは?
オシャレなスイーツには定番の酒が合うのではないでしょうか。 ここは、おじさんたちも大好きなビールをチョイスして勝負をかけたいと思います。 普段あまりなじみのないスイーツを前に少々戸惑い気味の「スイーツ三銃士」。 なじみまくっているビールを片手に、恐る恐るマカロンを手にとります。 ちなみに味は、バニラ・塩・フランボワーズの3種類。 シャクッとした歯応えのマカロンをかじると同時にビールをグビッと。 すると意外な回答が返ってきました。 これ、いけるよね。今までの中でダントツにおいしいんじゃない? 変にコーラとかで食べるより、ビールの方がマカロンの良さが際立つよ。俺はそんなにマカロン好きってわけじゃないけど、これなら食べられる。 えっ、ここでまさかの高評価!? 甘いマカロンでくどくなった口の中がサッパリする。これ、新発見だね。ビールでリセットできるよね。 マカロンってひと口目がいちばんおいしいじゃない? 食べ続けていくと甘ったるくて嫌になりがちだけど、ビールを飲むと最初のおいしさが延々と続いていく感じになる。 驚きました。 ビールとマカロン、かなり相性が良い ようです。 外側がシャクッ、中はネットリが特長のマカロンですが、これにビールのシュワシュワが加わると至福だとか。ビールの苦みにほどよく甘さがプラスされ、おいしさの相乗効果を生み出してくれるのです。 相性がいいというより、戦って実力がアップした、みたいな感じですね。 衝撃度の高さでいえばナンバーワンかもしれません! 結論:ビール×マカロンは、マカロン嫌いをも克服可能。 日本酒×みたらし団子 最後に試したのは、 みたらし団子 。 あんの甘さはかなりのものですが、しょう油ベースなので意外と面白いかも!? 日本酒に合うおすすめ「おつまみレシピ」5選。簡単・時短・美味しい！ | 4MEEE. そして、みたらし団子に合わせるなら、やはり和の酒である日本酒で決まり! 甘口のタイプのものをチョイスしました。 みたらし団子を剣に見立てて絆を誓い合う「スイーツ三銃士」。 ちなみに、この団子はコンビニで購入した100円のものです。 1本 30円ちょっとの剣ですね。 和スイーツと日本酒なら間違いないと踏んで意気揚々の面々。しかし……。 ……あれ? あれ?? あるぇーー!? なにその表情。 もしかして、もしかすると……あんまりおいしくないってこと!? なんかさ、酒の味がしなくなるんだよ。水みたい。 うん。日本酒の甘さをみたらしが全部持っていってるような……。 米と米だから、決して相性が悪いわけがないんだけど……こりゃ、みたらしが悪いのかな?
すイエんサー流【タピオカ】=もち粉+かたくり粉! | もち粉, もち, 粉
mama 最近のタピオカ人気で、品薄…💦 そんな時は、作っちゃおう! 手作りタピオカミルクティ第二弾はこちら↓ 圧倒的に美味しい! ?手作りタピオカミルクティに挑戦【茹で時間を短くする裏技!】 すイエんサーでつくってみましたシリーズはこちら↓
ミルクティに入った黒いモチモチ、 タピオカ 超~ハヤってるけど、 お店に並ぶのは大変・・・ だったら おうちで「タピオカ」 作っちゃおう ! ・・・でも・・・ そもそもタピオカって 何 でできてるんだっけ?? 【タピオカってそもそも何? ?】 タピオカは 「キャッサバ」というイモのでんぷん で作ったもの。 キャッサバは、主にアフリカやアジアの熱帯地方でさいばいされていて、世界では年間およそ3億トンもとれる。キャッサバをつぶして、水と混ぜ、こした液体をかんそうさせたものが、タピオカでんぷんだよ。もともとは白い粉。黒いのは黒砂糖などを練りこんでいるからなんだ。 でも、タピオカでんぷんは日本では手に入りにくい! そこで、 おうちにある粉 を使って、タピオカそっくりな 「すイエんサー流タピオカ」 作りにチャレンジだ!
すイエんサー すイエんサー, エアインチョコ, 作り方, 家で, レシピ, 2020. 02. 21 2019. 07. 01 6月25日に放送された、すイエんサーの「エアインチョコ」を作ってみたくなり、 早速家で作ってみました! スイーツ | すイエんサー. テレビで見る限りでは、とっても簡単そうですが、 果たして、家でも成功するのでしょうか? 用意するものは3つ 材料 ・チョコ 100g ・重曹(食用) 小さじ1 ・酢 小さじ1 容器にシリコンカップ6個 チョコは、板チョコ1枚が50gだったので、2枚分使用しました。 酢は、純米酢以外に、穀物酢や米酢、レモン汁でもよいそうです。 作り方 チョコレートを溶かす チョコを耐熱容器に入れて、電子レンジで1分30秒あたためました。 加熱後、すぐにまぜます。 全部溶けていなくても、余熱で溶けます。 重曹と酢を混ぜる 重曹に酢を入れて 10回くらい混ぜる。 重曹と酢は反応が早いので、完全に溶けきっていなくてもOK すぐに泡がシュワシュワ出てきます。 チョコレートに重曹と酢を混ぜたものをいれる スピードが重要 ! チョコレートに、重曹と酢を混ぜます。 mama ここで、本来なら表面が水っぽくなるらしいけれど、すでにポロポロとした見た目に… シリコン容器に入れる シリコン容器に入れて、表面を平らにする。 長女 表面を平らにするのが難しかった… 電子レンジであたためる 500Wの場合、20秒~30秒あたためる。 チョコが膨らんできたら、止めます。 mama 膨らむ気配なし…💦大丈夫かしら? あら熱をとり、冷蔵庫で10分冷やす 冷やしすぎると、エアインチョコの食感ではなくなるそうです。 出来上がり! チョコレートの断面を見てみると… エアイン、していませんでした💦 これが、目指していたものです! 次女 でも、サクサクしている!酸っぱくないよ。 mama 本当は、ふわふわサクサクのはずが、クランチチョコっぽくなっていました。 長女 混ぜるとき、mamaが写真撮っていたから遅くなったんだよ! 結果と考察 結果、 エアインチョコとは少し違う、サクサクのチョコ が出来ました。 味は、酢の味は消えていて、普通のチョコレートとして食べられました。 この工程の中で一番難しかったのは、重曹と酢を混ぜて、すぐに溶けたチョコレートに混ぜるところです。 失敗した原因は、 ・「 重曹と酢がちゃんと混ざっていない状態でチョコレートに入れてしまった 」 ・「 重曹と酢の反応が進んでいて、チョコレートの中で反応しなかった 」 のどちらかだと考えています。 次女 でも、美味しかったよ。 mama もう一度、チャレンジしてみたいです。 詳しい作り方は、 ホームページ をご確認ください。 失敗しても、味は問題ないです。 簡単に出来るので、是非一度挑戦してみてください!
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