こんがり!トマトとさんま蒲焼缶詰のなすボート
なすをボートに見立てるおしゃれなおつまみにも、缶詰をプラス。トマトの酸味と甘辛いさんま蒲焼をマスタードやマヨネーズがまろやかにまとめてくれますよ。トースターでこんがり焼いて、ワインと一緒にいただきましょう。
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今日はどっち?いわし缶Orさんま缶で丼丼丼
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あなたは「さんまの蒲焼丼」って食べたことありますか? ちょうしたの缶詰だけで「うまい!」と言われますよ! あと、献立の付け合わせの豚汁の作り方が分かれば、うれしいですよね。
私、かけらは、大学三年生の時、初めて一人暮らしを始めて、
「ちょうしたの蒲焼 さんまの缶詰」
を食べた時に、ビックリしてしまいました! だって、それまで食べていた、
「さんま蒲焼きの缶詰」
とは、まるで次元が違っていて、超美味しかったからなのです! そこで、今回は、 さんま蒲焼きの缶詰の紹介と、さんま蒲焼き丼の作り方と、献立の付け合わせの豚汁の作り方、 などについて分かりやすく解説します。
さんま蒲焼きの缶詰とは? これは、さんま蒲焼の缶詰の歴史と、私、かけらとの思い出の、大きく2つに分かれますので、それぞれについて分かりやすく解説します。
紹介その1:さんま蒲焼の缶詰の歴史とは? 今日はどっち?いわし缶orさんま缶で丼丼丼. 世界で初めて、さんま蒲焼の缶詰の開発・販売に成功した、田原缶詰株式会社の歴史は、かなり古く、1929年(昭和4年)に、千葉県銚子市に、缶詰工場を創業しました。
また、昭和30年代には、
「元祖さんま蒲焼の缶詰」
を3代目、田原久次郎社長のもと、開発・販売されました。
特徴としては、さんまを天日干しでは無く、しっかりと焼いてから脂が乗った、ちょうした(腸下)部分のみを使用し、ゆえに、
と、命名されて売り出されました。
・・・というわけで、田原缶詰の「ちょうしたの蒲焼 さんまの缶詰」は、世界初でありながら、今でも世界一美味しい、さんま蒲焼きの缶詰となったのです。
紹介その2:私とさんま蒲焼の缶詰の思い出! 私、かけらと、私とさんま蒲焼の缶詰の思い出は、かなり古く、まだ21歳で、初めて一人暮らしを始めた、ある春の日の出来事でした。
私は、もうその頃には、パートナーと結婚する気でいましたので、スーパーマーケットに、今で言う、コンビニ感覚で立ち寄って、当時からお酒好きだった、パートナーのために、
「なんか、安くて美味しい、おつまみは、無いかなー」
なんて思って探していると、これまた今で言う、100均感覚の、
「全部、100円!」
と貼り紙がしてあるワゴンの中に、いくつかおつまみ系の缶詰があったので、買ってアパートに帰ったんです。
ところが・・・。
早速その晩、遊びに来たパートナーが「ちょうしたの蒲焼 さんまの缶詰」を開けて食べたところ、
「なんじゃあ、こりゃあ!
画像引用:
さんま缶詰(蒲焼き)はそのまま食べても美味しく、またさまざまな調理法も考案されている定番の缶詰ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
●さんま缶詰(蒲焼き)とはどんな食べ物? さんま缶詰(蒲焼き)は昭和30年代に「さんまの蒲焼き」として田原缶詰株式会社より発売されたものが元祖とされています。
美味しいだけでなく、価格的にも手軽なことから人気を博し、現在ではさまざまなメーカーからさんま缶が発売されています。
●さんま缶詰(蒲焼き)のカロリー・栄養素
さんま缶詰(蒲焼き)1缶100gあたりのカロリー・栄養素
エネルギー:225kcal
タンパク質:17. 4g (69. 6kcal)
脂質:13g (117kcal)
炭水化物:9. 7g (38.