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Sun, 02 Jun 2024 16:53:45 +0000

内田 はい!私は主人に反対されました。 というのも、最初は夫婦2人会社員で忙しく働いていたのですが2人目の妊娠をきっかけに私が一度会社を辞めて専業主婦になったんです。で、私が家のことを全部やるようになったので、それまで分担して家事を行っていた主人からすると、とても楽になったんでしょうね。笑 「今さら働かなくていいんじゃない?」って言われました。「子どもに何かあっても基本的に僕は何もやらないよ。僕に迷惑をかけないならお店をやってもいいよ。」って。 とは言ったものの、結局なんだかんだと手伝ってくれてますけど。 ( 一同 )へぇぇぇ~! ー想像以上のストレートな反対。笑 それでもお店を始めた内田さんはガッツがありますね! ちなみにお店を開くにあたって家事の分担など、何か家庭内でルールを決めた方っていますか? 増田 特にルールは決めず、自然と「 やれる人がやれる時にやれることをやる 」スタイルになりましたね。主人に「自分のお店をやりたい。」と話したときは「雑貨のために生まれてきたような人だから絶対やったほうがいいよ。」って後押しされました。 北上 私もお店を開くことを主人に後押しされました。私のほうが躊躇してたくらいなのですが「そんなチャンスの波が来てるんだから乗っておかないと」って。いわゆるイクメンと呼ばれるような人で協力してくれています。私のところもルールはなく、出来る人がやればいいかな、というスタンス。 萬田 うちも特にルール決めはないです。お店が鎌倉にあるので週末に売上が集中するんですけど、その週末はアルバイトさんに対応してもらっています。 増田 従業員の方がいらっしゃるんですか? 夫婦でお店を開く独立開業情報一覧|独立・開業・フランチャイズ募集の【アントレ】. 萬田 従業員というか、2人目のときにすぐ保育園へ預けることが出来なかったので、その間お店に出てもらった人にお願いして今、店長をやってもらっているんです。なので週末私がお店にでるのは2か月に1回か2回ですね。お客さんにはきっと私のほうがアルバイトさんだと思われてると思います。笑 ー誰かスタッフを雇われている方はいますか? 内田 私はパートさんが2人います。でもフルじゃなくて週1回半日ずつくらい。2人いることで自分の体調が悪かったり、子どもの学校行事だったり、今日みたいな日でも調整してもらえるから助かっています。さすがにフルでは採算が合わないけれど。。。 萬田 そうですよね。私も下の子が生まれてフルで出てもらっていたときは 今は赤字にならなければいい、お店を存続させるだけでいいから!

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最初は趣味の延長だったけど、いつの間にか仕事として成り立っているという方もたくさんいます! 参考になる記事をピックアップしておきますので、ぜひご一読ください。 ・ ネットショップでアクセサリーを販売する方法! ・ ネットショップ開業!子供服・ベビー服ショップの立ち上げ方法は?

40代でカフェを開業したオーナーの店づくりと考え方

あなたがお客さんの目線で考える事が、商売・人気を得る第一歩です。 私が先週、地方 道の駅にて素人さんが作ったであろう焼き菓子・パンを売っているのを見ましたが、 正直、魅力はありませんでした。(売れていません。) 移動販売も維持費・ストックスペース・仕込み場などを考えれば、安易なものが良いのです。(たこやき・クレープなど) あなたが移動販売車で買いたくなる食品は何ですか?ぬるく硬いパンですか?常温保存の焼き菓子ですか? 買いたいものは、焼きたてで香りがするパン、きれいなデコレーションのショーケースのケーキでは? 全くあなたの気持ちになっていない?のではなく、現実をお知らせしている所です。 では、どうすれば良いのでしょうか? こんにちわ 将来独立開業を夢見る36歳主婦です。 - 教えて! 住まいの先生 - Yahoo!不動産. 私なら、もうすこし完成度の高いパン・菓子の技術を学び、 会社や役所、学校などのランチ販売をする・・・かな? 調理場はプレハブ小屋でも借りてオーブン、ガス台などの投資、保健所検査も必要です。 サラダ・スープ・惣菜パン・焼き菓子セットで500円ぐらいなら味・センス次第で繁盛するでしょう。 さて、自宅をカフェにする案です。 自宅ではなく、賃貸物件からが無難でしょうね。 駐車場のある元飲食店の空き店舗を探し、地域により価格が違いますのではっきり言えませんが、 家賃15~20万ぐらいの物件であれば、何とか採算は取れるかもです。(あなたのお住まいの場所にもよりますが) 但し、ドッグカフェではなく 普通のカフェが良いでしょうね。 問題は回転率と衛生面です。 客層が限られ、滞在時間も長く、単価もそれほど上がらず売り上げも期待できないでしょう。 ところで、今のあなたのレベルのパン・焼き菓子だけで独立しているお店を知っていますか? 他にどんなメニューがあればうれしいですか?スタッフは何人ぐらい必要ですか? 一日の仕込みで何人分・何種類作れますか?20?50?100?200?移動販売にしても数をこなせなければ無益です。 であれば今後5年でするなら、上の足りない部分の勉強と資金集めです。 例え40すぎても45で実現できれば良いじゃないですか? あきらめず頑張ってくださいよ。私だって40すぎでまだ独立の夢を持っているのですから。 ナイス: 0 この回答が不快なら 質問した人からのコメント 回答日時: 2011/8/2 22:46:40 回答ありがとうございます!!何年かかるかわかりませんが、頑張ります!!

こんにちわ 将来独立開業を夢見る36歳主婦です。 - 教えて! 住まいの先生 - Yahoo!不動産

教えて!住まいの先生とは Q こんにちわ 将来独立開業を夢見る36歳主婦です。 カフェで働いています。キッチンをしていて、パンも焼いたりしています。 昔は、飲食店でホールでアルバイトしたりと接客のほうが多かったのですが、ホールは若い子のほうがいいよなって軽い気持ちでキッチン希望で面接受けたら受かってしまい一年が経ちました。 初のキッチンでの仕事内容が楽しくて、大変な時もあるけど、苦にはなりません。 もっと知識を深めたくても、専門学校に行くお金がないので、今は、パン教室とお菓子教室に月1通っています。 今 描いてるビジョンは、自宅兼お店で 1階がドックカフェ2階が住まいです。 甘くないのは、十分わかっています 夢を叶えられるかどうかもわからないし ただ、夢があったほうが、頑張れるし なぜドックカフェなのかと言うと、ペットブームですが、ブームの裏には、影もあります。 今まで、飼ってきて普通に保健所に連れて来る飼い主がたくさんいます。 毎日たくさん殺処分されています。 そういった現実を知っていただく場にもしたいし 里親募集もしたいし。。。。 で、とにかくお金がかかるということで、お金のことを考えるとどうしても達成できそうにないのです。 そこで、考えたのは、初めからお店を持つのではなく、店舗をもたないで販売から始めたりしたほうがお金がかからないでしょうか? 焼き菓子パンなどの販売。。。 でも売れなかったらマイナスだよなとか。 どうしてもお金のことを考えると、リスクを考えてしまって。 次にやるべきことはなんだと思われますか? 私的には、5年後くらいにと考えていたのですが、 最近知り合いに夢の話をしたら、40歳過ぎると体力的に大変になるから、40前に始めたほうがいいよと アドバイスを受けました。 本当に長々とすみません。 読んでくれたら嬉しいです。 質問日時: 2011/7/27 10:24:00 解決済み 解決日時: 2011/8/2 22:46:40 回答数: 6 | 閲覧数: 8769 お礼: 0枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2011/7/28 16:03:06 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お待たせしました。 まず、素人のパン・ケーキをご自身は購入したいと思いますか?

【主婦が飲食店を開業するために】事前の準備・手続き・資格 | 初出店に特化した飲食店・独立起業サポート 株式会社Te-Up(ティーアップ)

資料請求者にもれなくサンプルプレゼント! 商材&事業支援 人気のショッピングモール等の一角で様々な フレーバーのポップコーンを販売するお仕事 弊社は全国200店舗以上展開しているポップコーンのFC本部です。人が集まるショッピングモール内で様々なフレーバーのポップコーンがお客様を集めます。実は手堅いポップコーンの秘密、あなただけにお伝えします。 ■店舗不要&ポップコーン製造機材のみでスタートできます 商業施設等での移動催事販売なので店舗不要で低コスト・低リスク。一人はもちろん夫婦や仲間同士での開業にも最適です。 ■どこでも出店できます 大型商業施設内、スポーツ会場、百貨店、駅コンコース、イベント会場等、一坪のスペースがあればどこでも開業可能です。 「夫婦でお店を開く」 に類似した夫婦で独立のフランチャイズの独立開業情報 加盟金0円/車両持ち込みOK/同業からも歓迎! クレープの移動販売 EDEL Cafe フランチャイズ エーデルカフェの看板メニューは、絶品クレープ! 本店カフェで大人気の生チョコを取り入れたトッピングなど、他店では味わえないオリジナルメニューが魅力です。 移動販売用の車両は本部指定業者を使えば格安購入が可能です。 車種は軽トラック~2tまで幅広く、お好みのカラーリング・内装に自由にカスタムできます。 業界最長の研修で、あなた自身にリピーターをつけるハウスクリーニング フランチャイズ 掃除未経験者が、営業もできる達人へ。 オリコン満足度No. 1の技術で、稼ぎ続ける! せっかくの独立。本部から紹介料を取られ続ける働き方で満足ですか?おそうじ革命は掃除スキルはもちろん、営業ノウハウも惜しみなく伝授!自分でリピーターを増やし、年商ではなく、年収を伸ばす醍醐味があります! 法人新規事業向け ★多彩な高品質&低価格メニュー ○単価の高いエアコン清掃 ○一部屋丸ごとの除菌・消臭 ○浴室・キッチンなど水回り清掃 ○賃貸物件など空き室清掃 ○ビル・オフィス・店舗・病院等の清掃 ★他業種と組合せ ○内製化でコスト削減「賃貸管理会社」 ○既存リストを活用「新聞販売所」「ウォーターサーバー会社」「クリーニング店」等 【副業・兼業OK!安定ビジネス】本部が案件紹介!ビルマンションの日常清掃 フランチャイズ <カンタン作業の「日常清掃」で、開業時から毎月安定した売上保証!> ◆契約先のビルなどを定期的に訪問し、簡単な清掃を実施 ◆希望売上額に応じた案件を本部がご紹介。毎月の継続売上を保証!

こんにちは!しほです。 働くママが増える中、 "自分のお店を持つ" という働き方を選択したママたちは、一体どんな毎日を送っていて、どのように家庭・育児・仕事を両立させているのか?? それを知るべく、今回は仕入れサイト『スーパーデリバリー』をご利用いただいている お店を持つママたち に集まっていただきました。 開業時のエピソードやお店と子育てを両立するコツ、お店運営で感じたことなど、リアルな声を聞いてみました! お話しを伺ったのはこちらの4名のママたち☆ 内田 美帆さん ・東京都小金井市にあるレディースアパレルと雑貨のお店『セレクトショップゆうすい』を運営。1点ものや、ちょっと個性的なデザインのもの、素材も国産・天然素材のこだわりある商品を揃える。現在中学生と小学生のお子さんが2人。 増田 智枝美さん ・東京都東村山市にある雑貨とラッピングのお店『アジト』を運営。『アジト』には「もらい手の笑顔をたくらむ場所」という意味がある。ラッピングコーディネーターの資格を持っており、代行ラッピングサービスやラッピング教室も行っている。現在小学生のお子さんが1人いる。 北上 亜矢子さん ・東京都世田谷区で素材のやさしい雑貨、ベビー用品、食器、オーガニック商品など"長く使えていいもの"を取り扱う『mople marche(モープル マルシェ)』を運営。今年の春に小学生になるお子さんが1人いる。 萬田 静香さん ・神奈川県鎌倉市にある湘南・鎌倉をモチーフにしたオリジナルデザインのアパレル商品メインに、ベビー・キッズ雑貨を取り扱うお店『PEPE&KEIKI(ペペアンドケイキ)』のオーナーを務める。現在5歳と1歳になるお子さんが2人。 みなさん、よろしくお願いします~! お店を始めるまで お店をはじめたきっかけ ーみなさん、それぞれお店をはじめたきっかけは何だったんでしょうか?

★「焼き鳥1本39円!?」衝撃のコスパ! 1000円握りしめて立ち寄れば、 べろべろになるまで飲める。 いわゆる【せんべろ】ニーズをキャッチ! 【安い】【美味い】をコンセプトに店主の キャラクターが加われば怖いものなし! 自慢の焼き鳥をベースにあなたの個性を 活かした一品料理を加えて思い通りの 店作りを存分に楽しめます。 介護医療・福祉・就労支援 未経験OK/緊急事態に強く高齢者に不可欠な訪問介護FC経営者/介護実務不要 フランチャイズ 実績12年/訪問介護FCパイオニアの支援とは? 超低資金+半年で黒字化=収益と感動が続く! まだ訪問介護に詳しくない方にこそ魅力を知ってほしいです。「変化に強い」+「高齢者に喜ばれる」+「未経験/無資格/無店舗/低資金で」+「早期黒字化+安定収益が続く」…業界先駆のFC本部の支援をご検討ください。 在庫を持たない ◆訪問介護本舗FCオーナー募集/介護経験も介護実務も資格取得も不要! ・利用者の自宅を訪問して入浴/食事のお世話/買物などを援助する事業です。 ・FCオーナーの役割は利用者と訪問介護職員(ホームヘルパー)を繋ぐこと。 ・「おもてなしの配慮」を大切にしています。 ※介護実務を兼務して頂くことも可能です(要資格取得) 業界のパイオニア! 高市場性の高齢者専門配食サービス『宅配クック1・2・3』 フランチャイズ 月商700万円も狙えるストックビジネス! 月間13000食販売する好調店の引継ぎも! 業界TOPシェア&《1店舗の平均月間食数約9000食》の業界1位の実績や成功ノウハウで全面支援! ★今後も伸び続ける成長業界! ★上記店舗例のように、既に販売数が多い好調店を引継げる! ★低リスクで安定! ★1人で開業可能! 地域密着の仕事 ◆独自の<冷蔵でない"冷凍食材">こそ成功の秘訣! 他に類を見ない特長をはじめ 成功できる理由を説明会で公開! ◆1店当り月間平均約9000食! 1日約300食超! チェーン実績もトップクラスです。 ◆テリトリー制だから売上UP 加盟店様が儲けやすい仕組みを整備! ◆9カテゴリーのお弁当、スマイルケア食等、 ご高齢者のニーズに幅広く対応! 【事業承継】業界のパイオニア! 高齢者配食の大手『宅配クック1・2・3』 フランチャイズ 美容サロン・ボディメイク 無人セルフエステ&脱毛! ◆220万円~開業可!