僅かに臭みのようなものを感じたけど、 このひと口だけだったので問題ないかな。 ソースを試してみると、 酸味よりも甘みのあるもので、 主張し過ぎてのザ・ソース味!的でなく、 あくまで肉を引き立たせている気がする。 あぁぁぁああ ⤵ 赤身はしっとりジューシーでイイんだけど、 脂身に関しては中途半端な熱の入り方で、 むにゅっと食感が気持ちのイイものでなく、 甘みも活きてこないような気がする。 それに低温調理ゆえか、 カラッと揚がってないので油切れが悪く、 下の部分は油まみれ。まみれまみれ。 油自体は重くはなく軽やかで、 クドさは感じないんだけど、 それでもそれなりに量が蓄積していくと、 脂身も気になり始めてきて、 しかも残るは脂身の多い部分ばかりで、 もうそうなると塩では食べれずに、 ソースでごまかすように食べる形になる。 ヒレかつはどうなんだろ? とん唐てん【ロースかつ定食ランチ】＠浜松市中区高林 | ただのラーメン好きブログ. そっちは脂身は無いだろうから、 楽しめるだろうか? キャベツが一緒に盛られているけど、 別のサラダにもキャベツがあったりで重複。 あ、だからドレッシングが2種類なのかな? 緑容器の玉ネギドレッシングは甘酸っぱく、 オレンジ容器のオリジナルドレッシングは、 甘酸っぱくもコクがあるよな感じ。 どっちでもイイけど、 僕は洋風より和風でさっぱり食べたいな。 味噌汁は赤味噌仕立てで、 お麩、わかめ、豆腐、三つ葉が入ってる。 赤味噌は好きなのよ。 漬物と一緒にゴハンを食べて味噌汁飲んで、 しみじみとしながらの完食。 うんうんうん、 初めての" 白いとんかつ"。 やはり食べてみないことには、 分からないことはあるんだわね。 経験出来て良かったわ。 明るい雰囲気の店内で、 スタッフもその空気感を作り出してて、 好感が持てる。 食べてる最中にお茶のおかわりを勧められ、 でも冷めちゃうのがイヤだったので、 後でお願いしますと答えていて、 食後には空いている皿を片付けてくれて、 その雰囲気に浸って待っていたんだけど、 その時は待てど暮らせどお茶を勧められず。 冷めたお茶を飲みきっての会計、退店。 ん〜ん、残念。 さらっとした油を使っていて、 重たさは感じなかったんだけど油は油。 時間が経過していくと、 徐々に胸やけがしてきて後に残る。 機会があれば親子丼を食べてみたいし、 それより軍鶏刺身、レバ刺を食べたいなぁ〜 ゼッテー旨いだろうなぁ〜 お値段張りそうだなぁ〜 (*´ω`*)
白いとんかつ定食 こだわりぬいた究極の豚肉を使用したとんかつで勝負しています。 2015年3月19日に浜松・佐鳴台から高林に移転オープンしました。創作居酒屋「みくら」から、2012年4月、親子丼・とんかつ専門「とん唐てん」にリニューアルし、湖西産銘柄豚との出会いをきっかけに、とんかつ専門店として再出発。使用している遠州豚は品評会で黒豚を抑えて優勝するなど品質の良さは折り紙付き。脂の上品な甘みが特徴的で、初めての方には、肉の旨味を存分に堪能できるロースかつがおすすめです。また当店のとんかつの衣は白いです。おしいとんかつを作ると必ずこの色になります。もう1つの看板メニューである親子丼は、御前崎産一黒軍鶏を使用。ひつまぶし風に鶏スープをかけて食べるのも当店ならでは。気軽にお立ち寄りください。 当店のとんかつの衣は白い おいしいとんかつを作ると必ず白い色に!
とん唐てん| 公式/浜松・浜名湖観光情報サイト~浜松だいすきネット~ エリア エリア > 浜松市中区 食べる・買う カテゴリ > 飲食店 とん唐てん ( とんからてん ) 新鮮な揚げ油、白金色の衣!常識を覆す白いとんかつ 女子旅ランチにとんかつ❓!と思うかもしれませんが、正直、本当に衝撃的な美味しさです。適度な甘みのある湖西産の遠州銘柄豚を新鮮な油で揚げているのでもたれることなくペロッと食べれてしまいます。 豚肉はビタミンB1を始めとするビタミンB群がとれ、疲労回復など美容にも良いのでおススメですよ。 遠州鉄道・助信駅から西に四歩5分くらい。 店前と道を挟んだ反対側に駐車場あり。 助信駅から407m 053-474-3335 430-0907 静岡県浜松市中区高林2-8-30 11:30-14:00 17:30-21:00 日曜営業 水曜日、第三木曜日 10台 有 ※掲載の料金は2014年3月以前のものです。詳しくは各掲載施設にお問い合わせ・ご確認ください。 ユニバーサルデザイン情報
また来ます!!!! 親子丼 とんかつ専門 とん唐てん［浜松市中区］｜アットエス. 」 今日はこちらでランチです。 ヒレカツと親子丼を注文。フォアグラ付きの親子丼を頼みました。 んー。親子丼は骨付きですが、ほぐれやすい作りになってたので食べやすいです。味も美味しい! ヒレカツは低温調理?されてるらしい。んー。好みもあるかもだけど美味しさはなかったかな。 ロースとんかつ定食を頂きました。 低温で揚げてあるので白いとんかつです。 塩で頂きました。 とん唐てんの店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル とんかつ 和食 カツ丼 親子丼 営業時間 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎月第3木曜日 毎週水曜日 毎週木曜 毎週金曜 カード 不可 予算 ランチ ~2000円 ディナー ~3000円 住所 アクセス ■駅からのアクセス 遠州鉄道 / 助信駅(出入口2) 徒歩6分(470m) 遠州鉄道 / 八幡駅(出入口1) 徒歩12分(940m) 遠州鉄道 / 曳馬駅(出入口1) 徒歩16分(1. 2km) ■バス停からのアクセス 遠州鉄道 内野台線01 高林南 徒歩2分(160m) 遠州鉄道 内野台線01 高林中 徒歩3分(240m) 遠州鉄道 内野台線01 常楽寺入口 徒歩4分(300m) 店名 とん唐てん とんからてん 予約・問い合わせ 053-474-3335 TwitterのURL 席・設備 個室 有 カウンター 喫煙 (店舗外喫煙所) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
静岡おしゃれカフェめぐり クラシカルな雰囲気漂う古民家風から絶景カフェ、良質な珈琲が飲める店、スイーツ店のカフェまで。ほっこり癒しタイム