つややかな麺は優しい舌ざわりと独特のしなやかなコシが絶品。飾り気のない素の美味を体験できた喜びで、心があふれます。代金は後払いで自己申告制。「ちゃんとみんな本当のことゆーてくれます」と三嶋さんはニッコリ。この笑顔とほのぼのした雰囲気もまた、うどんの味を盛り上げる偉大な脇役です。
東京都23区(3店舗) 「東京総本部」こがね製麺所 森下店 東京都江東区新大橋3-3-5 03-6240-2617 なし 11:00-20:00(緊急事態宣言の為、時短営業中) 直営東京第1号店です。本場の讃岐うどんを提供する為に練り、鍛え、熟成、菊揉み、すかし打ち、包丁切り、全ての行程を店内にて行っております。 恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿4-27-16-1F 03-6447-7351 11:00-20:00(緊急事態宣言の為、時短営業中) 30席 代々木店 東京都渋谷区代々木1丁目58-7 03-5843-5333 11:00-18:00(緊急事態宣言の為、時短営業中) 27席 神奈川県(1店舗) 湘南店 神奈川県藤沢市辻堂西海岸1-9-1 0466-53-9984 11:00-15:00(月曜日定休) 20席 石川県(1店舗) こがね製麺所 田上店 石川県金沢市田上さくら1丁目6 076-254-6322 9:00-20:00 石川県第1号店です。店内に入ればそこは香川県。心を込めて本場の味をお届けいたします。 こがね製麺所 徳光店 石川県白山市徳光町2398-1 076-287-3683 -席 石川県第2号店です。店内に入ればそこは香川県。心を込めて本場の味をお届けいたします。
5ミリ 自分で入れられる薬味 七味・一味・とうがらし(輪切り) うどんの地方発送 可 生うどん15玉単位で地方発送します! (クール便にて) 玉売り 可 1玉80円 だし1人前60円 つけだしは80円 備考 編集者からひとこと 山間の静かな場所に佇む「岡製麺所」は、1960年の創業以来、手作り感あふれるうどんに定評のあるお店。大きな釜で段取り良くゆでられたうどんを、バラエティーに富んだメニューで堪能できるということで、今回は一番人気の「肉うどん」をチョイス。 甘辛く味付けされた牛肉が、丼の表面を覆い尽くすほどたっぷり。牛肉のうま味がプラスされただしは濃厚な味わいで、ちょっぴり太めのもちもち麺と相性抜群です。アクセントとして自家製唐辛子を少し加えるとキリッと締まった味に変化し、これがまた癖になりそう! 冬限定で旬の食材満載の「しっぽく」も登場します。
こがね製麺所グループ店舗一覧 エリア別分類 香川県中讃地区 ・ 善通寺国道店 ・ 丸亀本店 ・ 多度津店 ・ 宇多津店 ・ 丸亀原田店(2021. 3. 8OPEN) 香川県東讃地区 ・ 空港通り店 ・ 勅使店 ・ 鬼無店 ・ 志度店 ・ レインボー通り店 ・ 春日店 ・ フジグラン十川店 ・ 高松木太店 ・ 讃岐うどんこがね 香川県西讃地区 ・ 高瀬店 ・ 観音寺店 ・ ハローズ大野原店 ・ 詫間店 愛媛県 ・ 西条店 ・ 新居浜喜光地店 ・ 松山のうめん道路店 岡山県 ・ 倉敷天城店 徳島県 ・ 北矢三店 高知県 ・ 高知一宮店 東京都23区 ・ 「東京総本部」森下店 ・ 恵比寿店 ・ 代々木店 神奈川県 ・ 湘南店 石川県 ・ 田上店 ・ 徳光店 香川県中讃地区(5店舗) 店名 こがね製麺所 善通寺国道店 所在地 香川県善通寺市中村町615-17 電話 0877-35-9595 地図 大きな地図で確認 (別ウィンドウが開きます) 駐車場 40台 営業時間 7:00-16:00(無休) 座席数 78席(座敷席あり) 6月5日(火)善通寺国道通り沿いにオープン致しました。ゆったりとした客席で元気よく皆様をお迎えいたします。是非お越しくださいませ。 ↑ こがね製麺所 丸亀本店 香川県丸亀市郡家町1865-1 0877-85-5533 37台可 80席(座敷席あり) 県内屈指の集客率を誇り常に最高のうどんを提供し日々進化を続け、タイ出身ムエタイ世界チャンピオンも修行中です。麺、出汁自信あり! 岡製麺所 | 讃岐うどん遍路 | 四国新聞社. こがね製麺所 多度津店 香川県仲多度郡多度津町東浜8-24 0877-32-1077 35台可 6:00-16:00(無休) 60席(座敷席あり) 2016年にリニューアル。店内は明るく、サイドメニューも豊富。座敷席も設け、お子様用品も取り揃えております。うどん玉予約大好評受付中。 こがね製麺所 宇多津店 香川県綾歌郡宇多津町浜1番丁3-1 0877-43-7899 80台(大型車両も駐車可) 6:00-16:00(無休)6月11日より夜8時まで 宇多津店だけのこだわりオリジナルメニューがございます。駐車場が大変広く、トラック等の大型車両も駐車頂けます。お近くにお勤めの地元の方々に特に愛されているお店です。 準備中 こがね製麺所 丸亀原田店 〒763-0074 香川県丸亀市原田町2262-2 0877-22-2348 50台 6:00-16:00- 175席 令和3年3月8日オープン!