鉄の鍋やフライパンは熱伝導がよく、料理がおいしく仕上がります。ただし、温めが不十分なまま調理すると、たちまち食材がくっついて、やっかいなことに。 画像のフライパンは、餃子の皮がフライ返しでは剥がせないほどガチガチにくっついています。この 焦げを落とすのに必要なのは、たわし類 です。焦げの程度に合わせて、天然素材またはスチール素材を選びましょう。 鉄のフライパンに 使用NGなのは台所用洗剤。 よく鉄のフライパンを育てるといいますよね。フライパンを繰り返し使い、油をなじませていくことを表現しています。油を分解してしまう台所用洗剤は使わないようにしましょう。 フライパンが温かいうちに、ぬるま湯で焦げをふやかして、たわしでこすると落ちます。フライパンが冷たくなっていたら、水を張って火にかけるといいでしょう。 焦げをすっきり落としたら、火にかけて水分をしっかり飛ばしましょう。フライパンが温かいうちに油をなじませたらお手入れ完了です。 「フッ素加工(テフロン)のフライパン」の焦げ付きを落とすには? もともと焦げ付かないための加工がされたフライパンなので、落としたいのは主に裏面の焦げ付きや汚れになります。普段はあまり気にしない部分かと思いますが、見てください、結構汚れていますよね。 こすり洗い厳禁の フッ素加工フライパンに使う洗剤は重曹 です。表面の汚れ落としにも有効ですよ。 フライパンよりひとまわり大きな鍋に水と重曹を入れ、火にかけます。重曹の量は、水1Lに対し重曹大さじ4~5杯ほど。必ず火にかける前に重曹を入れてくださいね。 煮立ったらフライパンを入れ、10分ほど経ったら火を止めましょう。冷めたらやわらかいスポンジで洗います。 びっくりするくらい簡単にスルスルと焦げが落ちました。力もいらないのでぜひ試してくださいね。焦げを落とせば衛生面も安心ですよ。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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「ごふじょう(ご不浄)に行きたい」「えぇ?どこのことですか?」 若い世代ではまったく聞いたことがない言葉でも、高齢者にとっては当たり前、という言葉が結構あるものです。 知っているだけで、利用者さんとのコミュニケーションがスムーズになる「老人語」。勉強しておいて、損はないですね。 日用品の、老人語 「そこの 衣文掛け にかかってる オーバー を取ってくれるかな? 内隠し に時計が入ってるから」 衣文掛け(えもんかけ):ハンガー オーバー:コート。外套(がいとう)とも 内隠し(うちかくし):内ポケット 「わしの 猿股 と ズボン下 はどこかな?
9(90%)×1, 000=900 引き続き次の質問に答えてみてください。 Q:あなたはどちらを選びますか?
まるママ 憶えるのが大変です^^; プラットフォームサンダル てんちゃん プラットホームって、駅のホームと一緒やん! まるママ ハンサムよりもっと昔は、好男子です。 てんママ ソフィア・ローレンがホンダのロードパルのCMで、タップスターターのペダルを踏みながら言ったフレーズ「ラッタッタ」が、そのまま、原動機付自転車の呼び名になったのは、70年代のこと。 その前は、カブとかスクーターとか呼ばれていたと思います。 まるママ すごく特別なご馳走でした。 まるママ まるママ もっと懐かしい(笑) てんママ 今のような薄くて保温性があるおしゃれな形ではなく、ラクダ色で分厚かったです。 てんママ 不良とヤンキーの間の時代80年代は、つっぱりと言われてました。 不良→つっぱり→ヤンキー という順番ですね。 草履(ぞうり)、つっかけ てんママ あの藁で編んだものだけじゃなくて、小さい子のサンダルのことも、おばあちゃんは、「草履」って言ってました。 50年前くらいのことです。 まるママ 三色すみれって呼び方、可愛くないですか?