今回は、使い勝手がよく便利な「鶏もも肉」の保存方法をご紹介しました。唐揚げや照り焼きなどの定番メニューはもちろん、さまざまな調理法で楽しめる鶏もも肉は食卓の人気者。お財布にも優しく、私たちの食卓に欠かせない食材ですよね。上手に保存して、おいしく、安全に楽しみましょう。 クラシルでは、鶏もも肉の選び方についてもご紹介しています。ぜひ、こちらも参考にしてみてくださいね。 鶏もも肉の選び方と栄養素|買い物で役立つ基本の「き」
最近、『下味冷凍』が流行っていますが、人気の理由はなんといっても解凍して加熱するだけというその手軽さ。 時間がある時に下ごしらえして冷凍しておけばすぐ使えるので、我が家でも重宝しています。そこで!今回は下味冷凍の万能レシピで特におすすめな料理をご紹介します。 下味冷凍の万能レシピ【鶏肉編】 下味冷凍の中でもオススメの鶏肉レシピを3つご紹介します!どれも仕込んでおけば、解凍して焼くだけで簡単なのに美味しいのでぜひ試してみてください♪ オススメ度No1★タンドリーチキン 鶏むね肉2枚を削ぐように切って、冷凍保存袋に入れる。 ヨーグルト・ケチャップ・しょうゆを各大匙1にカレー粉を小匙1、おろしにんにくと塩を少々入れたらよく揉みこんで冷凍するだけ。 手間がかかりそうなタンドリーチキンですが、意外と簡単にできちゃいます。 我が家で人気★ 鶏もも肉 の甘辛 コチュジャン だれ 鶏もも肉 2枚を一口大にカットして冷凍保存袋に入れる。 コチュジャン ・みりん・ケチャップを各大匙1、醤油を小匙1を入れてよく揉みこんで冷凍するだけ。 冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもオススメです! 【下味冷凍】子どもも大人もみんな大好き!鶏もも肉の唐揚げの基本からアレンジまで4種のレシピ. いつもの味に飽きたらコレ★味噌漬け鶏 鶏もも肉 2枚をそのまま冷凍保存袋に入れる。 白みそを大匙2、みりん・はちみつ・醤油を各大匙1、サラダ油を小匙1を入れてよく揉みこんで冷凍するだけ。 白みそがなければ普通の味噌でもOKです!むね肉でもおいしいですよー♪ 下味冷凍の万能レシピ【豚肉編】 ガッツリ食べたい時はやっぱり豚肉ですよね!豚肉には 疲労 回復効果もあるそうなので、お疲れ気味な時にもオススメです。 色んな料理に大変身★甘辛豚肉レシピ 豚の小間切れ400gを冷凍保存袋に入れる。 しょうゆ・みりんを大匙3ずつ、砂糖を大匙1入れてよく揉みこんで冷凍するだけ。 食べる時は解凍して炒めた豚肉にナムル、温泉卵を乗せたらビビンバ丼に! さらに炒める時に玉ねぎと一緒に炒めれば 豚丼 、じゃがいもと炊けば簡単豚肉じゃがも作れちゃう万能の甘辛豚肉です。便利すぎて、我が家では冷凍庫に常に2つはストックしています! 定番だけど間違いない★豚の生姜焼きレシピ 豚の小間切れ400gに玉ねぎのスライス1個分を冷凍保存袋に入れる。 すりおろしショウガを大匙2、醤油を大匙3、砂糖・酒・ ゴマ油 を各大匙2入れてよく揉みこんで冷凍するだけ。 今回のレシピはお得な小間切れ肉で紹介していますが、もも薄切りや生姜焼き用のお肉でも美味しくできます。その場合はお好きな大きさにカットしてから入れてくださいね!
使用するラー油は、辛味の強いものや具材感の強いものなど、 お好みに合わせてご使用ください。 うまみがぎゅっと染み込んだささみの白だし下味冷凍 材料:4人分 食材 ささみ(筋なし):8本(400g) しめじ :1パック 調味料 酒 :大さじ1 白だし :大さじ2 白だしの味付けがしっかりと染み込んだ1品。 炊き込みご飯の具 などにも活用できます。 下味冷凍でささみを美味しく長持ち! ささみを下味冷凍することで、簡単に保存・調理ができます。また、気になる食感のパサつき防止にもつながるんです。 今回ご紹介したポイントを押さえた保存方法で、ぜひ様々な味付けの下味冷凍を試してみてください! 下味冷凍の人気TOP3の記事はこちら!
カリスマコーチ、大本研太郎プロによる新常識レッスン トップまで上げたら、切り返しで下半身リード。それがこれまで多く言われてきたセオリーだ。しかし、「下半身リードのイメージは危険」と、大本研太郎プロは指摘する。大本プロが推奨するのは、カラダがバランスよく連動する「上半身リード」。 さあ、〝上半身リード〟を体得しよう! [目次] ■下半身リードは誤解だった!? 『上半身リード』のススメ【ブレイクスルー①|大本研太郎】 ・ リッキー・ファウラーのスイング解析 ・ 下半身リードが正しいと言われる理由とは? ・ アマチュアが陥りがちな〝下半身リード〟の2大ミス ・ 上半身を動かせば、下半身は自然と"連動"する! ・ 上半身を縦に動かすと、下半身は横回転する! 『上半身リード』で、カラダの上下を分離して動かす 上半身を縦に動かすと、下半身は横回転する!
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実はアプローチにも効果的なんです。アプローチこそ手ではなく、体の回転が大切ですからね。しっかり体を回転できるようになると、ゴルフは力じゃないってことが体で理解できます。 ゴルフで飛距離を司るのは、腕力ではなく、 腰の回転力 ですからね。 飛距離に悩んでいるゴルファーにも助けになりますよ。 おわりに 腰の回転は腰そのものを回そうとすると上手くいかないなんて、ビックリですよね! でもそうなんです。 意識すべきはお尻です。ゴムボールイメージ練習法もものすごく効果がありますので、ぜひ試してくださいね! お尻の意識で、よく言われる「腰を切る」感覚がつかめると思います。 ゴルフが変わりますよ☆
上達するためには欠かせません!練習場で試してみてください。 股関節を柔らかくする方法 ストレッチで柔軟性を保つ方法 ゴルフに限らずどんなスポーツでも股関節はとても大切です。身体の筋肉の大半が下半身に集まっています。柔らかい方が怪我もしにくくなりますので、ストレッチをして柔軟性を養っていきましょう。 柔らかくするには、胡座(あぐら)をかきます。あぐらをかけない人は両足裏を合わせると楽にできます。 太ももが床についていると柔らかいです。膝が上がっていると硬いですので、徐々に広げて床につくようにしていきましょう。注意点として無理に広げずに痛気持ちいいところで止めます。 ゴルフ専用にストレッチです。ラウンド前後にぜひ試してください。スイングの柔軟性が高まります。 ラウンド中に疲れてきたら… バックスイングがきつくなってきたり、切り返しのタイミングが早くなり打ち急ぎ気味になったりしたら、股関節周りの筋肉が疲れてきた証拠です。 そんなときは、屈伸運動をしたり、大相撲の四股を踏んだりして筋肉を伸ばしていきましょう。さらに垂直飛びもお尻周りの筋肉を緩めてくれます。疲れてきたなぁと思ったときに試してみてください。 垂直飛びは、ゴルフスイングの動きに似ているとプロゴルファーの中で流行中だそうです! まとめ いかがでしたでしょうか?身体や腰を回転させるには正しく股関節を動かさなければいけません。今回ご紹介した方法を試すことで、下半身のスムーズな体重移動やインパクトでパワーを最大限に活かすことができます。 正しく使えれば、体幹も使えるので、ドライバーの飛距離やアイアンの精度も格段にアップしてくるでしょう。ぜひ試してみてください。スコアも安定し、ゴルフのハンディキャップも上がっていくでしょう。