甘じょっぱい味。さつまいもの塩バター炒め 調理時間:10分 さつまいもを千切りにし、炒め物にするレシピです。調味料はメープルシロップ、バター、塩を使い、甘じょっぱく味付け。さつまいもは火が通ると折れやすくなるため、やさしく混ぜながら炒めてくださいね。濃いめのメインおかずと組み合わせると、バランスがいいですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
さつまいもとれんこんの秋サラダ さつまいものほくほくとれんこんのシャキシャキが美味しいと話題のおかずサラダです。 どちらの野菜も食物繊維が豊富で、ダイエット中の女性や便秘に悩む人の救世主レシピになってくれるはず。 さつまいもはちょっと崩れているくらいにすると、甘みが引き立って絶品の味に。 作り方も簡単なので、おかずに困ったらぜひ手軽にトライしてみましょう! さつまいもハニーバター スナック菓子で「美味しい!」と話題の、ハニーバター味の副菜おかずを作りましょう! ハチミツとバターのコクがさつまいもに染み込んで、まるでスイーツのような味わいが魅力的な一品です。 作り方は、電子レンジで加熱したさつまいもにバターとハチミツを絡めるだけの簡単レシピ。 熱々はもちろん冷めても美味しいので、お弁当のおかずにしても喜ばれますよ。 さつまいものおかず《おやつ》 ほくほく大学芋 さつまいものおやつと言えば、やはり人気の大学芋ですよね! 作り方は家庭によっていろいろですが、ここではカラッと素揚げしたさつまいもに砂糖や水飴を煮絡めています。 コーティングされた飴の部分が冷めるとカリカリ食感に変化して絶品! シンプルなのに何故かやめられなくなる、おやつにもおかずにもおすすめのレシピです。 まるごとスイートポテト こちらもさつまいもを使った人気定番おやつのスイートポテト。 シンプルで素朴な味わいが、何度食べても美味しいですよね。 作り方のポイントは、卵黄を表面に塗って照りを付けること。 また、ここではさつまいもの皮をそのまま器にすることで、より素材の香りや風味が引き立っています。 お好みでバニラアイスを添えれば、おうちで贅沢スイーツの味が楽しめますよ! 【献立別】さつまいもの人気レシピ40選！おかず・汁物・ご飯・おやつに - macaroni. さつまいもプリン さつまいもの甘みがダイレクトに感じられる簡単シンプルなプリン。 作り方のポイントは、プリン液をなめらかになるまでしっかりとこすことです。 また、生クリームを加えることでよりコクが増しまるでお店の味に。 余った焼き芋をリメイクすることもできるので、残ってしまった焼き芋の大量消費おやつレシピとしても活躍してくれますよ! さつまいもドーナツ こちらも焼き芋のリメイクレシピとしておすすめのさつまいもドーナツ。 モチッとした食感とさつまいもの甘みが、子供にも人気の優しい美味しさです。 アクセントに加えるごまの香りも、食欲をそそりますね。 作り方は、マッシュしたさつまいもに白玉粉を加え、丸めて揚げるだけと簡単!
TOP レシピ 野菜のおかず 【献立別】さつまいもの人気レシピ40選!おかず・汁物・ご飯・おやつに ほくほくまたはしっとりして、やさしい甘さのさつまいも。焼きいもや大学いもなどのおやつや、炊き込みご飯、天ぷらにしてもおいしいですね。この記事ではさつまいもを使う人気のレシピを、献立別にご紹介。定番のメニュー以外にも、煮たり炒めたり油で揚げたりと、いろいろなメニューに活用できますよ ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる 【煮物】さつまいもを使う人気レシピ5選 1. バター入りでコク旨。さつまいもの甘煮 Photo by macaroni 調理時間:15分 さつまいもの甘煮は、やさしい甘さがおいしいですね。こちらはバターを加えて煮るレシピです。バターのコクがプラスされ、風味がまろやか。照りよく仕上がりますよ。ひたひたの水で煮て、煮崩れないようにしましょう。作り置きにぴったりで、箸休めやお弁当のおかずにも向いていますよ。 2. さつまいも おかず に なる レシピ. 定番和食。しょうゆ入りさつまいもの甘煮 こちらのさつまいもの甘煮は、しょうゆを加えて煮るレシピ。しょうゆを入れることで味がきりっと引き締まり、甘じょっぱい味に仕上がります。さつまいもは水にさらして変色を防ぎ、重ならないように並べて、煮崩れるのを防ぎましょう。艶やかな見た目に、つい箸が伸びますよ。 3. 副菜やおかずに。さつまいものさっぱりレモン煮 調理時間:25分 少ない材料で作れる、さつまいものレモン煮です。レモンの酸味で、さつまいもの甘味がぐっと引き立ちますよ。さつまいもに味がなじむので、ひと晩置いてから食べるのがおすすめ。さつまいもの甘味が苦手な方でも、このレシピならさっぱりとおやつ感覚で食べられます。 4. じっくり煮込んで。さつまいもとそぼろの煮物 調理時間:30分 さつまいもにひき肉の旨味を加える、煮物レシピ。とろとろのそぼろあんがほくほくのさつまいもに絡んで、白いご飯に合いますよ。しょうがで風味を付け、きりっと味を締めるのがポイント。さつまいもが煮崩れないよう、弱火でじっくりと煮込みましょう。 5. ご飯にも合う!さつまいも入りシュクメルリ 調理時間:20分 鶏肉をにんにく入りのクリームソースで煮る、ジョージアの伝統料理「シュクメルリ」。日本ではチェーン店で提供され話題になりました。こちらはさつまいもを入れるレシピです。鶏肉の旨味と濃厚なソースはさつまいもと相性抜群。にんにくの香りが食欲をそそりますよ。 【炒め物】さつまいもを使う人気レシピ6選 6.
(A)と水を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にします。器に盛り、白炒りごまを振りかけて完成です。 #注目キーワード #ライフスタイル #レシピ #おやつ #手作り #手作りスイーツ #さつまいも #おつまみ Recommend [ 関連記事]
さつまいものマッシュ☆簡単☆こどもおかず さつまいものマッシュは子供が食べやすく、離乳食へのアレンジも簡単。 砂糖と牛乳のみの味付けなので、優しい甘さが魅力です♪ さつまいもコロッケ アレッ子おかずに 甘いさつまいもをサクサクの衣で包んだコロッケは、家族みんなが喜ぶメニュー! 取り合いになること必至なので、多めに作っておきたいですね。 まとめ いかがでしたか? ホクホクで自然な甘さのさつまいもが美味しい季節。 いくつか知っておけば、さつまいもをたくさんいただいたときも困らずに済みますね。 私はツナマヨで和えるサラダが簡単で美味しそうなので、ぜひ試してみたいと思います♪ 旬の季節にはさつまいもを存分に楽しめるレシピで、家族を笑顔にしてみてくださいね。 この記事も読まれています スポンサーリンク
(A)を合わせてふるっておきましょう。 4.ボウルに卵と卵黄を入れて混ぜ、砂糖、牛乳、うすくちしょうゆの順に加えてさらによく混ぜます。 5.さつまいもを加えて混ぜたら、(3)を入れてさっくりと混ぜ合わせましょう。このとき、混ぜすぎるとふくらまないので要注意。混ぜ具合は、粉気が残るくらいでOK。 6.プリン型に(5)を流し、蒸気の立った蒸し器に入れて約25分蒸したら、できあがりです。この際、20分経つまでは蒸し器の蓋を開けないこと。 ・さつまいもスティック 出典:@ kazu_53821629 さん 手軽にさつまいものおやつを食べたいときは、さつまいもスティックはいかがでしょう?
夏のオススメ商品 Featured Products 今年も夏酒のシーズンがやってきました! 見た目も口当たりも夏にぴったりの日本酒と酒器を取り揃えました。 また焼酎や泡盛はソーダ割でさわやかに。是非お試しください! ノンアルコールのサワーも入荷しましたのでお酒の苦手な方におすすめです。 地酒の小山商店は大正三年創業した東京都多摩市にある酒屋です。 全国より選び抜いたこだわりの日本酒、焼酎、ワインなど 常時1000種類を超える商品を大型冷蔵庫で最高の状態で 管理、販売しております。 是非、お気軽にお立ち寄り下さいませ。一同心よりお待ちしております。 小山商店について知る
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