こんにちはよしみけです。 お菓子に スポンジケーキ は欠かせないですが、自宅で焼くと、お店のようなふわふわの生地にならない事が多いです。 そして、卵やバターを、たくさん使って失敗した時のショックは計り知れないです… お菓子はレシピ本を見て作っても、同じように作れない事が多いですが、なぜなんでしょうか?
シフォンケーキのような失敗はかなり少ないです。 仮にスポンジの表面がいまいちでも、左官職人として生クリームで埋め立てれば問題ありません。 なので多少の失敗はどうとでもなるのです。 是非チャレンジしてみてください!
スポンジケーキ 色よく焼けたスポンジは、驚くほどふわふわ。成功のポイントは、しっかり泡立てること!
甘さ控えめがいいから、砂糖を半分に 軽い仕上がりにしたいから、小麦粉の量を半分に など、やったことのある方も多いのでは? 結論から言うと、 1 割 ほど減らすのであれば大丈夫です。 砂糖は卵の泡立ちを安定させるために、小麦粉はケーキの骨格となります。 極端に減らすと、生地がしぼんだり、膨らまなかったりしますので、慣れていない方はレシピ通りに作るのがおすすめです。 共立て法・別立て法はなにが違うの?
おはようございます☆ 料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、レンジで簡単にできる スポンジケーキの作り方をご紹介します☆ タッパーや耐熱容器を使って スポンジケーキは、電子レンジで簡単に作れます! スポンジケーキの材料はこちらです。 ◎材料 (20×13cmの耐熱容器) ・ホットケーキミックス 60g ・卵 2個 ・グラニュー糖 30g ・牛乳 小さじ2 ・サラダ油 小さじ1 こちらの分量で作ります。 容器の大きさはご自宅にあるものを使用してください♪ スポンジの厚さは、3cmくらいになりますが、 用途に合わせて変えていただいてOKです。 ◎作り方 ①卵を白身と黄身にわけます。 ②黄身・牛乳・サラダ油を加えて混ぜます。 1分ほど混ぜましょう。 ③白身に砂糖を加えて泡だてましょう。 ピンッとツノが立つまで泡だててください。 ④黄身の生地を加えてふわっと混ぜます。 ⑤薄力粉をふるって加えて下から救い上げるように混ぜます。 ⑥粉っぽさがなくなればokです☆ ⑦耐熱容器にオーブンシートをしいて生地を流し込みます。 用途に合わせて厚さを変えてください。 半量だと1. 5cmくらいのスポンジが2枚作れます。 ⑧ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分〜2分半加熱しましょう。 ⑨出来上がったら竹串を挿して、生生地がついてこなければOKです。 オーブンシートをはがし、ラップをかけて冷まして完成です。 という感じで簡単に作ることができます♪ これを半分にカットして生クリームやフルーツを挟んめば 簡単ケーキになります♪ ここに生クリームをぬってくるっと丸めるとロールケーキに☆ 色々使い道があるので、是非お試しください☆ こちらの動画の1:25あたりからスポンジケーキの作り方をご紹介しているので よかったら、ご覧ください♪ ◎ケーキレシピはこちら それでは、今日も一日元気に過ごしましょう☆ ===================================================== 🥚YouTube 料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen 🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり) @yukari_tamago 🥚Instagram 料理研究家 友加里(ゆかり) @tamagoyukari 🥚Facebook 料理研究家 友加里(ゆかり) =====================================================
Happy Birthday to me〜 ということで30歳になる私に、自分で! バースデーケーキを作りました!!
スポンジケーキのレシピ・作り方ページです。 甘納豆で和風アレンジに仕立てた抹茶のスポンジケーキや、ホットケーキミックスを材料に炊飯器で作るケーキなど、今すぐ作ってみたくなるスポンジケーキのレシピを紹介。中身がスカスカになっちゃう、うまく膨らまないなどの失敗をなくすヒントも参考になります。 簡単レシピの人気ランキング スポンジケーキ スポンジケーキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る スポンジケーキのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? ショートケーキ その他のケーキ ロールケーキ モンブラン バナナケーキ レモンケーキ ミルクレープ フルーツケーキ
日本だったらありえないんですけど… そんな状況に直面するのは、日常茶飯事です。そんな時に、 「そんな考え方があるんだ〜」 「文化の違いっておもしろいなぁ」 と捉えられるかどうかが重要。 なんでも楽しむように心がければ、怒る頻度はグッと減ります。 生まれた場所も育ってきた環境も違うので、考え方が違うのは当たり前なんです。 イベント事は相手の国を尊重する 例えば、日本のお正月は家族でゆっくりと過ごす日ですよね。ですが、ここまでお正月に重きを置いているのは、日本くらい。もちろんどこの国も年越しは祝いますが、カウントダウンをして終わり、といったパターンが多いです。 もし、国際結婚した相手が、お正月という日本人にとってビックイベントに参加してくれなかったらどうでしょう。きっと、不快な気持ちになる人が多いですよね。 反対に、日本以外の多くの国では、クリスマスは家族や親戚で祝う大事な日。 相手の国が大切にしているイベントをきちんと尊重し、2人で楽しもうとする姿勢が大切です。 国際結婚をしたいなら無料のマッチングアプリがおすすめ! マッチングアプリは、「日本人女性と出会いたい」と思っている人が登録しているので、真面目な人を見つけられる可能性が非常に高いです。 色々なマッチングアプリがあるのですが、海外からきた マッチ・ドットコム というアプリは、登録者数がなんと約1500万人!日本人の登録者数は約250万人なので、 約1250万人 の外国人が登録していることになります。 マッチ・ドットコム をおすすめする理由はたくさんあるのですが、主に以下のような点が挙げられます。 外国人登録者数が圧倒的に多い 日本語にも対応 25ヵ国、8言語でサービス提供 公的証明書による年齢確認が必須 日本では、TinderやPairsが広く知られていますが、 海外では、この マッチ・ドットコム がマッチングアプリの代表格なんです。 「マッチングアプリはありすぎてどこを選んでいいか分からない」 という人は、とりあえず マッチ・ドットコム に登録しておけば間違いなし♪ Match Japan 世界最大級の恋愛・結婚マッチングアプリ Match Group, LLC 無料 posted with アプリーチ 国際結婚にはおすすめの国とおすすめしない国がある! 好きになったらしょうがないですが、日本人女性と相性のいい国はあります。あくまでも一般的な見解なので、全てのカップルに今回の例が当てはまる訳ではありません。 一番大事なのは、結婚前に、文化や国民性の違いを楽しめる自信があるかどうか。 国際結婚は、日本人同士の結婚よりも、どうしてもハードルが高くなってしまうので、それなりの覚悟は必要です。 様々な困難を2人で乗り越えていく自信があるのなら、相手がどこの国出身であるかは気にせず、突き進んでいってくださいね!
日本の女性に詳しい奴ちょっと来てくれ 私は日本人女性と結婚したい。 しかし、日本の女性って実際はどうなの? みなさん教えて下さい! 日本の女性が相手を選ぶ時の基準も知りたい。 中国の女性と同じで、マンションや高級車を所有していないとダメなんだろうか? 1. 名無しの中国人 日本の女性は、とりあえず中国とは文化も習慣も違うし、途上国の男性とはお付き合いしたいとは思わないんじゃないですか・・・ 2. 名無しの中国人 >>1 実は日本の女性は中国の男性を嫌いでは無いよ! 私の奥さんは年上の日本人だ。 奥さん云わく、中国の男性は優しいって言っている。 日本の男性はちょっと亭主関白な人が多いんだって。 3. 名無しの中国人 >>2 そんなことないだろ。 日本の男性も優しいぞ。 4. 名無しの中国人 日本の女性は心が優しい。 特に70年代生まれの女性。 今の若者達はそうではないかもしれないが・・・ 5. 名無しの中国人 日本の女性と付き合う時は、お金持ちかそうじゃないかはっきりしないといけない。 なぜなら、今の日本女性は経済力も判断材料になってるから。 お前が1億元持っていれば、日本人だけじゃなく欧米人も喜んで付き合ってくれる! 6. 名無しの中国人 日本の女性は結婚した後は、ほとんどが主婦になる。 なので結婚したらあなたが全ての生活を面倒見なければいけないのです。 とにかく日本語がペラペラにならないとね。 7. 名無しの中国人 >>6 私はお嫁さんは主婦になってほしいかな。 それで私が外でお金を稼ぐ。 けど生活するなら物価の安い中国かカナダか欧米がいいなぁ・・・ 8. 名無しの中国人 >>7 日本で楽に家族を養う為には、弁護士や医者などにならないと無理だ。 普通の会社員だとなかなか大変。 日本の少子化問題はお金がなく子供を養えないからというのも一因だ・・・ 9. 名無しの中国人 同じレベルの日本女性と中国女性だったら、日本の方がいいよ。 なぜって?日本の女性は喜んで家事をやってくれるからだ。 しかし中国の女性は全部旦那に任せて何もやってくれない・・・・はぁ 10. 名無しの中国人 日本の女性は、相手がマンション持ってようがマイカー持ってようが関係なく、相手のやる気と真面目さを重視するよ。 11. 名無しの中国人 私も日本の女性と結婚したいです! 奥さんに美味しい料理を作って貰いたいし、家事もやって貰いたいです!
皆さんは「国際結婚」について考えたことはありますか? 晩婚化が進む中、NHKの連続テレビ小説「マッサン」の影響もあってか、国際結婚への関心が高まっているそうです。では、皆さんが国際結婚をするとしたら、どの国の人がいいのでしょうか。社会人の皆さんに聞いてみました。 ▼こちらもチェック 8割以上の人が実家暮らしは結婚相手にしたくない! 「家事の苦労を知るべき」「マザコンそう」 ■女性はレディーファーストの国、男性は美人が多い国がいい! 社会人500人に「国際結婚するとしたらどの国の人がいいか」を聞いたところ、487人から回答がありました。回答結果をランキングにまとめてみましたので、ご紹介します。 ●国際結婚をするならこの国の人TOP10 第1位 アメリカ...... 95人(19. 5%) 第2位 イタリア...... 59人(12. 1%) 第3位 フランス...... 52人(10. 7%) 第4位 イギリス...... 50人(10. 3%) 第5位 ドイツ...... 24人(4. 9%) 第6位 ロシア...... 21人(4. 3%) 第7位 台湾...... 15人(3. 1%) 第8位 スウェーデン...... 14人(2. 9%) 同8位 オーストラリア...... 9%) 第10位 ウクライナ...... 8人(1.