どちらも球形をしていて見た目が似ているキャベツとレタスですが、両者を見分けることができますか。普段あまり料理をしないという人にとっては、見分けるのが意外と難しいかもしれませんね。 こちらの記事では、キャベツとレタスの栄養や見た目、食感などの違いや、両者は代用可能か、またおすすめレシピなどについてご紹介します。 キャベツとレタスの違い ここでは、キャベツとレタスの違いについて解説します。 栄養 ・キャベツ(結球葉/生) 100g当たりのカロリー23kcal たんぱく質 1. 3g 脂質 0. 2g 炭水化物 5. 2g ビタミンC 41mg ナイアシン 0. キャベツとレタスの見分け方！見た目の違いは？栄養価や使い方について. 2㎎ 葉酸 78μg 出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂) ・レタス(結球葉/生) 100g当たりのカロリー12kcal たんぱく質 0. 6g 脂質 0. 1g 炭水化物 2. 8g ビタミンC 5mg ナイアシン 0. 2㎎ ビタミンK 29μg 葉酸 73μg 出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂) 見た目 キャベツとレタスはどちらも球形をしています。 キャベツはクリーム色から淡い黄緑色をしていますが、レタスはキャベツに比べて濃い緑色をしているのが特徴です。サニーレタスは葉の先の部分が紫がかっています。 また、葉の厚さはキャベツよりもレタスのほうが薄いのも特徴です。 断面 レタスの葉はキャベツに比べてふんわりとやわらかく、断面を見ると葉の間に隙間があることがわかります。 一方のキャベツはレタスに比べて葉が厚く固いので、隙間があまりありません。 ただし、葉がやわらかい春キャベツは葉の間に隙間が見られます。 重さ キャベツは葉が厚くぎっしりと詰まっているためずっしりとした重さがあります。 レタスは葉がやわらかくふんわりとした食感があり、キャベツに比べて軽いのが特徴です。 食感・風味 キャベツはシャキシャキとした歯ごたえがあり、千切りにして料理に添える、炒める、煮るなどして食べられます。キャベツは加熱すると甘味が増すのも特徴です。 レタスはシャキッとした食感を生かしてサラダにして食べられます。食感もやわらかく、手でちぎることでドレッシングが絡みやすくなるでしょう。加熱するとくたっとした食感になります。 キャベツとレタスは代用できる?
キャベツとレタスの見分け方!見た目の違いは?栄養価や使い方について 暮らしの疑問、悩み何でも解決! 更新日: 2019-08-15 公開日: 2016-01-28 どうもラヴィです! 見た目によく似たものに 「キャベツ」と「レタス」があります。 みなさん、どっちがキャベツでレタスか分かりますか? 知ってる人にとっては当たり前なことでも、知らない人にとって当たり前じゃない、意外に多くあるんですよね。 「キャベツ」と「レタス」もそうなんです。 今回は キャベツとレタスの違いや見分け方 きゃべつとレタスの栄養価の違い きゃべつとレタスの味の違いや使い方 という要点で、きゃべつとレタスの違いについてご紹介いたします! キャベツとレタスの違いは?見分け方について キャベツとレタスの見分け方なんて簡単でしょ! と管理人も思っていたのですが、以前にこんな出来事が。 みんなで持ち寄りBBQをしたときです、焼きそば用のキャベツをお願いした子が持ってきたのはなんと"レタス"!? 「マジか?!キャベツとレタスの見分けがつかない? !」 とビックリしました∑(O_O;) 友人いわく「キャベツとレタスは似てるから区別がつかない」らしいです。 ではさっそくキャベツとレタスの見た目の違いを見ていきましょう! キャベツとレタスの見た目での見分け方や違いは何？葉脈や断面での区別や見極め方・味の比較も！｜いろイロmemo. きゃべつとレタスの見た目や特長の違い まず キャベツの見た目や特長 です。 きゃべつの葉は厚く、色は緑から黄緑です。 キャベツは持ってみるとずっしりと重く、葉っぱを触ると硬くしっかりしています。 そして レタスの見た目や特長は、 キャベツよりも葉の緑色がやや濃いめで、葉っぱの厚さはきゃべつよりも薄めです。 レタスを持ってみると見た目以上に軽く、葉っぱは簡単にちぎれるぐらいやわらかいですよ。 レタスが重い感じがするときは、成長しすぎて苦みが出ていることがあるので重すぎないものを選んだ方がいいですよ。 またスーパーに買いにいくと、レタスは画像のように透明のフィルムにくるまれていることも多いです。 一方キャベツはそのままか、もしくは赤や青のテープでぐるっと1週してあるのみが多いですよ。 キャベツとレタスを見分ける時は茎を見ろ! キャベツとレタスの違いがはっきり分かるのは 『茎の切り口』。 キャベツもレタスも切り口が白いものは新鮮な証拠! ですが、 時間がたつと画像のようにレタスは赤みが増してきます。 しかし キャベツは白からクリーム色といった感じです。 ぱっと見ただけで判断するなら、 裏返して茎の切り口を見るのが1番簡単でしょう。 もし新鮮なもので見た目がそっくりだったら、持ってみた重さで重い方がキャベツ、軽かったらレタスと判断すると分かりやすいですよ。 ただ春キャベツはレタスのように軽いこともあるので気をつけてくださいね。 その時は、葉っぱの感触や包装の仕方など判断の目安にしましょう。 キャベツやレタスをカットして保存しておくと、切り口の色が変わってしまっているときもありますよね。 原因や予防法はこちら→→ キャベツやレタスの切り口や中心が変色!防止方法は?食べられる?
TOP 暮らし 雑学・豆知識 知ってるようで実は知らない?キャベツとレタスの見分け方 みなさんはキャベツとレタスを見分けることができますか?そんなの簡単!という方は多いかと思いますが、料理に慣れていない人にとっては意外とむずかしいものです。今回は、キャベツとレタスの見た目・形・重さ・断面・味の違いを詳しく紹介します。 ライター: aaaharp 紅茶が好き。ライターとして、食だけでなくあらゆる分野のメディアで執筆しています。あちこちにアンテナを張っているので、暮らしに役立つ情報やトレンドをどんどんお届けしていきます。 「キャベツ」と「レタス」の違いって?
レタスとキャベツはそれぞれ違った効果があります。 例えばレタスは腸内環境改善や美肌効果などが期待できるのでダイエットにはおすすめです。 一方キャベツも腹持ちが良くダイエットには向いていますが、レタスと比較すると劣ってしまいます。 キャベツは胃の不快感を減らしてくれるので、揚げ物など油物の付け合わせとしておすすめです。腹持ちが良いので油物の食べ過ぎ防止にもなります 。 まとめ 今回は知っているようで知らないレタスとキャベツの違いをまとめてみました。見た目の違いはもちろん、栄養素や期待できる効果も違います。ぜひ料理やシチュエーションによって食べ分けてみてください。 レタスの人気記事をチェック レタスで人気のある記事を4つ紹介します。 是非チェックしてくださいね(^^♪ 2020年6月23日 レタス3種類23品種まとめ|あなたにおすすめは球レタス?半結球?非結球? 2020年6月4日 レタスの主な栄養成分表と期待できる3つの効果効能を解説 2019年11月19日 レタスの保存期間ってどのくらい?「冷蔵・漬ける・干す」の保存方法まとめ 2020年6月4日 レタスのおススメレシピ10選!定番サラダに炒め物や蒸し物まで!
まとめ キャベツのレタスの違いをまとめると、次のようになります。 キャベツ レタス 大きさ 約20cm 約15cm 店頭での様子 包装なし 包装あり 芯の色 茶色 赤っぽい 硬さ 硬い 硬さはない 葉脈 太い 繊細 断面 詰まっている 隙間がある 味 甘み みずみずしい 一見似ているものでも、食感や味・調理方法が変わったり、全然違うので面白いです。 お読みいただきありがとうございました。
家に置ける大きさか 折りたたみ式かそうでないか 二段 or 三段~のものか ブランコ、鉄棒は必要か 好きなデザインを選ぼう あまなつ 1つ1つチェックしていくと 本当にほしいものが見つかるよ~。 家に置ける大きさかどうか 室内ジャングルジムを検討するときにまず一番に確認すべきこと、それは 「自分の家に置けるかどうか」 ここで「おっ…置けないー!」となってしまえば、そこで終わってしまいます。 あまなつ 買ってしまって からでは遅い…! コンパクトなものでもそこはやはり大型知育玩具、そこそこ場所をとります。 なので置けるかどうか、置く場所はちゃんとあるのかを買う前に必ずチェックしておきましょう! 滑り台のおもちゃ｜アンパンマンとかのジャングルジムと滑り台が一体になった. 例えば我が家が購入したこちらのジャングルジム。 幅約105cm、奥行約145cmとなっています。 買う前に何度も 部屋の中でメジャーをあてて シュミレーションしました。 リビングのここのスペースなら置ける 和室に置くと寝るときにジャマ… 移動させる? などなど、自分の家に置いてみたときにどこなら置けそうか、 置いたときに生活する上で導線的にはどうか?ジャマにならない? 脳内でたくさんシュミレーションしました。 その結果、リビングのはしっこなら置けそうだということがわかったので購入しました。 あまなつ 事前にシュミレーションしておくと、いざ置いてみたときのギャップが少なくてすむよ。 室内ジャングルジムには折りたたみができるタイプのものと、そうではないものがあります。 例えば同じアンパンマンのジャングルジムでも、こちらは折りたたみが可能なもの。 使わないときはこんな風に折りたためたらすごく便利ですよね。 あまなつ 使いたいときだけ出せばいいから、せまいリビングでもいいかも…?! 悩みましたが、我が家は折りたためない普通のタイプのものを購入しました。 理由は次の2点です。 私がかなりズボラ 結局面倒で折りたたむことはしないと思う 購入する前からこんな予感があったので、ちょっと悩んだけど折りたためないタイプにしました。(収納したいときはバラバラにしてまとめられます) 結果6年間ジャングルジムを使って、 結局バラバラにしたのはなんと2回! それは 転勤で引越ししたときと処分したとき だけでした。 りんご 本当にズボラだね。折りたたむ 機能は不要… あまなつ ……ぐうの音もでない…… 上記の折りたためるアンパンマンのジャングルジムも、よく調べてみたら折りたたむことはできるけど、 ドライバーが必要 なようでした。 あまなつ たためるけど"簡単にすぐできる"ってわけじゃないのね… なので折りたたみ式のジャングルジムかそうでないものかで迷ったら、 自分はズボラなのか、マメなのか そもそもおりたたむ必要があるのか?
子供用の室内ジャングルジム ってどうなのかな?必要? 家の中で運動ができそうだし楽しそうだけど、室内ジャングルジムは大きいから置き場所にも困る。 もし買っても遊んでくれなかったら勿体ない! などなど考え出したらきりがないですよね。 あまなつ 私も買おうか買わまいか、 すごーーく悩みました。 我が家は転勤族でしばらくの間賃貸住まいが決定しているので、それこそせまいリビングにどーーんと置くと邪魔じゃないかな?と思っていたんです。 りんご そこそこ値段もするから これまた悩むよね。 置き場所もですが、お値段も悩む原因…決して安い代物じゃないんですよね。 で、悩んだ結果…… \どーーーーんっっ/ 買いました! 結論から言うと 「買ってよかった! !」 です! 長男の1歳のお誕生日に購入したのですが、何年もこのアンパンマンのジャングルジムで遊べました。 あまなつ その後次男も生まれて6年間 兄弟で遊んでいました。 お友達が家に来てくれたときも大活躍。 寒い日も暑い日も室内ジャングルジムのおかげで助かった我が家。 そんなジャングルジムの大活躍した様子を、この記事でめいいっぱいご紹介します! \この記事はこんなことがわかります/ 室内ジャングルジムを購入して良かった点・悪かった点 子供の反応は?どんな効果があった? 室内ジャングルジムは何歳までどのぐらい活躍した？体験談15 | ママリナ. 室内ジャングルジムの選び方 目次 室内ジャングルジムを購入!良かった点・悪かった点 我が家が購入したジャングルジムはこちら。 「アンパンマンうちの子天才ジャングルパーク」 アンパンマンのものですべり台つき、ジム部分は二段のものです。 もっと他にもジムが三段のものやブランコがついてるものもあったけど、我が家の環境(転勤族)を踏まえてコンパクトなこの商品にしました。 あまなつ リビングも広くないので 丁度良かったです。 室内ジャングルジムを買ってみて良かった点、悪かった点をご紹介します。 室内ジャングルジムの良かった点 室内ジャングルジムを買って良かった!
5倍の高さからのロング シンプルな色使いなのでリビングに置いてもゴチャゴチャしない 「ワンワンとうーたん♪おりたたみロングスロープジム」 ワンワンとうーたんが好きなお子様に 「木製ジャングルジム」 木製だから安定感バツグン!グラグラしない シンプルであたたかみのあるものが好きな人に お子さんの好きなキャラクターで選ぶのもよし、部屋のインテリアに合うものを選ぶのもよし、機能性で選ぶのもまたよし。 お気に入りのものが見つかりますように。 室内ジャングルジムで雨の日でも体を動かそう 室内ジャングルジムは雨の日でも家の中で運動ができて、ママも子供も助かる育児アイテムです。 我が家もずいぶん長い間お世話になりました。 家の中ですぐにジャングルジムに触れる機会があったおかげか、子供たちは公園の高いジャングルジムもスイスイ楽しそうにのぼっています。 あまなつ 運動が大好きな子に 育ちました。 置き場所、価格などをクリアできれば室内ジャングルジムは本当におすすめです。 この記事が少しでも参考になりますように。 なかなか外で思う存分遊べない今、おうちの中で充実した時間をすごさせてあげたいですよね。 あまなつ 我が家は 1歳前後の時期は特にこどもちゃれんじ にお世話になりました! こどもちゃれんじのおかげで 色んなことができる ようになって、おうち遊びがもっと楽しくなりました。 今なら 資料請求するだけでファミリアコラボのバスタオルや、絵本やDVDの体験版がもらえる ので、ぜひ活用してみてください♪(年代に応じて異なります) (画像引用: こどもちゃれんじ 公式サイト) あまなつ こどもちゃれんじをやってみて、ぐんぐん成長が感じられたよ! ⇒今すぐこどもちゃれんじを無料で体験する