きょうの料理レシピ 焼きつけた白菜と塊肉でつくる、シンプルかつダイナミックな煮込み(ラグー)。煮るほどに甘く、深まるうまみに、思わず頬がゆるむ冬のごちそうです。 撮影: 邑口 京一郎 エネルギー /490 kcal *1人分 塩分 /1. 2 g 調理時間 /90分 *白菜を干す時間は除く。 (2~3人分) ・白菜 約1/3コ(670g) ・豚バラ肉 (塊) 350g *常温に戻す。 ・ごま油 (白) 小さじ2 【A】 ・水 カップ3 ・白ワイン カップ1/4 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・ローリエ 2枚 *あれば。 ・粒マスタード 適量 白菜を干す 1 白菜は根元に包丁で浅く切り目を入れ、葉先に向かって2つに裂く。葉と葉の間を広げてざるにのせ、3時間ほどおいて乾かす(全体備考参照)。! ポイント 白菜は調理前に乾かすと、程よく水分がとんで甘みと風味が増す。 白菜と豚肉を焼く 2 フライパンにごま油を強火で熱し、白菜の裂いた面を下に入れる。両面に焼き色がつくまで約8分間焼く(焦げそうなら少し火を弱める)。外葉を下にして煮込み用の鍋に移す。豚肉も約5分間、中火で全面を焼きつけて鍋に移す。! ポイント 焼き目がうまみになるので、白菜、豚肉ともに強めに焼き色をつける。白菜は鍋ぶたなどでおもしをして焼いてもよい。 煮る 3 鍋に【A】を加えて中火にかける。沸いたらアクを除き、ふたをしてごく弱火で30分~1時間煮る。肉を食べやすく切って器に盛り、粒マスタードを添える。! ポイント できれば1時間ほど煮ると白菜が柔らかくなる。盛りつけ後、白菜の芯を料理ばさみで切り落とすと食べやすい。 全体備考 ◆おすすめ!干し白菜◆ 白菜は縦に大きく裂いて風通しのよい場所に3時間ほどおいて乾かす。甘みと風味が増し、煮込みのほか炒め物なども食感よく仕上がる。 2021/01/06 おいしい! あきない! 山本 麗子さんの料理レシピ一覧｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！. あまらせない! 白菜・大根おかず このレシピをつくった人 渡辺 麻紀さん フランス料理学校勤務後、フランス、イタリアなどへ留学。フランス料理、家庭料理、お菓子づくりなど幅広いジャンルで活躍中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
忙しい朝におすすめ!白菜のお弁当レシピを20選紹介 みずみずしく甘みのある白菜は、鍋物や漬物などでおなじみの野菜ですよね。実は、白菜はお弁当のおかずにも活躍してくれる野菜なんです。 この記事では、お弁当に活用できる白菜を使った主菜や副菜のレシピを20選紹介します。 朝の忙しい時間に嬉しいスピードメニューも充実!紹介するレシピを活用すれば、大きな白菜を購入しても無駄なく消費できますよ♪
更新日: 2020年11月22日 この記事をシェアする ランキング ランキング
白菜と豚肉でガーリックコンソメスープ コンソメベースに、ガーリックやペッパーをしっかりときかせたスープの作り方を紹介していく。 「ガーリックコンソメスープ」の作り方 白菜、豚肉、にんにく(チューブ可)、コンソメ(固形or顆粒)、塩コショウ 白菜の葉の部分はざく切りにして、芯の硬い部分はそぎ切りにしておく。にんにくはすりおろしておく。鍋に湯を沸かして、豚肉を入れて白菜も加える。食材に火が通ってきたら、にんにくとコンソメを入れる。塩コショウで味を調えたら、完成である。 ほかにおすすめの食材 キノコ類やたまねぎやセロリなどでも、美味しく作れるのでおすすめしたい。また、卵でとじるとまろやかさがアップするので、試してみてもらいたい。 3. 素材の旨味がギュッと出る!白菜と豚肉の塩スープ 素材本来の味を活かした、シンプルな「塩スープ」の作り方を紹介していく。 「白菜と豚肉の塩スープ」の作り方 白菜、豚肉、塩、酒、鶏ガラスープの素 白菜の葉の部分はざく切りにして、芯の硬い部分はそぎ切りにしておく。鍋に水と酒を入れて沸騰したら、豚肉を入れて白菜も加える。食材に火が通ってきたら、塩と鶏ガラスープの素を加えて味を調えて完成である。 調理のポイント 素材本来の味を活かしていくために、鶏ガラスープの素はあくまでも塩に対してのフォロー程度に考えて、最小限に留めておく。また、白菜からは水分が出てくるので、最初の水と酒は少なめでよいだろう。 4. ほっこりポカポカ!白菜と豚肉の味噌胡麻ミルクスープ 寒い季節におすすめしたい、「味噌胡麻ミルクスープ」を紹介していく。心も身体も、きっとほっこりポカポカになれる一品である。 「味噌胡麻ミルクスープ」の作り方 豚肉、野菜類(白菜、じゃがいも、にんじん、たまねぎなど)、サラダ油、和風出汁の素、鶏ガラスープの素、味噌、牛乳、ブラックペッパー、白ゴマ 野菜量は適当な大きさに切っておく。じゃがいもやにんじんなどの根菜類は、電子レンジで少し加熱しておくと、スムーズに進められるであろう。フライパンにサラダ油をひいて、材料を炒める。水と和風出汁の素と鶏ガラスープの素を入れて、煮ていく。沸騰したら、味噌と牛乳を入れる。ブラックペッパーで味を調整して、白ゴマをふりかけたら完成。 上記の食材以外には、キノコ類もおすすめである。 白菜と豚肉を使ったスープを紹介した。普段は後回しにされがちのスープだが、少し興味をもってもらえたら幸いである。食卓にスープが加わることで、いつものごはんが少し華やかになる。そんなことを感じてもらいたい。とくに寒い季節には温かいスープがあることで、ホッとできるのではないだろうか。 この記事もCheck!
「ビレッジハウスの入居審査ってどうだろう? 入居審査に落ちましたが原因不明です｜いえらぶ不動産相談. 入居条件とかもあるのかな? 詳しく知りたい!」 このような疑問にお答えします。 筆者は賃貸営業歴5年の賃貸営業マンです。 宅地建物取引士、賃貸不動産経営管理士の資格も保有しています。 家賃や初期費用が安く、人気を集めているビレッジハウス。 特に初期費用は、 敷金なし 礼金なし 仲介手数料なし フリーレント1ヶ月 となっており、 業界一安い初期費用と言っても過言ではない安さ となっています。 しかし、賃貸契約を結ぶにあたって気になるのは入居審査ですよね。 そこで今回は、 ビレッジハウスの入居審査について知っておくべき7つの重要ポイント について詳しく解説をしていきます。 入居条件について 審査の厳しさについて 連帯保証人について 審査に落ちるケース 審査必要書類 審査日数・期間 契約から入居まで 上記7つのポイントを解説していきますので、この記事をお読みいただければビレッジハウスの入居審査についてバッチリです! \今だけ!3万円キャンペーン/ ※物件のお問い合わせ・見学はすべて無料です エリアごとの平均家賃や間取りを知りたい人はこちら >> 【ビレッジハウス全1065物件】全国47都道府県別の平均家賃や間取りを徹底解説!
教えて!住まいの先生とは Q 大和ハウスのd-roomの入居審査に落ちました。 カードは登録せずに、口座引き落としの方にしたので、クレジットカードの審査はしていません。 審査に落ちましたが、保険会社を通すことでもう一度審査が出来ます。と言われ、初期費用プラス50000円を払いもう一度審査をしてもらいました。 d-roomは厳しいとよく聞きますが 審査に落ちた理由が聞けずもやもやです。 基準の家賃の36倍以上の年収はらくらくクリアして、その倍の収入はあります、、、 ⦿2人入居 ⦿カップル(結婚を視野) ⦿共働き ⦿2人とも国民保険 ⦿ペット可の物件でペットを買うつもり(話しました) ⦿2人とも25歳 ⦿保証人を彼の母にしました くらいです。 保険会社を通して審査をし、落ちる確率はどうなんでしょうか? 私たちは落ちる要素はありますでしょうか? 質問日時: 2019/10/25 19:54:53 解決済み 解決日時: 2019/10/28 07:11:52 回答数: 1 | 閲覧数: 2333 お礼: 0枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2019/10/25 20:47:19 セキュリティ賃貸住宅と言うこともあって恐らくD-roomが1番審査が厳しいですね。 本題になりますが、共働きのカップルは、良く落とされる原因になります。 審査する側からすると、別れたときに家賃を払えなくなる可能性や退去してしまう可能性などを考えるからです。 結婚されていれば、問題なく通ったと思います。 保険会社を通した場合でも通る方と落ちる方が居ますから、五分五分かなと思います。 まあ、可能性があるからもう一度審査と言うことになっていると思うので、感じとしては6〜7割は通る気がします。(あくまで個人的な感覚ですが) ナイス: 4 この回答が不快なら 質問した人からのコメント 回答日時: 2019/10/28 07:11:52 お返事ありがとうございます。 保険会社を通して審査が落ちた場合、履歴に残るみたいなので落ちることが確定しているなら審査辞退しようと思っていました、、、 不動産の方から またすぐに折り返します! と言われ、もう3日が経ちました(;_;) 審査が通ることを祈って待っています(´・・`) Yahoo! 不動産で住まいを探そう! 【SUUMO】兵庫県の不動産情報・不動産売買・住宅情報. 関連する物件をYahoo!
倒産しにくい会社の見極め方とは! ?
日本賃貸保証株式会社の年収分布 回答者の平均年収 405 万円 (平均年齢 34. 3歳) 回答者の年収範囲 230~650 万円 回答者数 16 人 (正社員) 回答者の平均年収: 405 万円 (平均年齢 34. 3歳) 回答者の年収範囲: 230~650 万円 回答者数: 16 人 (正社員) 職種別平均年収 営業系 (営業、MR、営業企画 他) 397. 0 万円 (平均年齢 31. 8歳) 企画・事務・管理系 (経営企画、広報、人事、事務 他) 450. 6 万円 (平均年齢 40. 0歳) その他 (公務員、団体職員 他) 250. 0歳) その他おすすめ口コミ 日本賃貸保証株式会社の回答者別口コミ (18人) 2021年時点の情報 女性 / 営業 / 現職(回答時) / 新卒入社 / 在籍3年未満 / 正社員 / 300万円以下 2. 8 2021年時点の情報 2021年時点の情報 男性 / 調査職 / 現職(回答時) / 中途入社 / 在籍3~5年 / 正社員 / 301~400万円 3. 1 2021年時点の情報 営業系(営業、MR、営業企画 他) 2020年時点の情報 男性 / 営業系(営業、MR、営業企画 他) / 現職(回答時) / 正社員 / 401~500万円 4. 8 2020年時点の情報 営業系(営業、MR、営業企画 他) 2019年時点の情報 男性 / 営業系(営業、MR、営業企画 他) / 退職済み / 正社員 / 401~500万円 4. 7 2019年時点の情報 営業系(営業、MR、営業企画 他) 2007年時点の情報 男性 / 営業系(営業、MR、営業企画 他) / 退職済み / 正社員 / 301~400万円 3. 3 2007年時点の情報 掲載している情報は、あくまでもユーザーの在籍当時の体験に基づく主観的なご意見・ご感想です。LightHouseが企業の価値を客観的に評価しているものではありません。 LightHouseでは、企業の透明性を高め、求職者にとって参考となる情報を共有できるよう努力しておりますが、掲載内容の正確性、最新性など、あらゆる点に関して当社が内容を保証できるものではございません。詳細は 運営ポリシー をご確認ください。