当初はかなり苦戦しました。というのも、駅から徒歩15分で店をやるには難しい立地だったんです。近くに大学があったので、リーズナブルな価格設定にして学生を集客できれば……と考えていたのですが、甘かった。と、同時にオープンして1か月後からデリバリーにも着手していました。当時はまだ今ほどデリバリーが普及していませんでしたが、出前館に登録し自社配送で販売を始めました。もともとマーケティングを学んでいたことから、データを収集して分析することは得意。デリバリーは店内飲食に比べてデータが溜まりやすく、お客様の反応や販売データを見ながら試行錯誤を繰り返して売上を伸ばしていきました。コスパの高さも評価され、やがて出前館の人気店ランキングでは武蔵野市内で2位になったときには、大きな手ごたえを感じました。 ―会社勤めと同時並行で続けていたのですか? はい、その間ですが、新卒入社した新日鉄住金ソリューションズは3年弱で退職し、ITスタートアップに転職。AIを使った宅配型のレンタル倉庫のサービス開発に携わる中で、事業展開のやり方を学んだことで自信がつき、2019年6月、Wiaasを創業しました。インバウンド向けの洋服レンタルサービス「Kitemee」をはじめ、民泊関連など複数の事業を立ち上げ、飲食店経営と同時並行で展開していました。 ―複数の事業を行う中で、ゴーストレストランに振り切った理由は?
広島県内で1番大きい「ユニクロ広島八丁堀店」が入る広島天満屋ビル外観(写真中央)。左に百貨店「広島三越」、右に百貨店「福屋八丁堀本店」が並ぶ 広島・八丁堀の「ユニクロ広島八丁堀店」(広島市中区胡町、TEL 082-545-1401 )が8月1日に閉店する。 店内には閉店を知らせる看板も 同店は、広電本線が走る相生通りと中央通りの角地に立地する広島天満屋ビル6階に2012(平成24)年9月にオープンした。ワンフロアで展開し、売り場面積は中四国地方では最大規模の約670坪。広島県内で最も大型店だった。運営するファーストリテイリング(山口市)によると、閉店は契約満了のためという。 天満屋八丁堀ビルは、百貨店「天満屋広島八丁堀店」として、1954(昭和29)年5月に開業した。百貨店は2012年3月に閉店。その後は商業ビルとして営業し、2012(平成24)年から1~5階フロアに「ヤマダ電機」が核テナントとして入っている。ビルは、地上11階・地下1階建て。同ビルは、広島市が2017(平成29)年2月に発表した「震度6強以上の大地震で倒壊または崩壊する危険性が高い建物」に含まれており、耐震改修の実施時期については検討中としている。
Tokyo2020(東京五輪)の野球競技は8月1日、横浜スタジアム(神奈川県横浜市)でノックアウトステージ第1ラウンドの2試合が行われる。グループA2位のドミニカ共和国は、グループB2位の韓国と、グループA3位のメキシコは、グループB3位のイスラエルと対戦。ここでは1日に行われる野球の対戦カードや放送予定を紹介する。 ■日程・放送予定 8月1日(日)横浜スタジアム 日程(東京2020組織委員会公式HP) ノックアウトステージ第1ラウンド 12:00試合開始:メキシコ vs イスラエル 19:00試合開始:韓国 vs ドミニカ共和国 放送予定 ネット: NHK特設サイト (全試合) (全試合) ※情報は記事掲載時点のものです。競技の進行状況などによって日程や放送予定が追加・変更になる可能性があります。
物件情報 10028 所在地 東京都板橋区相生町16番13号 取得価格 2, 400百万円 取得年月日 2011. 09. 26 建築時期 2006. 04. 12 構造と階数 鉄骨造陸屋根地下1階付7階建 地積 4, 535. 87m 2 用途地域 近隣商業地域、第一種住居地域 延床面積 14, 828. 20代のIT出身者が立ち上げたゴーストレストラン、直営５店舗＆全国46拠点のFCを展開する「デリステーション」とは？ - フードスタジアム フードスタジアム. 74m 2 テナント数 1 稼働率 100. 0% 本物件のテナントである株式会社ラウンドワンは、ボウリング場オペレーターの最大手企業であることに加え、ボウリングのみならずアミューズメント、ゲームセンター、カラオケ、ビリヤード、ダーツ等の大型のスポーツ・エンターテイメント型複合施設を全国で展開しており、差別化に成功したビジネスモデルをもつ企業です。ラウンドワンの基本的なターゲット層はファミリーですが、子供から学生、若者、ビジネスマン、主婦層、高齢者層まで選別することなく、オールラウンドに利用者層を取り込むことが可能なサービス業態と考えられます。店舗の展開としては、ボウリング場、ゲームセンター、カラオケ、ビリヤード及びダーツの施設を備えた「スタンダード型店舗」と、それにスポッチャを加えた「スタジアム型店舗」の2つがあります。本物件は、36レーンのボウリング場、ゲームセンター、カラオケ、ビリヤード及びダーツの他、屋内外でスポーツを楽しむことのできる施設「スポッチャ」を兼ね備えた「スタジアム型店舗」であり、人口集積が進む板橋区において、幅広い利用層が期待される身近な総合型アミューズメント施設です。 地図 100. 0%
細かい戦術は色々とありますが、ひとつ言えるのは、ストーリーのあるブランドは強いということです。デリバリーは新規客の取り込み以上に、リピーターの獲得が肝になります。ストーリー性のある商品はファンが生まれやすく、リピートにつながりやすい。シェフのバックグラウンドだったり、商品が生まれた経緯だったり、そこにあるストーリーとしての面白さは大きな価値になります。 お客様と直接対面できないデリバリーだからこそ、ストーリーの伝え方には工夫が必要で、商品に同封するチラシやパッケージに書き込むメッセージやSNSの発信など、できることからストーリーを伝えていくことがファンの獲得につながると考えています。 目指すのは「食のiTunes」的サービス。ワンクリックで誰でも飲食店を開業できる仕組みを ―今後の展望は? 20年以上先になると思いますが、長期的な目標としては「食のiTunes」的な食のマーケットプレイスを作りたいと思っていて。iTunesは、好きな音楽や映像をワンクリックで購入できるプラットフォーム。それをゴーストレストランに応用したいと考えていて、レシピもしくはゴーストレストランブランドをマーケットプレイス化し、IOTやハードウェアも絡めて、誰でも簡単に、ワンクリックで世界中の好きな場所で飲食店の出店ができるようなプラットフォームを整えたいと考えています。 ―そのアイディアのきっかけは?
タピオカやボトルドリンクに次いで、第3のインスタ映えドリンクとして人気を集めているのが、昭和レトロな「クリームソーダ」。おうち時間が増えた2020年には、"おうちカフェ"として楽しむ人も多くいたようです。そして2021年は、さらなるレトロブームが再来し「クリームソーダ」人気に火が付く予感!? そんな今回は、東京都内で楽しめる「クリームソーダ」をご紹介。Instagramで人気のクリームソーダからレトロでエモい老舗喫茶店のクリームソーダまで、おすすめカフェ&喫茶店をお届けします!
(取材=大関 まなみ)
1 14996 90184 芸能かめはめ波 【画像】キムタクの弟の身体がなんかすげえええええええええええ 【画像】コロンビアのアーチェリー選手がガチのマジで可愛すぎる! 【速報】ビートたけし、五輪開会にブチ切れる!「面白かったですね。ずいぶん寝ちゃいましたよ」「税金から出ているんだろ、金返せよ」 【画像】宇垣美里のお尻ってこんなにシコリティ高かったのかよ! 【画像】本田望結ちゃん(17)の胸、ガチのマジでたわわに実る!
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1月6日よりスタートするNHKの大河ドラマ『いだてん~東京オリムピック噺(ばなし)~』(毎週日曜20:00~)で、中村勘九郎演じる主人公・金栗四三の妻・春野スヤ役を演じる綾瀬はるかにインタビュー。 『いだてん~東京オリムピック噺(ばなし)~』で主人公・金栗四三の妻・春野スヤ役を演じる綾瀬はるか 宮藤官九郎のオリジナル脚本で、中村勘九郎と阿部サダヲをW主演に迎えた『いだてん』は、日本が初参加した1912年のストックホルム五輪から1964年の東京五輪までの知られざる歴史を描く人間ドラマだ。 中村は、日本でオリンピックに初参加したマラソン選手・金栗四三役を演じ、中盤から主演をバトンタッチする阿部は、1964年の東京オリンピック招致に活躍した田畑政治役を演じる。そして、走ることが大好きで、猪突猛進型の夫・金栗を、明るく朗らかなスヤが支えていく。 ――綾瀬さんは以前、大河ドラマ『八重の桜』で主演を務められましたが、改めてまた大河に参加されてみていかがですか? 大河ドラマはセットもすばらしいので、再びすごい環境の中で演じられることがうれしいなと思いましたし、またNHKに通えるのも楽しみにしていました。オリンピックに向けての物語ということで、ちょっぴりお祭り感もあり、幸せなことだなと思いました。 ――脚本を読んで、金栗四三の妻・春野スヤ役の印象はいかがでしたか? とにかく真っ直ぐで前向きな方で、凛とした強さを持った女性。いつも元気に歌っている、太陽のような女性だと思いました。 ストックホルムにいる金栗さんから手紙をもらった時も、スヤさんは金栗さんが大惨敗したことを知っているのに、敢えて元気にそれを読むんです。すごくポジティブな人だなと感じました。日本から金栗さんを応援するシーンでは踊りながら歌ったりもするんですが、それはすごく難しかったです。 ――宮藤官九郎さんの脚本は、かなりおもしろいと言われていますが。 悲しいことも重々しくならず、笑いに変えていく感じですが、意外にもジーンと来てしまいます。宮藤さんらしいテンポの良さもあって、すごくいいバランスで書かれた本だなと思いました。 スヤさんが実在する人物ということも、自分のなかでは大きいことです。金栗さんはも不器用なほど真っ直ぐな人ですが、とても信頼できる人だと思っています。 ――常に走ることばかり考えている金栗さんですが、スヤさんはどんなふうにサポートしていくのでしょうか?
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