西日本鉄道は30日、天神大牟田線沿線の福岡県筑後地方の味覚を味わえる観光列車「ザ・レールキッチン・チクゴ」の冬メニューを発表した。12月4日出発分から刷新し、期間限定で筑後地方の日本酒11種などを飲み放題で楽しめる特別コースの運行が始まる。 新設の「OSAKEコース」は大牟田発。国内有数の日本酒どころである筑後地方の新酒が出始める季節に合わせて企画した。来年2月28日まで。 車内では花の露(福岡県久留米市)がオリジナルで醸造したにごり酒「檸檬(れもん)どぶろく」のほか、山口酒造場(同)の新酒「庭のうぐいす 特別純米しぼりたて」など、アルコール類は新鮮な日本酒をはじめワイン、焼酎などから選べる。 食事は筑後地方で収穫された果物を使った「柿と柑橘(かんきつ)のピザ」をメインに、八女市産ミカンのサラダなど6種が盛られた「おつまみプレート」を提供する。 福岡(天神)発のランチコースは「博多ナスと春菊のピザ」や旬野菜のプレート、デザートは八女抹茶のティラミスなどを出す。OSAKEコース、ランチコースとも税込み8800円。レールキッチンは金曜と土日祝日に運行。専用ホームページで予約を受け付けている。 (布谷真基)
九州・福岡県、筑後エリアの食材を味わうレストラン列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO (ザレールキッチンチクゴ)」。今回は、柿や蓮根など秋の食材をふんだんに使ったお料理を頂きました! (2020年11月までの秋メニュー) 福岡の中心からレストランの旅がスタート 今回は、午前中に「福岡(天神)駅」を発車する「地域を味わうランチの旅」に乗車します。 ホームで受付を済まし車内へ。 多くの人で賑わう車内。 すでにテーブルにはランチョンマットとカトラリーがセットされています。 レールキッチンはシンプルなデザインで統一されていて、とってもおしゃれ! 食欲の秋!秋の筑後は美味しい食材がたくさん 「福岡(天神)駅」をゆっくりと発車。早速ランチコースのスタートです。 今日はどんなお料理かな?ワクワクしながら、まずはあまおうのスパークリングワインで乾杯! [アミューズ]焼きバターナッツ南瓜のスープ 一品目は、じっくりグリルし甘みが凝縮されたバターナッツ南瓜に、うきは市産の新鮮な牛乳を合わせたポタージュ。 [ベジタブルプレート]博多ナスと銀杏のペペロンチーノ・柿と茗荷のサラダ・里芋と木耳の海苔バター 博多ナスと銀杏はペペロンチーノで。 里芋と木耳は海苔バターというめずらしい組み合わせ。 とっても甘い柿と茗荷が相性抜群! [肉のプレート]裸のサルシッチャグリル きのこのグリル うきは産の豚肉、耳納いっーとん。ゴリゴリ食感の肉をサルシッチャに。ハーブの香りが食欲をそそります。 添えられているキノコも筑後・大木町産。こちらは九州一の産地なのだそう。 レールキッチンといえば焼きたてピザ いよいよメインディッシュです!レールキッチンといえば車内で焼き上げるピザ。ピザが焼き上がるところを見たくて、頃合いを見計らって2号車のキッチンへ。 キッチンでは次々とピザが焼き上げられていました。生地を伸ばしトッピングをのせて焼くまで、すべて車内で調理しているなんて。本当にすごいです! [旬野菜のピザ]れんこんと甘唐辛子のピザ うきは産の流川れんこんは粘りがしっかりあってホクホク。 甘唐辛子の辛さをチーズが優しく包み込みます。小麦の風味が強くてモチモチ食感の生地も美味! [プティフル]フードラボラトリーヤナガワの焼菓子3種 ナッツと珈琲のビスコッティ。玄米緑茶のメレンゲ。そして中央にはいちじくのバターサンド。 焼菓子とともにハーブティーを。料理の余韻に浸りながら、心地よい列車の揺れに身を任せます。 通勤路線を走る異色のレストラン列車。他の観光列車のような絶景は望めませんが、その変わりに焼き立て出来立て味もボリュームも充実したお料理で勝負するザレールキッチンチクゴ。グルメ通な方にもぜひ乗って欲しい列車です。
トピックス JR東海、「ずらしmado(マドゥ)」のLINEスタンプ販売 JR東海は6日から、時間、場所、旅先での移動手段、行動などを定番から〝ずらす〟旅行スタイル「ずらし旅」をPRするキャラクター「ずらしmado(マドゥ)」のLINEスタンプを販売している。LINEスタンプの販売はJR東海初。マドゥは東海道新幹線の車窓から生まれたモンスターでさまざまな表情24種が1セットになっている。 小田急、環境とエネルギー学ぶオンラインイベント 小田急電鉄は、21日に開催する無料オンラインイベント「この2時間で自由研究が終わる! ?親子で学ぶ環境とエネルギーSupported by 小田急でんき」の参加者(小学生、保護者100組)を募集している。 JR東日本、Suica活用して「弘前オンデマンド交通」実証実験 JR東日本は、青森県弘前市内で運行されている「弘前オンデマンド交通」について、交通系ICカード・Suicaを活用して利用実態などを把握する実証実験を10日から9月30日まで行う。 【連載】TOKYO2021 夏 ①五輪の輪は「平和」の象徴 ②宣言下、衰えぬ人流 ③コロナ夏を乗り切れるか「土用の丑」 ④収束に願い込め… ⑤ラーメン店の「おもてなし」 ⑥規制は続くよ、どこまでも ⑦供給は計画的に ⑧届きましたか? ⑨遅ればせながら ⑩終わらない「日本の夏」 リンク JR北海道 | JR東日本 | JR東海 | JR西日本 JR四国 | JR九州 | JR貨物 | JRシステム 鉄道総研 東武鉄道 | 西武鉄道 | 京成電鉄| 京王電鉄 小田急電鉄 | 東急電鉄 京浜急行電鉄 | 東京地下鉄 | 相鉄グループ 近畿日本鉄道 | 南海電気鉄道 京阪電気鉄道 | 阪急電鉄 | 阪神電気鉄道 名古屋鉄道 | 西日本鉄道 国土交通省 | 観光庁 鉄道・運輸機構 | 日本政府観光局 [PR]
『サマーウォーズ』や『バケモノの子』など、日本はもちろん海外でも高い評価を受けたアニメ映画を作り続けている細田守監督の最新作『竜とそばかすの姫』が空前の大ヒットで劇場公開中だ。仮想世界で自分の居場所を見つけた孤独な少女の成長を描き、娯楽映画のさまざまな要素を詰め込んだこの作品についてご紹介しよう!
死が訪れると決まっていてこそ 命を燃やし 命を輝かせられる 共感・納得。 限りある命、人々は何を思考して生きているのだろう・・・。 — Black (@Black14584838) March 7, 2021 新刊やっと読んだ プラチナエンドは相変わらずおもろい 前2作のせいか過小評価されがちだけど設定と心理戦と絵とキャラの立て方はさすがだし展開も読めなくて好きだからアニメ化して欲しい 第9砂漠も1巻時点で設定の作り込みがすごくてワクワクだったんだけど2巻の終わり方も先が気になる 今後も期待 — mk (@mk_0505_) September 18, 2020 主な感想をまとめると 心理戦の描写がスゴイ 作画がすばらしい キャラクターの心境の変化がうまく描かれている いい意味で裏切ってくれた結末 世界観がいい こんな口コミが目立ちました。 さすが大場つぐみさん&小畑健さんのコンビですね!
Kαbαno (@ParadiseCat0526) July 19, 2021 しかし、毎日料理だけは、手の込んだものを作ってくれ、そのおかげで三舟シェフは味覚を手に入れたんです。 三舟シェフと父親は、料理が関わると親子というより弟子みたいな関係と変わります。 いずれ三舟シェフは、料理人になりたいと思うようなります。 そこで、父親の誕生日に初めて料理を振舞いました。 てっきり褒め言葉が出ると思っていた三舟シェフでしたが、父親の反応はイマイチなものでしたよ。 父親は食べ終わったあとに、フランス語で「パ・マル」と呟きました。 訳すと「悪くない」という意味でした。 そのことがきっかけで、絶対父親を超える料理人になることを誓いました。 父親は厳しいことを言うことで、息子が自分を超えるシェフになってほしかったのかもしれませんね。 恋の悩みも解決 ソムリエの金子は、「パ・マル」の仲間に、トランスジェンダーであることを告白しています。 彼女と上手くいっていなかった金子は、高築に弱音を吐いてしまうこともありました。 そんな金子は、付き合っている彼女が転勤になるからと、「パ・マル」を一度は退職します。 その後、失恋し再び「パ・マル」に戻ってきますが、引きずっているようですよ。 金子さん、帰って来てくれてホッ💦 なにもかもご存じだったね! — Maya 🐼 (@Kumakuma13C) July 5, 2021 最終回では、金子の恋愛に三舟シェフが謎解きし、良い方向に導いてくれるかもしれませんね。 ギャルソンの夢 閉店後の店での高築の不振行動の謎が判明しましたよ。 それは、高築が自分の職場、ビストロ「パ・マル」を母親に紹介するため、深夜に忍び込み撮影していたのでした。 最後の最後で泣いたー! #バンショー #ヴァンショー それでレシピを知りたかったのか!
【おうちで珍品映画発見!? 】配信でしか見れない?60~70年代の日本映画の激レアSF・ファンタジー映画 映画『この世界の片隅に』 "生"を通して戦争を描く、リアルだけど優しいタッチの傑作のあらすじと解説
来店客は、絶品のフランス料理を食べるために店に訪れます。 三舟シェフは、料理を食べている際の表情や会話内容、身なりやしぐさなどあらゆるヒントを見落としません。 客は問題解決を望んでいなくても、お節介な謎解きというサービスが提供されます。 しかし三舟シェフにとって、一番の目的は、料理を楽しんでもらうことです。 そこに、お節介な「謎解き」だけが印象に残り、本来の料理の味や、店の雰囲気・サービスがぼやけてしまうと本末転倒となってしまいますよね。 ビストロ「パ・マル」は、最高の料理とおもてなしだけではありません。 "悪くない"謎解きも提供するという思いを込めてつけられたのでは、と予想してみました! 「プラチナエンド」はつまらないし面白くない？微妙と言われる理由を考察 | 情報チャンネル. 謎の美女の正体 三舟シェフは、突如、ビストロ「パ・マル」に現れた怪しげな女性・美里との関係を聞かれ、"探偵"だと明かしました。 #シェフは名探偵 橋本マナミは訳あり感を出すのにもってこいだな。 — nkdmshr (@nkdmshr) July 5, 2021 三舟シェフは、フランスに修行中に失踪してしまった父親を、探偵の美里に捜すよう依頼しています。 そんな中、美里からついに父親の居場所が判明したと連絡が入りましたよ。 ついに父親の居場所が判明しましたが、父親は三舟シェフに会うことを拒絶しました。 最終回では、三舟シェフの父親の失踪したした理由や、なぜ会うことを拒んだかについても明かされるかもしれません。 また、三舟シェフと美里は本当に"依頼者と探偵"だけの間柄なのかも、最終回で明らかにされるかもしれませんね。 父親の代理の女性 探偵の美里から、父親・英雄と再会できるようになったと連絡がありました。 ランチタイムが終わり約束の時間が近づきます。 しかしそこに現れたのは父親ではなく、父親の代理と名乗る 安倍実花(奥貫薫さん) でした。 父の代理って? — Hαrum! Kαbαno (@ParadiseCat0526) July 26, 2021 自然食品店を経営する実花は、三舟シェフの父親から娘のようにかわいがってもらっていると自己紹介します。 父親は現在、秩父で無農薬の野菜を育てているとのことでした。 実花は、三舟シェフに父親からの伝言として「会うつもりはない」と告げます。 父親は、田舎で静かに暮らすことに満足していて、なるべく人との付き合いを避けたいと望んでいるとのことでした。 実花は、自分に両親がいないから、三舟シェフの父親が自分のことをかわいそうに思ってくれていると話します。 三舟シェフは美里に「父の事はこれで終わりにしてください」と伝え、実花には「分かったと伝えて下さい」といい、父親に会うことを諦めました。 最終回では、人との関わりを避けたい父親が、なぜ実花に伝言を頼んだのかの理由がわかるはずです。 失踪中の父親 三舟シェフの実家は規模は大きくないが、食通の間で名をはせたフレンチレストランでした。 母親は三舟シェフが物心つく前に他界し、父親に育てられたんです。 フレンチのシェフだった父親は、すべてを料理に捧げているような人で、親らしいことを何一つしてくれませんでした。 父親が作ってくれた料理なのか — Hαrum!