この記事はこんな方におすすめ! ・レジスタントスターチについて知りたい ・しっかり炭水化物も食べて痩せたい ・糖質制限はしたくない 「糖質制限のダイエットをしているので、食べられなくて辛い…」 「ダイエット中でも罪悪感なく炭水化物を食べられたら良いのに…」 このような悩みのある方には、ぜひ読んでいただきたい記事です。 この記事を読むとできるようになること この記事を読むと、 ・ダイエット中でも恐れず炭水化物を食べられるようになる ・レジスタントスターチについて理解が深まる ・ダイエット中に適した炭水化物の食べ方が知れる このようなことができるようになります。 炭水化物は太るからと、避けていてはもったいないです。 今回ご紹介する方法をぜひ実践してみてください。 なぜ「炭水化物を冷やす」がダイエットに良いのか 炭水化物というと、お米や麺類などの主食をイメージしますが、例えばお米を食べるとしたら温かいうちに美味しくいただきたいものですよね。 「冷えたら美味しくない!」 と思った方も多いのではないかと思いますが、この「冷やす」ということが大切なのです。 炭水化物を冷やすことによって 炭水化物を冷やすことによって 「レジスタントスターチ」 が増えます。 「レジスタントスターチってなに?? ?」 と思った方が多いのではないかと思います。 レジスタントスターチとは日本語で「難消化性デンプン」のことをいうのですが、いったいどんな意味で、どんな効果があるのでしょうか?
「便秘に悩んでいた頃は朝食抜きでした。今は体内時計のリセットのためにも、朝食をとるのが習慣。ただし朝は排泄の時間帯なので、消化に負担のかからないフルーツの盛り合わせに」 間食はヨーグルト+オリゴ糖 「おやつが欲しくなっ たら、無糖・無脂肪のヨーグルトをオリゴ糖で甘くして食べます」 夕食は発酵食品とたんぱく質を必ず!
2598 更新日: 2021
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