「風来坊」「山ちゃん」の違いは分かるのか? 勝手に実験! 名古屋名物・手羽先の代名詞とも言うべき2大チェーン 「風来坊」 と 「世界の山ちゃん 」。店舗数も同程度という、まさに好敵手のライバルチェーンですが、両者の味にはそれぞれ個性があり、名古屋人の間でも、「風来坊」派、「山ちゃん」派に分かれます。 では、2大チェーンの味は名古屋人にどれほど浸透しているのでしょうか? 独自に調査してみることにしました。題して、「『風来坊』vs『山ちゃん』どっちがどっち?」クイ~ズ!! パフパフ(←効果音)。 どっちがどっち? 世界の山ちゃんの店舗一覧、メニュー情報-レストラン ブランド情報【ぐるなび】. 「風来坊」と「やまちゃん」の手羽先 ■テスト方法 1. 「風来坊」と「世界の山ちゃん」で手羽先を、どちらがどちらの商品か分からないようA、Bの皿に分ける 2. A、Bの手羽先を、被験者にそれぞれ1本ずつ食べてもらう 3. A、Bがそれぞれどちらのチェーンの手羽先か当ててもらう ■被験者データ 人数/10人(サンプル少なっ! でも、手羽先自腹なんでカンベンしてください) 年代/20代~40代。名古屋在住or勤務歴平均19・8年 性別/男性3人・女性7人 風来坊&やまちゃん頻度/年1~2回:6人、年3~4回:3人、年5回以上:1人 「やっぱ手羽先にはビールがないと……」と被験者のブーイングの嵐の中、実施された実食テスト あえて「手羽先めちゃくちゃ好きっ!」というコアなファンは外し、両チェーンの来店頻度もさほど高くない人たちを集めてみました。ただし、行くのは年に1~2回程度と答えた人も、一様に「学生時代から20代の頃にはしょっちゅう行っていた」と言い、トータルの来店回数は数十回以上という人がほとんどです。 ちなみに持ち帰りの手羽先の代金は、各3人前(15本)で、「風来坊」1182円(1箱6本入り473円のため15本換算)、「山ちゃん1200円」でした(写真は2人前盛り)。
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世界の山ちゃんは居酒屋で、ぐるなびには56店舗掲載されています。都道府県別には、愛知県に24店舗、東京都に15店舗、埼玉県に3店舗、神奈川県に3店舗、大阪府に3店舗あります。
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にんじんの葉、コーン、玉子、塩、油 by あかり@薬膳勉強中 人参の葉の浅漬け 人参の葉、塩、昆布茶、塩昆布、砂糖(入れなくても可)、酢(入れなくても可) 大根の皮と刻み人参の葉でポン酢炒め 大根の皮、人参の葉、ポン酢、ごま油 リボベジ人参の葉が香る!さっとツナ玉炒め ツナ缶、卵、人参の葉、塩、コショウ、ガーリックパウダー、オリーブオイル by 湯あがり畳 人参の葉のめんつゆ卵焼き 卵、人参の葉、めんつゆ、油 簡単!にんじんの葉ゴマ和え にんじんの葉、ごま、砂糖、しょうゆ、酒 by 桃太郎きびだんご 癖になる!人参の葉の炒め物 にんじんの葉、ソーセージ、油、料理酒、レモン汁(100%レモン果汁)、ポン酢 減塩❤韓国風! ?鶏肉じゃが煮物♪(鷹の爪ほか) 鶏肉もも唐揚げ用(唐揚げ用でなくても)、ジャガ芋、人参、あれば、人参の葉、タマネギ、*にんにく醤油(醤油でも)、*味醂、砂糖、*塩(味が締まる!
人参葉とは 人参葉とは、にんじんを栽培している過程で抜いた間引き菜の葉っぱのことで、細いにんじんがついているものもあります。実はにんじんよりも栄養素の量が豊富です。間引いた時期に、にんじんが大きく育っていればその分茎や葉が固くなるので食べ方も変わってくるでしょう。人参葉はにんじんの味や香りもしますが、パセリや春菊、セリに似た香りも混ざっています。 いつ収穫されたもの?
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「にんじんの葉の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、にんじんの葉の天ぷらはいかがでしょうか。やわらかく香りの良いにんじんの葉と、旨味たっぷりのしめじを、カラッと香ばしい天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) にんじんの葉 100g 玉ねぎ 1/4個 しめじ 50g 衣 天ぷら粉 60g 水 80ml 揚げ油 適量 塩 小さじ1/4 作り方 1. 人参の葉 レシピ 人気 簡単. にんじんの葉は、3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落としほぐします。 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1を和えます。 3. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、スプーンで2を一口大になるように入れ、火が通るまで2分ほど揚げ、油切りをします。 4. 器に盛り付け、塩を添え完成です。 料理のコツ・ポイント 衣の水の分量は、パッケージに記載されている分量を目安にお作り下さい。 塩の代わりに、めんつゆをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「にんじんの葉のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、にんじんの葉のごま和えはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) にんじんの葉 200g (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2 (A)白すりごま 大さじ1 (A)砂糖 小さじ2 作り方 1. にんじんの葉は5cm幅に切ります。 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分程加熱します。 3. 【みんなが作ってる】 人参葉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. (A)を加え味が馴染むまで和えます。 4. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 白すりごまは、黒すりごまでも、代用してお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ