豚バラ薄切り肉やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。 つくり方 1 豚肉は1枚ずつ広げて塩をふり、しょうが汁をかける。端からしっかりと巻き、巻き終わったら俵形になるように握る。 2 たけのこは穂先はタテ4等分にし、根元は5mm幅の いちょう切り にする。ごぼうは 乱切り にして、水にさらす。にんじんは 乱切り にする。絹さやはスジを取り、ゆでて斜め半分に切る。 3 フッ素樹脂加工の鍋で(1)の豚肉を巻き終わりを下にして焼く。余分な油を拭き取りながら焼き、焼き色がついたら、取り出しておく。 4 (3)の鍋の油を拭き取って油を入れ、水気をきった(2)のごぼうを加えてサッと炒め、(2)のにんじん・ たけのこを加えて、さらに炒める。 5 全体に油がなじんだら(3)の豚肉を戻し入れ、分量の水を加えて煮立て、アクを取る。Aを加え、落としぶたをして中火で10分煮る。 6 Bを加え、落としぶたをして弱火で10分煮る。仕上げに「ほんだし」少々を加えて混ぜながら汁を煮からませる。 7 器に盛り、(2)の絹さやを散らす。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 549 kcal ・塩分 2. 7 g ・たんぱく質 19. 4 g ・野菜摂取量※ 156 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! タケノコと豚肉の煮物 by みせす☆まあさ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 豚バラ薄切り肉を使ったレシピ ゆでたけのこを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
Description 材料は筍と豚バラのみ!タケノコは水煮でOKなので筍を簡単に美味しく食べれます!煮汁も家にある調味料で! 作り方 1 今回、我が家では穂付タケノコを使用しましたが、普通のホールのタケノコで大丈夫です! たけのこと豚バラ肉の煮物 レシピ 清水 信子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 2 タケノコの水煮を 一口大 にカットします。(写真は小さく切りすぎました。もう少し大きくても良いかもしれません。) 3 豚バラ肉は3cm程に切っておきます。 5 カットした筍を入れ、 中火 で5分程煮ます。 6 豚バラ肉を入れ軽く混ぜ合わせた後、 中火 で3分程煮ます。 7 こんな感じになったら完成です! コツ・ポイント 煮汁の醤油、砂糖、みりんは1:1:1を守れば、大さじ2ではなくても大丈夫です。お好みの味で調整してみて下さい! このレシピの生い立ち 友人から教わったレシピです。とっても簡単に出来て、とっても美味しいので何度も作ってます!友人に感謝! クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「たけのこと豚こまの土佐煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 かつお節の旨味がたっぷりのタケノコと豚こま切れ肉の土佐煮のレシピです。歯ざわりの良いタケノコの水煮と、豚こま切れ肉を調味料で煮るだけでとても簡単なので、おかずに嬉しい一品です。ぜひ一度お試しください。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) タケノコの水煮 200g 豚こま切れ肉 150g (A)水 300ml (A)しょうゆ 大さじ3 (A)みりん 大さじ2 (A)砂糖 大さじ1. 5 (A)顆粒和風だし 小さじ1 かつお節 5g トッピング 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. タケノコの水煮は一口大に切ります。 2. 豚こま切れ肉は一口大に切ります。 3. 鍋に1と(A)を入れて中火で熱し、煮立ったらかつお節を入れます。 4. たけのこの煮物のレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. ひと煮立ちさせたら2を入れて、中火で煮ます。 5. 豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位や形状のお肉に代えても代用いただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
材料(3~4人分) 茹でたけのこ 1本 豚バラ 120g 茹でわかめ 一掴み 水 1カップ半 日本酒 1/2カップ 三河みりん 大さじ3 薄口しょう油 大さじ2 濃口しょう油 大さじ1 ほんだし 小さじ1 作り方 1 豚バラは幅3mmに厚切りして沸騰した塩入の湯(分量外)で1分間下茹でしてあくを取ります。流水で洗って水をきったら酒・塩で下味をつけます。 2 筍は穂先を縦に4つに切り、根元を3mm幅に銀杏切します。わかめはざく切りします。鍋に水と酒、みりんを入れて沸騰させたら〈1〉の豚バラ、醤油、ほんだしを入れて弱火で煮ます。 3 10分ほどで汁気が半分程度になったら筍を加え3分煮たらわかめを入れて火を止めます。そのまま冷ましながら味を含ませて出来上がりです。 きっかけ 豚バラと筍を煮ました。 おいしくなるコツ 豚肉の臭みを取るのがポイント。下茹でして流水で洗ってから下味をつけます。最後は冷ましながら味を含ませるのがコツです。 レシピID:1790005154 公開日:2012/04/01 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ たけのこ 関連キーワード お惣菜 含め煮 下茹で 日本酒に合う 料理名 煮物 Startrek 最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています ~ 2020 6. 20 ~ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR たけのこの人気ランキング 位 オイスターソースなしの青椒肉絲 レンジでふっくら"いかめし" お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 4 白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
Description h. 30. 4月、100人の方々に作って頂き2回目の話題入に感謝♡昔ながらの美味しい煮物です。シンプルな材料で作ります。 タケノコ(水煮) 200g(100%) 豚薄切り肉 100g(50%) 水 150cc(75%) 醤油 約大さじ2. 5(19%) 粗塩 小さじ1弱(2. 5%) 酒 大さじ2(15%) 大さじ1(7, 5%) ■ ※お塩は精製塩だと辛くなります、粗塩で。なければかなり控えてください。 作り方 1 えぐみや渋みを取る為、タケノコをヒタヒタの水で水から煮る。沸騰するまで 中火 、沸騰したら 弱火 で10分煮て、ザルにあけておく 2 鍋にごま油をひき、豚肉を炒める。 3 お肉が白っぽくなったら、タケノコを入れサッと炒める。 4 水と他の調味料を入れ、沸騰するまで 中火 、沸騰したら 弱火 で12、3分煮たら出来上がり。 コツ・ポイント ◎タケノコを下処理して水煮してあるものでも、えぐみの残ってるのもあるので、手順1はして下さい。仕上がりが違います。◎粗塩でまろやかになるので、粗塩を使って下さい。木の芽(山椒の葉)を飾りに乗せると香りも楽しめるし見栄えします。 このレシピの生い立ち 我が家に伝わる昔ながらの方法です。だしを使わなくても豚肉からいいだしがでます。豚肉の代わりに油揚げや厚揚げでも美味しいですよ。タケノコの皮付きを手に入れたらアク抜き下処理は, ( レシピID2585875 )で。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
おから 2021. 02. 24 炊飯器で作れるおからスイーツ・おからケーキのレシピを紹介します。炊飯器を使えば、しっとり・ヘルシーなおからスイーツが手軽に作れます! ぜひお気に入りのレシピを見つけてみて下さい。 低糖質!炊飯器でおからパンケーキ 材料 おからパウダー60g 豆乳200cc たまご Lサイズ2個 オリーブオイルorバターなど40g ペーキングパウダー10g(約小さじ2) ラカントs10g(約小さじ2) 塩2g 低糖質なおからパンケーキをレンチンやオーブンで試行錯誤していました。炊飯器で作ってみたら、楽ちん&しっとり美味しくできました。 引用: 低糖質♡炊飯器でおからパンケーキ 詳細レシピ: 低糖質♡炊飯器でおからパンケーキ おからで作る、もっちり炊飯器ケーキ 材料(5合炊き炊飯器1台分(3合炊きは半分量)) ホットケーキミックス(代用する場合はコツ参照) 200g 砂糖100g おから(生)100g 豆乳(または牛乳) 1カップ(200cc) 卵を使わずに作れる、おからケーキのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、炊飯器で炊飯すれば作れてしまうのでとってもお手軽。 ふわふわ、もちもち食感の美味しいケーキが完成します。材料も少なく済むのも嬉しいですね。 詳細レシピ おからdeもっちり炊飯器ケーキ 炊飯器で簡単♪ノンオイルおからケーキ 炊飯器で簡単♪ノンオイルおからケーキ【小麦粉不使用糖質オフ】 炊飯器で簡単!糖質オフおからケーキ です♪ 油、小麦粉不使用! ダイエット中の方にも♪ 材料を混ぜて炊飯器で炊くだけ簡単レシピ です♪ 一気に8切れ分のケーキが作れます! 炊飯器で！おからのチョコレートケーキ レシピ・作り方 by ねこです｜楽天レシピ. 冷凍保存もokです! ココアおからケーキはこちら↓ 材料(5合炊き電気炊飯器) 卵3個 豆乳200ml(アーモンドミルクなどでも可) 砂糖大さじ4 ベーキングパウダー小さじ2 粒子が細かいおからパウダーがおすすめです。 おからパウダーによって吸水率が異なります。 水分量は調整してください。 引用: 炊飯器で簡単♪ノンオイルおからケーキ【小麦粉不使用糖質オフ】 詳細レシピ: 炊飯器で簡単♪ノンオイルおからケーキ【小麦粉不使用糖質オフ】 炊飯器でおからココアケーキ 材料(一升炊き用) 卵3個 砂糖100g 水(牛乳でも可)180cc サラダ油90cc 生おから210g 薄力粉90g ミルクココア200g バターも生クリームも牛乳も使わずにこんなステキなケーキが焼けるなんて感動します 引用: 炊飯器でおからケーキ (ココア) 詳細レシピ: 炊飯器でおからケーキ (ココア) しっとり♡ヘルシー!おからのショコラケーキ 材料(18cmパウンド型1台分) 生おから100g 純ココア 25g 卵 3個 砂糖 90g 牛乳 50cc 無塩バター(有塩でも可) 50g 薄力粉不使用!しっとりふわふわなヘルシーケーキをご紹介♪ おからだと言われなければわからないかも!?
材料(4人分人分) 生おから 200グラム ピュアココア 50グラム 卵 2個 牛乳 50cc ベーキングパウダー 小さじ半分 砂糖 70グラム 作り方 1 炊飯器の内釜に全ての材料を入れる 2 ゴムべらでよく混ぜる 3 炊飯器にセットして炊飯する きっかけ ヘルシーなチョコレートケーキを作りたくて おいしくなるコツ ミルクココアを使う時は砂糖を減らす レシピID:1000005883 公開日:2014/11/13 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チョコレートケーキ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) BCC24653 2016/01/11 13:41 おすすめの公式レシピ PR チョコレートケーキの人気ランキング 位 本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個 生チョコみたいな簡単チョコタルト 材料3つで簡単生チョコケーキホワイトデー 4 生クリームとチョコを混ぜるだけ♪生チョコケーキ❣️ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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ホットケーキミックス、おから、バナナ、牛乳、卵、バター by ミルミント 炊飯器でおからチーズケーキ おからパウダー、☆クリームチーズ、☆木綿豆腐、☆砂糖、☆卵、水 おからで下ゆで。とろとろ角煮 豚バラブロック、おから、肉下ゆで用の水、大根、大根下ゆで用の水、生米(無洗米はダメだと思う)、☆醤油、☆酒、砂糖、顆粒の昆布だし、水 by はぎっち☆ おからドライチェリー・クランベリーケーキ おから、ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、卵、ドライチェリー、ドライクランベリー、レーズン by アンanne おからパウダーで簡単ヘルシー炊飯器ケーキ♪ ☆おからパウダー、☆ホットケーキ、☆牛乳、☆砂糖、オリーブオイル by とこっちぃ 炊飯器でおから味噌ケーキ おからパウダー、小麦粉、水、砂糖、味噌、サラダ油 おから入りチョコクルミ炊飯器ケーキ おからパウダー、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、☆抹茶、☆熱湯、卵、牛乳、★クルミ、★チョコ by ろみちゃん.