Description 歯の弱いお年寄りでもお肉を食べられちゃう!! 作り方 1 ジップロックにキウイ(皮は使わないよ! )をいれて潰し、牛肉を入れます。 画像の状態で25分放置します。 2 肉を放置している間に、材料を切ります。 玉ねぎは1センチ幅くらいの 千切り に、生姜は みじん切り にします。 3 鍋にオリーブオイルを 中火 で熱して、肉のつけ置き時間が経つまで玉ねぎを炒めます。(焦がさないようにね) 今回は10分くらい 4 キッチンタイマーが鳴ったらそのまま肉を玉ねぎの上にドーン! 肉の色が変わるまですぐなのですが、炒めます。 5 肉の繊維を壊してくれたキウイのおかげで肉はほとんど溶けてしまいます。そこに水を加えます。 6 そこに生姜と★を入れてグツグツ煮ます。煮てきたら豆腐を入れて好きなほど煮てください。私は20分くらい煮ますよ。 7 器に盛ったら出来上がり!! コツ・ポイント ●酸味があるので途中で味見をして自分の好みの味にしてくださいね なぜキウイに漬けるのかと言うと、キウイのとある成分が、お肉の繊維をとても強力に破壊してくれるからです。 とても強力ですので気をつけて!跡形も無くなってしまうかもしれません。 このレシピの生い立ち 入れ歯を入れていない大好きな叔父が、牛肉を食べたいと言っていたので、どうにか噛まなくても食べれるお肉を作りたかったのです。これから色々改良してお肉の形をそのまま肉を作れるようになるのが目標! 歯がないお年寄りでも食べられる食事のポイント | デンタルオフィス薬院. クックパッドへのご意見をお聞かせください
と思った食品は、あまり噛まずに飲みこめるかどうか、少量を試してみると大丈夫かどうか分かりますね。 生食なら トマト は皮を湯むきして刻めば大丈夫です。 オクラ や モロヘイヤ は柔かめにゆでて、 たたいて粘りを出すとすべりが良くなり食べやすくなります 。だしじょうゆなどをかけて食べてくださいね。 卵と炒めるとかオムレツの具にするのもおいしそう。卵は長い時間炒めると固くなりますから、半熟のうちに火を止めるのがコツです。 ほうれん草 なども柔かめにゆで、葉先の軟らかいところをたたいて、だしじょうゆの あん をかけると食べやすいです。 ご家族は茎の方を食べて葉の痛い人は葉先というように食べれば、歯の痛い人用に別のおかずを作らなくてもすみますね。 大根 、 かぼちゃ 、 にんじん 等も軟らかく煮れば食べやすいです。 なす も油で焼いてツルッとたべられるようにすればOK。 フードプロセッサーを利用 すれば、さらに食べられるものの幅が広がります。 歯が痛い人向けの料理のレシピは? 歯が痛い人 歯がない人でも食べられるやわらかい食品を思いつくだけ書いてみる。 : 好きなことだけする生活日記. 歯が痛い人、歯の治療中で噛めない人でも食べられる料理のレシピを、 柔らかい料理・おいしくて簡単なレシピ35選 で、ご紹介しています。 全く噛めなくても食べられるものから、ある程度噛む必要があるけれど柔らかい料理まで、 柔らかいものから順にご紹介 しているので、 重症度に合わせて 選んでください。 家族みんなが食べる料理に、ちょっと工夫をするだけで、噛めない人も食べられる場合もあります。 また、おなじみメニューが、意外に噛めない人もOKな料理だったりするんですよね。 よろしかったら、ご参考に。 歯が痛い人がいる時の家族の献立は? 歯が痛い人も他の人もみんなおいしい献立は? 家族の食事を作る場合、歯が痛い人のために、その人だけの特別な食事を用意するのはめんどうですよね。 だから、私は夫が歯が痛いと言った時、彼も含めて家族全員食べられるものを作りたいと思ったのです。 それが、最初の写真です。 でも夫の歯痛は私が思ったより重症で、これを食べている最中でも痛かったようです。 ちなみに、この時の献立は ・かぼす素麺 ・冷奴(たらこと海苔をトッピング) ・しらすのずんだ和え 写真のシイタケや油揚げは娘と私用。 しらすのずんだ和えは、すりつぶした枝豆とシラスを和えて梅肉をのせたものです。 一生懸命料理作ってたんですが、この次の日には夫と大げんか!
お風呂で簡単♪歯間ジェットクリーナー このブログのTOPに戻る 私が参照させていただいているブログランキング にほんブログ村
=数日前= おばあちゃん~?!!!どうしたの??めっちゃ苦しそうに「おかゆ」食べて!具合悪いの??! 歯がないし…いたた…歯が痛くて硬いものがもうよう食べれんなったわねぇ… 痛そう……辛いねぇ……全然おかゆ食べられない感じやん! 年がいくと色々ガタがくらぁねぇ~………ハァ…… と元気のないおばあちゃんを見て… すぐさまおばあちゃんの為に買い物をしたのですが… 「柔らかい食べ物」「噛まなくても良い食べ物」 って全然思い浮かばなくて… 案外ないなぁ…と思ったんですね… そこで今回は思い浮かぶだけ考えてみました!!! 柔らかい食品を思いつくだけあげてみた。 たまご豆腐・絹ごし豆腐 茶碗蒸しは具が入っているので、何も入っていないような柔らかいお豆腐がいいと思います。 たまご豆腐 絹ごし豆腐 かぼちゃ豆腐 ゴマ豆腐 ジーマミ豆腐(沖縄県の落花生豆腐) チーズ豆腐 ゆず豆腐 枝豆豆腐 結構探せばありますよ! 今日は、おばあちゃんに精をつけてもらおうと赤卵を使った「たまご豆腐」買ってきました! 喜んでくれてよかったです! かぼちゃの煮付け・かぼちゃのスープ めちゃくちゃ柔らかく煮たかぼちゃの煮つけで黄色い部分だけなら食べられると思います。 あとかぼちゃのスープとか! かぼちゃは緑黄色野菜で栄養も沢山あるだろうし!良いのでは?と思います。 たらこの中身 たらこの皮は取り除いてあげておかゆさんにのせてあげたりしても良いんじゃないかな?と思いました。よく粒だけのたらこもスーパーにありますよね!あれが便利だと思います。 塩加減もあるし、噛まなくても大丈夫だから美味しく食べられそうだなと思います。 うめ干しの中身・ねり梅チューブ 酸っぱいのが苦手なら、はちみつ梅の中身だけをおかゆさんに乗っけてあげたり… ねり梅チューブとかも種ないし良いんじゃないかなぁ?と思いました。 ネギトロ スーパーで買い物してて、これや!!!って思って!!! ネギトロってもうグッチャグチャじゃないですか?しかも美味しく食事が楽しめるし。 これも歯が痛いと言っているおばあちゃんが喜んでくれました。 プロポリス配合!薬用液体ハミガキ【プロポデンタルリンス】 大根おろし 大根おろしって意外と美味しいですよね! !すりおろすことで噛まなくても大丈夫だし… 大根って生で食べると栄養も取れやすいので一番いい調理法だし歯がない人にもいいと思いました。 カレー・シチュー・ビーフシチュー おばあちゃんは、明治の宅配BOX頼んでるんですけど…そのカレーが超ー美味しいんです!
【今週株】今週の日経平均株価予想 2020年9月28~10月2日 今週、来週で大きく下げる('◇')ゞ - YouTube
春相場の大きなポイントとなる米連邦公開市場委員会(FOMC)と日銀金融政策決定会合を終え、来週は年度末を意識する展開となる。依然として相場の焦点は、米長期金利の行方だ。17日のFOMCでパウエル米連邦準備理事会(FRB)議長は「少なくとも2023年末までゼロ金利政策を維持する方針」を明らかにしたが、足もとの米金利はなお上昇基調にある。 今後の投資方針として、ハイテク株の戻りを狙うという見方とバリュー株の上昇基調に素直につくという見方に2分されているが、米金利は高止まりが予想されるなか、「少なくとも来期の業績が見えてくる4月下旬の決算発表の頃まではバリュー株が優勢となりそうだ」(市場関係者)との見方が少なくない。 バリュー株優勢の流れを一段と勢いづけたのが、日銀がETF買いの対象から日経平均株価連動型を外すと発表したことだ。これを受け19日の東京市場では、グロースの値がさ株の影響が強い日経平均株価は急落したが、バリュー系の時価総額の大きな銘柄の寄与度が高いTOPIXは上昇を続け9連騰している。 当面は三菱UFJフィナンシャル・グループ <8306. T> など銀行を中心とする金融セクターを狙う動きの継続が見込める。地銀なら秋田銀行 <8343. T> 、佐賀銀行 <8395. T> 、トマト銀行 <8542. T> 、証券なら水戸証券 <8622. T> や丸三証券 <8613. 明日の日経平均株価予想. T> などが予想配当利回り4%台の水準にある。年度末を控えて配当権利取りの動きも期待できそうだ。 来週は、目立った経済指標の発表やイベントは予定されていないが、22日に米2月中古住宅販売件数、25日に米10~12月期GDP確報値が発表される。国内では23日に公示地価が発表される見込みであり、三井不動産 <8801. T> など不動産株の動向が注目される。26日からは東京五輪の聖火リレーが始まる。また、24日にSharing Innovations <4178. T> 、25日にジーネクスト <4179. T> 、ベビーカレンダー <7363. T> 、26日にブロードマインド <7343. T> がともに東証マザーズに新規上場する。来週の日経平均株価の予想レンジは2万9500~3万500円。(岡里英幸) 出所:MINKABU PRESS 配信元:
今週の日経平均の推移(7月19日〜7月23日) 6月25日週の日経平均の動きは、月曜に大幅下落から始まりましたが、その後反発し、2万9000円台に戻した週となりました。 来週の日経平均の推移(7月26日〜7月30日) 今週の日経平均は、米株高が支えになり小幅上昇する展開と予想します。 来週の日経平均のリスク要因 1.ナスダック下落 2.2万9000円台の壁 1は、ナスダックが高値になり利益確定売りが出ることで日経平均にも売りが出て下落要素となりそうです。 2は、日経平均は2万9000円台になると利益確定売りが出ることが繰り返されているので、上昇しづらい局面となりそうです。 来週の日経平均の上昇要因 1.日本のワクチン接種の進捗 2.パウエル議長の議会証言 1は、日本でワクチン接種が進んでいることが支えとなり買いの要因になると思われます。 2は、パウエル議長の議会証言で、しばらくは金融引締がないことが再確認されて買い材料となりそうです。 来週の日経平均の予想まとめ 今週の日経平均株価の予想レンジは、 2万8800万~2万9300円 と予想します。 日経平均AI予想→ 今週は、一時下落する場面がありそうですが、米株高を支えに買われる展開になると予想します。 ↓↓↓ 日経平均が低迷するときも上昇する銘柄を紹介!→詳細はこちら