Description 市販のルーを使った基本のカレーライス。隠し味は、にんにく、しょうが、バターと砂糖! カレールー 4皿分 作り方 1 野菜は皮をむいて、玉ねぎは くし切り 、人参は5mm厚さの半月~ いちょう切り 、じゃがいもは4~8等分に切る。 2 フライパンに油とにんにくとしょうがのすりおろしを熱し、最初に豚肉を炒め、色が変わったら野菜を入れてさっと炒める。 3 水600ccを入れて沸騰したらスプーンで あくを取る 。水の量はカレールーのパッケージに従う。 4 蓋をして20分ほど人参が柔らかくなるまで煮る。オーブンペーパーの真ん中に穴を開けたもの等で 落し蓋 をすると煮崩れしない。 5 ルーを入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。 6 最後にバターと砂糖を入れ混ぜる。 7 器に盛ってできあがり。 コツ・ポイント ・人参は火が通りにくいので小さく切ってください。 ・にんにくとしょうがはチューブのものやパウダーでOKです。 このレシピの生い立ち ためしてガッテンでやっていた、にんにく、しょうが、バター、砂糖の組み合わせ、作ってみたら美味しかった! クックパッドへのご意見をお聞かせください
バターチキンカレーを作ってみたいと思い、 (いろいろなスパイスをすべて揃えるのは大変だったので)MDHのチキンカレーマサラを購入してみた後、 いくつかのレシピ(箱に書いてあったものも含め)を試してみたのですが・・・ どうも私の想像している、とろみのあり、濃厚で、バターが強く香るバターチキンカレーではなく、 さらっとした、トマトの味が支配的な、うっすらバターが香る、酸味の際立ったチキンカレーが出来上がってしまいます。 そこでご相談させていただきたいのですが・・・ どうしても、トマトの酸味がバターの風味に勝ってしまいます。 またトマトの水分が豊富なためか、どうしてもさらさらに仕上がってしまいます。 玉ねぎのみじん切りを大量に投入してみたこともありましたが、やはり「濃厚」とはいい難い仕上がりでした。 どのような作り方をすれば、バターチキンカレーを「濃厚に」作ることができるのでしょうか? 何かキーとなる食材があるのでしょうか。
今日はおいらの誕生日~ヽ(^o^)丿 ということで ランチは海の見えるカフェへ~(笑) 玉島にある 『カフェ&ダイニング シーレイ』 に 久しぶりに行ってみました!! 海沿いにあるカフェなんです!! ランチのメニューはこんな感じ!! 店内もオシャレでいい雰囲気です♪ テラス席もありますが、暑そうなのでやめました・・・(;´Д`) 注文は「キーマカレー」を!! お値段は1600円!! まずは前菜3種!! つづいてキーマカレー!! なんか左に寄ってますよ~(笑) 盛り付けのセンスはないですね~(爆) 野菜の高騰で大きさが小さくなっているのかぁ? キーマカレーは美味しかったです ヽ(^o^)丿 ビーフストロガノフも付いてます!! でも・・・これは・・・ ビーフシチューですよね~(笑) お味はウマウマでいいんですけど サワークリームを仕上げに入れないと ビーフストロガノフじゃないような? (笑) 最後は、デザートとドリンクを~♪ ドリンクはアイスコーヒーをチョイスしました~♪ デザートはチーズケーキでしたよ!! これがおいらの誕生日ケーキです(爆) 何気ない瀬戸内海の景色ですが それでも癒されますね~ヽ(^o^)丿 で、今日の夜は、焼肉の予定です(笑) 2021年07月25日 松屋のブラウンソースエッグハンバーグ定食!! 7月25日の日曜日!! 東京オリンピックで 日本人の金メダルが出てますね~ヽ(^o^)丿 新たにオリンピック競技となった スケートボードで、堀米雄斗選手が初代王者に!! これは、ストック買い！【カルディ・無印良品】の楽うまフード！ - ローリエプレス. 異例の開催ですが、選手は頑張ってますね~ヽ(^o^)丿 そんなこの日のお昼ご飯は、『松屋』へ~♪ 注文は「ブラウンソースエッグハンバーグ定食」!! お値段は680円!! これがその定食です!! 目玉焼きしか見えませんが・・・ ちゃんとハンバーグ入っている??? (笑) とりあえず、サラダファースト(笑) ゴマドレでいただきましたよ~♪ で、目玉焼きをオン ザ ライス(笑) おっ! ちゃんとハンバーグ入ってました~(笑) あらら・・・ メインのハンバーグがあるのに ライスが無くなっちゃいましたよ・・・(;´Д`) ということで、ライスをおかわり~ヽ(^o^)丿 店内だと定食のライスおかわり無料なんですよ!! ありがたいサービスですね~(´▽`*) ハンバーグもいい感じですね~♪ で、ハンバーグをオン ザ ライス(笑) 松屋のハンバーグですが、おいしいですよ!!
再生 ブラウザーで視聴する ブラウザー再生の動作環境を満たしていません ブラウザーをアップデートしてください。 ご利用の環境では再生できません 推奨環境をご確認ください GYAO! 推奨環境 お使いの端末では再生できません OSをバージョンアップいただくか PC版でのご視聴をお願い致します GYAO! 推奨環境 コグレマサト@ネタフル 夏めん・オブ・カップヌードル!湯切りして「カップヌードル 旨辛カルビ味焼そば」食べてみた カップヌードルから夏用商品として発売されているのが「カップヌードル 旨辛カルビ味焼そば」です。夏の焼きそば‥‥海の家や夏祭りを思い出しますね。夏の麺といえば、確かに焼きそばなのかもしれません。今年の夏も、外で焼きそばを食べるのは難しそう。「カップヌードル 旨辛カルビ味焼そば」を食べて、夏麺気分を取り戻したいものです。 汁なしのカップヌードル専用のソースとよく絡むウェーブ麺にはなっていますが、具材を含む基本的な見た目はカップヌードルそのもの。果たして湯切りするとどうなるのか!? ぜひチェックしてください。 詳細なレビューは↓からどうぞ(外部サイトが開きます) カップヌードルの焼きそば「カップヌードル 旨辛カルビ味焼そば」食べてみた 再生時間 00:00:49 配信期間 2021年7月24日(土) 07:25 〜 未定 タイトル情報 コグレマサト@ネタフル 2004&2006アルファブロガー/第5回WebクリエーションアウォードWeb人賞/ブログ&ツイッター&LINE26冊執筆/ScanSnapアンバサダー/カナダアルバータ州ソーシャルメディア観光大使/カルガリー名誉市民/チェコ親善アンバサダー/おくなわ観光大使/オジ旅/浦和レッズ/かわるビジネスリュック
ドーナツ生地の甘みとカレーのスパイシーな風味のハーモニーを堪能できます。 [価格]238円 ※テイクアウト商品 <第10位>お豆富と野菜のカレー(大豆ミート使用)【えさきのおべんとう】 ミシュラン三ツ星シェフが仕立てる大豆ミートカレーです。適度な辛さに酸味と甘みも感じる、味わい深いカレールーがお弁当で手軽に楽しめます。 しっかり旨味を感じる大豆ミートとたっぷりの野菜が嬉しいヘルシーなカレーライスは彩りも抜群で思わず手に取りたくなってしまいますね♪ [価格]1080円 ※テイクアウト商品 ※掲載の価格はすべて税込価格です。 ※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。 ※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。 じゃらん編集部 こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。
質問日時: 2005/08/05 08:44 回答数: 20 件 昨日カレーを作って、仕上げにガラムマサラを初めて使ってみたんですが、香りもよくて、辛味も出ておいしかったです。 夏はカレーがおいしい季節だなぁと思うので、これからもっとこだわりのカレーを作ってみたいと思いました。 そこで、カレーを作るときのみなさんのオススメの隠し味やウラ技を教えてください。隠し味については、どの段階で入れるのか(私は肉を最初に炒めて取り出しておいて、玉ねぎを炒め、人参とジャガイモを入れて、肉を戻して煮込んで、ルウを入れるという順番です)も教えてください。 ※グリーンカレーとかそういうちょっと変わったカレーではなく、ごくごく一般的な、給食に出てくるタイプのカレーについてでお願いします。 よろしくお願いします☆ A 回答 (20件中1~10件) No. 6 ベストアンサー 回答者: ken0000 回答日時: 2005/08/05 09:27 家では・・・。 ・牛乳 まろやかになります。入れすぎるとちょっと微妙になるので様子を見ながらほどほどに。 ・カレー粉 一晩とか寝かせると、まろやかになるもののスパイシー感がなくなってきます。そこでカレー粉(粉末)を入れてちょっと煮込みます。そうすると、まろやかな上にスパイシーなカレーになります。 ガラムマサラの変わりという感覚ですね。 ・リンゴジャム 甘味を足したい時に。本来は「チャツネ」というスパイスが入ったジャムを使うのですが、カレーのためだけに買えないので、リンゴジャムで代用していますw。 ・めんつゆ 結構あいますよ。ただ、和風ぽくなってうどんにかけたくなるかもw。 このぐらいですかね。。。 0 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます♪ チャツネって使ってみたかったのですが、売ってる量が多いのと使うタイミングがわからなかったので手を出してなかったのですが、リンゴジャムで代用できるんですね(^0^) たくさんありがとうございました! お礼日時:2005/08/05 09:51 No. 20 blueyellow 回答日時: 2005/08/07 23:05 ルーは「バーモント中辛」メインで 「熟カレー中辛」少々。 煮込み始め頃に、 輪切り乾燥唐辛子(お好みで) ケチャップ・チューブ生姜を入れます。 一度、冷まし、味が馴染んでから食べるのがベストです(^_^)v 1 この回答へのお礼 回答ありがとうございます☆ 私は今回、ディナーカレーと熟カレーを合わせましたー!バーモンド使ったことないので今度試してみますね♪ お礼日時:2005/08/07 23:58 No.
今回登場する「バターチキンカレー」は、トマトペーストをベースに、ターメリック... など多種の香辛料とバターやはちみつ、ピーナッツペーストを加えた本格カレー。
(C)Ollyy / Shutterstock 5月21日放送の『 アメトーーク!
2012年11月15日(木)23:15~2012年11月16日(金)00:15 テレビ朝日 ゲストの徳井らが下ネタについて「男が引く下ネタは言わない」「女性の体は絶対に例えない」「1番組で2個までだが、ロンドンハーツは5個まで」「タレントは触らない」などの自分ルールを語った。 ケンドーコバヤシは「テレビでは制限なし」としながらも「逆に営業では言わない」と話し、お金を払って来てくれている客には不快な可能性を極力減らしたい。テレビではチャンネルを変えればいいだけなので、NHKでも構わず下ネタを言う と語った。友近ははなまるマーケットで下ネタを振ったらタレントさんが必死にフォローしてくれたと話した。 情報タイプ:企業 企業種:情報・通信 URL: ・ アメトーーク! 下ネタ芸人？ ｜アメトーーク！｜テレビ朝日. 2012年11月15日(木)23:15~2012年11月16日(金)00:15 テレビ朝日 はなまるマーケット ゲストの徳井らが下ネタについて「男が引く下ネタは言わない」「女性の体は絶対に例えない」「1番組で2個までだが、ロンドンハーツは5個まで」「タレントは触らない」などの自分ルールを語った。 ケンドーコバヤシは「テレビでは制限なし」としながらも「逆に営業では言わない」と話し、お金を払って来てくれている客には不快な可能性を極力減らしたい。テレビではチャンネルを変えればいいだけなので、NHKでも構わず下ネタを言う と語った。友近ははなまるマーケットで下ネタを振ったらタレントさんが必死にフォローしてくれたと話した。 情報タイプ:その他映像 会社名:TBSテレビ サービス種:放送 ・ アメトーーク! 2012年11月15日(木)23:15~2012年11月16日(金)00:15 テレビ朝日 アメトーークDVD Vol. 24 大久保佳代子が「花咲かじいさん ハチ公口店」でグルメリポート。下ネタを繰り広げながら、馬刺しなどについてのリポートを行った。 引き続き「渋谷 大人のハンバーグ」でグルメリポート。「レギュラーハンバーグ」(レッドチェダー&モッツァレラチーズトッピング)について、「糸引いてる」「ナマで受けたい」などのシモネタを繰り広げながらのリポートを行った。 情報タイプ:その他映像 会社名:日本テレビ 商品種:放送 ・ アメトーーク! 2012年11月15日(木)23:15~2012年11月16日(金)00:15 テレビ朝日 花咲かじいさん ハチ公口店 大久保佳代子が「花咲かじいさん ハチ公口店」でグルメリポート。下ネタを繰り広げながら、馬刺しなどについてのリポートを行った。 引き続き「渋谷 大人のハンバーグ」でグルメリポート。「レギュラーハンバーグ」(レッドチェダー&モッツァレラチーズトッピング)について、「糸引いてる」「ナマで受けたい」などのシモネタを繰り広げながらのリポートを行った。 情報タイプ:イートイン/店舗 会社名:該当なし 店のタイプ:飲食業 住所:東京都渋谷区渋谷1-25-6 パークサイド共同ビル B1F 地図を表示 ・ アメトーーク!
2013年11月6日 15:35 141 明日11月7日(木)の「アメトーーク!」(テレビ朝日・ABC系)で「下ネタ大好き芸人2」が放送され、 チュートリアル 徳井、 ケンドーコバヤシ 、 オアシズ 大久保、 友近 、 我が家 ・坪倉、 シャンプーハット 小出水が出演する。 下ネタを愛する芸人が1年ぶりに集結し、下ネタを語り尽くす1時間。下ネタ哲学、下ネタを言うときのルール、「エロであっても最終的には人間でありたい」「欲望のあまりじっと見てしまったら、それはもうバケモノ」といった下ネタに関する境界線などが披露される。 大久保による街ぶらリポート、下ネタ俳句、「いやらしさを感じるモノ」の紹介コーナーも。初参加となる小出水の活躍も含めて、下ネタ満載のトークをぜひお見逃しなく。 アメトーーク! テレビ朝日 2013年11月7日(木) 23:15 ~ 24:15 ABC 2013年11月7日(木) 24:30 ~ 25:32 <出演者> 雨上がり決死隊 ゲスト:チュートリアル徳井 / ケンドーコバヤシ / オアシズ大久保 / シャンプーハット小出水 / 我が家・坪倉 / 友近 益若つばさ チュートリアルのほかの記事