一番失敗しないのが、韓国で実際に漬け込まれているもの。キャベツ・大根・ナスなど、ワタリガニを漬け込んだ「ケジャン」もキムチの一種です。特におすすめしたいのが長ネギ。薬味としても利用できるので、とっても便利です。ちなみに、韓国では長ネギの一種である野草「野蒜(のびる)」を使ったキムチもあります。 余った時はリメイクにおまかせ 料理の調味料としても便利なキムチの素。さまざまな旨味が詰まっているため、上手に利用すれば食卓の常連メニューになるかもしれません。 混ぜるだけのもう一品 何より簡単なリメイク法は、混ぜるだけの一品。いつも三杯酢で和えていた酢の物も、キムチの素を使えば、ご飯が進むおかずに大変身。海鮮との相性が良いので、余ったお刺身とあえるだけでも美味しくいただけます。 また、レタスやキャベツなどを使った野菜サラダにキムチの素をあえるのもおすすめ。サッとゆでたもやしを、ペーストタイプで和えるだけでもOKです。お給料日前のコスパ抜群おつまみにいかがですか?
作るとしても卵焼きくらいしか今日も作ってなくて… ちゃんと作ってあげたものをお弁当にしたいなぁと思うのですが思いつきません。 なんでもいいのでアドバイス下さい。 3 7/26 13:46 料理、食材 カップラーメンは韓国起源だというのはマジですか? 3 7/26 23:02 飲食店 このワンプレートは自分の中での最高作です。 美味しそうに見えますか? これをランチとして出したら何円になりますかね? いちよ、お店をやる夢があります。 6 7/27 1:46 もっと見る
10 7/26 15:58 料理、食材 初めてミルを頂きました^ ^ 使ってみようと思うのですが、ミルに入れる塩の種類がよくわからず、、岩塩だけですか? ?いつも国産の天日塩だったので、岩塩でおすすめがあれば教えて頂きたいです^ ^ 2 7/26 22:00 料理、食材 主婦歴18年です。 料理は自分でも上手な方だと思ってインスタに載せているのですが、反応がイマイチです。 何が悪いと思いますか? 2 7/27 1:58 料理、食材 野菜の天ぷらは何が好きですか。 9 7/26 23:15 料理、食材 ボロネーゼ(ミートソース)スパゲティですが、 海外のどの国で食べても安定した「知っている味」でした。 海外で、思ったボロネーゼと違って不味くて食べられない、と言う経験をした人いますか? 2 7/25 8:57 料理、食材 暑い日に食べたい日本そばのメニューはなんですか。 6 7/27 0:58 料理、食材 食パンはどこのが好き? 生食パンもOK(^_-)-☆ 2 7/27 2:09 料理、食材 27:07 この時間にお腹すいたら 何か食べる? 朝まで我慢? 5 7/27 3:06 料理、食材 包丁は何でどのくらいの頻度で誰が研ぎますか? 10 7/26 15:33 料理、食材 何の刺身が一番好きですか? 14 7/26 18:25 xmlns="> 25 料理、食材 桃の食べ頃について 福島の桃をふるさと納税でいただきました。 普段はスーパーで和歌山や山梨の桃を買っていました。買ってきて2〜3日以内で食べていました(柔らかく甘いです) この度はいただいた桃はとても匂いが良いのですが、固そうです。福島の桃は固いまま食べるのでしょうか?それとも少し置けば柔らかくなりますか? 家族に美味しい桃を食べさせてあげたいので、食べ頃教えてください。 今は27度の部屋の暗いところに置いてあります。 0 7/27 3:47 料理、食材 一番好きなお寿司のネタは何ですか? 13 7/26 18:41 料理、食材 5/6 料理家のファンインソン何かにでてましたか? 0 7/27 3:43 料理、食材 ▲「焼きそば」って海外でウケますか!? 4 7/26 21:57 ファーストフード おはようございます セブンイレブンのサンドイッチ 皆さんなら どちらを選びますか?? 17 7/24 10:55 xmlns="> 50 料理、食材 下戸にとって料理に合う飲み物って何がありますか?例えば焼き肉や餃子なんかはビールによく合うみたいですが、下戸なら焼き肉とか餃子は何と一緒に飲んだらより美味しいでしょうか?
料理、食材 夏の朝に食べたいものと言えば何ですか? 5 7/27 4:46 料理、食材 カルボナーラとミートソース。どちらの方が好きですか? 8 7/27 4:33 料理、食材 麻婆春雨はごはんのおかずになりますか? 5 7/27 4:54 料理、食材 お弁当に入っていたら嬉しいおかずを教えて欲しいです。 3 7/27 4:55 料理、食材 椎茸はどんな食べ方が好きですか? 0 7/27 5:03 料理、食材 元気が出る肉料理を教えて下さい(^^♪ 10 7/26 21:05 xmlns="> 25 料理、食材 お米は炊く前に何分くらい水につけておくべきですか? 5 7/26 20:43 料理、食材 お塩の価値って、不純物の内容で決まってくるのですか? 0 7/27 5:02 xmlns="> 25 料理、食材 焼肉を食べるときはご飯も食べますか? 3 7/27 4:57 料理、食材 味噌汁と珈琲。どちらが好きですか? 0 7/27 5:00 料理、食材 目玉焼きに合うのはごはんですか?パンですか? 3 7/27 4:56 料理、食材 今はどこにも 業務スーパーが流行っていますけど 外国産の野菜は本当に 安全なのですかね 韓国は 日本の 福島県産の 全面禁止していますけどね 5 7/21 3:23 料理、食材 好きなパスタは何ですか? 11 7/27 0:14 xmlns="> 25 料理、食材 映画に登場していたので食べてみたくなり 後日実食して ホントに美味しかったもの ガッカリしたものを 挙げてください
2 7/27 2:55 料理、食材 タオルを濡らして冷凍庫で冷やして涼を取るのが好きです。 取り出してカチコチのうちは保冷材のように使い、固くなくなってきたら広げて首周りに巻いたり肩にかけたりします。(家なので上半身は裸で) こういうのは皆さんやってますか?
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