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名古屋市は四日、一月の新型コロナウイルス感染者の市内十六区別の内訳を発表した。区別公表を始めた昨年七月から六カ月連続で最多だった中区は二百二十二人で五番目となった。市は一月の緊急事態宣言再発令の影響とみている。最多は中川区で三百六十七人だった。 中区では昨夏、繁華街の飲食店でクラスター(感染者集団)が相次ぎ、七月、八月には百九十六、三百人と多くの感染者が出た。各地で再び感染者が増えた十一月、十二月も三百二十七人、三百五十二人と十六区で最も多かった。 その後、一月中旬に愛知県で緊急事態宣言が再発令され、飲食店に午後八時までの営業時間短縮要請があった。市の担当者は「複数の繁華街を持つ中区で時短営業の効果が表れたのでは」と分析する。 一方、中川区とそれに続く港区、緑区、北区、六番目の南区は十二月と比べて感染者が増加している。高齢者施設や医療機関でクラスターが発生するなどして、患者が増えたことが影響しているという。
食材に下味をつけたり、冷凍保存に使ったり、キッチンでなにかと活躍してくれる調理用ビニール袋。よく使う物だからこそ、機能性や使いやすさにこだわりたいですよね。 今回ご紹介するのは、100円ショップのセリアで見つけた"ちょっと変わった調理用袋"です。使ってみれば違いがわかる、目からウロコのアイデア品ですよ! 袋の底が「パカッ」と開く!? それが、こちらの「 パカッと調理用袋 」(税抜100円)です。パッケージによると、サイズは横25cm×縦39cmで、1袋に30枚入っています。 こちらの袋の特徴は、底部分に施された切り込み加工。この加工のおかげで、袋を縛ったあとでも底から簡単に「パカッ」と開くことができるのだそうです。だから名前に「パカッと」とついているんですね…! 切り込み部分をチェック! 取り出してみた袋は、一見するとごく普通のビニール袋ですが…? よく見ると、たしかに底の部分に 小さな切り込み が入っています。この切り込み部分を左右に引っ張ると、簡単に開封できる仕組みのようです。 実際に使ってみましょう! 【大阪タワー寸評】梅田ガーデンレジデンスってどうですか？｜マンションコミュニティ. パッケージによると、袋の耐熱温度は100℃、耐冷温度は-30℃とのことです。冷蔵や冷凍用の袋として使えますが、袋のまま電子レンジ調理はできません。ただし解凍モードでのあたためはOKです。 鍋での湯せんにも対応しています。ただし、湯せん調理するときには 袋がお鍋の底に直接触れないように、必ず鍋底に耐熱皿を敷いてください ね。これを忘れてしまうと、袋が溶けて破れてしまう恐れがあります。 それでは、パッケージでも推奨されていた「湯せん調理」に挑戦です! 今回は、袋の中に切った野菜と調味料を入れて、即席の野菜炒めを作ってみます。袋は破けにくい厚口タイプなので、調味料をしっかり揉み込んでも大丈夫。肉や魚に下味をつけて、そのまま冷凍庫へ…といった使い方もできそうですよ。 中の空気をしっかり抜いて、袋の口をギュッと結んだら準備完了です。 あらかじめ耐熱皿を敷いた鍋に湯を沸かし、袋をそのままドボンと入れて約10分放置します。野菜がしんなりしてきたら、底部分を上にしてお皿に取り出しましょう。 切り込みを両手で左右に引っ張れば、袋が簡単にパカッと開きました! 熱々の状態で袋の結び目を解くのは大変だし、ハサミを使うと洗い物が増えてしまいますよね。これなら指先ひとつで袋が開けられるので、調理がラクになります!
お家でもアウトドアでも活躍しそう! 毎日の食事作りをサポートしてくれるのはもちろん、キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍してくれそうですよ。 セリアに足を運んだ際にはぜひチェックしてみてくださいね。 ※2021年1月7日発令の一部地域を対象とした「緊急事態宣言」を受け、『TRILLニュース』記事制作チームでは、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、より一層の管理体制強化をしております。 当該商品の購入にあたっては、不要な外出を避けるなど、安全性に配慮した行動を徹底して頂くよう、何卒宜しくお願いします。
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