北海道と言えばホッケ、ホッケと言えば北海道、と北海道を代表する魚です。 一夜干しなど、開きの干物は炭火焼きBBQでも定番で、ごはんもお酒も進みます。 このホッケ、北海道の店頭では時々"生"が販売されます。つまり一夜干ししてない、塩をふっていない状態、生なんです。 ニセコBBQで、たまには変わったもの、北海道らしい食材を食べたくなったら、この生ホッケにチャレンジしてはいかがでしょうか?もちろん定番の一夜干しと一緒に味くらべしてみましょう! ホッケは北海道近海では年中とれますが、市中に流通する時期は限られますので、店頭に並んでたらゲットしてみてくださいね! 身が柔らかいので焼き方に注意! 生ホッケ。トロトロの食感が魅力です。
結果オーライな晩ごはん。 土鍋ごはんが炊きあがるまでの 30分で晩ごはんを作ることを 死守したい火曜日。 なんとかなりました。 その代わり全力疾走した 30分後みたいな感じで、 作り終えたあと 頭がくらくらしたのは、 …やはりもう年なのかしら ←アラフォーやからなぁ。 今日、ご紹介した献立の中から 簡単そう、作ってみようかな 、と 思っていただけるものがあると うれしいです ではまた~ 10月の人気記事 ワンクリックの応援お願いします! レシピブログに参加中♪ 2020年度よりレシピブログ NEXT FOODIST3期生として レシピをご紹介しています★ 2019年度よりESSEのプラチナレポーター として活動しています♪ 読んでくださり、ありがとうございました!
こんにちは。 秋というよりもう冬のような寒さを感じる季節になりました。 この時期に美味しいのがこの魚。 アカ カマス です。 以前にも紹介しました、この カマス を使って 代表的な干物の開き方3パターンをご紹介します。 そして、開き方により味に違いは出るのか?
ネット・テレビ・雑誌… 様々な媒体から世の中の情報を仕入れることが可能な現代。 しかし、多くの情報が入ってくる反面、 なにが事実なのか、判断することが困難になっています。 だからこそ私たちはマスコミや教科書が発信しない事実や、 市井の人々が追求している新しい認識を伝えていこうと 5年前に新事業として宅配事業・新聞事業スタートさせました。 ただ単に情報を発信するのが【事実報道】の役割ではありません。 ネットでも手軽に情報の公開ができる世の中ですが、 あえて紙の媒体である"新聞"で発信しています。 紙ならばみんなで閲覧でき、回し読みも可能。 メディアというのはあくまでも手段であり、 真の目的は"人の輪を繋げる"ことにあります。 つまり、事実の発信を通じて人の輪をつくり、 活力ある社会をえがくのが私たち【事実報道】の役割。 人々に新しい認識を伝えるために、 これからも【事実報道】は事実や新理論を発信し続けていきます。 どうやっているのか 「誰かの役に立ちたい」その想いを実現しましょう! 本気で社会に向き合っている共同体だからこそ、仕事に対する充実感も感じられるはず!
参加条件 ・学年・年齢を問わず、大学1、2年生や短大生・専門学校生、社会人の方々のご参加も歓迎しています。 ・類グループが展開する【教育×農業×メディア×建築×経営】の事業の中から、ご希望のカリキュラムを選択していただけます。 なお、2つ以上の事業に興味がある場合は複数回の参加もOK! ーーーーーーこんなひとにオススメーーーーーー ・仲間と共に、追求することを楽しめる方! ・社会や世界の状況を掴みたい方! ・人々の意識潮流の変遷を学びたい方! ・これからの社会に必要なことを知りたい方! など 上辺だけにとどまらず、「モノゴトの本質」を見極めたい方におすすめです。 参加予約はこちらから 予約可能な日程がございません。
業界・企業研究 200 pt 対象卒業年度 類キャリア塾 【教育 × 農業 × メディア × 建築 × 経営】 開催日時 会場名 タイプ 予約状況 予約 予約可能な日程がございません。 概要 類塾(教育)、類農園(栽培・直売所経営)、週刊事実報道(地域新聞)、類地所(不動産コンサル)類設計室(建築設計・まちづくりコンサル)と多彩な事業を展開する類グループ。 その多様な仕事と、その根幹にある企業理念・組織風土を体感してもらうための様々なインターンシップ=体感の場を用意しています。 「仕事を通じて社会に貢献すること」の現場を是非、体感して下さい。 ※建築学生向けには、実務を担うインターンシップをご用意しております。 プログラム 1.前半戦:【グランドセオリー・ガイダンス】 当社発行の地域新聞「週刊事実報道」をベースにみんなで追求するグループワーク!