Description ♥1000件感謝♥夕食のメインのおかずとしてもOKな煮物です♪牛肉の旨味が大根にしみこんで旨っ♡少し濃い目の味付けが美味 材料 (たっぷり4人分) 牛肉小間切れ 300g 醤油 大さじ4~5 ■ お好みで、おろし生姜を添えても美味しいです 作り方 2 鍋に大根を入れ、かぶるぐらいの水を入れて火にかけ、煮立ったら 中火 にして 15分~20分くらいゆでる。 3 大根がゆで上がったら、穴開きのお玉などで大根を取り出しておく。鍋のお湯は捨てる。 4 鍋に大さじ1のサラダ油を熱して牛肉を炒める。少し赤みが残るくらいで砂糖を加えてからめる。 5 更に醤油・酒・みりんを加えて牛肉に絡め、だし汁と大根も加えて 中火 で煮込む。途中アクが出たら取り除く。 6 15分~20分くらい煮込んだら火を止める。 30分以上そのまま置くと大根に味がしみて美味しいです。 7 ◆追記◆ 器に盛り、お好みでおろし生姜を添えても美味しいですよ♫ コツ・ポイント *煮物はそのご家庭によってお好みの味の濃さがあると思うので、醤油は最初 大さじ4入れて味見をしながら濃さを調整して下さい。この煮物、ちょっと濃い目が美味しいです! 牛肉と大根の甘辛煮 by石原洋子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. *H23. 8. 28 分量と手順を少し変更しました。 このレシピの生い立ち 結婚当初に買ったレシピ本を参考に何度か作っていくうちに、我が家流の作り方・味付けに変化していきました。牛肉の薄切りが安く手に入った時によく作る煮物で、旦那と息子に大好評のレシピです。
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ゼラチンはスーパーでも簡単に手に入る身近な食材のひとつです。 ゼラチンといえばゼリーの材料というイメージですが、実はさまざまなスイーツが作れます。また、ちょっとしたコツを意識すると、ゼラチンの特徴が活きる仕上がりになりますよ。 この記事では、ゼラチンの特徴や正しい扱い方をはじめ、おうちでも簡単に作れるゼラチンを使った絶品スイーツをご紹介します。 2021/08/05 煮物やおつまみに!大人気のさつま揚げレシピ大特集 見た目は地味ながら独特の食感と旨味があり、おでんの種や煮物で人気の食材「さつま揚げ」。 実はちくわやかまぼこと同じ練り製品で、魚のすり身を丸く成型し、油で揚げたものです。東日本では「さつま揚げ」、西日本では「てんぷら」と呼ばれて親しまれていますが、炒め物や炊き込みご飯などさまざまな調理法があることはあまり知られていません。 この記事ではおすすめのさつま揚げレシピをご紹介します。
大根に味がしみしみ! 材料(2人分) 大根 …1/3本 牛切り落とし肉 …150g 煮汁 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…3カップ ・サラダ油 大根…1/3本 牛切り落とし肉…150g 作り方 大根は大きめの 乱切り にする。 フライパンに油大さじ1/2を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら取り出す。 続けてフライパンに油大さじ1/2を足し、大根を約2分炒める。表面にうすく 焼き色 がついたら煮汁の水を加えて煮立て、出てきた アク を取り、2の肉を戻し入れ、残りの煮汁の材料を加える。 再びアクを取り、落としぶたをし、ふたもして 弱火 で約30分煮る。大根がやわらかくなり、煮汁が1/3量になったら火を止め、味をなじませる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.
1 大根は長さを3等分し、皮を厚めにむき、4つ割りにしてから一口大の乱切りにする。 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉を強めの中火で炒め、肉の色が半分変わったら、大根を加え、油がまわるまで炒める。 3 水2+1/2カップ、砂糖、酒、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、アクを除く。おろしにんにく、粉唐辛子を加え、落としぶたをして中火で30分ほど、途中で全体を混ぜ、大根がやわらかくなるまで煮る。 4 落としぶたをとり、煮汁が残っているようなら火を強め、煮汁が少なくなるまで炒り煮にする。器に盛り、炒り白ごまと好みで粉唐辛子少々をふる。
大根と薄切りの牛肉を、しょうゆ、酒、みりんといった基本の調味料で甘辛く煮ます。甘みは黒糖を使用してコクのある仕上がりに。 このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 「大根と牛肉の甘辛煮」のクッキングレポ レポを書く 見るからにおいしそー‼︎ 絶対作ってみたいと思ったお料理です。 お肉は間違いなくおいしいのですが、その肉汁がしみこんだ大根と言ったらもう‼︎ レシピの材料一覧と作り方をメールに含む ① サイズを選んでください 小サイズ 大サイズ ② 以下のコード(貼り付けタグ)を サイトやブログにコピー&ペーストしてください。 「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。 プレビュー (このようにサイトやブログに表示されます)
牛こま大根の甘辛煮 MIZUKIさんのレシピ 材料: 牛こま切れ肉、大根、サラダ油、A水、A醬油、Aみりん、A酒、A砂糖 牛肉と大根の甘辛煮 by たいちゃんごはん 大根のレンチンで味が染みてしっかり煮込んだ味に。下準備込み20分ほどでできます。 し... 大根、牛肉、酒、みりん、砂糖、だし醤油(醤油でもOK) やわらか染みてる☆牛スジの甘辛煮 でへっ ツマミにご飯にパクパクいけます♪柚子ごしょう・一味で更に美味しく! 牛スジ(煮込み用)、大根、こんにゃく(唐辛子入り)、鷹の爪、・お湯(水)、・酒、・み... 牛肉と厚揚げの甘辛炒め煮 サニーレタス223 牛肉と厚揚げを甘辛く味付けしました。ほどよくトロミがついたタレが野菜とうまく絡みます... 牛肩ロース薄切り、片栗粉、大根、ごぼう、ネギ、厚揚げ、白滝、しめじ、油、☆砂糖、☆酒... レタスクラブ 大根、牛切り落とし肉、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、水 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
person 70代以上/男性 - 2021/04/03 lock 有料会員限定 介護を受けてる方で利尿剤を飲んでるのですが尿がほとんど出てない状態で酷く浮腫み身体中に水が溜まったような状態になってます。飲んでるか家族に聞いた日は飲ませたと言った後沢山出てましたが又、しばらくすると出なくなりました。利尿剤を飲んでても出たり出なかったりが有るのでしょうか? person_outline サボテンさん お探しの情報は、見つかりましたか? キーワードは、文章より単語をおすすめします。 キーワードの追加や変更をすると、 お探しの情報がヒットするかもしれません
喉が渇く原因の多くは、体内の水分が少なくなってきたからですが、それ以外の原因で喉の渇きを感じることもあります。 ここでは、喉の渇きのメカニズムや、1日に必要な水分量、正しい水分補給の方法などについてご紹介します。 喉が渇くメカニズム 大人は、体のおよそ60~70%が水分でできています。体重が60kgの場合、36~42L程度の水分が体の中に入っている計算です。 そして身体の2%相当の水分が失われると、口渇中枢が刺激され、喉の乾きを感じるようになります。喉の渇きがさらに進み、身体の3%相当の水分が失われると、脱水症状が起こりはじめます。この頃にはかなりの喉の渇きを感じるはずですが、高齢になると喉の渇きを感じないことが多く、重篤状態になる場合もあります。 その他、身体の塩分濃度を調整するために喉の渇きを感じることもあります。特に塩辛い料理を食べた後にとても喉が渇くのは、体内の塩分濃度を薄めるための働きと言えます。 人が1日に必要とする水分量 大人が1日に排出する水分は2~2. 5Lです。「そんなにたくさんは出ていない」と思う方もいらっしゃるとは思いますが、尿として排出されるのはおよそ半分の量で、それ以外は汗や息、皮膚からの蒸発により排出されます。特に冬場は汗をかいていなくても、空気の乾燥によりかなりの量の水分が体から蒸発します。 このことから、大人が1日に必要な水分量としては、排出量分である2~2. 利尿作用のある飲み物人気おすすめランキング15選【むくみ解消や膀胱炎予防に】｜セレクト - gooランキング. 5Lとなります。これは2Lのペットボトル1本強の量に相当しますが、水分は食事などからも摂取できますので、実際には1. 5L程度の水分を直接補給すれば、1日に必要な水分量を確保できると言えます。 子供は、大人以上に水分を必要としています。幼児で体重1kg当たりに100ml程度と、大人の倍くらいになっています。例えば体重20kgの子供で、1. 2~1.
むくみとは?
健康診断や人間ドックでおしっこの検査があるのに、いざとなった出ない、そんな経験をした人は少なくないようです。 おしっこは、みなさんが考えている以上に健康状態を知ることができる貴重な情報源です。患者さんにつらい思いをさせないで簡単に採取できる点も尿検査が多用される理由なのです。 健康診断や人間ドックで、そんな貴重な情報源を提出できないことに焦りまくった場合の対処方法を泌尿器科医である私が論文等を参考に考えてみました。 尿検査でおしっこが出ないときの対処を考えてみます 健康診断や人間ドックで、「じゃあ、最初に尿の検査をします」と言われて検尿カップを手渡されて、「やべっ、さっきしちゃった」と思った方も少なくないのでは。頻尿が主訴なのに検尿をお願いすると、おしっこがでなくなってしまうことも泌尿器科では稀ではないことは以前お伝えしました。 「しらべぇ」によると医療機関で検尿時におっしこが出ないという経験をした人は24. 4%もいるそうです⋯約4人にひとりが経験者。 「しらべぇ」にもそんな時の対応・対処・対策方法が書かれていますけど、おしっこのプロである泌尿器科医的には素人考えの域を超えないものに感じられます。 医療機関で、「おしっこをお願いします」と言われて、 いざ、おしっこをしようとしても出ないときの対応方法を伝授しますね。 検尿でおしっこが出ないから、飲み物をガブガブ飲むのはNG? おしっこは身体の多くの状態を教えてくれます。一般的な健康診断だと、尿糖・潜血・尿蛋白の3つを調べることが多いようです。 私のクリニックで使用している尿検査用のウロペーパーでは、ウロビリノーゲン・潜血・蛋白・ブドウ糖・ケトン体・ビリルビン・亜硝酸塩・比重・白血球・PHを調べるようにしています(もちろん肉眼で濁り等もチェックします)。 もしも、検尿時におしっこが出ないからといって、糖分を含む飲み物をガブガブ飲むと、尿糖がプラスで糖尿病の疑い、なんて診断をされかねません。 水やミネラルウォーターなら良いんじゃない?と考えるのも素人判断 水ならたくさん飲んでも問題がないと考えてしまうかもしれません。何がよくないかいいますと、糖分が含まれていなくても水の負荷によって排出されたおしっこは濃縮が十分でなく、比重が低くなってしまい、腎機能の一部に問題あり、と診断されてしまうことも無くは無いからです(普通は比重まで検査しないけどね)。さらに、おしっこがなかなか出ないと焦って大量の水分を急激に摂取すると、水中毒というかなり危険な状態になる可能性も高齢者の場合は否定できません。 ガブガブ水分を摂取しても、なぜかおしっこが出ない、というかなり焦った状況になると不思議と尿意はさらに遠ざかってしまったりします。 コーヒーなどのカフェインを含む飲み物でおしっこは出るか?
皆さんは、ぽっこりお腹の水っ腹というものをご存知でしょうか。正しい水の摂り方を知っておかなければ、その水っ腹というものになってしまう可能性があるのです。そこでここでは、そんなぽっこりお腹の水っ腹とはどういう状態なのか、正しい水の摂り方などについてもご紹介をしていきます。 ぽっこりお腹の水っ腹とは ぽっこりお腹の水っ腹ですが、水気のあるものをたくさん飲んだ時の腹具合や、空腹を水を飲んでしのぐことを示した言葉です。お腹がすいたけど手元に飲み物しかなく飲み物を飲んでしのいだ時、食事の際に水分ばかり取りすぎてしまった時、暑いのに中々水分補給ができずやっとの思いで水分補給をし、つい飲みすぎてしまった時など、様々なパターンによって水っ腹になります。水っ腹は誰もがなり得るものですので、日頃からならない為に注意が必要です。 水を飲むと太るのか 水っ腹になるとお腹がぽっこりと出てしまうので、「水を飲んで太った」と思う方も少なくありません。しかしながら水自体にはカロリーが無く、水自体が太る原因になることはほぼないと言えるでしょう。このから、太ったとしても水以外のものが原因だと考えられます。代謝機能など、どこかに問題がない限り、水で太るということはまずあり得ないのです。 水を飲むと体重は増えるの? 水を飲むと、一時的に飲んだ分の水と同じだけの体重が増えることがあります。しかしながら、代謝機能が正常なのであれば、この水の摂取による体重増加はすぐに元の体重へと戻ります。 水分を摂取すると、一時的にですが身体に水分が溜まるので、どうしてもその時だけ体重は増えるものです。しかしながらこれはいたって自然なこととされており、通常であれば時間の経過とともに水分はどんどん排出されていくので、水が体内に溜まったままで体重が増加して太るということは考えられません。 水を飲むだけで太る人は水中毒の可能性がある? 水を飲んで太ることはまずないので、水を飲むだけで太ってしまうという方は、なにか別のものが原因だと考えられます。冷たい水を一気に、しかも大量に飲む習慣がある方の場合には、水中毒の症状としてむくみで太ることが稀にあります。水中毒のせいで水っ腹になることもあるのです。また、浮腫が起きて太ると思う方もいますが、その浮腫も水中毒のせいである可能性があります。 ◎酷い場合には何らかの病気が隠されている かなり酷い場合には、心臓の病気、腎臓の病気、肝臓の病気など、かなり深刻な状態になっている可能性があります。このような時にはすぐ医師に相談をして、それぞれの病気にあった治療をしていかなくてはなりません。 水っ腹は危険?
子どもの尿の回数の減少は 病院に行くべき病気サイン の場合もあります。お医者さんに対処方法を聞きました。「尿意があるのに尿が出ない」「水分をとっているのに尿が出ない」ケースについても解説します。 経歴 公益社団法人 日本小児科学会 小児科専門医 2002年 慶應義塾大学医学部を卒業 2002年 慶應義塾大学病院 にて小児科研修 2004年 立川共済病院勤務 2005年 平塚共済病院小児科医長として勤務 2010年 北里大学北里研究所病原微生物分子疫学教室勤務 2012年 横浜市内のクリニックの副院長として勤務 2017年 「なごみクリニック」の院長として勤務 2020年 「高座渋谷つばさクリニック」院長就任 なぜ?尿の回数が少なくなる原因 飲み物を通常量摂取しているのに、排尿回数が少なくなってきたように感じる場合は、まず病気ではなく、成長によって膀胱が大きくなり、尿をためられる量が増えてきたと考えます。 同じ年齢の子どもに比べてトイレが遠いという場合は、 膀胱が大きいタイプ なのかもしれません。 また、暑い時期はたくさん水分を飲んでも、汗で出てしまうことも多くあります。 汗っかきの子どもならばおしっこの量が減るくらい汗をかく こともあります。 親はどう判断すべき? 排尿痛・腹痛がなく元気であれば、基本的には問題がないと考えます。 心配であれば、病院を受診して全身状態や尿検査をしてもらいましょう。 ※小さな子どもは、病院では緊張して尿が出ないこともあります。 3歳以上の子どもであれば、朝一の尿を持参できるように、容器を事前に病院からもらっておくとよいでしょう。 もしかして…「病気」? 子どもの 尿が少なくなっている ときは 1. 発熱 2. 胃腸炎 3. 脱水症状 の可能性があります。 病気1. 発熱(風邪やインフルエンザ) 風邪やインフルエンザなど、様々な感染症によって熱が上がります。 熱が上がると体は熱いので、発汗して冷やそうとします。 何らかの病気や感染によって発熱が起こっている場合は、ウイルスや細菌と戦っている間は、熱が上がります。 熱が出ている状態が長い場合は発汗量も多くなり、おしっこの量が少なくなることもあります。 症状の特徴 発熱 頭痛 倦怠感など 親ができる対処法 異常に高い熱(40度以上の発熱)出なければ、水分や塩分の補給をこまめに行い、汗をかいたら衣類を変えて、熱が下がるまで様子を見ましょう。 水分を取れずに 脱水症状(顔色が悪い、目がくぼむ、尿が少ない、皮膚が冷たい) が現れたときには、 早めに病院 を受診して治療を受けましょう。 病院での治療 高熱によって「つらい」「体を壊すリスクが上がっている」と判断されれば、解熱剤を使います。また、発熱させている原因に対して根本的な治療が必要な場合は、その治療も併用して行います。 病気2.
水様性の下痢が続いており、尿が出ないのは、どういう状態なのでしょうか? 主人の現在の状態です。 下痢の状態は、とにかく「水」に近く、飲んだ飲み物の色がそのまま出たり、形のない状態です。一日に10回以上トイレに駆け込んでいます。 下痢で排泄しているためか、尿がほとんど出ていません。 この状態が5日程続いていますが、体の中はどういう状態なのでしょうか? 体調は風邪をひいたようなだるさがあり、辛そうです。 食欲は昨日から出てきました。 『尿が出ない=腎臓が良くない?』と思い、ネットで調べたのですが、いまいちわかりません。 下痢で出ていれば、尿は出なくても良いのですか? 仕事が多忙で病院へ行けないため、心配が募るばかりです。 お知恵を貸してください。宜しくお願い致します。 病気、症状 ・ 23, 776 閲覧 ・ xmlns="> 100 素人です。尿が出ないとゆうことは、脱水症状だと思います。下痢に水分が奪われて、尿として出るはずの老廃物が溜まってるかも…。素人なので、ネットで調べてみてください。「下痢・脱水症状」とかで出ませんか?病院に行けば、点滴をしてもらえると思います。 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 腎機能ばかり気にしていて、脱水症状とは思いつきませんでした。 「下痢・脱水症状」で検索してみたところ、かなり参考になりました。 ご回答どうもありがとうございました。 お礼日時: 2012/9/26 18:34 その他の回答(2件) 排尿されるべき水分は水様便で出てしまっていると思います。 尿が出ないのは非常に危険ですし回数の多い水様便も危険です。 そもそも仕事にならないのでは? 脱水で倒れる前に病院へ行ってください。 お大事に。 2人 がナイス!しています 仕事が 忙しくて・・(;_;) 仕事辞めても・・病院・・・・・m(_ _)m