生産者応援! より多くのお客様にたくさんお肉を食べていただく為に、店舗限定でメニューを一新! オーソドックスな焼肉スタイルで 自社オリジナルブランド牛「薩摩牛 4%の奇跡」を 存分にお楽しみくださいませ。 専門店だからこそできる 10 種類以上の部位を多彩な食しかたでお召し上がりいただける 3 種の黒毛和牛のフルコースをご用意しております。 美味しいお肉と落ち着きのある空間。 最高のおもてなしで大切なひとときを演出いたします。
本格炭火焼肉 鉄8(テッパチ) 吉祥寺 お一人様でもカウンターでちょい飲み 『ちょい飲みセット』は、1, 980円(税抜) カルビ ハラミ ギャラ ホルモン レバー ハツから2種に加えアルコール二杯、ライスorキムチ小鉢付と充実の内容!軽く一杯飲みたいときや、会社帰りに同僚とサクッと飲みたいときにおすすめです。単品料理も充実していますので、お一人様も気軽にお立ち寄りください。 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-3 ロイヤルプラザ2F JR中央線 吉祥寺駅 徒歩3分 7. 焼肉 いのうえ 吉祥寺店 ロース 焼肉いのうえ名物!10秒ロース 最大のオススメはロース。もも肉の【芯玉】という部位から【芯々】のみを使った、もはや並じゃないロース!さっぱりヘルシーな【カメノコ】極上のサシの乗った【トモサンカク】も低価格でご提供!とにかく食べて欲しいんです! 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 3F JR中央線 吉祥寺駅 北口 徒歩2分 8. 佐賀牛焼肉 牛兵衛 草庵 東急吉祥寺店 佐賀牛 佐賀牛一頭買い焼肉 肥沃な大地で育った最高級の牛 佐賀牛 当店では、肥沃な佐賀の大地で一頭一頭丹念に育て上げられた「佐賀牛」を一頭買いしております。 柔らかい赤身の中にきめ細やかな風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉をぜひご堪能ください。 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急吉祥寺店9Fレストラン JR 吉祥寺駅 北口 徒歩5分 9. 焼肉や-YAKINIKUYA- 吉祥寺店 肉 厳選和牛を堪能するなら「焼肉や」 「焼肉や-YAKINIKUYA- 吉祥寺店」はこだわりの厳選和牛をご提供しておりますのでどの部位も旨い!肉の切り方にもこだわり、どの食べ方が適切か見極め、とびきり美味しい状態でお客様にご提供。厚めにお肉を切っているのでボリューミー、尚且つ適度な脂で旨味UP!一緒に盛付てある新鮮野菜も甘くお肉との相性も抜群。 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-3 古城会館3F JR中央線 吉祥寺駅 徒歩5分 10. 薩摩 牛の蔵 吉祥寺店 宴会コース ☆ご宴会に☆プレミアム焼肉をご堪能! 薩摩 牛の蔵 吉祥寺店 ランチメニュー - ぐるなび. ★特別宴会コース始めました★"奇跡の4%"と呼ばれる希少部を堪能し、飲み放題も付いたお得プラン♪8, 000円~ご用意しております! 最上級の至福、最高のお肉に拘りぬいた宴会コースもございます... 宴会・ご接待・ご会食等、多様なシーンに合わせた、宴会プランも多数ご用意しております。ご気軽にお問合せください!
ランチタイムの営業時間は11:30~14:30(月~金)となります。 ランチの平均予算は2, 000円です。 ランチ営業実施中! (平日11:30~14:30、土日祝11:30~15:00) ちょっと贅沢な焼肉ランチはいかがですか? 平日・土・日・祝日と毎日、ランチからの営業をしております。 最大27名様まで、人数に合わせて個室を準備できますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 ・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・ △▼△▼ 平日ランチメニュー ▼△▼△ ※ランチの時間帯はディナーメニューからもご注文いただけます。※ 厳選ステーキ2種ランチ 特選のステーキと赤身のステーキの2種のランチが登場!! 鹿児島の種子島の厳選した海塩(坊津の塩)とワサビでジューシーなステーキを贅沢にお楽しみ下さい。 (税込) 2, 800円 薩摩ランチ 薩摩牛焼肉・本日ホルモン・赤鶏さつま・南国スイート豚バラ 鹿児島県産自社ブランド豚や鶏肉まで楽しめる、 ボリュームもたっぷりでバランスの良いランチです!! 1, 600円 本日のおすすめランチ 薩摩牛焼肉・タン・ハラミ・ホルモン等、バランスよく日替わりで盛合せに致します! 焼肉 吉祥寺 牛 の観光. ※写真はイメージです。 2, 200円 牛の蔵極みランチ 極上のお肉と厳選されたホルモンを贅沢にお楽しみ頂けるランチです。ボリュームも満点! 薩摩牛特選ステーキ・薩摩牛赤身ステーキ・薩摩牛特選カルビ・極上ハラミ・南国スイート豚バラ・本日のホルモン 3, 000円 焼きすきランチ 薄切りの和牛焼きすき・豚バラスライスをサッと炙って、タレとたまごに絡めてすき焼き風に。 〆は残ったたまごをご飯にかけて♪ 1, 000円 石焼ビビンバランチ 石焼きの音と香りが食欲をそそります。 お肉ものって満足度バツグン!アツアツのおこげをどうぞお召し上がりください! 上記のランチメニューにはライス(伊佐米)・スープ・サラダ・前菜2種がついております。 牛の蔵 お子様ランチ お子様限定の牛の蔵お子様ランチ カルビ・黒豚ウインナー・さつま芋 牛の蔵厳選和牛コロッケ とお子様に人気商品が入ってます。 ※小学2年生までご注文可 ・前菜2種 ・サラダ ・スープ ・伊佐米(ライス) ・本日のデザート 950円 △▼△▼ 休日ランチメニュー ▼△▼△ 休日のランチセットは全てデザート付きでご用意しております 牛の蔵ランチ おすすめ 牛の蔵のおすすめをひと盛いした、質・量ともに大満足の贅沢ランチです。 3, 278円 上焼肉満喫ランチ 旨みたっぷりの 4%の奇跡 の上焼肉に、上タンや豚・鶏がついた満喫ランチ。 2, 728円 焼きすき食べ比べランチ うす切りのお肉をさっと炙ってすき焼き風に!タレと肉汁が溶け込んだたまごで、締めのたまごかけごはんもおすすめです。 特選焼肉重-極-ランチ 薩摩牛4%の奇跡をごはんの上にびっしりと敷き詰めた、旨み溢れる焼肉重です。 焼肉堪能ランチ 牛焼肉・ホルモン・自社ブランド豚肉等、全8種類が楽しめる堪能ランチです。 2, 288円 1, 738円 サイコロステーキと豚カルビランチ 1, 320円 焼肉重-彩-ランチ 1, 320円
TOP レシピ お肉のおかず 唐揚げ 「手羽中の唐揚げ」レシピ厳選15!最適な揚げ時間でジューシー仕上げ♪ 手羽先と手羽元にはさまれた部位「手羽中」。唐揚げにしていただくと、ビールやご飯がすすむ絶品な仕上がりになるんですよ!この記事では、そんな手羽中唐揚げのさまざまな人気レシピをご紹介します。お好きな味付けで楽しんでみてくださいね。 ライター: ichigo フリーライター "Happy♪は美味しいものを食べている時"をモットーに毎日好きな料理をしています。 鶏の手羽中で唐揚げを作ろう! ビールのおともに最適な「唐揚げ」。なかでも、甘辛いたれで味付けしたものや、スパイシーな味付けの唐揚げは、大人も子供もみんな大好きですよね! この記事では、数ある唐揚げレシピのなかから「手羽中」を使ったものに注目してみましょう。名前の通り鶏手羽の中ほどにある部位で、ほどよくお肉と皮のどちらも味わえることが特徴です。よく動く部分なので、コクがあってうま味たっぷり! それではまず、手羽中唐揚げの基本的な作り方をご紹介します。 「手羽中の唐揚げ」基本の作り方 手羽中(半割)にあらかじめ下味を付けておく方法が、基本の作り方です。調味料、おろしニンニク、おろしショウガなどをポリ袋に入れ、もみこみましょう。30分以上置いて味がなじんだら片栗粉をまぶし、170℃くらいの油に入れて、キツネ色になったら唐揚げ完成です。 揚げ物で悩みがちなのが、揚げ時間。外をカリッと、中をジューシーに仕上げたいなら、 二度揚げ がおすすめです。170度の油で3分ほど揚げ、3〜4分置いてから、再び170度の油で1分ほど揚げます。そうすることで、中に火が通りつつ綺麗な色合いの仕上がりになりますよ。 揚げ時間に自信がないときは、あらかじめお肉を下ゆでする方法もあります。下ゆですると間違いなく中まで火が通るので、安心ですね。下ゆで程度では、旨みが流れ出ることはありません。下ゆでしたあと、170℃くらいの油に入れてキツネ色になったらOKです。 ほかにも、下味不要な手羽中唐揚げなどさまざまなアイデアレシピがありますのでご紹介します。 やみつき必至!手羽中の甘辛唐揚げレシピ5選 1. 下味不要。手羽中唐揚げの甘酢和え 下味をつけるために、もみこんで寝かせる時間がないという方にはこのレシピがおすすめです。素揚げしたものに甘酢のたれをからめるだけで完成!酢を入れているさっぱりした味付けなので、どんどん食が進みます。あっという間にできるので、お弁当にもおつまみにも大活躍のひと品ですよ。 2.
人気 30+ おいしい! しっかり味をつけた唐揚げです。骨付き肉はじっくり揚げて中まで火を通します。 献立 調理時間 30分 カロリー 471 Kcal レシピ制作: 西川 綾 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 鶏手羽中は骨の際に包丁で切り込みを入れる。 1 ビニール袋に<調味料>の材料と鶏手羽中を入れ、全体にしっかりもみ込み、10分おく。 別のビニール袋に片栗粉と軽く汁気をきった(1)を入れて振りながら全体に片栗粉をからめる。 3 170℃の揚げ油に(2)を入れ、カリッとおいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきり、サラダ菜を敷いた器に盛る。 レシピ制作 料理講師、料理家 料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。 西川 綾制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント