新じゃがのジャーマンポテト ひとくちMEMO 新じゃがの表面がかりっとするまでじっくり時間をかけて炒めるのがポイントです。焦がし過ぎないように 火加減に注意してください。 材料 ●4人分 ウインナー 1袋 ベーコン 1個 新じゃが(小さいもの) 8個 たまねぎ 1/2個 バター 20g スナップエンドウ 6個 カレー粉 小さじ1/2 塩、粗引き黒胡椒 適宜 作り方 新じゃがは半分に切り、皿に並べてラップをして4分加熱する。 たまねぎ、ベーコンは1cm幅にカットしスナップエンドウは筋を取る。 フライパンにバターを熱し、たまねぎ、新じゃがをじっくり香ばしくいためる。 ウインナー、スナップエンドウ、カレー粉を加え、塩、胡椒で味を調えて、全体によく炒める。 お好みで粒マスタードを添える。
Description 新じゃがと、新たまねぎで作るジャーマンポテト。春のお味です♪ ・・・・たくさんのつくれぽを本当にありがとうございます☆ 塩・こしょう 少々 作り方 2 フライパンに少し大目の油をしき、じゃがいもを1個ずつ並べて、 中火 で両面じっくり焼く。(ときどき菜ばしで返しながら)ここで、全体に塩をふっておく。(しっかりふっても味はちょうどいいくらいになる) 3 両面にいい焼き色がついたら、にんにく、ベーコンを入れてさらに炒める。ここに新たまねぎをいれ、火を少し強めて、フライパンを動かしながらザッザッと一気に全体を炒める。 4 仕上げに、塩・こしょうで味をつけ、パセリをちらしてできあがり☆ コツ・ポイント 新たまねぎがとっても柔らかくておいしい!だから、たまねぎは最後に炒めるだけで十分です。普通の玉ねぎの場合は、いれるタイミングを少し早くして少ししっかりと炒めます。ニンニクの香りも、新じゃがいもと合いますよ☆ 焼くためにしく油は、少し多めがいいのですが、多すぎるとお芋がべちゃっとしてしまいます。 焼加減がおいしさの鍵をにぎっていますので、お作りになるときは、じ~っくり焼いてみてくださいね☆ このレシピの生い立ち 新じゃがと、新たまねぎを、手軽にたくさん食べたくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ジャーマンポテト
新じゃがを使って、皮ごとこんがりと炒めるから、香ばしさ満点。ソーセージのうまみも味のアクセントに。
料理:
撮影:
鈴木雅也
材料 (4人分)
新じゃがいも 400g
フランクフルトソーセージ 6本
玉ねぎ 1/2個
にんにくの薄切り 1/2かけ分
オリーブ油(またはサラダ油) 大さじ1
塩
こしょう
酒
パセリのみじん切り
熱量 339kcal(1人分)
作り方
じゃがいもは、たわしなどでこするようにしてよく洗い、半分に切って水にさらし、水けをきる。ソーセージは斜めに3つ~4つに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。
フライパンにじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、強火にかける。煮立ったら、中火にし、竹串がすーっと通るまでゆでて、湯を捨てる。
続けてフライパンを中火にかけ、残った水けをとばして、オリーブ油小さじ2を加える。じゃがいもの切り口を下にして並べ、塩、こしょう各少々をふり、焼き色がついたら返して、全体を炒め、取り出しておく。
オリーブ油小さじ1をたして中火で熱し、にんにく、ソーセージ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、じゃがいもを戻し入れ、酒小さじ2、塩、こしょう各少々で調味する。皿に盛り、パセリ少々をふる。 (1人分339kcal)
レシピ掲載日:
1996. 3. 2
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スパイシーな味わいの ジャーマンポテト 。 つまみやすいし、おかずとしてもボリュームが出ていい感じの一品になりますよね。 そんなジャーマンポテトですが、やはり献立メニューを考えるうえではそれだけだとちょっと寂しいですね。 他にもおかずを用意したいところです。 また、 ジャーマンポテトだとご飯を食べられない という人もいると思います。 そんな方はジャーマンポテトをサブにして、メインのおかずをジャーマンポテトに合うようなものにするのもいいですね。 ということで今回は ジャーマンポテトに合うおかずと献立例 の紹介です! スポンサードリンク ジャーマンポテトに合うおかず 水菜サラダ ジャーマンポテトも野菜系っぽいですが、どっちかというとお肉系のおかずですよね。 なのでサラダが欲しいという人もいるはず。 野菜系を合わせるならさっぱり系がおススメ。 水菜サラダならジャーマンポテトの味を邪魔することなくさっぱりいただけますね 冷しゃぶサラダ 冷しゃぶサラダならさっぱり系の中にもお肉を取り入れてボリューム感を出すことができます。 私は夏なんかだとジャーマンポテト、冷しゃぶサラダだけで簡単に終わらせちゃうことも多いです。 鮭のムニエル ジャーマンポテトに一番合うお魚は鮭です。 今回は鮭のムニエルを紹介しますが、ホイル焼きでも網焼きでもどれもいい感じに合います。 鮭ならご飯も進みやすいですね。 ひき肉入りオムレツ オムレツもおススメです。 ただプレーンオムレツだとちょっと物足りないので、おススメはひき肉入りオムレツ。 ジャーマンポテトとも相性抜群です! チキン南蛮 ジャーマンポテトと一緒にメインおかずを出す時、私の中で鉄板なのは鶏肉料理。 特にチキン南蛮やから揚げなど、揚げ物系はよく作ります。 ご飯もよく進むし、チキンとジャーマンポテトの味合わせも最高です。 鶏肉のソテー 鶏肉を焼いてもいいですね。 シンプルにソテーにして食べるのも美味しいです。 ジャーマンポテトがいい付け合わせになる感じですね。 ロールキャベツ オシャレな感じにロールキャベツもいい感じ。 ロールキャベツの中に閉じ込められた肉汁のうまみとジャーマンポテトが組み合わさると、お口が幸せになります(笑) オニオングラタンスープ オシャレな感じでもう一つ。 スープの中でもボリュームを出せるオニオングラタンスープもおススメです。 オニオングラタンスープを出す時は主食をご飯からパンやパスタに変えるといいですね。 ジャーマンポテトに合う主食!
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勤続年数、年収、現状をチェックしてみよう ここまで説明したとおり、派遣スタッフとして働いていても、勤続年数と年収に見合う購入条件の物件や車であればローンを組むことは可能です。あらためて、ローンの審査項目を踏まえて、ローンの申し込みをする際には、次のような点をセルフチェックしておきましょう。 勤続年数と年収で返済能力を自己分析 銀行のサイトのなかには、簡易的なローンのシミュレーションが用意されています。ここに借入金額や返済期間、金利などの情報を入力すると、月々の返済額を簡単に把握できます。また、逆に月々に返済できる金額などを入力して、ローンの借入可能額をシミュレーションできるサイトもあります。こうしたシミュレーションを活用して、購入する物件や車の価格と、年収のバランスが取れているかを見るようにしましょう。 また、金融機関によっては、勤続年数について「1年以内でも申し込み可能」などと条件を明らかにしているところもあります。ご自身が申し込もうとする金融機関の条件を調べ、勤続年数に問題がないかを確認することをお勧めします。 借入予定先の銀行で口座を持つ 銀行によっては、その銀行の口座を持ち、取引実績があることがローン審査に好影響となる場合もあります。住宅ローン実態調査で「申込人との取引状況」を審査項目にしている割合は42.
年収が解らない場合には、直近の給与収入を軸に算出して記載しましょう。 例えばAさんの直近3ヶ月の給与は「15万円」「13万円」「14万円」だったので、平均にあたる14万円に12ヶ月を掛けて、年収を168万円と記載する具合です。 注意 場合により、直近の給与明細など収入を証明する書類の提出を求められることがあります。 限度額が低いと上限の金利になる可能性が高い それぞれのカードローンには、適用となる金利が設定されています。例えばアイフルの場合は「3. 0%~18. 0%」となっています。 審査~契約時に、利用者の限度額に応じた金利が設定されることとなりますが、多くの場合は範囲内でも高めの金利(一般的には15. 0~18.
2%に上っています。 健康状態 住宅ローンを利用するにあたり、一般的に「団体信用生命保険」への加入が求められます。団体信用生命保険とは、ローンの申込者がローン返済中に死亡した場合に、その時点で残っているローン返済を免除するものです。この団体信用生命保険に加入するには健康状態を告知しなくてはいけません。 健康状態に問題があり、団体信用生命保険に加入できないと、住宅ローンを組めないケースがあるため、住宅ローンは健康なうちに申し込む必要があります。なお、住宅ローン実態調査では、審査項目に「健康状態」を挙げた割合が98.
労働者のワークスタイルが多様化する中、労働に関わる法律にも改定が生じるなど、労働市場は常に変化を続けています。2018年から派遣社員が同じ派遣先で3年以上働けない「3年ルール」の初めての摘要などもその一つと言えるでしょう。 厚生労働省の労働者派遣事業報告書(平成29年)によると、派遣労働者数は約156万人であり、前年より19.