おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 菊芋(キクイモ) <キク科> 菊芋(キクイモ)は北米原産のキク科の植物です。 草丈は2~3mにもなります。 秋になると、菊に似た黄色い花を咲かせますが・・ 食べる部分の地下部には、生姜に似たイモ状の塊根をつけます。 Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! お芋を食べるのに・・・キク科? <菊芋とは> デンプンを主体とするイモ類とは異なり、デンプンはほとんど含まず、 菊芋の60%はイヌリンという食物繊維です。 イヌリンは天然のインスリンともいわれるほど。 血糖値を下げる効果があると言われ、 糖尿病などの生活習慣病や肥満、認知症などの予防と改善に役立つと 世界中で注目されている野菜の1つなんです!! 菊芋の栽培｜育て方のコツや収穫の時期、注意点は？ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap. 日本では江戸時代末期に家畜の飼料用として導入され、 「豚いも」とも呼ばれていたようです。σ(^_^;)アセアセ... 別名では「アメリカイモ」、「サンチョーク」、「エルサレムアーティチョーク」 菊芋(キクイモ)の和名は、菊に似た花をつけ、 芋ができるために付けられたんだとか♪(笑) ヾ(°∇°*) オイオイ 菊っていうよりも~どこかヒマワリにも見えますね? キクイモは、キク科ヒマワリ属です。 ☆~菊芋を育ててみよう~☆ <植え付ける場所> 日当たりが良く水はけの良い場所を好みます。 草丈が2m以上に高くなりますので、なるべく広い場所に植えてください。 <植え付け用土> 腐葉土など有機質が多く、水はけの良い土。 酸性土を嫌うので苦土石灰で中和しておきます。 <種芋の植え付け時期> 2月~4月 *直径30センチ以上のプランター(鉢)に1球、 深さ10~20センチほどに植え付けます。 *ポリポットの場合は、大きなものに植え付けます。 <キクイモ苗の植え付け時期> 5月上旬~5月下旬 <追肥時期> 植え付け時に元肥として有機肥料を土に混ぜ込みます。 栽培方法も簡単で植え付け後、ほぼ放任栽培OK~♪ 天候や環境に左右されることなく、病害虫にも強く元気に大きく育ちます。 *キクイモは草丈が高くなるので、支柱を立てて紐で囲ったりして、 風で倒伏しないようにします。 <開花時期と追肥> 9月~10月頃 *開花後から塊茎の肥大が急速に始まりますので追肥を忘れずに。 草丈は約1. 5~3mと大きく成長します。 まるで~皇帝ダリアのように見上げて、花を愛でることできますよ。 (*≧m≦*)プププw 菊芋の名(菊の花に似た食べる芋の意味)の通り~ キクの花に似た鮮やかな黄色の花を咲かせます。 ☆~菊芋収穫時期~☆ <収穫時期> 11月上旬~下旬頃。 地上の茎や葉が枯れてきた頃、収穫可能です。 茎を切って~土の中の芋を掘りあげます!
健康関連 » キクイモでキクイモチップスを作れば重宝する 3つの利用法 06/11/2018 庭の空いたスペースで菊芋を栽培 なんでも値上がり、異常気象で家計の不安が増すこのご時世。庭に少しでもスペースが有るなら、サバイバルの為に何か食べられるものを作らなければもったいない! と思っています。 そんなサバイバルの時代に最適な作物の一つがキクイモです。キクイモの栽培はとても簡単で、狭い土地にも関わらず思っている以上の収穫になる事も多いです。 菊芋を掘り起こした所。茎の直下に鈴なりに芋がついている 地上部が枯れたらキクイモの収穫時です。掘ってしまえば保存場所が必要になりますが、食べる分だけその都度掘ればそんな心配は要りません。 掘ってしまえば冷蔵庫などに保管しなければ、どんどん痛んできます。 でも大量に収穫しちゃった菊芋は何処に保管したらいいの? 冷蔵庫には他の物もいっぱい! 菊芋の保存の仕方. そんな時に役に立つ保管方法が、乾燥キクイモにしてしまうという方法。キクイモチップスにしてしまえば、長期に保管しても大丈夫。 私はこれが一番便利で、良い保存方法だと考えています。 チップスにしてしまえば、冷蔵庫も、保管庫も必要なく、湿気にさえ注意すればどこにでも保管出来ます。それに質量も減るので保管スペースの節約にもなり、そして、使いたい時にいつでも使えとても便利です。 ではキクイモチップスの作り方です!
菊芋は11月下旬~3月頃まで収穫できます。葉茎が茶色く枯れてきた頃、株の周囲にスコップを入れて土を崩し、塊茎を傷つけないように株ごと掘りあげてください。 生のままでは保存するのがむずかしいので、一度掘りあげてから土に埋め戻しておきます。それができないようなら土を付けたまま新聞紙に包み冷蔵庫の野菜室で保存します。 少しでも長持ちさせたいときは、皮を剥いてスライスしたものを冷凍するか、天日干しにして乾燥させ、保存袋に入れて冷暗所に置くのとよいですよ。 菊芋を上手に栽培するポイントは? 菊芋は、日当たりのよい冷涼な環境を好みます。最低気温が17度を下回らないと塊茎が太らないので、どちらかというと暖地よりも寒冷地での栽培向きです。 繁殖する力が強く、半径50cm四方に伸び広がるため、野生化すると根絶やしにすることがむずかしくなります。 庭や畑で栽培するときは、他の作物から離れた場所に植えて、収穫時に根を土の中に残さないように気をつけましょう。 栽培に慣れたら菊芋を増やしてみよう 収穫時に土に埋め戻した菊芋は、暖かくなると自然に芽を出して、冬には再び収穫できるようになります。 耐寒性は高い方ですが、地面が凍るような場所では、稲ワラやバーク、腐葉土などを被せておくと安心です。 菊芋の育て方を楽しもう 日本各地に自生するだけあって、菊芋の栽培は簡単です。むしろ、放っておくと増えすぎて困ることがあるので管理をきちんと行いましょう。 病害虫の心配もほとんどないので、菊芋はプランターでの栽培がおすすめです。 更新日: 2019年12月06日 初回公開日: 2016年06月30日
菊芋を冷凍保存した際の栄養素は、変わりません。 菊芋を冷凍したあとの解凍方法 菊芋を冷凍したあとの解凍方法は、そのまま凍ったまま使います。 自然解凍で生では菊芋本来のシャキシャキ感はなくなります。 菊芋を干す保存方法 菊芋を干す保存方法をご紹介します。 菊芋の干す保存法 Step1 皮をむく 菊芋を洗い、皮をむく Step2 カットする 菊芋をスライスする Step3 水にさらす 菊芋を水に10分ほどさらして水気をきる Step4 干す 菊芋を野菜カゴやザルでカラカラになるまで干す、たいだい2~3日ぐらい Step5 保存 カラカラになったら保存袋に入れて常温で保存 干した菊芋は冷凍しておくと長期保存が可能です。 干した菊芋は、そのまま揚げるとポテトチップスになりますよ。 菊芋の干す保存の際の保存期間 菊芋を干した保存期間は、1か月です。また、干した菊芋を冷凍すると1年持ちます。 菊芋を干した後の戻し方 菊芋を干した後の戻し方は、水につけて戻します。 急ぐときには、お湯で戻します。 下記が20分ぐらいつけたものです。 干した菊芋を粉々にしてパウダー状にすると、栄養素は丸ごと取れますし、使い用途は増えます。 また、カラカラになった菊芋は、長期保存が可能になるので、大量にあるときには干すことが有効です。 菊芋を干す保存の際の栄養素は? 菊芋を干すと栄養素は、イヌリンやビタミンB2が通常の5倍、たんぱく質は7倍まで増えます。(東京農業大学短期大学部栄養学科調理学研究室の調査) 菊芋のカット(切った)後の日持ちする保存方法は?
ホーム 保存方法 土での保存方法 2019/04/30 2020/10/24 菊芋の保存方法は、土が一番長持ちします。 農家の方の菊芋の保存方法の知恵を調べてみました。 菊芋を土に埋める保存方法 菊芋を土に埋める保存方法をご紹介します。 菊芋を土で保存する方法 Step1 土に埋める 畑に埋める、土の中に埋める Step2 畑の場合 収穫せずそのままにしておくなら、茎を10㎝ほど残しておき土をかぶせる 菊芋を栽培されているなら、そのまま畑に埋めておけばいいですし、収穫の時期だからといって秋になったら無理に掘り起こさなくてもよいのです。 茎を残し土をかぶせることで霜がおりても土の中まで凍ることはありません。 スポンサードリンク 菊芋を土に埋める保存期間 菊芋は冬が旬です。 実際に土の中に入れて春の暖かい時期になったら芽が出てきてしまったため、 気温が高くなったら涼しい場所や野菜室で保存してあげてください 。 そのため、春になるまでは土の中で保存しましょう。 菊芋を土に埋めると長持ちするの? 菊芋は、土だと温度が一定であるため、長持ちします。 収穫してからおがくずなどに埋めておく方法もありますが、土に埋める方法が一番長持ちです。 2か月たった後に土から出してみました。 全然変わりなく土の中で保存できています。 菊芋の保存方法のまとめ 菊芋の保存方法|冷凍・冷蔵・保存期間と保存食レシピ!長期保存は乾燥
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菊芋の保存方法 先日、菊芋を購入しました。 その時に、とても簡単に出来るから数個残して春に種芋として植えたら良いよ・・と教えていただきました。 帰ってから、植え付けについて検索し、5月頃の植えたら良いと知りました。 が、現在は3月、後2ヶ月この菊芋をどの様に保存しておいたら良いのかが分かりません。 冷蔵庫保存でも良いのでしょうか? 土の中で保存・・もありましたが、そうすると芽が出てこないでしょうか? どうか、アドバイス宜しくお願いします。 7人 が共感しています 菊芋の植え付けなんですが、この時期でも植える事はできますヨ。 (従って、保存する必要は無いと思います)。 菊芋は近縁のヤーコンに比べると耐寒性が強く、植えっ放しでも、 屋外で楽に越冬します(その為、各地で野生化しています)。 厳冬期の植え付けは確かに避けた方が良いですが、 今時分ぐらい気温が上がってくれば、植えられても大丈夫です。 菊芋を保存する場合には、土中で保存します。 ビニール袋などに入れて、冷蔵庫などで保存すると、 却ってカビが生えたりして、上手く保存できない場合が多いようです。 ↓菊芋・きくいもの栽培方法育て方:, 【菊芋普及会】 ※投稿後、上記サイトを見つけたのですが、 冷蔵庫で保存する場合には、洗っていない菊芋を、 泥付きのまま、湿った新聞紙などで包んで、 冷蔵庫の野菜室に入れておくと良いようです。 ただし、それでも一週間ぐらいしか保たないようです。 (やっぱり、土中保存が、簡単でいいですヨ)。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ご丁寧にありがとうございます。 植えてしまって良いとの事、安心しました。 明日早速植えてみます。 お礼日時: 2009/3/7 18:06
任せて、私、ほかにも嫌いなものがたっくさんあるから、ちゃんと効くかどうかしっかりモニター出来るって!」 「そんな胸を張って言うことでもないと思うけど……」 やや呆れ顔になりながらも、睦美はその小瓶を一恵に手渡した。小さな瓶をうやうやしく両手で包み込んで受け取ると、一恵は深々と頭を下げた。 「材料は使い切っちゃったから、これで全部。だから、大切に使ってよ?
質問日時: 2010/12/19 11:35 回答数: 4 件 著名人に多い自殺の方法ですが、ノアノブにひも状なものやネクタイなどで首つり自殺って出来るものなんですか?強度的には大丈夫な気がしますが、高さが足りないような気がします。 あ、くれぐれも自殺願望者では無いですよ。 No. 3 ベストアンサー 座高の高さがあれば十分可能ですし、それ以下でも可能です。 首つりと首縛りがあります。 ロープを首に回したときに、頸と直交するように廻すと頸縛りになり、大変苦しいです。 脳に回る血液を止めずに、還ってくる血液を止めてしまい、かつ、呼吸系統も止めてしまうので、顔は血圧の上昇でふくれあがります。 非常にむごたらしい顔で死ぬことになります。 苦しくても思考力はありますので、暴れることになります。 高さが必要な場合は、頸の骨を外してしまうような場合です。 首をつる場合は、ちゃんと頸動脈を止めるようにロープを廻します。 そうすることで、脳への血液を止めます。 極々貧血状態にしますので、血圧の上昇もなく、暴れようにも身体が反応できる思考力もなくなります。 よって、きちんとやれば、ドアノブでもベッドの枠でも可能と云うことになります。 格闘技などで絞めると云いますよね。 約7秒程で失神しますが、これを続けるとこうなるわけです。 還ってこれる内に血液を廻せば、お花畑まで行って還ってこれますけどね。 心肺蘇生が無ければそのまま河を渡ることになります。 25 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます。 可能なんですね。分かりました。 お礼日時:2010/12/19 15:47 No. 嫌がらせの多い街なので最悪です。｜なんでも雑談＠口コミ掲示板・評判（Page42）. 4 回答者: MVX250F001 回答日時: 2010/12/19 14:08 頸動脈が圧迫されて、脳への血流が減ると数十秒で失神します 自殺ではなく事故で、首に下げていたストラップなどがドアノブに引っ掛かって亡くなる方もいます わざわざ引っ掛かって少しでも体重をかければ容易に絶命できるでしょう 14 お礼日時:2010/12/19 15:48 No. 2 qqgatapl 回答日時: 2010/12/19 11:55 出来るから自殺してるっていう結果が有るのにそれを信じれない人に何を言っても信じてもらえるかは解りませんが 首を吊ってしばらくすると神経が麻痺してロープを首からはずす力も入らないみたいだね 正座した後の足の痺れみたいなものかね どっかのサイトの自殺映像を見たらそんな感じだったね 手でもがこうとしてたけど首まで手が届かない状態だった 他殺なのに自殺に見せかけるためにしてたのかと思っていたんですよ。ドアノブでの自殺は実際には不可能なのに、上層部からの圧力で警察も暗黙の了解で自殺として処理してたのかなと思っていました。 自殺できるんですね。分かりました。 お礼日時:2010/12/19 12:29 No.
広告を掲載 掲示板 匿名主婦 [更新日時] 2021-08-01 09:10:39 削除依頼 ささいなきっかけで****地区の住民から組織的な嫌がらせを受けています。 その内容は極めて悪質で、家屋への不法侵入ならびに集団でのつきまとい等、 多種多様な嫌がらせです。 そうとう生活水準の低い連中の仕業と思えるほど陰湿なやり口でもあり、 日本の上流階級に嫉妬する貧困の在日ならでわの仕業であるといえます。 同じような被害にあわれている方は他にも多数おられ、警察には徹底的に 取り締まってくれるよう要請しておりますが、**は在日韓国朝鮮人が多い為、 組織的に犯罪に対してはなかなか証拠を得にくいとのことです。 「差別するな!」と要求している連中が組織的に犯罪を犯し、 平気で人権を踏みにじっていることは許せないことです。 この犯罪には宗教団体の創価学会が深く関与しているというブログ記事も 多数でております。 企業が在日朝鮮人や**出身者の入社を阻止するする理由がよくわかります。 できればもっと徹底的に差別したうえ、日本から追放してほしいものです。 【なんでも雑談板へ移動しました。2013. 8. 11管理担当】 [スレ作成日時] 2013-08-09 01:00:09 東京都のマンション 嫌がらせの多い街なので最悪です。 889 調布さん ただ今、東大和市駅前、都立薬用植物園前。 バスの中でも、行きの京王線に出てた Wi-Fiアドレス2つのうちの一つが出てる。 890 こうやって、意識するほどに、 追い回してます感をアピールされる事で、 絶望し、周りの人間、大勢に攻撃する という行動にいたり、集団ストーカー被害者の 犯行として 、今度は 被害者が、 加害者として 、精神異常者とイコールになって しまうんですね。 なんか、気持ちわかりました。 引き出しをもち、別の世界をもてば、 そこまで追い込まれずにすむかも、ですね。 近くに嫌な奴らは、寄ってきますが、あたたか い人も いっぱいいます。 朝から晩まで、嫌がらせを受けていても どうか、他の世界も、持ちましょうね。 891 いつも遅い時間に入ってた入浴。 昨夜は 22時20分、風呂に入った。 といっても いつも、シャワーのみ。 ユニットバスと、トイレを洗ってから出るので その時間の方が むしろ長い。 身体を洗っている時、 ガチャン!!