「なぁ、明日雨降らないみたいだし、バーガー食いに行かない?」 不意に聞こえてきた知人男性の呼びかけは、彼の隣にいる、別の男性へと向けられたものでした。 「お、そうなの?」 「そう。予報だと、夕方まで天気持つみたいだよ。行く?」 「いいねぇ。行く行く」 「んじゃ、決まり。名付けて『バーガーツーリング』かな」 それまで知人男性二人の会話を漫然と聞き流していた私ですが、『ツーリング』という単語にピクリと耳が反応します。 そう言えばこのお二人はバイク乗りなんだっけ、と思い出しました。 私がセローに乗っている事も、彼らにお話しした事があります。 「で、行き先はどこにする?」 更に聞き耳を立てていると、お二人は関東圏での有名なライダーズカフェをいくつか候補に挙げ、最後に神奈川県内の温泉地を口にし、 「やっぱ、バーガーと言えばあそこかな」 と言い放ちました。 え、温泉地で ハンバーガ ー…? その温泉でしたら私も行ったことがありますが、あくまで温泉に浸かりに行っただけで、 ハンバーガ ーのイメージなど全くありませんでした。 「あの、すみません…。あそこの温泉街に ハンバーガ ーの名店があるんですか?」 たまらず私が会話に入っていくと、 「あぁいえ、温泉街っていうか…。あそこの温泉旅館に旨い ハンバーガ ー出すとこがあるんですよ」 これがまた絶品で、と知人男性Oさんが破顔します。 え、温泉旅館で ハンバーガ ー…? 梅雨の晴れ間に～バーガーツーリング 前編 - アクセルグリップ握りしめ. ますます訳が分からず首を傾げていると、Oさんが携帯電話の画像を開いて写真を見せてくれました。 そこには肉汁したたる分厚いパティとたっぷりお野菜とが香ばしそうなパンに挟まれた、ボリュームたっぷりな ハンバーガ ーが写し出されていたのです。 「お、美味しそうです…」 ヨダレを垂らさんばかりの勢いで私が見入っていると、 「はい! じゃあちうさんも参加決定ね~」 Oさんに言い放たれます。 「えっ、いいんですか?」 「勿論ですよ~」 「では、よろしくお願いします!」 そんな経緯で。 急遽マスツーリングの運びとなりました。 6月下旬の梅雨時真っ只中──。 ライダー達の多くは走りに出たくてウズウズしながらも、連日の 悪天候 によりツーリングを断念せざるを得ない日々が続いておりました。 そんな梅雨シーズンでも、明日は何とか天候が安定し、夕方までは降らない予報です。 ライダーならば確かに、走り出さずにはいられません。 そして私は、初めて走る人達とのツーリングにどこかワクワクしていました。 あれ?
松下釣船 松下釣船 ⇐メインHPです。 <オニカサゴ乗り合い> *オニカサゴお目見えですねぇ~ 井口さん45㎝頭に6匹確保~お福分け有難うございますゴチになりま~す。 他にはアマダイ・タコもお目見えでしたねぇ~ 次回は8/10オニカサゴ乗り合い出船予定です チャレンジャーさんお待ちしております、宜しくお願いします。 *今日は自主休船させて頂きました~ 明日は オニカサゴ乗り合い で出船します <アラ乗り合い> *アラ初挑戦の方もアラ~確保~ 取り合えず3日間は熟成してねぇ~ お疲れ様~でした。 <タコエギ乗り合い> タコお目見え~まずは冷凍して下さいねぇ~ 柔らかくなりますから~ <イシダイ乗り合い> *明日も タコエギ乗り合い で出船します <タテ泳がせ乗り合い> *小夏ちゃんヒラメお目見えですねぇ~ 暑い中お疲れ様でした~ 苦戦しましたねぇ~ <仕立て> 今日は5人さんでの仕立てでイシダイ狙いで出船しました 57㎝の良型も登場しました。
725D 2021. 06. 28(月) 一乗谷ー越前高田 上 D810 タムロンSPSP45mm/f1. 8 下 D500 シグマ50-100mm/f1. 8 天気予報は曇りでした。 毎度の鉄友と出かけます。 道中にコンビニで食糧をチャージ。 このコンビニにツバメの巣があったので覗くともう巣立っていて残念。 ラッセル撮影の時はまだヒナがいたのに・・ さて現地に到着したのですがここは携帯の電波が届きません・・ 普通列車の時刻をチェックできないまま不意打ちに表題の列車がきて動画が撮影出来ませんでした。 DE10-1541 工9372レ 2021. 28(月) 越前大野工臨 一乗谷ー越前高田 相棒に川べりで撮影を誘われたのですが私はどんくさくてやらかしそうでやめました。 撮影後 相棒がやらかしたようで片足がずぶぬれ被災との結末・・ 私なら溺れていたかも。 移動です 728D 2021. 28(月) 柿ヶ島ー勝原 縦アン D500 シグマ50-100mm/f1. 8 横アン D810 AFS70-200mm/f2. 8 廃線危機の末端路線に向かいました。 九頭竜湖駅を見学 お弁当を買ってのんびり見学していると時間がヤバいことに気が付いて慌てて移動です。 729D 2021. 28(月) 市波ー小和清水 上 D500 タムロンSP45mm/f1. 8 下 D810 AFS85mm/f1. 8 急いで次に・・ DE10-1541 工9372レ 芦原温泉・越前大野工臨 2021. ぶどう狩り＜深井ぶどう園＞［静岡市葵区］｜アットエス. 28(月) 今庄ー南今庄 上 D500 シグマ50-100mm/f1. 8 下 D810 AFS70-200mm/f2. 8 本日の運賃経費は お一人様\2800 でした。 最終更新日 2021年06月28日 21時07分19秒 コメント(0) | コメントを書く
繋がった!」 Oさんのはしゃぐ声を、私のヘルメット内にあるインカムのスピーカーが拾いました。 「じゃ、出発しまーす」 「はーい」 出発したOさんのNinjaを、私のセローが追いかけます。 初めてインカムを繋いだOさんと、初めてスポーツバイクと一緒に走る私──。 梅雨時の空模様のように、先行きの分からないツーリングです。 ですが不思議と、不安感はありません。 さて、今日は一体どんな景色に出会えるんだろう? ワクワクしながら私は、セローのギアをゆっくりと上げていったのでした。
糖質制限中に天ぷらを作りたい時。気になるのは糖質が多そうな天ぷらの「衣」の部分ですよね。 そこで、糖質制限中でも食べやすい糖質をカットした衣の作り方レシピに加え、糖質を低めな天ぷらにおすすめの具材も一覧でまとめました↓ 糖質制限ダイエットで天ぷらを作る時の衣レシピ 糖質制限中に天ぷらを作るとき。衣は「糖質カット」をしたレシピで自作するのがおすすめです↓ 小麦粉のかわりに「大豆粉」を使ったレシピ。大豆粉は生の大豆を砕いて乾燥させたものを粉末にしたもので、小麦粉と比べて約3分の1程度しか糖質量がありません。 おすすめの大豆粉としては、「 マルコメ の大豆粉 」が評価が高くおすすめ。 もう少し「天ぷら らしさ」を残したい!という時には、大豆粉に市販の「天ぷら粉」をミックスするという方法もあります。 大豆粉だけに比べると糖質量は増えてしまいますが、「美味しさも残しつつ、ある程度糖質オフにできる」という衣を作る事が可能です。 「美味しさ」と「糖質量」のバランスを調整して、自分なりにアレンジを加えても良いですね。 糖質が少ない、おすすめの天ぷらの具材 一覧 よく天ぷらで使われる食材は以下のようなものがあり、それぞれの糖質量はこんな感じです↓ 食材 糖質 (100gあたり) あまえび 0. 1 g くるまえび ほぼ 0 g さつまいも 29. 2 g かぼちゃ 17. 1 g 茄子 2. 9 g レンコン 13. 5 g しいたけ 1. 4 g 大葉 1. 3 g イカ 焼ちくわ 13. 5g アナゴ キス かしわ(鶏肉) 0 g まいたけ 0. 0 g 長芋 12. 9 g とうもろこし 13. 8 g ブロッコリー 0. 8 g ホワイトアスパラ 2. レンコンを使った糖質オフダイエットにぴったりのレシピ！意外に糖質が高いので要注意 | まるひな◎お気楽ダイエット. 6 g オクラ 1. 6 g ホタテ 貝 4. 9 g ししゃも 0. 2 g ズッキーニ 1. 5 g (※表記は「衣」は無視した、単純に具材としての糖質量です) 食材の中で、糖質量が少ないものだけをピックアップ。 糖質制限中にも食べやすい、おすすめの天ぷら です↓ 一方で、逆に糖質制限中に避けた方がいい「NG天ぷら」は次のようなもの↓ さつまいも や かぼちゃ等の芋系の野菜は、炭水化物そのものなので糖質量が多くなりがち。 また、根菜類であるレンコンも糖質が多め。単体では天ぷらになる事はない人参等の根菜類は、かき揚げの材料として使われ、これも糖質が多いタイプ。(一緒に入れる玉ねぎや、サツマイモ等も糖質が多いですね) 「ちくわ」は、材料自体は鱈等のたんぱくな魚なので糖質は少ないですが、調味料として砂糖や片栗粉、清酒等を加えるため糖質量が高くなりがちです。 糖の吸収を抑える!「機能性表示食品」 ■ だから、おすすめ!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2021年5月21日 さっと茹でてサラダによし、炒めてきんぴらによし、だし醤油で煮物によし、挽肉を挟んでフライにもよし。比較的日持ちするので、冷蔵庫に常備しておくと何かと便利なれんこん。さっぱりとしたクセのない味わいから、低カロリーなイメージがあるが、実は…?れんこんの、ちょっと意外なデータを見てみよう。 1. 【れんこん】のカロリーと糖質量 れんこんは中サイズの一節分がだいたい100g前後。そのれんこん100gあたりのエネルギーは66kcalで糖質量は13. 5g。野菜の中ではカロリーも糖質量も高めだ。以下に挙げた代表的な根菜類のデータと比較してみるとそれがよくわかる。 エネルギー/炭水化物/食物繊維総量/糖質量/ビタミンC/ れんこん...... 66kcal......... 15. 5g......... 2. 0g......... 13. 48mg ごぼう......... 65kcal......... 4g......... 5. 7g......... 9. 3mg にんじん...... 39kcal......... 3g......... 8g......... 6. 6mg 大根............ 18kcal......... 4. 1g......... 【糖質量を計測】大根って糖質制限中は食べていい？おススメの食べ方＆NGな食べ方 - 糖活！漫画ブログ【楽園フーズ 公式ブログ】. 1. 12mg じゃがいも... 76kcal......... 17. 6g......... 16. 35mg さといも...... 58kcal......... 10. 6mg ※すべて皮付き・生100gあたりのデータ こうしてみるとエネルギーや炭水化物、糖質の高さは他の根菜類よりも芋類に近い。 ちなみに精白米100g(コンビニおにぎりサイズ)あたりのエネルギーは168kcal、糖質量は36. 8g。厳密な糖質制限は1日あたりの糖質量が30〜60g、緩い糖質制限でも1日あたりの糖質量は110〜140gが望ましいとされており、となると「れんこんは糖質制限には不向き」ということになるだろう。小松菜やブロッコリーのように低糖質でどれだけ食べても大丈夫!とは言い難い食材だ。 ただ一方で、どのように調理しても歯ごたえのよさが残るので噛む回数が増え、それが満腹中枢を刺激して少量でも満足感のあるメニューになる、という見逃せないメリットもある。 2.
3ℊ レンコン(2㎜厚)1枚当たりの糖質量:0. 【みんなが作ってる】 糖質オフ れんこんのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 5ℊ 手羽元とレンコン、タマゴのさっぱり煮 1人分323kcl/糖質7. 1ℊ 1.レンコン(100ℊ)は皮をむいて5㎜の厚さで8枚の輪切りにする。ニンニク(2かけ)は半分に切る。卵4個は室温に戻しておき、熱湯で6分茹でて水に取り、殻をむく 2.鍋にサラダ油(大さじ1)を中火で熱する。鶏手羽元(12本)を入れて、表面をこんがり焼きつける。レンコンとニンニクを加え、油がなじむまで炒める 3.鍋に水(1/2カップ)、酢(大さじ3)、しょうゆ(大さじ3)、みりん(大さじ1)を加えてフタをし、15分ほど煮る。ゆでたまごを加え、煮汁が少し残るくらいまでさらに煮る ゆでたまごを作っておく手間はかかりますが、難しいことは何もありませんね。 私にもできそうです。 みりんが少し入っていますので、酸味が立ちすぎることもないですし、ほっとする煮物です。 ごはんに合いそう…なのが、糖質オフダイエットにはつらいところでしょうか。 レンコンのねばねばと、みりんで照りが出るので、見た目も美味しそう。 さっぱりとした青菜のおひたしや、ひややっこなどを組み合わせて いただきたいです。 豚バラとレンコンのボリュームチヂミ 1人分509kcl/糖質4. 1ℊ 1.豚バラ薄切り肉(300ℊ)は3~4㎝の長さに切り、ニンニク(すりおろし・1かけ分)、しょうゆ(小さじ1)、酒(小さじ1)をもみこむ。レンコン(50ℊ)は皮をむいて薄切りにする。チンゲン菜(1株)は横に5㎜幅に切る 2.ボウルにだし汁(水でもよい・1カップ)、おからパウダー(1/2カップ)、チンゲン菜を入れる。卵4個を割り入れ、塩(少々)を加えて混ぜる 3.フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を中火で熱し、豚肉を炒めて火を通す。焼けたらボウルに入れて混ぜる 4.フライパンをきれいにし、サラダ油(大さじ2)を熱する。ボウルの中の材料を入れて、平らに広げ、レンコンを表面全体に並べる。蓋をして、弱めの中火で10分ほど焼き、裏返してさらに5分ほど焼く 5.皿にとって食べやすく切り、酢(大さじ1/2)、しょうゆ(大さじ1/2)、ゴマ油(少し)を混ぜたタレでいただく 糖質オフに粉ものはご法度… と思いきや、おからパウダーという救世主が!! という感じですね。 糖質が低い上に、たんぱく質が豊富で満腹感も得られるおからパウダー 。頼もしい。 ところで、実は私、チヂミを食べたことがないので、どんなものだかイメージがわきません。これはお好み焼きを名乗ってはいけないものなのでしょうか。 タレをお好み焼きソースに変えれば、それはもうお好み焼きなのでは…?
秋が旬のレンコン。糖質が高めなので、糖質オフダイエットに向いていないとされがちですが、工夫次第でおいしくいただけます! ここでは料理研究家の藤井恵さんに、豚バラとレンコンのボリュームチヂミ、セロリとプチトマトの塩昆布あえ(糖質量7. 2g)の献立を提案してもらいました。 ボリュームたっぷり!レンコンを使った糖質オフ献立 レンコンの糖質量は100g当たり13. 5g。少量使いで食感と風味を楽しんで ご飯を控えたり、糖質を抑えたおかずを食べてやせる「糖質オフダイエット」。食材によって、糖質が高いものや低いものがありますが、秋に旬を迎えるイモやゴボウなどの根菜類は糖質が高め。糖質オフダイエット中は、できるだけ控えたほうがいいと言われています。 シャキシャキ食感が人気のレンコンも、糖質が高めな根菜の1つ。でも、我慢ばかりではダイエットは続きません。食べたいものをうまく取り入れ、ときには息抜きしながら、ダイエットを成功させましょう! ●レンコン料理のポイント レンコンの100g当たりの糖質量は、ブロッコリー0. 8g、キュウリ1. 9g、キャベツ3. 4gなどと比べてぐっと高く、高糖質なジャガイモ16. 3gや長イモ12. 9gに近い数値。 「通常の料理のように乱切りで、甘い調味料を使ってしまうと、糖質量が多くなりすぎてしまいます」と藤井さん。 糖質を気にせずレンコンを料理に使うには、薄い輪切りにして食感のアクセントに使うのがおすすめ。 「おからパウダーで糖質を抑えたチヂミにのせて焼くと、歯ごたえと香ばしい風味が楽しめます」 レンコンの断面を活かした、見た目も華やかなチヂミに、塩昆布のうま味がきいたセロリとプチトマトのあえ物を添えのレシピはこちら。 豚バラとレンコンのボリュームチヂミ、セロリとプチトマトの塩昆布あえ(糖質量7. 2g) ●豚バラとレンコンのボリュームチヂミ おからパウダーのチヂミの表面に薄い輪切りレンコンを敷き詰める 【材料とつくり方(4人分)】 (1) 豚バラ薄切り肉300gは3~4cm長さに切り、ニンニクのすりおろし1かけ分、しょうゆ、酒各小さじ1をもみ込む。レンコン50gは皮をむいて薄切りにし、チンゲンサイ1株は横に5mm幅に切る。 (2) ボウルにだし汁(または水)1カップ、おからパウダー1/2カップ、(1)のチンゲンサイを入れて卵4個を割り入れ、塩少しを加えて混ぜる。 (3) フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の豚肉を炒めて火をとおし、(2)のボウルに入れて混ぜる。 (4) フライパンをきれいにしてサラダ油大さじ2を熱し、(3)を入れて平らに広げ、(1)のレンコンを表面全体にのせる。フタをして弱めの中火で10分ほど焼き、裏返して5分ほどこんがり焼く。 (5) (4)を食べやすく切り、酢、しょうゆ各大さじ1/2、ゴマ油少しを混ぜたタレをつけていただく。 [1人分509kcal/糖質4.
1g] ●セロリとプチトマトの塩昆布あえ (1) セロリ2本は茎を斜め5mm幅に切り、葉も5mm幅に切る。プチトマト6個はヘタを取って半分に切る。 (2) ボウルに(1)のセロリとプチトマトを入れ、塩昆布15g、酢大さじ1を加えてあえる。 [1人分18kcal/糖質3. 1g] ESSE10月号 は、とじ込み付録「今月の糖質オフ献立BOOK」つき。旬の食材を使った低糖質な献立を紹介! 煮物やシューマイなどのレンコンメニューも掲載しています。切り取って保存できるので、ダイエット中の献立づくりに役立つこと間違いなしです。 ※子ども、妊娠中やその可能性のある方、持病のある方は糖質オフを行う前に主治医に相談してください。また、試してみて不調があるときは、すぐに中断してください。 <監修/牧田善二先生 料理/藤井恵 撮影/山川修一 取材・文/ESSE編集部> ESSE10月号 今月の表紙&ESSE's INTERVIEW/木村佳乃さん 全国書店・コンビニ・オンライン書店等で発売中! 詳細・購入はこちらから 購入 この記事を シェア
糖質制限中に注意するべき、大根の食べ方 ほうれん草や小松菜などの 葉物野菜に比べて糖質量の多い大根は 以下の食べ方をすると、糖質が高くなるので注意が必要 【NG】煮物などの煮込み料理でたくさん食べる 美味しい美味しい大根の煮物! 私も大好きなので、つい食べ過ぎちゃいます ・煮物 ・おでん ・鍋 など、これからの涼しい季節に美味しくなる料理では 食べすぎに注意が必要 大根は輪切り一切れ分を食べるのがベスト 代わりに鶏肉や豚肉などのお肉をたっぷり食べましょう 【NG】味付けに、砂糖・みりん・料理酒を入れる 大根の味付けによく使われる調味料は 糖質の高いものも多いです 砂糖 大さじ1杯あたりの糖質8.8g みりん 大さじ1杯あたりの糖質9.9g 料理酒 大さじ1杯あたりの糖質2.5g どの調味料も代用がきくので 低糖質の調味料を使えば 簡単に糖質カットができます 砂糖 → カロリーゼロの甘味料 みりん → カロリーゼロの甘味料+日本酒(糖質0.5g) 料理酒 → 日本酒(糖質0.5g ※最近は糖質0gの日本酒もあります) 【NG】サラダにするなら糖質の高いドレッシングに注意 おススメの食べ方にも紹介した大根サラダ 注意したいのがドレッシング 市販のドレッシングは種類によって砂糖がたくさん入っているので 栄養成分を見てから使用しましょう ・ゴマドレッシング ・玉ねぎドレッシング の二つのドレッシングが特に糖質が高いです 切り干し大根は糖質制限中に食べても大丈夫?糖質量はどれくらい? 切干しだいこん/乾 48. 4 301 切干しだいこん、ゆで 0. 4 19 切干しだいこん、油いため 2 88 切り干し大根の糖質量の一覧はこちらです 糖質48. 4g! ?と驚きます しかし、1人前のレシピに使われる 切り干し大根はおよそ10gほど つまり、糖質は4.8g さらに、 付け合わせの程度に少量食べることも多い のでさらに糖質が減ります あまりたくさん食べるのはお勧めしませんが 切り干し大根のレシピでは 油揚げ、こんにゃく、大豆など低糖質食品 を使われることも多いです 作り方次第で、糖質の低いメニューとして活用できます 糖質制限中におススメの大根レシピ 楽天レシピで人気のメニュー3つをご紹介 鶏肉と大根の甘辛煮 楽天の大根レシピで人気ナンバーワンの こちらの煮物 鶏肉と煮卵がたっぷり 入っているので 低糖質な大根の煮物が簡単にできます 調味料で注意が必要なのは 「砂糖・みりん・料理酒」 これらを、低糖質に代用すれば完璧です (※記事上記に分量を記載) ほくほく♪【大根の味噌バターソテー】 レンジを使って、時短でできる大根ステーキ です バターをたっぷり使えば 糖質は低いのに濃厚な大根ステーキが楽しめます 居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング) ドレッシングを家にある材料で簡単に作れる ので 糖質をしっかり抑えた大根サラダが作れます 追加でツナをのせた方が、食べごたえもアップ!