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皮を剥いたり、そのまま食べたり、様々な楽しみ方ができるシャインマスカットですが、他のぶどうに比べると甘みが強くてジューシーで、食べ始めると止まらなくなってしまいます。 生で食べることが多いシャインマスカットですが、 実は冷凍でも美味しく食べることができるんですよ。 凍らせることでシャーベットのようになるので、いつもと違う美味しさになっておすすめです! また、冷凍することで 2~3週間の保存が可能 になるので、多くて食べきれない時にも使える方法ですね。 冷凍する時は、すぐに食べることができるのと、冷凍庫のスペースを取らずに済むように、房から実を外すことをおすすめします。 シャインマスカットの実を外す時のポイントは、手でちぎらずに茎を実から2~3mm残してキッチンバサミなどでカットすることです。 手で1粒ずつちぎってしまうと、シャインマスカットの実に穴が開き、旨みがたっぷり含まれている果汁が逃げてしまうのです。 ちょっと面倒な作業ではありますが、 1粒ずつ丁寧に房からカットしてくださいね。 実を外したら、重ならないように平らになるようにフリーザーバッグやタッパーなどに入れ、冷凍庫に入れればOKですよ。 思いついた時にそのまま一口アイスのように食べてもいいですし、皮が要らないという方は、水で軽く濡らすだけでつるんと剥くことができるので、やってみてくださいね。 冷凍したシャインマスカットのおすすめの使い方は、 お弁当に入れておくことです 。 朝凍ったシャインマスカットを入れておくだけで、お昼に食べる頃には丁度解凍されていますし、保冷剤の代わりにもなるんですよ。 色も綺麗な黄緑色なので、お弁当も一気に華やかになっておすすめです! 【果物のプロ解説】シャインマスカットは皮ごと食べられるの？皮の剥き方も解説！ | 名古屋グルメ ぱるとよ. シャインマスカットの皮のまとめ 今回は、 シャインマスカットを始めて食べる方が気になっている農薬や栄養価や、皮が気になる方におすすめの簡単で綺麗に剥ける方法 をまとめてまいりましたが、いかがでしたか? シャインマスカットの皮ごと食べることで、栄養をたっぷり補給することができますが、気になる方は剥いてしまっても、充分ジューシーで甘みが強く、美味しく食べることができますよ。 綺麗に剥きたい方は、今回紹介した方法を試してみてくださいね。 「美味しい!」 と思えることが1番なので、自由にシャインマスカットを楽しむことをおすすめします。 以上、「シャインマスカットの皮は食べられる?栄養や剥き方、農薬の心配は?」を紹介しました。 スポンサードリンク
最近人気が高まっている、ジューシーで綺麗な黄緑色のフルーツ、 シャインマスカット。 他のぶどうのように、皮を剥くことなく食べられるフルーツなんですよ。 甘みがとても強くジューシー で、一口サイズなのでついつい食べ過ぎてしまいそうになる♪と評判を集めています。 人気を集め続けているシャインマスカットですが、初めて食べる方は、 皮に農薬がついていないのか、皮に栄養はあるのかなど、気になる点 があるようですね。 この記事では、シャインマスカットの皮の栄養素や、農薬は大丈夫なのかという疑問に対する答えをまとめていきたいと思います。 他にも、皮を剥いて食べたい方におすすめの剥き方も合わせて紹介していきますので、是非参考にしてみてくださいね。 スポンサードリンク シャインマスカットの皮は食べられる? 普段食べているぶどうは、食べる時には大抵皮を剥いて食べるものが多いのではないでしょうか。 ぶどうは美味しいけど、皮を剥くのはちょっと面倒…と感じることはありませんか? シャインマスカットって皮ごと食べられるの？皮を剥いてももちろん美味しい！ | いのうえぶどう畑. 皮部分は食べることができないぶどうが多い中、 シャインマスカットは皮ごと食べられるように作られているんですよ。 他のぶどうに比べると、皮がとても薄く、そのまま食べても喉に引っかかりを感じることなく食べることができるのです。 皮を剥く面倒さも無いうえに、他のぶどうに比べると甘くてジューシーなシャインマスカットは 一押しのフルーツですよ。 シャインマスカットの皮を食べても農薬は大丈夫? 他のぶどうと違って、皮ごと食べることができるシャインマスカットですが、初めて食べるという方は、 農薬は大丈夫なのか気になるのではないでしょうか? いくら美味しいといっても、身体に悪影響を及ぼすものであれば、ちょっと…となると思いますが、シャインマスカットはその点心配は必要ありませんよ。 日本では、 農薬が残っていないかどうかの検査が厳しく行われていて、基準値が超えているものは出回っていないのです。 お店に並んでいるシャインマスカットは、検査をクリアしたものばかりなので、農薬が残っているのかと心配することなく食べることができますよ。 他のぶどうと違って、シャインマスカットの実には弾力があるので、食べる前に ざぶざぶ洗っても大丈夫 なところもいいですね。 とはいえ、どうしても皮のまま食べるのは気になる…という方は、皮を剥いて食べたり、無農薬で作られているシャインマスカットを選ぶのがベターでしょう。 簡単にシャインマスカットの皮を剥く方法については、後に紹介しますので、参考にしてみてくださいね。 シャインマスカットの皮の栄養価は?
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2018年2月19日 12時25分 【NEXCO西日本発表】19日午前9時15分ごろ、和歌山県有田川町の阪和自動車道有田インターチェンジ(IC)近くのトンネル付近の上り線で、乗用車3台と貨物車1台が絡む事故があり、3人がけが。湯浅御坊道路・阪和道の上り線有田南―下津IC間が通行止めになったが、正午すぎに解除された。 20人以上が犠牲になった静岡県熱海市の土石流災害から3日で1カ月。突然帰らぬ人となった最愛の母や娘、夫、かつての同級生……。残された人たちは、いまも癒えぬ悲しみと向き合っている。 「熱海が大変なことになっている」 7月3日。瀬下(せしも)陽… 速報・新着ニュース 一覧
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