仕事に育児にがんばる毎日に、身も心もへとへと…。スーパーでカゴを手にしたのはいいものの「なんにも浮かばない…」なんて日もあるでしょう。そんな時は、とりもも肉で簡単なチキンソテーを作ってみてはいかが? 焼くだけなので調理時間は10分ほど。好みの野菜を添えれば大満足の一皿が完成します! ガーリックチキンソテー 【材料・2人分】 とりもも肉…2枚(約500g)、さやいんげん…1袋(約100g)、おろしにんにく…小さじ1、塩 【作り方】 1. とり肉はフライパンに皮を下にして並べ、あいているところにいんげんを入れる。 2. 家飲みに最適な「アボカド」で作るおつまみレシピおすすめ5選♪超簡単 | 4MEEE. 肉の厚い部分と筋の多い部分にキッチンばさみで1cm深さ、2cm間隔の切り目を入れ、おろしにんにく、塩小さじ3/4をなじませる。ふたをして強火にかけて約1分焼く。 3. 強めの中火にしてさらに約5分蒸し焼きにする。ふたを取って約1分焼き、上下を返して約3分焼く。 (1人分525kcal、塩分2. 7g) フライパンに肉と野菜をパパッと並べて、火にかけるだけ。とり肉の筋切りもキッチンばさみを使ってフライパンの上で行います。おろしにんにくはチューブでもOK。皮目は強火で焼きつけ、カリッと香ばしく仕上げて。 とり肉とパプリカのシンプルグリル 魚焼きグリルで焼く場合は、皮目を上にして入れ、しっかり焼き色がついたら上下を返して。味つけは塩・こしょうのみ。焼く前にしっかりもみ込んで。 チキンの粒マスソテー 白ワイン・粒マスタード・しょうゆで作る風味豊かなソースをからめて。小麦粉をまぶした焼いたパリパリ食感の皮もいい感じ! カリカリチキンのおろしめんつゆソース ジューシーな肉を、大根おろし×めんつゆでさっぱりと! 貝割れ菜もたっぷりのせて彩り豊かに仕上げましょう。 チキンソテーさっぱり野菜ソース レモン風味のさわやかソースが暑い日にぴったりな一皿。肉を焼く時に出る余分な脂は、ペーパータオルでふき取るとパリッと焼き上がります。 忙しい日も手間なく作れるチキンソテー。パリッとジューシーに仕上げるコツは、まず皮から焼くこと。皮目を強めの火力でしっかりと焼きつけ、裏返したら火を弱めて、中までじっくり火を通します。 文=齋藤久美子
ぜひ家飲みをする際にマネしてみてほしい、おすすめレシピです。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 野菜 簡単 レシピ お酒 美味しい おつまみ 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 アボカド 節約 料理上手
失敗しない鶏肉の焼き方。皮はパリパリ、身はジューシー。美味しいチキンソテーの出来上がり。 宮崎ブランド地鶏/みやざき地頭鶏は、安心安全、美味にこだわり抜いた本当の鶏肉です。 皮はパリパリ、身はジューシー。失敗しない焼き方教えます。 編集日時: 2021/07/10 20:17 せっかく美味しい地鶏を買っても、焼き方を失敗しては台無し。 今回は、皮はパリパリ!身はふっくらジューシーに焼ける動画を見つけました。 失敗パターンと成功パターンでは、全然違いますね! 鶏肉の皮は、本当に美味しいので上手に焼いて美味しく食べたいですね。 じとっこのチキンソテーは、絶品です!! この動画を参考にして頂き、じとっこの美味しさを存分に感じて下さい(*'▽')♪ じとっこは、お肉の旨味が濃いのでまずは 塩のみで 食べて頂きたいです。 あかさたなショップの地頭鶏(じとっこ)のもも肉はこちら あかさたなショップでは鶏肉に関する情報をSNS上でまとめるために ハッシュタグ「#鶏肉クラブ」を付けて投稿しています。 みなさんの作った鶏肉料理を投稿する際にも 「#鶏肉クラブ」付けてみてくださいね。 みんなで鶏肉料理を楽しみましょう。 今回参考にさせていただいた動画は「Chef Ropia料理人の世界」さんです。 ありがとうございました。 チャンネル登録してみてくださいね。 あかさたなショップ公式Twitter あかさたなショップ公式Instagram あかさたなショップ公式Facebookページ お得な情報が届くのは あかさたなショップLINE公式アカウント BASEのアプリでのフォローもお得情報が届きます。 このアイテムが気に入ったら 「いいね!」をしよう! BASEの最新情報をお届けします @BASEecさんをフォロー
カンテレ / フジテレビ系全国ネット 毎週土曜 午前8:30~9:55 7月31日(土) 予約が取れない10分ティーチャー インフォメーション これさえあれば大丈夫!タクコMIX レンジで3分!爆速チキンカレー 夏野菜の王様!ナスの絶品キーマカレー サバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレー ご飯だけじゃない!スパイスカレーうどん 本邦初公開!海の幸ゴロゴロ南国カレー