』で、TOKIOがスンドゥブを作っていました!スンドゥブやっぱりキテると思います(彼らはもちろん豆腐とコチュジャンから自分たちで作っていました! 第3次韓流ブームを分析「若者は韓国の情報を最先端のものとして受容している」 (週刊女性PRIME) - LINE NEWS. )。 同じ属性の鍋料理も予習しておこう! せっかくなので、同じ韓国料理で、寒い時期に嬉しいあったかいスープ・鍋もの系のメニューも押さえておきましょう。こちらは韓国料理で鍋類に属するメニューの2019年11月と2020年11月の昨対比で増加数が高い順にランキングにしたものです。 ここでもスンドゥブ(純豆腐)は上位となっていますが、聞きなれないメニュー名も多く、韓国料理の無限の可能性を感じますね! ※1:宮廷料理から発展した汁気が少なめの鍋料理で、具材にあらかじめ味をつけて下ごしらえをするのが特徴です。牛モツやタコなどメイン具材のバリエーションも様々です。 ※2:日本の水炊きのような料理で、鶏一輪を煮込み粗塩をつけて食べるシンプルな鍋料理です。韓国現地ではサムゲタンなどど同様に暑気払いとして夏場によく食べられています。 ※3:たらこなどの魚卵の入った辛いスープのことで、「アル」は魚の卵、「タン」はスープを指します。 ※4:「ウゴジ」と呼ばれる乾燥させた白菜で作った保存食を使ったスープです。 編集部おすすめ!スンドゥブが食べられるお店 最後に、スンドゥブが楽しめるお店をご紹介します!
次に流行る韓国グルメ、本命はスンドゥブ! 歴代韓流ブーム分析に力が入りすぎて、ここまでのプロローグが長くなってしまいましたが、全ての分析はこの韓国グルメ予想のためにしてきたものです! チーズタッカルビなど過去に流行したデータの波形や、第4次ブームの背景にあるものを踏まえ、分析力と推理力を総動員し、次に流行る韓国グルメを予想してみました! 韓日中練習生３３人ずつ選んで対決、史上初の「オーディション三国志」：時事ドットコム. 本命は、ずばり「スンドゥブ」です! スンドゥブとは、漢字では純豆腐と表記し、豆腐をメインとした具材をコチュジャンなどの調味料と一緒に、1人用の小鍋で煮込む韓国料理です。 厳密には豆腐そのものを指しますが、一般的にはそのスンドゥブを使った鍋料理であるスンドゥブチゲ(チゲは鍋の意味)の略称となっています。 本場韓国では定番料理であり、食堂などで気軽に食べることができる国民食です。 韓国料理通の方からしたら「なぜ今さらスンドゥブ?」と思うかもしれませんが、スンドゥブを推す根拠や裏付けはちゃんとあります。しかも5つあります! 根拠1:スンドゥブのデータが、過去に流行したメニューと似た波形を辿っている 先ほどチーズタッカルビのグラフで、トレンドメニューはクロスの波形を描くとご紹介しましたが、スンドゥブは、途中2020年5月にクロスしそうになりつつもまた検索指数が増えますが、ちょうど10月にもきれいなクロスを描いたばかりで、まさにこれから流行が始まるといえます。 また、ぐるなびデータライブラリでは、独自のアルゴリズムでデータを解析し、半年以内に流行するメニューを予測する「トレンド予報」というコンテンツを持っていますが、こちらでも「スンドゥブ」は2020年12月号のメニューとして掲載されました(「トレンド予報」は、「チーズタッカルビ」「スパイスカレー」「発酵」「唐揚げ」などの流行も的中させている精度高めのコンテンツです!
その理由を探るべく、その人気の象徴ともいえるKCONを取材した。来場者へのインタビューと、会場レポートをお送りする。 K-Cultureとの出会いは友人の口コミが中心 今回の取材で重きを置いたのが来場者へのインタビューだ(ここのインタビューは最終ページに詳しく記載する)。『冬のソナタ』がブームとなった第1次韓流ブームのころと違い、今の日本では民放テレビで"韓流"に出合う機会は極めて少ない。ドラマはまだ放送されているほうだが、音楽番組は皆無と言っていい。では一体どこで出合うのか?
"と言いながら、木槌を振り下ろしました。この瞬間に「 富岡製糸場と絹産業遺産群 」の 世界遺産登録決定 です。 Congratulation Japan!
富岡製糸場と絹産業遺産群広報ビデオ: 世界遺産暫定リスト登載までの歩み フォーマット: 視聴覚資料 責任表示: 群馬テレビ制作 言語: 日本語 出版情報: [前橋]: 群馬県, [2007] 形態: DVD-R1枚(33分); 12cm 著者名: 群馬県 書誌ID: LT00557276
世界遺産登録の経済効果で潤う富岡製糸場が抱える問題について紹介していきましたが、いかがでしたでしょうか。 一見ポジティブに見える世界遺産登録ですが、中身を紐解いて見ると解決しなければならない課題は数多くあるようです。 皆さんもこれをきっかけに世界遺産のあり方について考えてみてもいいかもしれませんね!