ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 豚肉の生姜焼き あなたにおすすめの人気レシピ
煮物料理は火加減を調節したり、コンロから離れることができませんが、圧力鍋なら簡単でさらに時短で美味しい肉じゃがを作ることができます。 ★あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪ by アビタシオン 牛薄切り肉100g にんじん みりん こちらは'肉じゃが×圧力鍋'の1位でつくれぽ1100件以上の人気レシピです。 加熱時間は4.5分なので、その間に副菜などを作れて要領よく料理ができます。 水なしで作るレシピ なので最初はドキドキしますが、焦げることなく糸こんにゃくにまで味がよくしみ込んでいてとても美味しい肉じゃがができます。 肉じゃがはたくさん作って残ってしまっても、カレーやコロッケ、オムレツ、ポテトサラダなど色々な料理にリメイクができます。 カレーはお鍋に肉じゃがに水をルーを加えるだけでできますし、オムレツは肉じゃがをつぶし、卵とチーズと片栗粉を入れてよく混ぜ、フライパンで焼くだけです。 家族に「また肉じゃが?」と言われないようにリメイクにチャレンジするのも楽しいです。 まとめ 肉じゃがのクックパッド一位レシピについてご紹介しました。 どれも安心して作れる人気の1位レシピばかりです。 彼氏や旦那様に初めて作る肉じゃがはドキドキしますが、こちらのレシピなら味はお墨付きですよ♪ 料理上手な褒められレシピ、栄養たっぷりで体にも嬉しい肉じゃがを作って毎日元気に過ごしましょう! スポンサードリンク
1 牛肉は食べやすく切る。たまねぎは芯を残して4~6等分のくし形に切る。じゃがいもは2~3等分、青ねぎは4cm長さに切る。 2 しらたきは食べやすく切って熱湯でゆでる。ざるに上げて水にとり、水けをよくきる。 3 鍋にサラダ油大さじ1~2を中火で熱し、牛肉の1/4量ほどを炒める。少し焦げるくらいに焼き色がついたら、じゃがいもを加え、油がなじむまで炒める。! ポイント こうして、肉のうまみをベースにする。 4 たまねぎ、しらたきを加え、残りの牛肉を軽くほぐしてのせる。【A】を加え、ふたをして中火で約15分間煮る。! ポイント 鍋はある程度きちんとふたのできるものを。中火で蒸し煮にしていくと、野菜から水分が出てくる。 5 じゃがいもに火が通ったら、しょうゆを回し入れ、さらに約5分間、ふたをして煮る。! 【みんなが作ってる】 肉じゃが 1位のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ポイント いちばん火の通りにくいじゃがいもに串を刺して、煮え加減を確かめる。ここでおおよそ火が通っているが、さらに5分間ほど煮ると柔らかくなる。 6 青ねぎをかぶせ、再びふたをして、さらに2~3分間煮て火を止める。
1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 72 写真+文字 写真 豚肉とピーマンのみそ炒め 唐辛子の辛みがきいた、こってりみそ味。手早くシャキッと炒めて。 主材料: 豚薄切り肉 たまねぎ ピーマン 広島風お好み焼き 広島風のお好み焼きは、クレープ状の薄い生地が特徴。キャベツ、肉、そば、卵……をどんどん重ねてソースをたっぷりかけて。 主材料: 豚薄切り肉 キャベツ 豚肉のしゃぶしゃぶ さっぱりおいしい豚肉のしゃぶしゃぶ。おろしたっぷりのポン酢と、ごまみその2種類のたれで楽しんで。 主材料: 豚薄切り肉 白菜 ほうれん草 切り餅 生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。 主材料: ハム チーズ トマト ハーブ にんじんと牛肉のピリ辛炒め 冷凍野菜とは思えない、食感のよさ。韓国風のピリ辛味で、にんじんの自然な甘さが引き立ちます。 主材料: 牛こま切れ肉 にんじん ごま 豚バラとゆで卵の角煮風 薄切り肉を折りたたんで厚みを出し、かたまり肉代わりに。てりてりの甘辛だれ×肉の脂の甘みがたまらない! 主材料: 豚薄切り肉 長ねぎ 卵 豚焼き肉のねぎ塩だれ こんがり焼いた豚肉に、うまみたっぷりのねぎ塩だれをたっぷりかけてめしあがれ。 主材料: 豚薄切り肉 長ねぎ レモン 冷しゃぶそうめん 酢の酸味とにんにくの香りで食欲倍増。片栗粉をまぶした豚肉の、つるんとした口当たりが涼やか。 なすと豚肉のピリ辛炒め なすに豆板醤の辛みをきかせてこってりみそ味に。とろみをつけて、うまみを閉じこめます。 主材料: 豚薄切り肉 なす 豚肉の野菜巻き たっぷりの野菜を肉で二重に巻いて、焼くだけ。肉のうまみが詰まったたれをかけて、おいしさ満点。 主材料: 豚薄切り肉 なす にんじん さやいんげん 豚肉のから揚げ にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。おべんとうにもおつまみにもおすすめ。 主材料: 豚薄切り肉 豚しゃぶのおろしポン酢スパゲティ うまみのある豚バラ肉のしゃぶしゃぶをたっぷりとのせて。大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。 主材料: 豚薄切り肉 大根 かいわれ大根 72
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きょうの料理レシピ 盛りつけにひと工夫。じゃがいもと牛肉を皿の中で分けて盛れば、メインディッシュとして楽しめます。牛肉は仕上げに入れてサッと火を通せば、堅くなりません。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /380 kcal *1人分 塩分 /3. 40 g 調理時間 /30分 *だしを含ませる時間は除く。 (4人分) ・じゃがいも 4~5コ(600g) ・たまねぎ 2コ(500g) ・牛薄切り肉 250g ・だし カップ1+1/2 【A】 ・しょうゆ 大さじ5~6 ・砂糖 大さじ4~4+1/2 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・サラダ油 1 じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水にさらして水けをよくきる。たまねぎは根元を残して八つ割りにする。! 肉じゃが レシピ 土井 善晴さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. ポイント たまねぎは根元を付けたまま切ると、バラバラにならず、存在感が出る。 2 牛肉は大きければ半分に切る。 3 深めのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを入れる。周りが透き通るまで3~5分間よく炒める。じゃがいもがフライパンに張りつくようならサラダ油少々を足し、たまねぎを加えて軽く炒める。 4 3 にだしと【A】を順に加え、落としぶたをして中火で10~15分間煮る。 5 じゃがいもが柔らかくなったら、牛肉を広げながら加える。アクが出たら取り除き、牛肉に火が通ったら火を止め、そのまま少しおいて味を含ませる。! ポイント 牛肉は余熱でも火が入るので、色が変わったらすぐに火を止める。 全体備考 ◆MEMO◆ 牛肉だけを溶き卵につけて食べたり、ご飯にのせて牛丼のようにしても。残った肉じゃがをつぶしてコロッケにしてもおいしい。 ※このレシピは、2017/10/12に「栗原はるみの定番ごはん」のテーマで放送したものです。 2018/11/12 やっぱり人気! 定番煮物セレクション このレシピをつくった人 栗原 はるみさん 料理やお菓子のアイデアいっぱいのレシピを提案し、幅広い年齢層のファンに熱い支持を得ている料理家。器選びやすてきな暮らし方など、生活全般にわたるセンスあふれる提案も人気で、テレビ、雑誌などで活躍中。著書も多数。2005年、料理本のアカデミー賞といわれる「グルマン世界料理本大賞」受賞の「Harumi's Japanese Cooking」は世界十数か国で発売。2007年4月よりNHKワールド「Your Japanese Kitchen」で日本の家庭料理を世界に向けて発信。 2013年4月より、料理番組『きょうの料理』(NHK Eテレ)にレギュラー出演中。 もう一品検索してみませんか?
3:カタベ リア 伯の対応 此 処まで やりたい放題 されて、なぜ頭下げてんの? 最低 でも 息子 から話を聞いたうえで「是は是、非は非」として理不尽な要 求 は突っぱねるべきだったし、最悪、 騎士 団や縁戚、マ エリア 王妃 派 と組んででも自 家 の立場と名誉を守るべきだったのでは? 公爵 令嬢 の 嗜み アニメ 化妆品. 4:「1行死をどう見る」「論ずるに及び申さぬ」 とりあえず 、 原作 の不満点をかきましたが、 コミック 版については、既にト ワイ ル 国 についても出ている中、「 有能 」かつ「 ガゼル とも親交厚い= 公爵 派 )な人物を私 怨 で潰す「 馬鹿 」はいないと思うので安心ですかね? 15 2018/03/07(水) 20:53:16 この 世界 の 軍事 レベル がどの程度か知りたい あと、 世界 地図 ね 16 2018/03/08(木) 20:50:53 「カタベ リア 伯の末路」での 母親 の言い分について 1:問題を起こした 我 が子を手元で矯正させるのはだめ! 目 上をなめている!>ア、 アイリス ェ 2:十数年育ててきた結果がこれだというのに~。だからベルンェ~(ついでにいえば アイリス だって転生記憶の影 響 が 無 ければただの 悪役令嬢 w) なんという見事な グレート ブーメラン ww この 母親 だけど、作中で自らの子育てについて反省したり、 母親 の言動が 子供 達に性格面でよい影 響 を及ぼしたりってなんかありましたっけ?
え?…え?何でスライムなんだよ!! !な// 完結済(全304部分) 50331 user 最終掲載日:2020/07/04 00:00 薬屋のひとりごと 薬草を取りに出かけたら、後宮の女官狩りに遭いました。 花街で薬師をやっていた猫猫は、そんなわけで雅なる場所で下女などやっている。現状に不満を抱きつつも、奉公が// 推理〔文芸〕 連載(全287部分) 39601 user 最終掲載日:2021/07/15 08:49 八男って、それはないでしょう! 平凡な若手商社員である一宮信吾二十五歳は、明日も仕事だと思いながらベッドに入る。だが、目が覚めるとそこは自宅マンションの寝室ではなくて……。僻地に領地を持つ貧乏// 完結済(全206部分) 42008 user 最終掲載日:2020/11/15 00:08 ドロップ!! ~香りの令嬢物語~ 【本編完結済】 生死の境をさまよった3歳の時、コーデリアは自分が前世でプレイしたゲームに出てくる高飛車な令嬢に転生している事に気付いてしまう。王子に恋する令嬢に// 連載(全125部分) 28881 user 最終掲載日:2021/06/25 00:00 とんでもスキルで異世界放浪メシ ★5月25日「とんでもスキルで異世界放浪メシ 10 ビーフカツ×盗賊王の宝」発売!!! 同日、本編コミック7巻&外伝コミック「スイの大冒険」5巻も発売です!★ // 連載(全577部分) 42537 user 最終掲載日:2021/07/20 00:07 今度は絶対に邪魔しませんっ! 公爵 令嬢 の 嗜み アニメル友. 異母妹への嫉妬に狂い罪を犯した令嬢ヴィオレットは、牢の中でその罪を心から悔いていた。しかし気が付くと、自らが狂った日──妹と出会ったその日へと時が巻き戻っていた// 連載(全174部分) 32984 user 最終掲載日:2021/07/07 12:00