焼酎ってなんとなく辛口で大人なイメージですよね。これから焼酎を飲み始めたいけど、種類がいっぱいあってわからない!という人も多いはず。そこで、焼酎の種類やおすすめの飲み方など、知っておくと飲み会がもっと楽しくなる基本知識をご紹介します。 焼酎ってそもそもこんなお酒 焼酎とは、水と原料(芋、麦など)を発酵させて造った醸造酒(じょうぞうしゅ)を蒸留して造る蒸留酒と呼ばれるお酒。別名をスピリッツといい、ウイスキーやウォッカ、ラムなどアルコール度数の高いお酒です。 焼酎は、酒税法で2つに分類がされており、 連続式蒸留焼酎(甲類) と 単式蒸留焼酎(本格焼酎) に分かれます。連続式蒸留焼酎はアルコール36度未満の焼酎、単式蒸留焼酎はアルコール45度以下の焼酎と定義されています。 甲類焼酎は素材本来の香りが残りづらく安価なため、サワーやカクテルなどにして飲むことが多く、本格焼酎は麦や芋、米などの素材が引き出す、まろやかなうま味や素材の風味があり高価なので、そのままの味をロックや水割りなどで楽しむのがおすすめです。 米、麦、芋、どれがいいの? 本格焼酎には「米焼酎」「麦焼酎」というようにラベルに「冠表示(かんむりひょうじ)」という記載があります。 主原料が米である米焼酎は日本酒と同じように水と米だけでできたお酒です。淡麗な飲み口でフルーティな香りがするので、ロックやハーフロック(水少なめの水割り)にするとさらりと飲めます。 麦は香りのクセがないので焼酎初心者におすすめです。ストレートやロックで飲んでみたいという人は麦焼酎にすると飲みやすいかもしれません。 芋焼酎は香りが強いので好みが分かれますが、水やお湯で割っても甘い香りが損なわれずまろやかなのが特徴で、焼酎と言ったら芋焼酎!とハマる人も多いです。 初心者にはまず麦焼酎を試してみよう! 麦焼酎とは、大麦を原材料として造られた焼酎です。ビールやウイスキーの素材にも使用される麦は、クセが少なくスッキリと飲みやすいと感じられる方が多く、焼酎初心者の方にはまず試してもらいたい種類です。 フルーティでおいしい♡焼酎初心者におすすめの飲み方 焼酎はやっぱり度数が強くて抵抗がある、という場合はカクテルから始めてみては?
皆さんこんにちは。突然ですが、焼酎はお好きですか? 私は焼酎が大好きなんですけど、世の中では焼酎の魅力が十分に伝わっていないように感じます。 焼酎は料理とよく合うし、二日酔いもしにくいのに。 焼酎の人気がなかなかでない一つの理由は、味わいや焼酎そのもののイメージのために、手に取りづらいからだと思います。そこで今回は、 焼酎初心者や女性にも飲みやすい焼酎を紹介したいと思います!
みなさん、おやっとさあ。 至高の焼酎探検家の「だいばち」です。 「芋焼酎って匂いがきつくて呑めなそう…」 「芋焼酎だけでも種類が多くて何から呑んだら良いか分からない…」 そんな芋焼酎初心者のために、芋焼酎を愛してやまない東大卒のだいばちが厳選した、 初めてでも呑みやすいオススメの芋焼酎3選 をご紹介します! あなたにぴったりの芋焼酎入門の一本が見つかるように、 各焼酎の特徴からだいばちオススメの呑み方まで詳しく解説しますね! 初心者のためのオススメ芋焼酎3選 今回は「初心者の呑みやすさ」を考えたときに絶対に外せない以下のポイントを重視して、オススメの芋焼酎を厳選しました! 初心者のための厳選ポイント! ・芋の香りが強くなく、爽やかなこと ・芋の甘みがしっかり味わえること ・プレミア焼酎ではなく手に取りやすいこと 「香り」「味」「価格」の全てが初心者にぴったりの芋焼酎をセレクト したので、きっと初心者のみなさんも心配せずに楽しんでいただけると思います! 「三岳」(三岳酒造) 1本目は三岳酒造の 「三岳(みたけ)」 です! だいばちが芋焼酎初心者にいつも迷わずオススメする、 ど定番の一本 です! 縄文杉で有名な世界遺産の島である屋久島で作られ、 屋久島の自然の恵みが凝縮された焼酎 になっています。 特徴はこだわりの白麹が生み出す さつま芋のすっきりとした香り 。 そして、屋久島の美味しい天然水とともに口の中に広がる さつま芋のほのかな甘み がたまりません。 だいばちオススメの呑み方は 「三岳」:水 = 6:4 のちょっと濃い目の水割り です。 スーパーやネットでも簡単に手に入るので、屋久島が生んだ至高の焼酎をぜひ一度試してみてください! 「三岳」の詳しい紹介はこちらをチェック! 芋焼酎の美味しい飲み方は？初心者にもおすすめのお湯割や炭酸割など紹介！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. リンク 「海」(大海酒造) 2本目は大海酒造の 「海(うみ)」 です! だいばちが焼酎初心者の時に「 こんなすっきりとした芋焼酎にもっと早く出会いたかった! 」と感銘を受けた一本です。 特徴は何と言ってもボトルのように青く澄んだ爽やかな海のように すっきりとした味わいとフルーティーな香り にあります。 鹿児島の桜島付近の地下から汲み上げた温泉水が 爽やかなさつま芋の味わいを引き立て 、日本酒でも発酵に使われる黄麹が 果物のような甘い香りを生み出している のです。 だいばちオススメの呑み方は、香りと味わいのバランスがばっちりの 「海」: 水 = 5 : 5 の水割り です。 リーズナブルながら楽しめる、爽快感抜群の芋焼酎のすっきりさをぜひ体感してみてください!
出典: 奥が深い日本酒・焼酎の世界。楽しみ方は人それぞれです。今回ご紹介した内容を参考にしながら、自分なりの楽しみ方を見つけてみてくださいね。 素敵な画像のご協力ありがとうございました。 日本酒・焼酎については、以下を参考にさせていただきました。
この記事では、米焼酎の選び方と、人気おすすめ10選を紹介します! 焼酎好きや米焼酎好きはもちろん必見ですし、初めて米焼酎に挑戦しようかなという方はぜひ参考にしてみてください! あなたにぴったりの米焼酎がの見つかること間違いなしです! 【初心者向け】焼酎の飲み方を徹底伝授！水割り？ヂョカ？ | 焼酎でぇた. 【初心者必見!】米焼酎の特徴は? 一般的に飲まれる焼酎の種類には、芋焼酎、麦焼酎、米焼酎と原材料によって分けられる3種類があります。 それらと比べた時に、 米焼酎の最大の特徴は、すっきりとした味わいということです。 焼酎があまり得意でないという方にはそれぞれ理由がありますが、よく言われるのは、強い香りや深みのありすぎる、なんとも言えない味わいです。 焼酎にハマってしまえばなんてことないのですが、そうでない方はやっぱり不安材料ですね。 ですが、米焼酎は全体的に独特な香りも少なく、味わいもすっきりしているため、他の焼酎に比べると飲みやすい焼酎と言え、おすすめです! 米焼酎の選び方 蒸留方法から選ぶ 米焼酎に関わらず、焼酎は蒸留の方法によって味わいが左右されます。 ここでは、各蒸留によって、どのように味わいが変わるのかを紹介します!
では いただき ます。これは …… なんだかウィスキーのような風味ですね。 店長:そうなんですよ。樫樽で熟成させることにより、ウィスキーに近い味わいとなるんです。なので、今回はハイボール風にソーダ割りにしてみました。 今井:確かにハイボールみたいですね! チョコやチーズにも合いそうです。 芋焼酎まとめその4:長期熟成させた芋焼酎はウイスキーみたいな味わいになる 【神之川】 店長: 鹿屋市 の酒造、神川酒造の看板焼酎 「神之川」 です。まろやかで、しっかりと芋の味わいがありつつも飲みやすい焼酎ですよ。 今井:渋いパッケージですね~。こちらはどういった飲み方がいいんですか? 店長: お湯割り はどうでしょう?ふつう、芋焼酎初心者には香りが強く出るお湯割りはすすめませんが、この焼酎は"カド"がない柔らかな味わいなので、おいしく飲めると思いますよ。 今井:なるほど。お湯割りだと、顔を近付けただけで芋焼酎の芳香がしますよね。ただ、芋焼酎に慣れてきたら、お湯で割ったほうが 「芋焼酎らしさ」 を楽しめますよね。 店長:そうですね。芋焼酎のクセが病み付きになってきたら、お湯割りはたまりませんよ。特に 鹿児島 では、お湯割りは焼酎好きの最もポピュラーな飲み方なんです。 芋焼酎まとめその5:慣れてきたら「お湯割り」で芋の風味を楽しもう 【やきいも黒瀬】 店長:最後の一本は 鹿児島 酒造の 「やきいも黒瀬」 です。これは面白いですよ。なんと 「焼き芋」 を使用した焼酎なんです。 今井:焼き芋を使うなんて、そんなことが可能なんですか? 店長:通常の芋焼酎はサツマイモを蒸して造りますが、焼き芋焼酎は文字通り、焼き芋を使って造るんですよ。独特の香りが出やすいように、こちらもお湯割りで召し上がってみてください。 今井:めちゃくちゃ芳ばしくて甘い香りですね! 本当に焼き芋のような風味がします。今日飲んだ焼酎の中では「海」の次に、「芋ビギナー」にオススメしたいです。 店長:「やきいも黒瀬」は、焼き芋焼酎をはじめて生み出した「黒瀬安光」氏によって造られているんですよ。現在では、ほかの酒蔵でも焼き芋焼酎を造っていますが、いまだに お手本 とされている名酒なんです。 今井: 焼き芋焼酎のパイオニア なわけですね!とっても美味しいです。芋焼酎のイメージを覆してくれる一本ですよ。 店長:お次は芋焼酎に合う 鹿児島 料理をご紹介していきますね。 芋焼酎まとめその6:「焼き芋」を使った焼酎は甘い香りで芋ビギナーにオススメ 芋焼酎は「甘い味付けの料理」に合うことが判明 続いては店長さんに「芋焼酎に合う 鹿児島 料理」を紹介して いただき ます!
」と驚くことも少なくないのだとか。 芋焼酎のさまざまなたのしみ方 Nishihama/ 芋焼酎の魅力のひとつが、さまざまな飲み方でたのしめること。サツマイモ特有の甘い香りと味わいをたのしむなら、やはりお湯割りがおすすめですが、食事と合わせるなら、すっきりした味わいの水割りがおすすめ。トロリとした舌触りときりりとした後味を堪能するならロック。最近では、爽快感あふれる炭酸割りも人気のようです。 このように、いろんな飲み方でたのしめる芋焼酎ですが、芋焼酎の本場、鹿児島で人気の飲み方が「前割り」です。 「前割り」とは、その名の通り、あらかじめ焼酎に水を加え、しばらく寝かせてから飲む方法です。ひと晩も寝かせれば、水と焼酎がしっかりなじみ、より口当たりのよいまろやかな味わいがたのしめます。そのまま味わってもいいですが、ぬる燗で飲むのがおすすめです。 芋焼酎初心者でも飲みやすい飲み方は? jazz3311/ 芋焼酎の飲みやすい飲み方を調べてみようと、焼酎初心者も含めた女性4名に、芋焼酎の代表的な銘柄「黒霧島」を用いて、芋焼酎のさまざまな飲み方を試してもらいました。 まずは定番の飲み方として、ロック、水割り、お湯割りを試してみたところ、飲み慣れている人にはロックや水割りが好評でしたが、芋焼酎の香りに慣れていない初心者は、あまりお酒が進みませんでした。 次に、ソーダ割りやレモンサワーを試してみると、炭酸やレモンに対する好みの違いからか、大きく評価が分かれました。 全体的に「飲みやすい! 」と好評だったのが、ウーロン茶割りです。芋焼酎独特の臭いをやわらげるだけでなく、ウーロン茶の香ばしさと芋焼酎の甘味がうまくマッチしたようです。 最後に、コーラ割り、牛乳割り、トマトジュース割りといったちょっと変わった飲み方を試したところ、「全部イヤ!」という人もいれば「トマトジュース割りがイチオシ! 」という人も。 好みや慣れによって評価の差が激しいようですので、この結果はあくまで参考ととらえていただき、みなさんもさまざまな芋焼酎の飲み方を試してみてください。あなただけの最高な飲み方が見つかるかもしれませんね。 芋焼酎おすすめ1:トロっとキリっと「黒霧島」
夏季にはデイリーに着られるタフなTシャツやウェアが欲しいところ。ストリートなスタイルからトレンドのビッグシルエットまで、大活躍の『プロクラブ』をご紹介します! アメリカ生まれのタフなTシャツ。『プロクラブ』って、いったい何モノ? 暑い夏には涼しい夏用マスクを。冷感・速乾・電動ファンetc.今おすすめの15品 | メンズファッションマガジン TASCLAP. このところ雑誌の特集やショップの店頭で頻繁に見かけるようになった『プロクラブ』。かつてアメリカの有名ラッパーが『プロクラブ』の無地Tシャツを着用したことをきっかけに日本でもB-BOYを中心に人気に火がつき、折からのHIPHOPブームを受けて一般層にも浸透していきました。ちなみに、最近名前を聞くようになった……と思っている方もいるでしょうが、同ブランドはポッと出かというと実はさにあらず。母体となったファクトリーは1986年に創業。しばらくはOEM生産を中心に行い、9年後となる1995年にファクトリーブランドである『プロクラブ』を立ち上げています。 Tシャツから作業着まで。とにかく肉厚&ビッグな製アイテム群は、今の気分 その名の通り、『プロクラブ』の原点は肉体労働者向けのデイリーウェア。そのため創業当初は肉厚でヘビーウェイトな生地を使った無地Tシャツに絞って生産を行っており、とにかくタフな質感を武器に同ブランドは躍進してきました。同じく肉厚なことで知られる『ヘインズ』の「ビーフィーT」が6. 1オンスであるのに対し、『プロクラブ』のヘビーウェイトTは6.
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