Description 炊飯器に入れて炊くだけの簡単調理。ワンプレートで盛り付けも簡単に♫ △鶏がらスープの素 大さじ1 仕上げ用 ごま油 小さじ1/2 ■ スイートチリソース 作り方 1 米を洗ってザルで 水切り しておく 2 鶏肉は、半分に切ってから2センチ幅くらいの そぎ切り にして、塩小さじ1/2をもみ込む 3 水切り した米と目盛りより少し控え目の水、△の調味料を入れて軽くかき混ぜ、鶏肉を重ならない様に並べ、炊飯モードで炊く 4 炊き上がったら、鶏肉が崩れない様に取り出し、仕上げ用のごま油を入れご飯を軽く混ぜて、出来上がり! 5 鶏肉に、しょうが醤油やスイートチリソースをかけると美味しいです♫ 6 残ったので、鶏肉をごはんと混ぜてネギを散らしお弁当に! 卵焼き、野菜炒め(白菜としめじとパプリカ)、サツマイモのレモン煮 コツ・ポイント 炊き上がった後の鶏肉は崩れやすいので、切った鶏肉を入れて炊く方が良いと思います このレシピの生い立ち アジアンチキンライスの素を使って作ったら美味しかったので、家にある調味料で作ってみました クックパッドへのご意見をお聞かせください
ガドガド(インドネシア風サラダ) アジアンチキンライスを作る日は、副菜や汁物もエスニックでまとめて、本場の雰囲気を味わってみませんか?こちらの「ガドガド」は、温野菜にピーナッツドレッシングをかけたインドネシアのサラダです。日本ではあまり目にしませんが、ピーナッツバターを使ってドレッシングから手作りできちゃいます◎ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
所要時間: 45分 カテゴリー: ご飯・麺・粉物 、 チキンライス お手軽レシピ流海南チキンライス 海南チキンライス(海南鶏飯、ハイナンジーファン)は、茹でた鶏肉を、鶏のスープで炊いたご飯にのせ、生姜のタレやチリソース、中国醤油でいただく、ポピュラーなシンガポール料理です。 今回は、本場の海南チキンライス、そのものではありませんが、炊飯器でお米と鶏肉を一緒に炊き上げ、時間短縮、旨味凝縮! お手軽レシピ流チキンライスでお届けします。もちろん、これはこれで美味ですよ。また、鶏肉をソテーした鍋をそのまま利用して、チキンスープも作ります。無駄なく作って、美味しく召し上がってくださいね。 海南チキンライスの材料( 2人分 ) 海南チキンライスの作り方・手順 チキンライスの作り方 1: 米を研ぎ、水気を切っておきます。 鶏肉全体をフォークでさします。 2: 深めのフライパンか鍋に、油をひき、中火にかけます。皮目から、塩こしょうをしながら、両面を焼きます。焼色がついたら(火は通らなくてよい)、醤油、ナンプラーを加え、火を止めます。 テフロン加工であれば、油不使用でも。 余熱で肉を上下に返して、調味料を馴染ませます。 3: 研いだ米に、醤油、ナンプラーを入れ、炊飯に適した分量まで水を加えます。その上に、ソテーしたチキンをのせ、そのまま炊飯します。 鍋に残った調味料はスープに利用するので、チキンのみを取り出してください。 4: 【炊飯中-ご飯の具&ソースの準備】生姜を千切りにし、枝豆を茹でます。ソースを作ります。チリソース、ケチャップ、はちみつを合わせ、混ぜます。今回のソースは甘すぎない、スイートチリソースといった感じです。市販のスイートチリソースでもOK!
ジメジメとしたこの時季は食欲も落ちがち。そんなときはハーブやスパイスの効いたアジア料理はいかがですか? 東南アジアで人気のカオマンガイ(チキンライス)を炊飯器で簡単につくるレシピを、共働き夫婦料理家のぐっち夫婦に教えてもらいました。 この時季にぴったりの一品を炊飯器でつくるレシピです 炊飯器で手軽においしい!食べ応え抜群のカオマンガイのレシピ ぐっち夫婦の夫TATSUYAは東南アジアが好きでよく旅をしていたそう。今日は現地でもよく食べていたカオマンガイを、家で簡単に再現できるレシピにアレンジしてご紹介します。 手間がかかりそうなイメージがあるカオマンガイも、炊飯器1つで簡単にでき上がります!
美人3姉妹と同居することになったぞ! しかも料理係に任命されちゃった! そんな時に読みたいマンガと言えば 『まかない君』 (白泉社)ですよね。 文字通りマンガのような夢のシチュエーションが実現するかはさておき、同作に登場する簡単グルメを再現した動画が公開されました。これを観れば、絶品のアジアンチキンライスが炊飯器で調理できちゃいますよ! 簡単。炊飯器で作る海南風チキンライス(Yahoo! 映像トピックス) 炊飯器で作るアジアンチキンライス 『まかない君』は、『ヤングアニマル』で連載を開始し、現在は『ヤングアニマルDensi』で連載中の西川魯介による料理系男子マンガ。年上イトコ女子3人と同居することになった浩平。手軽に美味しい料理を作れることから、一家(!? ハマる人続出！？カフェ風「アジアンライスプレート」レシピ7選 | くらしのアンテナ | レシピブログ. )の料理係「まかない君」になることに……! 再現レシピが公開されたのは、浩平が三女・弥生ちゃんと二人きりの日に振舞った海南(ハイナン)風チキンライス。日本でも人気の高い、鶏肉を使ったアジア飯です。 鶏むね肉に塩を多めにすりこみ、コショウとおろしショウガをまぶしつけます。2人前で鶏肉1枚が目安です。 米を研いで気持ち少なめに水加減し、キャベツ2~3枚をかぶせ、その上に鶏肉を乗せます。スイッチを入れるだけでご飯と同時にメインのおかずも出来上がるとは楽チンですね! 炊きあがりを待つ間に、ソース2種類を作ります。ピーナッツバターを少量の日本酒でゆるめ、ポン酢しょうゆを加えます。ねりがらし、マヨネーズを少々入れてよく混ぜれば、ピーナッツだれの出来上がりです。 続いて2種類目。すりおろしたきゅうりに、種をとってペースト状にした梅干しを合わせ、塩、砂糖、わさびを少々加えます。さらに酢とサラダ油を加えてよく混ぜれば、梅きゅうりだれの完成です。 盛り付け用に、目玉焼きを半熟に焼きます。 炊きあがった鶏肉とキャベツを食べやすいサイズに切り分けます。 鶏肉、キャベツ、目玉焼きをご飯に盛り付けたら完成です! 超簡単じゃん! 原作では「蒸し鶏と鶏の脂がしみたご飯と半熟卵でまずいわけがないねー」と弥生ちゃんのお墨付きをもらったアジアンチキンライス。2種類のタレもそれぞれ違った味わいで、「おいしいおいしい」と笑顔で完食していました。 この他にもお手軽な料理が満載の『まかない君』。数々のレシピと共に、羨ましい同居生活の様子も気になる人は原作をチェックしてみては?
[1人前 906kcal] 出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年 ●教えてくれた人 【ぐっち夫婦】 TATSUYA、SHINOからなる夫婦料理家ユニット。共働き夫婦で料理家、SHINOは栄養士の資格ももつ。インスタグラム (@gucchi_fuufu) やホームページ 「ぐっち夫婦の今日なにたべよう?」 で日々の料理が楽しくおいしくなるアイデアを発信している このライターの記事一覧 この記事を シェア
南国系の植木好き向き! 南国庭木にドラセナ似のニオイシュロラン！育て方と枯れた時の対処 | こども・ママ・元気. 花言葉はなに? ニオイシュロランは洋風の庭ガーデンデザインによく合う木で、エキゾチックな見た目が最大の特徴です。 当社ではシンボルツリーとして植えることが多く、とくにオープンスタイルやカリフォルニアスタイルの外構エクステリアにマッチします。 分類:常緑高木 学名:Cordyline australis 和名:匂い棕櫚蘭 科名:リュウゼツラン科 属名:センネンボク属 原産地:ニュージーランド 花言葉:真実 ニオイシュロランと海はとても似合う ニオイシュロランはヤシの木に似ていることから、南国系の植木を希望する人向きのシンボルツリーです。 値段も3万円からとヤシやソテツに比べ安く、関東圏でもギリギリ植えることができます。 ヤシやソテツは南国系の植木で関東内陸の気候に合わず、千葉の房総半島などで街路樹として使われます。ヤシやソテツは温暖でないと育たなくしかも値段が高いので、ニオイシュロランの方がおすすめです。 ただ関東圏もこれ以上温暖化が進むとニオイシュロランも不向きになってヤシ、ソテツが主流になるかもしれません。 「真実」など良い意味があります。 庭木・シンボルツリーにおすすめな理由5つ おすすめな理由5つ シンボルツリーに使える常緑高木樹 エキゾチックでとがった葉が魅力 鉢植えにすれば観葉植物に使える 白い花は芳香のある甘い香りがする 手間のかかる剪定はあまり必要ない 1. シンボルツリーに使える常緑高木樹 玄関アプローチに植えたニオイシュロラン ニオイシュロランはシンボルツリーとしておすすめの庭木です。 1本でも存在感がある樹形のニオイシュロランは、珍しく変わったシンボルツリーを植えたい人にぴったりの庭木 です。 遠くから見ても目を引くその樹形と大きさは、まさにシンボルツリーと呼ぶにふさわしい貫禄があります。 樹 高:3~6m 植栽可能地域:関東地方以西の温暖な地域 用途:シンボルツリー、庭木、景観樹 南国ビーチにあるヤシの木のような樹形 誰もが思い描く理想の休暇... そう南国のビーチで過ごすことです。 ニオイシュロランはヤシの木に似ていることから、南国系の植木を希望する人向きのシンボルツリーとして人気があります。 最近は「カリフォルニアスタイル住宅」というデザインが増えていて、そこにマッチするのがニオイシュロランで当社クローバーガーデンでもよく植えています。 ヤシやソテツに比べ安い(約3万円) 当社クローバーガーデンで植えるニオイシュロランは、3万円前後のものが多いです。 これはヤシやソテツ(10万円以上)に比べずっと安く、お手頃な値段で南国の庭木を楽しめます。 2.
シクラメン夏越し初心者です! 非休眠法で頑張ってきましたが、1~2日前から様子がおかしくなりました。 今から、休眠させても大丈夫でしょうか? 春に花が終わった後も、ずっと葉の調子が良く、シーズン中かのような勢いでフサフサしたが、1日~2日前に猛暑だったせいなのか、突然ぐったりとなりました。葉がしんなりして、温度が下がっている朝でも元に戻りませんし、葉がポロポロ取れやすくなりました。今かろうじてついてる葉も、正直死んでると思ってます。 気温が上がる前に雨がちょこちょことふったので、水にぬれたシクラメンの鉢の気温が上がり、蒸れたみたいです。 このままハゲ丸になると確定したら、今から乾燥させて休眠させても大丈夫でしょうか?それ以前に、球根が腐ったりしてなければなのですが、、、。 2 8/5 6:57 家庭菜園 収穫時期について教えてください。 こちらはジャガイモですが、収穫は早いでしょうか? 2 8/5 6:29 xmlns="> 25 家庭菜園 家庭菜園、ミニトマト、純甘について。 なんか皮が硬くてまずいです。他の人が栽培してるミニトマトは甘くておいしいのですが、失敗しましたか? また、隣の大玉トマトが実りません。トマトは並べたらまずかったでしょうか?ご回答、よろしくお願いします。 3 8/5 6:34 xmlns="> 25 もっと見る
観葉植物 多肉植物についてです。 最近友人にもらってちょこちょこ水あげてるんですが霧吹きでいいですか? また週に何回あげればいいですか? 他にもこの写真で気になったことがあったらぜひおしえて欲しいです 園芸、ガーデニング モッコクにハマキムシがつきました。 その対処法について教えてください。 近々に植木屋さんが来ます。 その前にちょっと手入れをしようかと思っています。 虫がついた葉っぱをむしって下に落としておいても良いのでしょうか? その葉っぱを掃除すれば駆除が完了……というイメージです。 園芸はよく分かっていないので丁寧に教えてもらえると嬉しいです。 園芸、ガーデニング 2年前に地植えしたブルーベリーの苗木が大きくなりません。 どの様にすればいいですか?現在、20㎝位で4本有ります。 買った時とほぼ同じです。まあまあ元気です。 園芸、ガーデニング クスノキですが、これは炭疽病で間違いないでしょうか?枯れている枝は全部切ってトップジンM水和剤を散布しました。新芽は少しずつでてきているのですが、ほかになにかいい方法はありますでしょうか? メネデール注射をしたほうがいいでしょうか? 園芸、ガーデニング 自宅の庭で開花した薔薇です 結構オレンジが濃い花びらです。品種がわかれば教えてくださいませんか? バラ 笹が昔から根強く生えている1m✖️2mくらいの庭に作物を植えたいです。 南側には物置西側には塀があります。笹の根っこをすっかり掘ったら とりあえず畑にできるでしょうか。 園芸、ガーデニング 子供がプランターで茄子を育てていますが、2つできた実の両方とも、中程より先はつやがなく、切ってみると中が茶色く変色しています。 これは何かの病気か、腐っているのでしょうか?対処法などもおしえていただけると助かります。 家庭菜園 今の時期、芝生の目土や床土を撒くのはもう遅いですか? 園芸、ガーデニング この幼虫は何の幼虫でしょうか? お花屋さんで買った花についてきていました… わかる方、回答お願いします。 昆虫 姫路市飾磨区の英賀保です。芝生を多面積植えています。枯れているところが多く、全くの素人です。現地にてアドバイスいただける方いませんか。 園芸、ガーデニング 7月の標高300m~400mくらいの低山にあった植物です。 背は10cm~15cm程でした。小さな花?を縦にいくつもつけています。 何という名前の植物でしょうか??