浜名湖名産の"夜のお菓子"といえば「うなぎパイ」ですが、より大人向けな"真夜中のお菓子"があるのをご存知でしょうか?「うなぎパイV. S. O. P. 」、うなぎパイの頂点を極めた最高級うなぎパイです。 夜は大人の時間 浜名湖名産の"夜のお菓子"といえば「うなぎパイ」ですが、より大人向けな"真夜中のお菓子"があるのをご存知でしょうか?「うなぎパイV. 」、うなぎパイの頂点を極めた 最高級うなぎパイ です。 パッケージがお酒みたい 「真夜中のお菓子」 贅沢なうなぎパイですって これは、高級ブランデーやマカダミアナッツを使って仕上げられたうなぎパイ。もちろん"うなぎエキス"入りです。ちなみに「V. うなぎパイがなぜ夜のお菓子なのかは家族団らんが大切だったから. 」とはブランデーの等級のひとつで、「Very Superior Old Pale」の略だそう。価格は5本入り981円(税込)と、ややお高めです。 値段もなかなか パッと見はいつものうなぎパイとさほど変わりませんが… かじるとザクッと香ばしい、やや硬めの歯ざわり。層になった生地を噛みしめるほどに、バターのコクとバニラの甘みがふんわりと広がります。生クリームのコクもあり、いつものうなぎパイよりも濃厚な味! 専門店の高級パイみたい 時折、ごまの香ばしさもふっと鼻を抜けます。ブランデーの風味は強すぎず、ほんのり香るくらい。秋の夜長、お酒のおともにかじりたくなるリッチなパイでした。 なお、春華堂によると、ブランデーが加えられていますが焼き上げてアルコールを飛ばしてあるので「お子様でもお召し上がりいただけます」とのこと。それでも気になる場合、子どもたちにはいつものうなぎパイを用意してあげてくださいね。
たいやきくん 」から30年経ったこの年、「およげ!
うなぎ粉について パイの形以外で「ウナギらしさ」を高めるため、うなぎパイには 「うなぎ粉」を練り込んだパイ生地 が使われています。 しかし、うなぎ粉と言っても、強い塩気は無く、 うなぎの風味もほぼ感じられません 。 この「うなぎ粉」は、国産のニホンウナギの 出汁を煮詰めてパウダー状 にしたものです。 ( 参考: 春華堂オンラインショップ / う菓子詰め合せ ) 巷では「うなぎの骨を粉にしたもの」と言われることがありますが、少なくとも現在は、骨を粉砕してパウダーにしたものとは違うようです。 ( 参考: 雑学大全〈Part2〉 | 東京雑学研究会 ) この「うなぎ粉」により、 バターのコクに対して絶妙なバランス を醸しています。 うなぎに含まれる ほのかな旨み が、パイ生地に加わっているからです。 ただし、うなぎは 「精力増強」や「滋養強壮」を思い浮かべる人も多い食材 です。 この点において結果的に、うなぎパイが「夜のお菓子」として人気を博したのも間違いないです。 2.
ビタミンAについて 「 ビタミンA 」は欠乏すると暗順応障害(薄暗いところで視力が落ちる症状)になる可能性がありますが、 多く摂っても精力増強にはつながりません 。 むしろ、過剰摂取による悪影響も知られているので、 極端に多く摂ってはいけません 。 ちなみに、メーカーである春華堂の公式サイトによると、 うなぎパイ6本分に含まれるビタミンAは、蒲焼100gに含まれるそれに相当 と書かれています。 蒲焼き100gに含まれるビタミンAの量は1, 500μgです。 また、ビタミンAの推奨量は、1日あたり900μgRAE(30~49歳の日本人男性の場合)です。 ( 参考: ビタミンAの働きと1日の摂取量 | 健康長寿ネット ) これをもとに計算すると、 うなぎパイ1本あたりのビタミンAの量:250μg となり、これは、 30~49歳の男性の 摂取推奨量のおよそ28% に相当 する量です。 意外と多くのビタミンAが含まれているのですね。 しかしながら、「うなぎパイ」を 毎日何枚も食べ続ける人はいない と思うので、 過剰摂取の心配は不要 です。 2.
が並んでいます。 ▼春華堂うなぎパイ実食 うなぎの粉末が練りこまれているそうですが、 うなぎの味はよく分かりません。 ニンニクの風味が微かに感じられます。 正直、有名すぎてあまり期待していませんでしたが、 さすがのウマさといったところです。 日本茶・コーヒー・紅茶にもよく合う 万人受けするお菓子だと思います。 ▼春華堂うなぎパイ(ナッツ入)実食 ノーマルのうなぎパイと比べるとひとまわり大きいサイズです。 甘さは控えめなのでナッツの風味がより引き立ちます。 ▼春華堂うなぎパイ(V. )実食 うなぎパイV. のキャッチフレーズは「真夜中のお菓子」になっています。 高級感のある金色の小袋に入っています。 ちょっと高級感が漂うブランデー入りのうなぎパイです。 春華堂「うなぎパイ」販売店・取扱店情報 うなぎパイを販売する「春華堂」は、 現在は、うなぎパイで有名なお店ですが、 元々は甘納豆などを販売していた老舗菓子店です。 うなぎパイは、静岡県内の主要駅、サービスエリア、百貨店などどこでも手に入るので、 販売店・取扱店は本店とうなぎパイファクトリーのみ記載します。 ▼春華堂本店の店舗情報 住所:静岡県浜松市中区鍛冶町321-10 TEL:053-453-7100 営業時間:10:00~20:00 定休日:年中無休(但しメンテナンスの為休業あり) 駐車場:提携駐車場有り(棒屋パーキング) ▼うなぎパイファクトリーの店舗情報 住所:静岡県浜松市西区大久保町748-51 TEL:053-482-1765 営業時間:9:30~17:30 駐車場:あり Twitterでツイートする Facebookでシェアする Google+でシェアする LINEで送る
いえ、あの形になるまではたくさんの試作品がありました。 当初は形状でもよりリアルな「うなぎ」を表現しようと試作を繰り返しました。例えば、「蒲焼」をイメージしていくつか重ねて串に刺してみたら、串が抜けなくて食べることができなかったり・・・。「うなぎ」をイメージして先の方をひねってみたら・・・美味しく焼けなかったり・・・ 。と、どれも上手になりませんでした。そして最終的にご存知のいまの「うなぎパイ」の形状に落ち着いたのです。
愛媛マラソン参加者に、バスクリンの「きき湯 ファインヒート」のサンプルが配られました。温泉の町、松山でバスクリンを配る勇気はなかなかのものですが、きっと効果に自信があってのこと。そこで「きき湯 ファインヒート」を実際に使って疲労回復の効果を試してみました。 パンフレットにあるように、本当に元気になることができるのか、ランニングのパフォーマンスにどれくらい有効なのか、詳しく見ていきましょう。 Advertisement きき湯 ファインヒートって何?
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クチコミ評価 税込価格 - (生産終了) 発売日 2016/9/5 この商品は生産終了・またはリニューアルしました。 (ただし、一部店舗ではまだ販売されている場合があります。) バリエーション ( 2 件) バリエーションとは?