「やわらかかったお餅がカチカチに!」 「え~どうしよ~! ?固いお餅を食べるのは何か気が進まない・・・。」 「固いお餅をゴミ箱へ捨てるのももったいない・・・。」 そんな経験ありませんか? 時間が経った【鏡餅】を美味しく食べるには?カチカチになっても大丈夫! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. カチカチに固くなった餅を、やわらか~いお餅に戻す方法をご紹介します! ◆そのまま電子レンジでチン おすすめ度 △ そのまま電子レンジでチンをしても、乾燥しすぎでカチコチになってしまったお餅はつきたてのようなお餅には戻りません。 特に表面は固いままで食感がよくありません。 ◆お水に浸して電子レンジでチン おすすめ度 〇 お皿にお餅を入れ、お餅が半分ぐらい水につかるまで浸し、電子レンジでチンします。 お水に浸したままチンすると水を吸収しすぎるため、ベトベトになり伸びがなくなり食感がよくありません。 ◆表面を水で濡らしてチン おすすめ度 ◎ お餅の表面をサッと水で濡らして、少しゆるめにラップで包んで電子レンジでチンします。 チンをやりすぎるとお餅がラップにひっついてしまうので適当なところでストップしましょう。 つきたてのお餅とまではいきませんが、程良い柔らかさで食感もよく仕上がります。 ◆まとめ カチカチになった固いお餅を柔らかくするには表面を水で濡らしてチンする方法が一番。 でも、カチカチになる前に食べきれないお餅は冷凍保存がベストです。 やわらかいうちに冷凍庫で保存して、食べるときに解凍して召し上がりましょう。 関連おすすめコラム
スーパーなどで売っている大福は数日間日持ちするものもありますが、和菓子専門店で売っている大福は当日中に食べなくてはならないものがほとんどです。食べきれない場合は、その日のうちに冷凍するのが美味しくいただくためのコツ。正しい方法で冷凍して、後日に大福の美味しさをしっかりと味わうようにしてください。 構成・文/土田奈々子
2019/5/8 野菜・くだもの パイナップルを切ったら熟れてなくて甘くない事があります。 歯が刺さる位固い事も。 これはどうしたらいいかと悩みます。 このパイナップル、追熟させる事は出来るのでしょうか? 甘いおいしい物にして食べたいですよね。 このようにパイナップルを切ってからでも甘く柔らかくする方法についてご紹介していきます。 スポンサーリンク パイナップルを切った後に追熟させるには 丸ごとのパイナップルを切ってみたら固くて酸っぱい事があります。 甘いパイナップルを期待していただけにガッカリ感で一杯になります。 繊維がギュッと詰まったように固くて甘くないパイナップル。 この状態で食べるのは酷というもの。 何とか柔らかく、そして甘くするにはどうしたらいいのでしょうか? 既に切ってしまったパイナップルですが、切ってから熟して甘くなる事はあるのでしょうか? パイナップルは追熟するのか? まず、 収穫後のパイナップルを追熟させる事はできません。 切ったパイナップルはもちろん、丸ごとでも追熟はしません。 メロンやバナナなどの収穫後に追熟していく果物は、果物に含まれているデンプンを糖に変えて甘くなっていきます。 しかしパイナップルはデンプンの量が少ないので木になっている時にしか熟すことができません。 ちなみに市場に出回っているパイナップルの多くはフィリピンなどの外国産がほとんど。 外国からやってくるので、完熟状態で収穫すると日本で販売される頃には傷んでしまいます。 ですので、完熟する手前で収穫したものが売られています。 それに比べて沖縄産は距離が近く国内輸送という事もあり、完熟に近い物が多いそうです。 さらに言えば沖縄で買えば確実ですね。 酸っぱいパイナップルを甘くするには パイナップルは追熟させて甘くする事はできません。 たとえ固くなくても酸っぱくて甘くないのはおいしくありません。 口の中がピリピリするだけです。 切ったパイナップルはどうしたら甘くする事ができるのか、その方法をご紹介します。 パイナップルを甘くする方法 パイナップルを甘くする方法、これは以前 甘くない梨を甘くする方法 でもご紹介していますが、砂糖に漬けておく事です。 やり方は本当に簡単。 切ったパイナップルをタッパーに入れ、砂糖を多めにまぶします。 これを一晩冷蔵庫に入れておくと、アラ不思議!
こうやってみると、 今回はやはり「椿の花咲く頃」が主役でしたね…! 第56回百想芸術大賞 2020:受賞結果・理由・コメント一挙紹介!/ドラマ部門②. 本当に韓国ドラマ史に残る名作 だと思うので、ぜひ日本でも話題になるといいなと思います。 なお、今回受賞結果とその理由を細かく確認して思ったことは、 やはり、 「韓国ドラマは常に進化し続けることを求められている」ということ。 各ジャンルで、作品の完成度自体がどんどん高まってきている中で、 作品として賞を受賞できるのは、やはり「今までにない何か」に挑戦して成功しているということ。 演出賞の「夫婦の世界」 は、製作陣が 「これが果たして受け入れられるのか?」と半信半疑の状態から、あれだけの振り切った演出にチャレンジ しているし、 作品賞の「ストーブリーグ」 も、受賞コメントに 「今までにないジャンルを切り開いた」 とありました。 今回主役だった 「椿の花咲く頃」 は、 温かいメッセージがありながら、コメディとサスペンスの要素まであるという今までにない形。 常にもっと良いものを求められるのは、変化の激しい韓国社会ならでは だと思うし、だから 次々と人々を飽きさせない面白い作品が作り続けられる んだなと思いました。 ★ 追記:授賞式の様子は6月15日から、U-NEXTで配信が始まりました!! U-NEXT:百想芸術大賞 まとめ ということで、ボリュームのある大作になってしまいましたが、 百想芸術大賞のドラマ部門の受賞結果・理由・コメントを一挙にご紹介 しました…! 今回は、コロナ渦ということもあり、 演出や受賞コメントの内容が感動的なものが多く、翻訳しながら何度もうるっときてしまいました。 日本で授賞式の様子が気になっている方、ドラマ好きの方にお役に立てれば嬉しいです…! また、授賞式の間の特別ステージも感動的だったので、こちらの記事もぜひご覧ください。 関連記事 ソウル在住ブロガーMisa第56回百想芸術大賞で感動的だった、子役たちによる特別ステージを紹介します…!話題になった特別ステージ2020年6月5日に行われた、第56回百想芸術大賞。このブログでは、事前の予想と[…] なお、 当日はTwitterでレッドカーペットの様子から速報 をしておりました。気になる方は、Twitterもさかのぼってご覧ください。 #百想芸術大賞 レッドカーペット ダイジェスト 「梨泰院クラス」 キム・ダミ:イソからかなり雰囲気変わってる…!
百想芸術大賞2021の投票方法を紹介していきます! TikTokアプリから投票することができます! アプリをダウンロードしてぜひ投票してみてください! 1日に3回無料投票ができ、毎日深夜12時に投票権はリセットなり期間中は毎日投票することができます。 第57回百想芸術大賞TikTok(ティックトック)人気賞 百想芸術大賞2021の日本からの無料視聴方法!出演者・見逃し動画や配信は? 第57回・百想芸術大賞2021(ペクサン)の大賞・新人賞・受賞者・受賞結果まとめ! 百想芸術大賞2021の受賞結果は随時更新していきます!! 大賞を受賞する作品や俳優に注目です! ※今年の受賞結果はこちらです! 間違えていたり抜けているところがあれば教えてください。 百想芸術大賞2021の受賞結果 まとめ この記事では題して「百想芸術大賞2021のノミネートと投票方法は?大賞や新人賞・受賞者の結果まとめ!」 ということで、百想芸術大賞2021の投票などについて書いていきました! 今年の大賞も気になりますね! 【韓国ドラマ】歴代の百想芸術大賞人気賞受賞者まとめ〜ドラマカップルが選ばれているのか?〜 - 🖤 りいこりあぶろぐ 🖤. 出演者や視聴方法などはまたまとめていきますのでチェックしてみてください! 最後までこの記事を読んでいただきありがとうございました。 以上hanaでした☆ 視聴方法はこちら↓ 百想芸術大賞2021の日本からの無料視聴方法!出演者・見逃し動画や配信は? ソウルミュージックアワード(ソカデ)2021の出演者と視聴方法!アーカイブや見逃し動画も! ソウルミュージックアワード(ソカデ)2021のタイムテーブル(順番)・出演時間は何時?セトリも! APAN AWARDS(アワード) 2020の視聴方法やチケット・出演者はこちら!受賞結果まとめ! MMA2020(メロンミュージックアワード)の出演者・無料視聴方法はこちら!受賞者・結果も! MAMA2020の出演者や投票・視聴方法まとめ!受賞結果・見逃し動画や再放送は? アジアアーティストアワード(Asia Artist Awards・AAA)2020の出演者・投票や視聴方法は? スポンサーリンク スポンサーリンク
(笑) あまりに、異次元?の二人すぎて、並ぶ姿と会話の様子が予想できません(笑) 緊張しまくるであろうカン・ハヌルと、どんな時も気品溢れるキム・ヒエさんのやりとりに、今から興味津々です(笑) ★ 【2020/6/19発売】韓国TVドラマガイド 作品賞 さて、 TV部門の最後は、作品賞。 プレゼンターには、6月20日から始まる新ドラマ 「サイコだけど、大丈夫」の主役のキム・スヒョンと、ソ・イェジが登場。 初めて、ソ・イェジという女優さんを見たのですが、 めちゃくちゃハスキーボイスで独特な雰囲気でした。 (ドラマも期待!) ノミネートはこちら。 椿の花咲く頃(KBS2TV→Netflix) 愛の不時着(tvN→Netflix) ストーブリーグ(SBS→KNTV) キングダム2(Netflix) ハイエナ(SBS→Netflix) 結果は… 「ストーブリーグ」が受賞! (予想はずれ) 受賞理由:プロ野球フロントという新鮮な素材で、韓国ドラマの多様性を拡大し、誤った組織社会に、痛快な一撃を打ち込み、視聴者の心に爽快感をもたらしてくれました。 *私は、ここで 「椿の花咲く頃」を予想していたので、えええーー!と、かなり驚きました(笑) 椿よりストーブリーグが上? ?と、ショックを受けたのですが…のちにこれは勘違い、ということがわかります。 「ストーブリーグ」は、私自身未視聴なのですが、 韓国では「愛の不時着」と同時期に放送しており、人気を二分する感じ でした。 「面白い」「良いドラマ」 だ、ということは聞いていたのですが、今回の受賞理由を見ると、 なんだか、「梨泰院クラス」が好きな男性が楽しめそうな内容ですね。 「椿の花咲く頃」のオ・ジョンセさんも出演しており、 主演のナムグム・ミンの安定した演技で見応えがある ようです。 日本では、 KNTVで6月から放送中 のようです。私もこれを機に見てみようと思います。 受賞コメントは、関係者への感謝がメインだったので、割愛しますが、、、 制作会社の創立記念の作品だったようです。 ★ 【2020年最新版】韓国ドラマで学ぶ韓国の歴史 TV部門大賞 さて、 私が予想していたのは、作品賞まで で、 「椿の花咲く頃」が作品賞に選ばれないという、あまりに予想外の展開 だったため、放心状態だったんですが(笑) 最後に、どんでん返しが起きます。 映画部門の大賞が「パラサイト」と発表 された後、最後の最後、 この授賞式の大トリとして、TV部門の大賞が発表 されました。 TV部門には、ドラマ・バラエティ・教養番組まで含まれる ため、要するに この1年のテレビ番組中でのNo.
記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。 ソン・ジュンギ、キム・スヒョンらが登場! TikTok その年を代表する韓国映画、ドラマの優秀作品を発表する、年に一度の韓国エンタメ界の権威あるアワード、第57回百想芸術大賞の授賞式が5月13日(木)の21:00~にソウルにて開催。主にTV(ドラマ)部門の受賞結果を随時更新でお届け。 今年の授賞式は、レッドカーペットと登壇時以外はマスク着用という十分な感染対策のなか行われ、MCはタレントのシン・ドンヨプと「スタートアップ:夢の扉」のスジが務めた。「サイコだけど大丈夫」でTV部門の女優賞にノミネートされていたソ・イェジは過去のパワハラ問題等を受けて授賞式を欠席した。 >>以下、各部門の受賞結果をリストアップ! 1 of 21 TVドラマ部門 最優秀作品賞ノミネート 「サイコだけど大丈夫」※写真 「怪物」 「悪の花」 「人間レッスン」 「(知っていることはあまりないけれど) 家族です」 2 of 21 受賞・・・「怪物」 TVドラマ部門の作品賞はサスペンスドラマ「怪物」が受賞。ほかにも脚本賞など3部門を獲得し、今年の授賞式の顔となった。 日本放送はまだ未定だけど、早く観たい!!