TOP レシピ 豆腐料理 【作り置き】豆腐しそハンバーグ 20 分 粗熱を取る時間は含みません。 お弁当にもおすすめ。「豆腐しそハンバーグ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水切りした豆腐と鶏ひき肉をこねて、大葉で巻いて焼きあげました。ふんわりとした食感のハンバーグに、甘辛いたれが絡み、ごはんがすすむひと品ですよ。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる 絹豆腐 200g 鶏ひき肉 300g 小口ねぎ 10g 味付塩こしょう 適量 大葉 11枚 a. 酒 大さじ2杯 a. 砂糖 a. 鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ レシピ 大庭 英子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. しょうゆ 水溶き片栗粉 片栗粉:小さじ1/2杯、水:小さじ1杯 サラダ油 小さじ2杯 下ごしらえ ・絹豆腐はキッチンペーパーに包んで、レンジ600Wで1分加熱して水切りします。 作り方 1 ボウルに絹豆腐、鶏ひき肉、小口ねぎ、味付塩こしょうを入れてよくこねます。 2 11等分にして丸め大葉を巻きつけます。 3 フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を入れて両面焼きます。 4 焼き色がついたらフタをして、中火で3分蒸し焼きにします。 5 一度取り出して、フライパンをペーパータオルでさっと拭き、(a) の調味料を加えて沸騰させます。 6 火を弱めて水溶き片栗粉を加えます。とろみがついたらハンバーグを戻し入れ、煮絡めて完成です。 7 粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安に、早めにお召し上がりください。⠀ ・大葉の大きさに合わせて、できあがりの個数は調整しましょう。 ・豆腐はしっかりと水気を切りましょう。 編集部のおすすめ
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人気 30+ おいしい! 合いびき肉とみじん切りにした野菜を煮込んだカレー。赤ワインを入れて味に深みをもたせて。 材料 ( 2 人分 ) <スープ> ご飯 (炊きたて) 茶碗2~3杯分 ジャガイモは皮をむき、小さめのひとくち大に切り、水に放つ。 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、みじん切りにする。 ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 カレールウはザク切りにする。 1 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたらバター、玉ネギ、ニンジンを炒め合わせる。 全体にしんなりしたら、水きりしたジャガイモ、ピーマンを加えて炒め合わせる。さらに合いびき肉を加えて炒め、色が変わったらカレー粉を加えて炒め合わせ、塩コショウをする。 3 <スープ>の材料を加えて強火にし、煮たったら軽くクツクツ煮たつ火加減で12~13分煮る。 4 カレールウを加えて弱火で溶かし、さらに10~15分時々混ぜながら弱火で煮込む。器にご飯を盛ってカレーをかけ、薬味を添える。 recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto みんなのおいしい!コメント
ジューシーだけどあっさり! 今夜の晩御飯に和風ハンバーグはいかがでしょうか? ハンバーグを煮込めばより一層ジューシーに! 溢れ出す肉汁とあっさりとした和風ダレでごはんが進みますよ♪ 調理時間 約30分 カロリー 594kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 玉ねぎはみじんぎりにする。 2. ボウルにひき肉を入れ、塩こしょうをして粘りがでるまでよくこねる。 3. 玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳を加えてよく混ぜる。 4. 等分して楕円型に成型し、真ん中をくぼませる。 5. フライパンにサラダ油を熱し、中火でタネを焼いていく。 6. 焼き色がついたらひっくり返し、水を加えてふたをし、5分蒸し焼きにする。 7. 火が通ったら取り出す。 砂糖、酒、みりん、醤油、ポン酢しょうゆ、バターを入れて弱火で煮詰め、とろみをつける。 大葉、大根おろし、細ねぎをトッピングして和風だれをかける よくある質問 Q パン粉の代わりになるものはありますか? A お味や仕上がりは少し変わってくるかと思いますが、パン粉の変わりとしましては、お麩や高野豆腐を削っていただいてもお使いいただくことは可能です♪ Q 牛乳がなくても作れますか? A 牛乳を入れることで、お肉の臭みを和らげる効果がありますが、牛乳なしでもお作りいただけます♪ ※レビューはアプリから行えます。 チョコ好きで有名な人
ガイド 2018年11月09日更新 44117 view 空前の猫ブームのなか、その愛らしいルックスからトップクラスの人気を誇るスコティッシュフォールド。性格も穏やかで初心者にも飼いやすい猫ですが、まずは猫ちゃんが安心安全に暮らせる環境をつくってあげることが大切です。その魅力や基礎知識、具体的な飼い方をまとめました。 スコティッシュフォールドの基礎知識 スコティッシュフォールドといえば、全体的にまるまるとしたフォルムと、前にぺこんと垂れた折れ耳が特徴。人気の秘密はこのキュートなルックスにあります。そんな愛らしい猫ちゃんを飼う前に、まずは性格や体格など基本的な情報を知っておきましょう。 犬みたいに従順なスコティッシュフォールド スコティッシュフォールドは猫のなかでも、とても飼いやすいと言われています。しかし、なぜスコティッシュフォールドが飼いやすいのでしょう? スコティッシュフォールドの性格は凶暴！？特徴や飼いやすさは？ | フィッシングラボ. まず、ペットの飼いやすさを判断する基準には下記のようなポイントがあげられます。 ・フレンドリーな性格で、協調性が高いこと ・賢く、飼い主に従順で、しつけがしやすいこと ・おとなしいこと(鳴き声が小さいこと) ・ブラッシングやトリミングなどのお手入れがしやすいこと スコティッシュフォールドは、これらの基準をほぼ満たしている猫なのです。 1. 甘えん坊でフレンドリー 猫は一般的に、「気まぐれ」など自由奔放で飼い主さんにもあまり懐かないイメージがありますが、スコティッシュフォールドはその逆。性格は 甘えん坊で飼い主さんにも従順、そして穏やかで誰にでもフレンドリーに接することができます。 そのため、犬のような性格だとも言われています。協調性も非常に高く、猫に限らず他のペットと一緒に飼っても仲良くできます。飼い主以外の人間に人見知りをすることも少ないので、来客が多い家庭でも安心して飼うことができるでしょう。 2. 賢いのでしつけがしやすい 次のポイントは、しつけがしやすいこと。ペットを飼う際の不安の種にもなるしつけですが、スコティッシュフォールドは賢い猫で、きちんと教えれば学習できるため、飼い主さんの手を焼かせることも少ないでしょう。 3. おとなしい マンションやアパートなどにお住いの方がペットを飼う時に躊躇するポイントと言えば、鳴き声の大きさ。鳴き声による近所迷惑を懸念してペットの購入を断念する人も少なくありません。しかし、スコティッシュフォールドは のんびりとした性格で、あまり大きな声を出すようなこともない ため、そのような方にも飼いやすいと言われています。 4.
▶オスとメスで性格が違う? 一般的に、猫はオスがやんちゃで甘えん坊、メスは気まぐれでクールな性格になる子が多いといいます。 これはスコティッシュフォールドにも当てはまるという声もあり、激しく遊ぶオスのスコちゃんや、ツンデレ気質のメスのスコちゃんは確かにいるようです。「スコなのにやんちゃすぎる」なんてこともあり得ますが、そんな意外性もきっと我が子だけの魅力になるでしょう! スコティッシュフォールドってこんな見た目・体形 スコティッシュフォールドの一番の特徴は、やはりぴょこんと折れ曲がったそのお耳。立ち耳スコちゃんの場合でも一般的な猫の耳よりは小さく、丸顔が際立つようなちょこんとした三角の耳がついています。 体格はがっしりとしており、雄(オス)で3. 0㎏~6. 0㎏、雌(メス)で2. 5㎏~4.
2kg 生まれたときは耳がたっていますが、生後3週間ほどたつと耳が折れ曲がってきます。 成猫の平均体長と体重 体長 約60cm 体重 オス3~6kg メス2.
この記事を書いた人 最新の記事 わたしたちは創立1974年以来、愛知県名古屋市内で動物病院ペットの健康管理をトータルサポートし続けています。当院は犬・猫をはじめとする小動物の診療を主体として、トリミング、しつけ教室、ペットホテル、通信販売など、さまざまなペットケアサービスをワンストップで展開しています。
テレビや動画などで大人気の猫、スコティッシュフォールド。特徴的な垂れ耳や丸い顔、ずんぐりとした体型で、ぬいぐるみのような可愛らしい猫です。今では飼いたい猫ランキングで常に上位に位置していますよね。 Photo credit: MiriamBJDolls via Visual Hunt / CC BY-NC-ND 実際のところ、スコティッシュフォールドは飼いやすい猫なのでしょうか? 【 スコティッシュフォールド 】小さなお顔に抜群の折れ耳！飼いやすさ満点！ | マルワンBLOG | ペットショップ マルワン 小さめ子犬 美形な子猫 初心者安心のサポート. 飼ってしまってから後悔するのは困りますよね。 ここでは、スコティッシュフォールドの飼いやすさや、生活する上での注意点などをご紹介していきます。 スコティッシュフォールドの飼いやすさは? スコティッシュフォールドは愛嬌のある性格で、とてもおとなしい猫です。人見知りもあまりせず、知らない人にも平気でスリスリしてしまうようなおおらかな性格。癖のある性格でもありませんので、初めて猫を飼う人にはおすすめです。 また、犬や他の猫がいてもそれほど神経質になるタイプではないので、多頭飼いの場合でも問題はなさそう。先住ペットとトラブルが続く時、場合によっては手放さなければならないこともありますが、スコティッシュフォールドなら気兼ねなくお家に迎えることができるでしょう。 家に子供がいる場合でも、スコティッシュフォールドはやさしく接してくれますので安心です。「スコ座り」と呼ばれる独特のポーズなど、他の猫には見られないキュートな仕草には、小さな子供もきっと夢中になるに違いありません。 このように、スコティッシュフォールドは見た目の可愛らしさだけでなく、性格も人懐っこくて理想的な面が多いのです。スコティッシュフォールドは飼いやすさの点でとても安心できそうですね。 スコティッシュフォールドは一人暮らしでも飼いやすい? スコティッシュフォールドは運動量の少ない猫です。そのため、一人暮らしで日中家を留守にしがちという場合でも、お部屋の中を荒らされてしまって困ることは少ないでしょう。 スコティッシュフォールドに限らず、猫は日中だいたいの時間を寝て過ごしますので、夕方の決まった時間に帰宅できるような生活スタイルなら、問題はなさそうです。 しかし、飼いやすさに安心して放っておけばいいというわけではありません。スコティッシュフォールドは甘えん坊なところもありますので、家に帰ったら時間を見つけて一緒に遊んであげるようにしてくださいね。 Photo credit: elibrody via Visual Hunt / CC BY-NC スコティッシュフォールド向きの家族構成は?