とんでもなくお値打ち過ぎる定食です! 魚平（地図/写真/敦賀・若狭・美浜/かに料理） - ぐるなび. タクシーの運ちゃんがお薦めしてくださるのが分かります(^^ 定食類は結構いいお値段がしますが、恐らく値段以上のものが食べられるのだと思います。 それにしても、このようなメニュー構成のお店から、こんなにすごいものが食べられるなんて思いもしませんでした(^^ お店の一番奥のガラス張りの小上がりの座敷が特等席で、一面に水月湖が見渡せる抜群の眺望です! これだけでもこちらのお店に来る価値があるほど素晴らしい眺めでした! テーブル席の方は、至って普通の「レストハウス」という感じです。 さらにこのお店の外観からは、絶対にこんなに美味しいものが食べられるなんて想像は出来ません。 こういう情報は、地元のタクシーの運転手さんがやはり頼りになりますね~(^^ 先日も東京から観光で来られた方をこのお店に連れて行ったら、大喜びされたと言っておられました。 ただ、天然のうなぎなので、いつもあるとは限らないので、電話で確認して予約をしてから行ったほうが良いと思います。 今日もタクシーの運転手さんが先にお店に電話をして「今日はうなぎある?今からお客さん連れて行くけど大丈夫?」と聞いてくださいました。 もちろんこの周辺は、鰻の有名なお店がたくさんあり、それぞれがお薦めだとは思いますが、この知る人ぞ知る・・・というか、地元の人しか知らないこのお店は超穴場の素晴らしいお店です! 【レストハウス 湖畔】 住所 : 福井県三方上中郡若狭町海山77-9 地図 電話 : 0770-47-1266 営業時間 : 9:00頃~21:00頃 土曜ランチ : ○ 日曜ランチ : ○ 定休日 : 不定休 客席 : カウンター9席、テーブル30席、座敷20席 喫煙 : 終日可 駐車場 : 有
START 若狭美浜I.C 1 レインボーライン 美浜・若狭町にかけて広がる、約11㎞の有料道路です。リフト・ケーブルカーから上った先にある山頂公園からは名勝三方五湖、若狭湾が一望できる360°パノラマビュー!絶景天空の足湯やカウンターテラスでゆっくりと絶景をお楽しみ下さい。 徒歩 約10分(4. 8km) 2 レインボーライン山頂公園 美浜・若狭町にかけてひろがる、11. 24㎞の有料道路です。第一駐車場からリフト・ケーブルカーで上った先にある山頂公園は、名勝三方五湖・若狭湾が一望できる360°パノラマビュー!足湯やソファーテラスなどの5つのテラスからの眺望は、まさに絶景!お好きな特製ランチボックスやスイーツと一緒にお楽しみください。 3 若狭三方縄文博物館 若狭町の鳥浜貝塚から出土した遺物を中心に、縄文文化をテーマにした博物館。土偶のお腹をイメージした建物の中には、縄文遺跡から出土した丸木舟や縄文土器、石器、木製品、種子、骨などが展示されています。竪穴式住居が再現されている縄文広場などの憩いの場もあります。 4 うなぎ料理 徳右ェ門 鰻 三昧コース 口取り、白焼き、うざく、う巻き、蒲焼き、せいろ蒸し、肝吸い、香の物、うなぎアイス 5 みかた温泉きららの湯 2005年オープンの町立温泉、箱庭風露天風呂を始め、檜露天風呂や岩露天風呂、漆塗りの浴槽、遠赤外線サウナ・塩サウナなどリラクゼーションやマッサージルームで心身共にリフレッシュできます。ナトリウムー塩化物温泉は神経痛、関節痛、筋肉痛、五十肩、運動麻痺、うちみ、ねんざ、慢性消化器病、きりきず、やけど、慢性皮膚病、強弱児童、慢性婦人病等に効能があります。 FINISH 若狭三方I.C
本格的グルメ派におすすめ!! 鮮度抜群のかに・ふぐ・活魚料理がボリュームたっぷりで楽しめます。 豊かな恵みをもたらす日本海。荒波に育まれた活きのいい魚介類。 魚平では、四季折々の新鮮な海の幸を皆様にたっぷりとお楽しみいただけます。 冬の味覚2大料理!!鮮度が決め手! 「越前がに」純正の味をご堪能ください! 「敦賀ふぐ」天然物に勝るような味わい。是非ご賞味ください! 初夏のメニューは活魚・地魚料理・エビ・かに・貝類等で踊る魚を皿の上に! 全席個室、テーブル席もご用意。豊富なメニューでお待ちいたしております。 店名 魚平 ウオヘイ 電話番号・FAX 0770-25-1137 ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 FAX:0770-25-7500 住所 〒914-0815 福井県敦賀市平和町19-18 (エリア:敦賀・若狭・美浜) もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR北陸本線 敦賀駅 車10分 駐車場 有:専用無料40台 営業時間 11:00~21:00 (L. O. 若狭の旅 〜海・湖・里まるごと体験〜 若狭三方五湖観光協会. 19:00) 定休日 不定休日あり 平均予算 10, 000 円(通常平均) 10, 000円(ランチ平均) 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 100席 座敷席あり 座椅子あり 個室 座敷個室あり(5室/1名~10名様用/扉・壁あり) 座敷個室あり(1室/20名~50名様用/扉・壁あり) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください お子様連れ お子様連れOK その他の設備・サービス 日曜営業あり ドレスコード カジュアル 敦賀・若狭・美浜には敦賀駅や 気比神宮 ・ 市立敦賀病院 等、様々なスポットがあります。 また、敦賀・若狭・美浜には、「 三方五湖 」もあります。福井県の西部に位置する湖で、三方・水月・菅・久々子・日向の5つの湖の総称で「三方五湖」と呼んでいる。若狭湾国定公園に属しています。四季折々の景観の美しさから景勝地としても知られ、寒くなれば冬を越す水鳥たちの姿が数多く見られます。それぞれの湖で塩分濃度が違うことなどから様々な水の色が楽しめ「五色の湖」とも呼ばれています。2005年にはラムサール条約の指定湿原にも登録。せまりくる絶景を堪能したいなら、三方五湖を巡るジェットクルーズがおすすめ。様々な自然の表情を間近で感じてみては。この敦賀・若狭・美浜にあるのが、かにふぐ活魚料理「魚平」です。
2012年4月7日 14:00 福井県, うなぎ 本日のランチは福井県三方にあるレストラン「 レストハウス 湖畔 」に行きました。 昨日は愛媛県の宇和島で仕事をして道後温泉に宿泊をし、今日は福井県の小浜で仕事です。 大阪駅からサンダーバードに乗って、敦賀で小浜線に乗り換えて小浜まで行くのですが、せっかくなので途中にある三方五湖に寄って、名物のうなぎを食べて行くことにしました。 実は当初はこちらのお店ではないお店に行く予定だったのですが、乗ったタクシーの運転手さんが、「絶対にこのお店がお薦め!」と猛烈にお薦めくださったのでこちらのお店に行ってきました(^^ 結果、 普通なら絶対に行くことの無いであろうこのお店に行くことが出来て本当に本当に良かったです! 超超超穴場です!! 三方五湖の「 天然うなぎ 」に心から感動させていただきました! ここはうなぎ専門店ではなく、コーヒー、うどん、丼、定食など、何でも揃うドライブインのようなお店なのですが、こちらのお店の方の料理の腕前が一流で、何を食べても美味しいのだそうです。 さらにお店に真裏が三方五湖の水月湖になっていて、そこでとれる「 天然うなぎ 」が信じられない価格で食べられるのです! 天然うなぎが丸ごと一匹乗った「 うなぎ丼 」が1500円、おかずがたくさん付いた「 うなぎ定食 」が2200円と、ちょっと信じられない価格設定です! 今日は「 うなぎ定食 」をいただきましたが、このうなぎが丸々と太って素晴らしく肉厚です! がぶりとかじると・・・ (゚Д゚)ウマー! (゚Д゚)ウマー! うま~~い!! 皮はパリッとして身はプリッとした弾力ある食感のうなぎは、脂をたっぷり含んでいて旨みと甘みが濃厚です! 滅多に食べられない天然うなぎを食べていると思うと、もうそれだけで心が浮いてきます(^^ テーブルに置かれてある梅干です。 この三方は、うなぎの産地であると同時に、梅干の名産地でもあるのです! 食べ合わせと言われるうなぎと梅干の両方が名物なんて、面白いですね~(^^ もちろんこの食べ合わせは、科学的根拠が何もない迷信なので、喜んでこちらの梅干もいただきました! とっても塩分が強くてす~っぱくて (゚Д゚)ウマー! これぞ梅干! この素朴さがたまりません(^^ 「 うなぎ定食 」は、天然うなぎ丸ごと一匹分と、こんなにたくさんのおかずととても立派なアジの開きが付いて2200円!
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。 店名 海鮮 みなと家 カイセンミナトヤ 電話番号 0770-36-4356 ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。 住所 〒914-0061 福井県敦賀市蓬莱町16-3 (エリア:敦賀・若狭・美浜) もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR北陸本線敦賀駅 徒歩24分 営業時間 11:00~14:30 (L. O. 14:00) 17:30~23:00 (L. 22:30) 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください 敦賀・若狭・美浜には敦賀駅や 気比神宮 ・ 市立敦賀病院 等、様々なスポットがあります。 また、敦賀・若狭・美浜には、「 三方五湖 」もあります。福井県の西部に位置する湖で、三方・水月・菅・久々子・日向の5つの湖の総称で「三方五湖」と呼んでいる。若狭湾国定公園に属しています。四季折々の景観の美しさから景勝地としても知られ、寒くなれば冬を越す水鳥たちの姿が数多く見られます。それぞれの湖で塩分濃度が違うことなどから様々な水の色が楽しめ「五色の湖」とも呼ばれています。2005年にはラムサール条約の指定湿原にも登録。せまりくる絶景を堪能したいなら、三方五湖を巡るジェットクルーズがおすすめ。様々な自然の表情を間近で感じてみては。この敦賀・若狭・美浜にあるのが、刺身「海鮮 みなと家」です。
「三方五湖」周辺ランドマークから探す 三方五湖の周辺ランドマークを選び直せます 熊川宿 日本海さかな街 越前海岸 西山公園 福井空港 道の駅みくに 三国サンセットビーチ 三国町 三国観光ホテル 荒磯遊歩道 東尋坊タワー 東尋坊 ワンダーランド 清風荘 あわら温泉屋台村湯けむり横丁 米和 セントピアあわら あわら温泉 越前松島水族館 芦原温泉 芝政ワールド 金津創作の森 水島 「三方五湖」周辺エリアから探す 三方五湖の周辺エリアのグルメをチェック 敦賀 美浜 若狭町
フライパンで鰻を蒸し焼きするだけ! 本当に簡単なのに、劇的ふっくら鰻に変身♡ タレも手作りすれば、タレが足りない!なんて事も無く、たっぷり食べられますよ。 美味しい鰻丼召し上がれ♪ 簡単おもてなし*おうちで作れる鰻の押し寿司* ★市販の鰻の蒲焼き1人前で2〜3人前の《鰻の押し寿司》にしました。 ★錦糸卵が面倒な場合には、炒り卵でも大丈夫です◎ ★ラップで作れる簡単押し寿司です。 迷える羊ちゃん ウナギの冷凍ができれば、これから 気軽に蒲焼きが楽しめる ね! もの知り博士 お手製ダレは簡単に作れる から、ウナギがもっと身近に感じられるようになるのう
冷蔵庫に入れる 冷凍庫から冷蔵庫に入れて徐々に解凍しましょう。 一気に解凍するのではなく、徐々に冷凍温度から冷蔵温度に変換していくことにより上手に解凍が出来ます。 2. 流水で解凍する うなぎが密閉されている袋に封入されているのであれば、シンクやバットなどに水を入れてうなぎを解凍することができます。 メリットは、水で解凍するため熱伝導がよく短時間で解凍が行えることです。 3.
買ってきたのは、ふつうにスーパーに並んでいる、ふつうのうなぎ(中国産)です。 結果はというと、本当にふわっふわ! うなぎ白焼きの食べ方 / 【うなぎ専門の通販】愛知県三河一色産 うなぎの兼光/炭火手焼きうなぎ・訳有りうなぎ・お中元やお歳暮等のギフト販売. それでいて皮はもっちり。余分なタレや焦げが落ちるためか、味はまろやかで、本当に美味しく食べられました。今までの方法はなんだったの? という感じです。ちなみに、うちの夫は「お湯で洗い流すなんてありえない、そんなの食べたくないよ」と最初嫌がっていましたが、一口食べ「旨い!」「そもそも上等なうなぎなんじゃない?」と言うほど。 やり方は、お湯で洗って、水気を拭いて、焼き直す……と、手間が多く大変そうに思いましたが、火加減とか温度とか気にしなくていいので、意外とラク。また、やってみて思ったのですが、熱湯で洗い流すときは、とくにうなぎの裏面に、たっぷりのお湯をかけるといいかもしれません。そうすることで、固い皮がぷるぷるになります。ちょろちょろかけるというより、豪快に! これがポイントだと思います。 ▼通販で買えるおいしいうなぎのランキング記事はコチラ!