秋はおいもがおいしい季節で、さまざまな品種が出回ります。 フライドポテトらしくカリッ、ほくっとした食感を目指すなら、「男爵」がおすすめ。「メークイーン」ならねっとりしっとりした食感になります。 「インカのめざめ」や「長芋」もぜひ、ラインナップに加えたいところです。今夜はおいもとビールを買い込んで、キッチンへGO! 関連記事:
出典: @kiyomi_aoyama 外はカリカリ、中はふっくらとした食感が魅力のフライドポテト。一番おいしいのは何といっても揚げたてですよね。おうちで作ればそんなフライドポテトが好きなだけ食べられちゃいます!シンプルな塩味をはじめ、ハーブ&ガーリックやコンソメなど、フレーバーも思いのまま。今夜はできたてアツアツのフライドポテトとビールで乾杯しませんか? GOHAN 【1】トスカーナ風フライドポテト 【2】ハーブとにんにく香る皮付きポテト 【3】フライドポテトのヒーヒーディップ添え 【4】くるりんカッターでトルネードポテト 【5】カリほく!コンソメポテト 【6】超簡単!じゃがフライ 【7】希少!インカのめざめのフライドポテト 【8】不思議食感!長芋の唐揚げ 今夜はどのポテトで乾杯しよう? インカのめざめとは？希少ジャガイモの特徴や絶品レシピを丸ごと解説！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. "究極のフライドポテト"とも呼ばれる「トスカーナ風フライドポテト」を知っていますか? 考案したのは、銀座の人気フレンチレストラン「Mardi Gras」のシェフ。じゃがいもと一緒にハーブとにんにくを入れて揚げることによって風味が増し、おいしく仕上がるのだとか。 ビールに合う味わいで、@higucciniさんも良く冷えたビールのために、暑い中でも揚げる喜びを感じたそう(笑)。 ハマる人が続出している、ワンランク上のフライドポテトをぜひお試しあれ。 @kiyomi_aoyamaさんも「トスカーナ風フライドポテト」と同様に、じゃがいもをにんにく&ハーブと一緒に揚げていますが、じゃがいもは皮付きでカットしているのがポイント。皮付きならではの自然な味わいが楽しめます。 また、じゃがいもは水にさらさずにさっと洗うだけで、小麦粉や片栗粉をまとわせないのが@kiyomi_aoyamaさん流。揚げているときは安易にいじらず、仕上げの段階になって初めて全体をかき混ぜているそう。 カラッときつね色に揚がったポテトフライには、ディジョンマスタードやバルサミコビネガーをつけて食べるのもおすすめだそうですよ。 材料 ・じゃがいも(男爵) ・にんにく ・好みのハーブ ・オリーブオイル 作り方 1. じゃがいもの表面を良く洗い、皮付きのまま串切りにカットし、表面をさっと洗い流し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。 2. にんにくは皮付きのまま、丸ごと横半分に切る。 3. 深めのフライパンか鍋に 1 、 2 を詰めハーブをのせ、オリーブオイルをひたひたに満たしてから中火にかける 。 4.
材料(3人分) インカのめざめ 4個 ローズマリー 2本 塩コショウ 6ふり 揚げ油 2センチ深さ 作り方 1 インカのめざめは良く洗って、皮のままくし切りにする 2 油を170度に熱し、ローズマリーとインカのめざめを揚げる 3 ローズマリーはしんなりしたら取り出しておく 4 全面にかるく焼き色が付いたら取り出し、熱いうちに塩コショウをまぶす きっかけ 安かった レシピID:1670020548 公開日:2020/04/27 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ じゃがいも フライドポテト ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) ゆきゆき12む 2021/03/02 17:55 ♪piyo piyo♪ 2020/11/13 20:32 おすすめの公式レシピ PR じゃがいもの人気ランキング 位 焦がしチーズのじゃがいもガレット 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト 超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
カルビーポテトのオリジナル商品 噛むほどに じゃがいもの 自然な甘み。 北海道産の希少品種「インカのめざめ」。 低温貯蔵して独⾃のフライ製法で カリカリに仕上げました。 心地よい食感のプレミアムポテトスナックです。 ⻩⾦ポテト インカのめざめ 紹介ムービー 北海道限定販売の「黄金ポテト インカのめざめ」。黄色くて甘い、カリカリのジャガイモをぜひ! ⻩⾦ポテト インカのめざめ 144g 8袋入 心地よい食感、 きわ立つ甘みのじゃがいも 甘くて風味豊かな希少品種「インカのめざめ」を 新しい形でカットし独自の製法でカリカリにフライ。 特別なお菓子、いつもより「ちょっと良い」お土産に。 北海道産の希少品種 「インカのめざめ」 小ぶりで鮮やかな黄色の品種です。 生育が早く、貯蔵管理が難しいため あまり多くは作付けされていません。 なめらかできめ細かい食感と 甘く独特な風味が人気です。 栄養成分表示 原材料名 アレルゲン (1袋18g当たり) エネルギー 102 kcal たんぱく質 1. 1 g 脂 質 6. 6 g 炭水化物 9. 6 g 食塩相当量 0. 05 g じゃがいも(北海道産インカのめざめ)、植物油、食塩(オホーツクの塩) / 酸化防⽌剤(ビタミンC) なし(卵・乳成分・⼩⻨・えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています) 北海道内の各駅、 空港などのお土産店と、 カルビープラス 新千歳空港店で発売中です。 道産じゃがいもと玉ねぎの風味が口いっぱいにひろがる。 噛むほどにじゃがいもの自然な甘み。 北海道ご当地グルメの味付けで「ホッカイコガネ」を楽しむ 北海道産じゃがいもを贅沢な3つの楽しみ方で。 選りすぐりの 良質な 国産じゃがいもを。 じゃがいも
スーツに似合う財布を探しているなら、一度は必ず目にすることになる「ETTINGER(エッティンガー)」。 よく、英国御三家としてグレンロイヤル、ホワイトハウス・コックスと比べられていますよね。 エッテ... 続きを見る 【まとめ】グレンロイヤルの財布は「最高級ブライドルレザー×職人魂」がカッコいい! 「グレンロイヤル」はイギリスのブランドで、エッティンガー、ホワイトハウスコックスと並んで英国御三家と呼ばれています。 英国御三家の中では目立たない存在ですが、スコットランドの職人による手作りの財布は質... 続きを見る
【更新】2021年1月5日:各ブランドの「人気財布」を追加しました。 20代男性に人気の財布ブランドランキング! お手頃な価格~高級ブランドまで色々。 今回は みなさんの投票結果 を元にした、20代男性に人気の財布ブランドランキングを紹介しています。 【彼氏さんへの誕生日プレゼントやクリスマスプレゼント選びにもおすすめです。】 投票期間:2016年12月15日~2014年10月4日 ●総投票数:3634票 1 位 (815票) ポールスミス(Paul Smith) 出典: 【価格帯】2万円~3万円 【創業国】イギリス シンプルな革財布から、バイカラーなどオシャレな革財布も展開。 どちらかといえば「オシャレな財布」で話題になりやすい傾向があります。 ポールスミスとは? ファッション~財布・バッグなど色んな分野で活躍するイギリス生まれのファッションブランド。20代の小物系で圧倒的人気を誇り、プレゼントブランドの常連。 20代男性に人気の財布 ブロックストライプ長財布 ポールスミスを象徴するストライプを取り入れたシリーズ。 計算されたブロックパターンがさりげなくオシャレを演出。 ストローグレイン長財布 ビジネスユースにもマッチするオーソドックスな長財布。 マルチストライプのジップなど「ポールスミス」のエッセンスを随所に取り入れています。 マルチストライプ2つ折り財布 ポールスミスらしいマルチストライプを大胆に取り入れたデザイン。 外側はシンプルでいて、内側は華やかという2面性が楽しめる財布です。 2 位 (727票) キプリス(CYPRIS) 【価格帯】1万円~3万円 【創業国】日本 信頼性の高いジャパンブランドであり、「革」を使いながらも二つ折り財布なら1万円前後~というリーズナブルな価格が魅力。 キプリスとは? 「一生愛せる、本質的価値のあるものづくり」を基本理念としたブランド(公式より) 40年以上に渡り職人の手で作られた革財布・革小物を作り続けています。 20代男性に人気の財布 長財布(ルーガショルダー) 最高級とされる「ベルギー産のショルダーレザー」を使用した長財布。 ラウンドファスナーは風格があり、収納力も高い人気モデルです。 二つ折り財布(シルキーキップ) シルク素材のような手触りのシルキーキップを使用。 ソフトなボリューム感があり、使えば使うほどに味が出ます。 三つ折り財布(エスプリ) 牛革に型押しを施した、深みのある風合いが特徴。 コンパクトな3つ折りでありながら小銭入れやカード入れを備えています。 3 位 (383票) ガンゾ(GANZO) 【価格帯】3万円~8万円 ガンゾは大人らしい上品で上質な革財布を展開。数ある日本ブランドの中でも「品質が高い」と定評があります。 ガンゾとは?
定番の財布ブランドとしておなじみの Whitehouse Cox(ホワイトハウス) 。 イギリスのブランドらしく、ブライドルレザーを使った革製品を得意としていて、三つ折り財布を始めとした男らしい財布がたくさん作られていますね。 使い込むとブライドル独特の経年変化(エイジング)も楽しめますし、老舗らしくスタイルの確立されているお洒落なブランドです。 ということで、今回はホワイトハウスコックスについて説明していきましょう! ⇒ Whitehouse Coxの財布を見てみる Whitehouse Coxとは ホワイトハウスコックスは1875年創業時から 100年以上続いているイギリスの老舗馬具メーカー です。 そして、ブライドルレザーの扱いに長けたブランドでもあります。 そう、馬具といえばブライドルレザー!ブライドルレザーといえば馬具! 馬具といえば馬の手綱や鞍など激しい動きに耐えるため、頑丈な作りをしていなければならないのでブライドルレザーが適任だからです。 そしてホワイトハウスコックスは馬具だけじゃ飽き足らず、財布にまでブライドルレザーを使っていることで有名なのです。 財布はすべて職人の手によってイギリスで作られています。 とくに三つ折り財布がとても有名で、ブランドの代名詞でもあるわけです。 ホワイトハウスコックスという名前が長くて呼びづらいので W hite h ouse C oxの頭文字を取って「 WHC(ダブリュエイチシー) 」というのが一般的なようですね。 ・ブランドの認知度は? 「ヴィトンやグッチなどのハイブランドは嫌だけど、質の良い革財布が欲しい!」 という人が一番最初に考えるブランドがホワイトハウスコックスだと思います。 知名度はかなり高く、ヤフー知恵袋などでも一番最初にオススメされていることが多い印象ですね。 革財布好きな人たちからは高級な財布にカテゴライズされているので、密かに憧れている人も多いんじゃないでしょうか。 とはいえ、ハイブランド並の値段がするので買う時はちょっと躊躇しますよね。笑 ・英国御三家とWhitehouse Coxの関係は? イギリスの有名な財布ブランドを3つ並べて 英国御三家 と呼ばれることがあります。 ホワイトハウスコックスのほかには、「エッティンガー」と「グレンロイヤル」という2つのブランドがあります。 3つのブランドに相関関係などがとくにあるわけではなく、ただ財布好きの間でイギリスのブランドをまとめて御三家と呼んでいるだけのようですね。 「俺、御三家の中でホワイトハウスコックスが一番好きなんだ」 なんて言うと話のネタになっていいかもしれません。 ちなみに御三家は、どのブランドもブライドルレザーを使った財布が得意です。 じつは、イギリスはブライドルレザー発祥の地なんですよね。 参考 【財布の評価】エッティンガーの特徴やイメージ・評判を徹底解説!
日本の職人が一切妥協する事なく、本物を追求した最高級ラインの革製品ブランド(公式より) 20代男性に人気の財布 シンブライドル(ラウンドファスナー) 丈夫なブライドルレザーに対し、オイルを含んだショルダーヌメを合わせ、しやかさとタフさを持たせた長財布。 ブライドルレザーはイギリスの有名タンナー製のものを使用。 リザード5(ラウンドファスナー) エキゾチックレザーを使用した高級感と風格あるラウンドジップ長財布。 素材はリザードの中でも最高級とされる「リングマークトカゲ」。 シェルコードバン2(2つ折り財布) やわらなか光沢と質感を備える2つ折り財布。 北米で唯一最高級のコードバンを造るタンナー「ホーウィン社」のシェルコートバンを使用。 4 位 (289票) グッチ(GUCCI) 【価格帯】5万円~8万円 【創業国】イタリア 洒落た革財布や、男性らしいシックな財布も展開するグッチ。 ハイブランドでありながらも、おおよろ8万円以下で買える良心的値段も魅力です。 グッチとは? 財布など皮革製品から服・時計まで幅広く手掛けるイタリアの高級ファッションブランド。 20代男性に人気の財布 グッチッシマレザー(長財布) グッチのモノグラムを全面に型押しした長財布。 男性的であり嫌味が無く、ビジネスユースにも最適。 インターロッキングG(2つ折り財布) グッチを象徴するプレートが付けられた財布。 「一般的な革財布と同じ感覚で使える。」そんな所が人気の理由となっています。 シマレザー(2つ折り財布) イタリア発のグッチらしい「グリーン×レッド」のラインが入ったカジュアルな財布。 5 位 (280票) タケオキクチ(TAKEO KIKUCHI) 【価格帯】1万5千円~2万5千円 ビジネス向けからカジュアル向けまで、お手頃な価格の財布が揃っています。 タケオキクチとは? 高いネームバリューを持つ、日本を代表するファッションブランド。高島屋、阪急、西武など百貨店にも数多く出店。 20代男性に人気の財布 ロングウォレット(DUPUY) フランスのタンナー「DUPUY」のフレンチキップを使用した長財布。 キメ細かくソフトな仕上がりが特徴で、シーンや服装を選ばないシンプルさも魅力。 メッシュロングウオレット 細かいメッシュ柄をエンボス加工したオリジナルレザーを使用。 さりげないラグジュアリー感が魅力。 アドバンレザー長財布 職人が1つ1つ手作業で陰影をつけた高級感のある革小物シリーズ「アドバン」の長財布。 6 位 (275票) エッティンガー(ETTINGER) 【価格帯】3万円~5万円 上品なデザインと内側の黄色いカラーがアイコン的な存在のエッティンガー。 素材は「厚くて丈夫なブライドルレザー」をメインに展開しています。 エッティンガーとは?