Description 【話題のレシピ入り】ゆずの香りと、シャキシャキ大根が爽やかな、ゆず大根のお漬物です。ちょっと甘めで優しい味♡ 大根 1/2本(500g) 作り方 1 大根は厚めに皮をむき、5cm位の長さに切ってから、 拍子木切り にします。 2 ビニール袋に大根、塩を入れ、よく揉み込んで、20分ほど置きます。 3 ゆずは洗ってヘタの部分を切り落とし、果汁を絞ります。皮は薄く削いで 千切り に。 4 ビニール袋の口を下にして、水気をギュッと絞り、ゆずの皮、絞り汁(大1)、砂糖、酢を加えて、よく揉み込みます。 5 空気を抜いて、冷蔵庫で1~2時間 寝かせ ば完成です! 6 2019. 12. 17デイリーアクセス数ランキングで総合1位になりました! 7 2019. 18「ゆず大根」の人気検索でトップ10入りしました! 8 2020. 1. ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 17話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡ 9 2020. 2. 5「ゆず大根」の人気検索で1位になりました! コツ・ポイント ゆずは強く絞ると苦味が出ますので、絞り器は使わず、手で軽く絞ってください。大根は先端にいくほど辛味が増しますので、お好みで部位を使い分けてくださいね。 このレシピの生い立ち ゆずにはビタミンC、大根には消化酵素のジアスターゼがたっぷり含まれています。この2つを合わせたゆず大根は、寒い季節に免疫力を高め、風邪を予防するのにぴったりの一品です! クックパッドへのご意見をお聞かせください
エビは背側に浅く切り込みを入れ、背わたを取り除きます。尾の先を切り揃え包丁でしごきます。けん先を取ります。 2. ジッパー付き保存袋に1、漬け込み液の材料を入れ、袋の上から手でよく揉み込み、冷蔵庫で30分程おきます。 3. キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。 4. 揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、180℃まで熱します。3を入れ、中に火が通るまで4分程揚げ、取り出して油を切ります。 5. 器に盛り付けて出来上がりです。 3. むきえびで簡単 ガーリックシュリンプ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 ニンニクの風味が食欲をそそる!むきエビで簡単に作れるガーリックシュリンプをご紹介します。むきエビを使うので下処理の殻を剥く手間が省け、手軽にお作りいただけます。下味に白ワインを加えることでエビの臭みを消すだけでなく、ぷりっとした食感に仕上げることができますよ。バターのコクと風味がエビの旨みと相性抜群で、やみつきになるおいしさです。 材料(2人前) エビ (むきエビ)・・・150g ①オリーブオイル・・・大さじ1 ①白ワイン・・・小さじ2 ①塩・・・小さじ1/3 ①黒こしょう・・・ふたつまみ パセリ (乾燥)・・・適量 準備. エビは背わたを取っておきます。 1. ボウルにエビ、①を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分程置きます。 2. 【みんなが作ってる】 ゆず大根のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. フライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて中火で炒めます。 3. エビに火が通ったら器に盛りつけ、パセリをかけて完成です。 4. ぷりぷりエビ入り水餃子 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 エビのぷりぷりとした食感と皮のつるっとした食感が相性抜群の、エビ入り水餃子はいかがでしょうか。エビと豚ひき肉の旨みがたっぷり詰まった餡にはみじん切りにしたレンコンも加えているので、サクサクとした食感もお楽しみいただけます。お酒のおつまみにはもちろんごはんのおかずにもおすすめの一品です。黒酢としょうゆのタレにつけてさっぱりとお召し上がりください。 材料(16個分) 餃子の皮・・・16枚 水 (のり用)・・・適量 豚ひき肉・・・70g ①片栗粉・・・小さじ1 ①塩・・・小さじ1/2 レンコン・・・30g 長ねぎ・・・10cm ②料理酒・・・小さじ2 ②昆布だし (顆粒)・・・小さじ1 ②ごま油・・・小さじ1/2 お湯 (ゆで用)・・・適量 -----タレ----- 黒酢・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1 準備.
一日の終わりに楽しむ晩酌で見栄えのよいおつまみが並ぶと、一気にテンションが上がりますよね。そこで今回は「大根おつまみ」を揃えました。思わず写真を撮りたくなる出来栄えです。 おしゃれなカフェに来たかのような美しさで、いつもと違った晩酌を演出できますね。スモークサーモンやガリバタしょう油、ゆずなどの食材や風味が醸し出すおいしさも秀逸です。 いただく前に思わず写真を撮ろうとスマホやカメラを構えたときに、せっかくならと器にもこだわってみたくなるはず。街や通販サイトなどで、食器選びをしたくなるかもしれません。 食の喜びを盛り上げてくる見た目にもこだわって料理をしてみると、新しい発見や感動がありますよ。作る人も味わう人もみんなが幸せになれるおつまみをぜひお試しください。(TEXT:八幡啓司)
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高温でパワフルな「アッとドライ」は"あっという間"にポカポカ♪ 冬本番になる前に パナソニックの布団乾燥機「FD-F06X1」をレビュー したのだが、マットがない仕様で使いやすいうえに、たった5分で必要な部分だけをポカポカにできる便利さに感動した。寒さが身にしみる今の時期ならば、もっと活用できるだろう。そこで、同じマットレスで"5分で暖め"の機能もある日立「アッとドライ HFK-VH700」(以下、HFK-VH700)に注目。実は、HFK-VH700は 価格. comの布団乾燥機 人気売れ筋ランキング で1位に輝く製品だ(2016年2月5日現在)。人気にふさわしい実力を備えているのか、確かめてみた。 マットいらずな構造をチェック! HFK-VH700は、一般的なマットレスの布団乾燥機同様にホースから温風を送ることで布団を暖める。布団全体を暖め・乾燥させるだけでなく、温風で運転した後に送風で熱気を取り除くコースや布団の一部分だけを短時間で暖めるコースも用意。また、50℃以上の温風でダニ対策をしたり、アタッチメントを付けることで少量の洗濯物や靴を乾かすこともできる。 サイズは28. 3(幅)×33. 8(高さ)×21. 2(奥行)cm。重量は約4. 1kgだがハンドルが付いているので、持ち運びしやすい 天面のフタを開けたところに、必要なパーツやアタッチメントが収納されている 本体とホースはつながっており、最長90cmまで伸びた(本体の高さ含む) 用途に応じて、収納されているアタッチメントをホースに付けて使用する 操作は、実施したいコースのボタンを押すだけなので非常にわかりやすい。同じボタンを押すと、コースごとに用意された3~4つの運転時間に切り替えられる 布団乾燥・暖めや衣類乾燥に使用するアタッチメントには布団のサイズや洗濯物の量にあわせて運転時間の目安が書かれているので、時間設定も迷わずにできそう 本体にある吸込口には「HEPAフィルター」と「アレルキャッチャーフィルター」が搭載されており、空気中に漂うダニの死がいや花粉などのアレル物質を分解してくれる。浄化した空気が放出されるのは、うれしい ポカポカな布団で眠りたい! マットレスの布団乾燥機の場合、マットがないぶん設置や片付けは容易だが、マットで布団全体を覆えないため広域に熱を届ける工夫が必要。設計段階から送風口の配置や送風部の厚みなどを細かく計算しているのはもちろんだが、角度調整ができるルーバーを設けるなどして温風を送りやすくする機構を各社が施している。HFK-VH700は、13か所の吹き出し口を装備したアタッチメントを装着することで、左右上下に温風が行き渡るようにしているという。まずは、温風の届き具合を布団全体の暖めでチェック!
そこでこの布団乾燥機! 我が家では無印良品のダウンフェザーのソファを使っているのですが、布団乾燥機を使ってビックリしました! まるで新品の時のようにフカフカになったのです! (おおげさ) ダウンフェザーって長年使用しているとへたってくるんですが、 見事に復活 します。 まずコの字アタッチメントをクッションで挟みます。 その上から毛布でできるだけ熱が逃げにくいように覆います。 できるだけ長時間暖めます。 するとなんということでしょう! 新品の時のようなフカフカが! (2回目) もうね、これだけのためでも布団乾燥機買って良かったと思えます。 布団乾燥機だけど、布団の乾燥できるのはオマケ。ぐらいの感じです(笑) まとめ 以上、 ソファ 布団乾燥機のレビューしてみましたが、最後に簡単にまとめときます。 布団乾燥:ダニ対策まで考えると消費電力高めの機種でよかった。 衣類乾燥:4人家族では使えない。1~2人用ぐらいならなんとか。 ソファ乾燥:最高です。ソファ乾燥機として売り出してほしい。 結論としては買ってよかったです。 むしろ1万円ちょっとでこれだけのことに使えるわけですから、 もっと早く買っておけばよかった と思ってます。 特にソファ効果(笑) 今まで数年へたったソファに慣れてきていただけあって、感動ものです。 ほかにも靴の乾燥やその他用途使えそうなので、電気代も気にしながらバンバン使っていきたいと思います。
外に干すことができない時に重宝する「ふとん乾燥」も試してみよう。放出される温風の温度は暖めコースと同じだが、乾燥コースは運転時間が30分/40分/60分/90分/120分と長くなる。また、乾燥コースには「夏」と「冬」を用意。「冬」は温風のみの運転となるが、「夏」は温風で乾燥させたあとに30分の送風を実施し、布団の熱を取ってくれる。 寒い季節なので「冬」を選択。綿のシングル布団は40分間乾燥させる 40分乾燥させた布団を触ってみると、敷布団、掛け布団ともに中綿の弾力が復活してフカフカに! 表面の肌触りもサラリとしていて気持ちいい ただ温風で乾燥させるだけでなく、デオドラント剤が使用できるのもHFK-VH700の特徴。デオドラント乾燥を行うと爽やかな香りで消臭されるため、快・不快度評価が未使用の布団と同レベルになるそう(メーカーの調査による)。 利用できるデオドラント剤「DHF-01」は、専用のもの限定(別売/1箱12包入り/市場想定価格:1, 500円)。ヒノキ科の植物に含まれる「ヒノキチオール」と呼ばれる成分が含まれている。お試しとして6包が付属されているので、消臭具合を確かめてみて! デオドラント剤は、布団乾燥の時にホースに装着するアタッチメントにセット 30分乾燥してみたところ、布団に染み付いていたニオイが消えた! 芳香も強過ぎず、ほのかにヒノキ系の香りがする程度なので心地いい。デオドラントは1回30分運転した場合で、1包みで2~3回は使用できる 今回は検証していないが、50℃以上の温風でダニを退治するコースも用意されている。前回使用した パナソニック「FD-F06X1」 はシングルサイズの布団であっても布団半分ずつのスペースでそれぞれ90分の運転を行わねばならないため、90分×4回(1/2スペースを裏表)=6時間の所要時間が必要だった。いっぽうHFK-VH700は、シングルサイズであれば120分の運転1回でOK。 入念に行いたい場合は、「ダニ対策コース」終了後に布団を裏返して「ふとん乾燥(冬)コース」60分を実施するといい 靴や衣類を乾かしたい! 布団を乾燥させるのが主務とはいえ、布団乾燥機は意外と靴や洗濯物を乾かすためにも利用されることが多い。HFK-VH700も、付属のアタッチメントを付けることで対応する。靴や衣類を乾かすコースは「温風」のほか、革やビニールなど熱に弱い素材向けの「送風」、50℃以下で温風コースよりも約20%消費電力を抑えて運転する「低温」の3つを用意。 靴を乾かす時は、先が割れたアタッチメントをホースに装着 洗濯機で脱水した靴を温風コースで乾かしてみたところ、20分弱で乾いてしまった。このスピードは役立つ!
使った後はアタッチメントをホースから外して、アタッチメントとホースを本体に収納するのですが「毎日使いたいし、バラバラにして片づけるのは面倒だなぁ」という方は、ホースのフチをご覧ください。 フックのようになっています。 このフックを本体の側面にひっかければ、ホースもアタッチメントもそのままの状態で簡易収納が行えます! これならすぐに使えるし、すぐになおせますね!