今が旬の「大根」「白菜」。丸ごと買って少し余らしてしまうことはありませんか? そんな時におすすめなのが「漬けもの」として保存するレシピ。さまざまなバリエーションのレシピをまとめました。 旬の大根や白菜は甘味があってとっても美味しいですよね。旬の時季は栄養価も高く、その時季に補給したい栄養素がたくさん含まれています。そんな美味しくて栄養満点な旬時季を逃してはもったいない! 多めに買って、先ほどのような「漬けもの」料理にしておくと、毎日の食卓がにぎわいます。大根は、根っこの方が辛味が強く、好みに合わせて使う場所を変えてみるのも良いですね。ピクルスは調味液につけるだけでとっても簡単。箸休めや野菜不足の時にもピッタリです。 作りおきの漬けものを上手に使って、美味しい旬野菜をたくさん食べましょう。 管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
Description 昆布茶でうま味がしっかり出ます! ・昆布茶 小さじ1/2 ・ゆず(ゴルフボール大) 2個分のしぼり汁 ・酢 2個分のしぼり汁と酢を合わせて大さじ4 作り方 1 大根を 短冊切り にし、塩をして一時間ほど置く。 2 ゆずの皮を薄くむいて 3 刻んでおきます。 4 ゆずを絞り種を取り除く。 5 しぼり汁に酢、砂糖、皮を加えよく混ぜる。 6 大根は洗わず軽く絞って水気をきり、昆布茶を加えてから甘酢を合わせて出来上がり! 一日置くとさらにおいしくなります☆ コツ・ポイント ・昆布茶を加えてから味見をして、甘酢を加える前に味をととのえてください。 ・日が経つごとに美味しくなってくるので、数日置いて食べてみてくださいね。 このレシピの生い立ち 冬になるとたくさんの大根をいただくので作ってみました。手作りのゆず大根はお漬物というより、サラダ感覚でたくさん食べられます。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 1000れぽ感謝です♡簡単に出来るのにお箸が止まらない♡大根が美味しい季節はゆずの風味がたっぷりのお漬物がよく合います♪ 材料 (作りやすい分量) 作り方 2 ①の大根に塩をふり、よくもむ 3 ゆずの皮はせん切りにして種は除き、実は絞る 4 鍋に砂糖と酢を入れ沸騰しないよう 弱火 にかける 5 火を止めたらゆずの絞り汁を加え混ぜる 6 ビンに②の大根の水気を絞って入れ、⑤の甘酢と皮を入れる 7 時々混ぜる 8 ジプロックで漬けるとコンパクトになります 9 1時間くらいで食べられますが、半日くらいたった方が美味しいです 10 [イチョウ切りバージョン] 薄いイチョウ切りにすると早く漬かります 13 14 2013. 11. 07 話題入りしました。 皆様、ありがとうございます♡ 15 2013. 12. 29 100人れぽの話題入り☆皆様、ありがとうございます♡ 16 chinamaruさん 2014. 01. 05に つくれぽいただいたのに、うまくUP出来なくてゴメンナサイ 17 2014. 10 クックパッドニュースに掲載していただきました。 ありがとうございます 18 2016. 即席ゆず大根の漬物 by ウキウキるんるん♫ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 15 クックパットニュースに2度目の掲載をしていただきました。 ありがとうございます♡ 19 クックパットのおいしい 「作りおきサラダ」に掲載して頂きました。 本当にありがとうございます♡ 20 2017. 03. 21 宝島社の「野菜おかず大好評の100品」に掲載していただきました。 ありがとうございます♡ 21 2020. 30 ★★殿堂入りしました★★ 作ってくだくださった皆さま、本当にありがとうございます コツ・ポイント 初めは漬け汁が少ないような気がしますが、大根から水分が出てくるので大丈夫です このレシピの生い立ち ゆず大根のお漬物が大好きで、市販のものはすぐに食べきってしまう・・・沢山食べられるように自分で作っちゃいました・・・ レシピID: 2065507 公開日: 12/12/24 更新日: 21/01/20 つくれぽ (1, 257件) コメント (4件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1, 257 件 (1, 100人) 初めて漬物を作りました(´- `*)こんなに簡単に出来るなんて何で知らなかったのか…素敵なレシピありがとうございます😊 見習いharu リピです!大根と柚子が少しずつ余ったので作りました。 milkshake2 ゆずの香りがすごい!長芋も一緒に漬けました。また旬の時期に作ってみたいです。 それいゆ★ 何度も作ってます!
Description 【話題のレシピ入り】ゆずの香りと、シャキシャキ大根が爽やかな、ゆず大根のお漬物です。ちょっと甘めで優しい味♡ 大根 1/2本(500g) 作り方 1 大根は厚めに皮をむき、5cm位の長さに切ってから、 拍子木切り にします。 2 ビニール袋に大根、塩を入れ、よく揉み込んで、20分ほど置きます。 3 ゆずは洗ってヘタの部分を切り落とし、果汁を絞ります。皮は薄く削いで 千切り に。 4 ビニール袋の口を下にして、水気をギュッと絞り、ゆずの皮、絞り汁(大1)、砂糖、酢を加えて、よく揉み込みます。 5 空気を抜いて、冷蔵庫で1~2時間 寝かせ ば完成です! 6 2019. 12. 17デイリーアクセス数ランキングで総合1位になりました! 7 2019. 18「ゆず大根」の人気検索でトップ10入りしました! 8 2020. 1. 17話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡ 9 2020. 2. 5「ゆず大根」の人気検索で1位になりました! コツ・ポイント ゆずは強く絞ると苦味が出ますので、絞り器は使わず、手で軽く絞ってください。大根は先端にいくほど辛味が増しますので、お好みで部位を使い分けてくださいね。 このレシピの生い立ち ゆずにはビタミンC、大根には消化酵素のジアスターゼがたっぷり含まれています。この2つを合わせたゆず大根は、寒い季節に免疫力を高め、風邪を予防するのにぴったりの一品です! クックパッドへのご意見をお聞かせください
クックパッドの【なます】レシピより【つくれぽ1000】以上から人気ランキング形式でご紹介します。おせちや今晩の副菜の参考におすすめです♪ 1位!超簡単☆紅白なます 大根 人参 塩 砂糖 酢 ゴマ なますの人気1位はつくれぽ3000超え!大根は葉っぱに近い方が辛くないので上側を使うのがおすすめです。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)! 2位!お節☆お正月&お食い初めに◇紅白なます 大根 人参 塩 砂糖(上白糖) お酢 あまりきつく絞り過ぎると味が強くなるため程良く絞るのがポイントです。 3位!手間なし簡単!ピーラーで紅白なます 大根 にんじん いりごま(白) 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇 酢 砂糖 包丁やスライサーだけでなく、ピーラーを使って作るのも簡単ですね^^ピーラーを使うとヒラヒラに。 4位!柿のなます(酢の物) 柿 大根 酢 砂糖 薄口しょうゆ 塩 柿と大根を使ったなますのレシピ。 5位!なます☆おせち 大根 人参 塩 酢 砂糖 お好みで柚子の皮の千切りを♪ 6位!大根と柿のなます風サラダ 大根 柿 オリーブ油 砂糖 酢 塩コショウ 柿と大根を使ったなます風サラダ。オリーブ油とコショウでパンチがきいてます^^ → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
果肉の汁も入れるので、あまり酸っぱくない方が良い方は酢を入れないで味見してみてください。 甘さが足りなければ、ラカントを足してください。 柚子の皮は、ピーラーで剥くと薄くできます。
最安価格 売れ筋 レビュー 評価 クチコミ件数 登録日 スペック情報 ジャンル CERO プレイ人数 ネットワークプレイ人数 オンライン 対応機器 ¥6, 628 ノジマオンライン (全18店舗) 6位 1. 70 (3件) 0件 2021/2/18 タクティカルアクション CERO「B」12歳以上対象 1~2人 ~2人 対応 【特長】 織田信長と明智光秀の生き様を中心に、応仁の乱後から本能寺の変に至るまでの戦国時代をより濃密に、より大胆に描くタクティカルアクション。 「神速」は大きく移動しつつ敵に斬り込むアクションで、「敵を集め、通常攻撃に繋げる」攻撃として、立ち回りの起点になる。 「閃技」は戦闘中にゲージを消費して使用する強力なアクション。攻撃力や効果範囲、有効な敵兵科などが異なり、4種類まで装備できる。 ¥2, 178 (全13店舗) 55位 4.
2013. 04. 20 PS3版「メルルのアトリエ ~アーランドの錬金術士3~」エンディング追加パッチ配信!! 2013. 03. 20 Vita版「メルルのアトリエ Plus ~アーランドの錬金術士3~」本日発売! !
1ギルドを目指す。 ¥4, 980 コジマネット (全4店舗) 2.
80 (2件) 3件 2021/2/ 8 ダーク戦国アクションRPG CERO「D」17歳以上対象 ~3人 【特長】 時は1555年、人と妖怪の間に生まれた主人公と「藤吉郎」の2人が戦国時代を「仁王」の如く駆け上がるダーク戦国アクションRPG。 有料ダウンロードコンテンツ第1弾「牛若戦記」、第2弾「平安京討魔伝」、第3弾「太初の侍秘史」の3本を完全収録。 新武器種の「仕込棍」「手甲」、平安時代に舞台を移した新シナリオ、キャラクター、守護霊、新たなエンドコンテンツなどを追加。 ¥6, 890 Joshin (全6店舗) 2. メルル の アトリエ アーランド の 錬金術 士 3.3. 54 (2件) 2019/4/ 1 タクティカルハンティングアクション ~8人 【特長】 「巨人」に立ち向かうタクティカルハンティングアクション『進撃の巨人2』に新エピソードやモードを追加したバージョン。 TVアニメSeason1~3を追体験することができる。プレイアブルキャラクターが5名追加され、操作可能キャラクターは総勢40名以上。 「壁外奪還モード」では、好きなキャラクターで自分だけのオリジナル兵団を作り、親密度を上げながら壁外領域の奪還を目指す。 ¥3, 555 (全15店舗) 104位 5. 00 (1件) 錬金術再生RPG 【特長】 外の世界を自由に歩いてみたかった「フィリス」が、錬金術と出会って、町の外に出て、どこまでも続く不思議な旅へと誘われる錬金術再生RPG。 2016年に発売されたタイトルに、4つの新しい乗り物や探索道具がシナリオ進行に応じ追加され、より便利に探索を行える。 キャラクター(2名)、コスチューム(16着)、BGMパック(4種類)、マップ(2種類)といったDLCが収録されている。 ¥6, 320 ヨドバシ (全13店舗) 4. 64 (3件) 2020/8/27 錬金術RPG 【特長】 前作から3年後を舞台に、ライザと仲間たちが再会し、新たな出会いと別れを通じて、自分にとって「大切な何か」を見つける錬金術RPG。 調合に必要な素材は、フィールドでの採取が基本。急峻な崖や岩の割れ目にできた狭い隙間など、さまざまな地形を踏破して採取に励む。 採取した素材を組み合わせて「調合」すれば、いろいろなアイテムが作成でき、新登場の「エッセンス」を投入するとさまざまな効果が得られる。 ¥2, 151 (全8店舗) 137位 2019/12/13 RPG 【特長】 原作やアニメで人気のエピソードからオリジナルエピソードまで、「FAIRY TAIL」の世界をゲームで体験していくRPG。 バトルでは、「フェアリーゲージ」が最大までたまると、仲間と連携して魔法を繰り出す「魔法連携」を発動することができる。 「週刊ソーサラー」臨時別冊ゲーム発売特集号、B2布ポスター、キャラクター3Dカード(3種)、特製ステッカーセットが付属する。 ¥2, 178 (全15店舗) 3.
00 (1件) 7次元RPG 【特長】 詩が魔法の力になり、想いの力が絆になる世界で、「詩魔法」と呼ばれる不思議な力を使う謎の生命「シャール」発生の真実を探求するRPG。 2014年にPSVita向けに発売された『アルノサージュPlus』の高画質リマスター版で、過去作品で配信された追加DLCを多数収録されている。 「ソレイル」各地や精神世界「ジェノメトリクス」での任務や探索や調合をしながら、ヒロインたちとの絆を深めていき、物語は進んでいく。 ¥2, 178 (全10店舗) 4. 38 (5件) 2019/11/ 1 【特長】 時は1555年、人と妖怪の間に生まれた主人公と「藤吉郎」の二人が戦国時代を「仁王」の如く駆け上がるダーク戦国アクションRPG。 敵に立ち向かうには、異なる特徴を持つさまざまな武器を駆使することが必要とされ、「上段・中段・下段」の構えが存在する。 「キャラクタークリエイト」により、体格、顔つき、声色、そのほか外見を細かく調整でき、自分だけの主人公を創り出せる。 ¥4, 203 (全8店舗) 5. 00 (2件) 【特長】 意思を持つ本「プラフタ」と出会った見習い錬金術士「ソフィー」が、プラフタの記憶を取り戻すために錬金術を学ぶ旅に出る錬金術再生RPG。 2015年に発売されたタイトルに、ソフィーの成長を描く新規シーンや新規エピソード、新衣装が追加されている。 コスチューム(6種類)、BGMパック(4種類)、アイテムセット(2種類)、イベント、マップ、機能拡張)といったDLCを収録。 ¥5, 173 (全11店舗) 3. 価格.com - コーエーテクモゲームスのプレイステーション4(PS4) ソフト 人気売れ筋ランキング. 95 (2件) 2018/12/11 【特長】 タクティカルアクションゲーム『戦国無双4』に今までに配信された衣装、武器、シナリオなど各種DLC150点以上を収録した完全版。 「無双演武」は、全国各地の武将たちの活躍を描く「地方編」と戦国時代の終焉までを描いた「天下統一編」を軸に物語が展開する。 「真田信之」や「大谷吉継」が参戦し、シリーズ最多となる50名以上の個性豊かな武将が、新たな「戦国無双」を創る。 ¥6, 566 ノジマオンライン (全7店舗) 3.
67 (3件) 1件 2019/6/26 【特長】 戦国時代末期をモチーフにした世界を舞台に、主人公ウィリアムが武士や妖怪たちと戦いを繰り広げるダーク戦国アクションRPG。 戦闘では多種多様な武器、構えやスキル、多彩なアクションを楽しめるほか、常に死と隣り合わせの真剣勝負の緊張感を堪能できる。 徳川家康に仕えたイギリス人、三浦按針が主人公ウィリアムのモデルとなるなど、歴史上の人物が数多く登場する。 ¥3, 580 浅草マッハ!! (全4店舗) 3.
76 (2件) 2013/9/11 【スペック】 販売形態: パッケージ版 クロスプレイ対応: ○ 【特長】 鬼神のごとき強さを誇る猛将「呂布」の生き様を描く新たな物語や三国志のIFエピソードを堪能できるタクティカルアクションゲーム。 「将星モード」では、連戦するほどに難易度があがる戦いに挑戦し、仲間や素材を集めて基地を発展させて、地方を平定していく。 「チャレンジモード」では敵を飛ばして場外に落とす「彗星」など特定のルールで記録に挑戦し、ネットランキングの上位を目指す。 ¥6, 918 ノジマオンライン (全12店舗) 2021/7/ 8 ¥6, 980 Joshin (全8店舗) 2. メルル の アトリエ アーランド の 錬金術 士 3.6. 64 (2件) 2019/9/ 5 1~6人 【特長】 再び集まった英雄たちがそれぞれの信念を持ってぶつかり合い、謎を解き明かすために神々と戦うタクティカルアクションゲーム。 2018年に発売されたタイトルの改良版で、「ガイア」や「リュウ・ハヤブサ」が新たに参戦し、30本以上の追加シナリオを収録。 ゼウスが課したさまざまな試練を攻略する「インフィニットモード」や「チャレンジモード」、強化システム「転生」が追加されている。 ¥7, 378 楽天ブックス (全2店舗) 3. 40 (2件) 2016/11/21 ヒロイックRPG 【特長】 現代の学園と美少女とファンタジーが融合する、絆をテーマにした、総勢15人の少女の等身大の青春を描くヒロイックRPG。 「日常:学園生活」では少女たちの青春を体験し、黒いオーラに包まれた生徒の問題を解決するためのミッションを受けることが可能。 「非日常:異世界」では魔物と戦い、アイテムを探してミッションを解決していき、生徒との絆が強まり、交流値がアップしていく。 ¥8, 580 HMV&BOOKS (全1店舗) 6件 2013/12/27 戦国オンラインRPG 専用 ¥9, 196 NEOWING (全4店舗) 3. 43 (5件) 2019/9/27 【特長】 美麗に描かれた広大な一枚マップを舞台に、複雑に絡み合う戦況を読み、最善の戦線を描いて敵の領土を奪う歴史シミュレーション。 名将、豪傑、軍師、さらには乱世に咲く艶やかな女性たちまで、三国志を彩った「総勢1000名以上」の英傑たちが登場。 君主の「主義」と武将の「政策」が勢力ごとにさまざまなプレイ感を生み出し、思い描く戦略に合わせて勢力を築き、勝利をつかむ。 ¥9, 197 (全2店舗) 【特長】 錬金術の力に魅せられた「ライザ」が、村の誰にも知られることのない「ひと夏だけの冒険」をすることになる錬金術RPG。 「採取」では、杖、斧、鎌など、さまざまな採集道具が登場し、同じ採取ポイントでも道具によって異なる材料が入手できる。 特大布ポスター、秘密基地アクリルジオラマセット、ポスター6種セット、「プレミアムボックス」同梱物5点が付属する。 ¥9, 624 ノジマオンライン (全10店舗) ¥12, 698 ノジマオンライン (全9店舗) 1.