美味しい玄米ご飯を炊くなら、短時間でふっくらモチモチに仕上がる圧力鍋がオススメです。 でも、圧力鍋を使えば美味しくなるというわけではありません。 実は、私はずっと玄米は美味しくないと思っていました。 ところが 「とぎ」 と 「浸水」 を丁寧にしてみたところ、風味と食感がグッと良くなることに気がつきました。 それはもう魔法のように玄米が甘くなり、ふんわりモッチモチに炊き上がるのです。 この記事では、圧力鍋で最高に美味しい玄米を炊く方法を紹介しています。 どうぞ参考にしてください。 圧力鍋で炊くモチモチ玄米の道具と材料 必要な道具 ・金属製のザルとボール ・泡立て器 ・圧力鍋 必要な材料 ・玄米 3合(450g) ・水 680cc ・天然塩 3g ※水は玄米の重さの1. 圧力鍋でごはん ～失敗しないために～ by ティモ333 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 5倍が目安 お米の計量カップを使う時は、すり切りで。お米1合は150g前後です。 美味しさに差がつく材料選びのポイント 玄米を炊くのに必要な基本材料は、玄米、水、天然塩のたった3つ。 シンプルだからこそ、材料選びにも大切なポイントがあります。 1:無農薬の玄米を選ぶ 2:水は浄水かミネラルウオーター 3:塩は食塩ではなく天然塩 無農薬の玄米で美味しく安心 市販されている一般的な玄米には、農薬がぬかの部分に残っています。 その量は、食品衛生法の基準値よりもかなり低い0. 001~0. 05ppm程度。これは玄米1トンにつき農薬0. 05gです。 わずかな量ですが、白米と違って玄米はぬかも食べます。もし手に入るなら無農薬をオススメします。 水は浄水かミネラルウォーターで 美味しい玄米を炊くには、浄水かミネラルウォーター(軟水)を使いましょう。 ミネラルウォーターはコストが高いので、浸水と炊飯の時だけ使い、とぎは水道水にしてもOKです。 というのも、玄米は表面がぬかにおおわれているので、短時間では水を吸いにくいからです。 軟水を選ぶ理由と水の硬度 硬水だとカルシウムの影響でお米がボソボソになるため、炊飯には軟水を使います。 1ℓ中のカルシウムとマグネシウムの量(硬度)が少ないと軟水、多いと硬水です。 日本の一般的な基準では硬度0〜100mg/ℓが軟水とされ、大半の水道水も該当します。 塩は食塩ではなく天然塩にこだわる 玄米を炊く時には、天然塩を使いましょう!
食材のうま味がギュッと詰まった無水カレーの完成です。トマトの甘みたっぷりで、コクがあってとにかく美味! ジャガイモやニンジンもわやらかくなっていて、鶏肉もしっとりおいしく仕上がっています というわけで、簡単においしいおかずが作れる電気圧力鍋は、「ズボラめし」の強い味方! 今回の無水カレーのように、普通は1時間くらいかかるメニューが、圧力調理のおかげで30分程度でできるのは本当に便利です。火を使わないので危なくないですし、気軽にできるのがうれしいところ。皆さんもぜひお試しください。 杉浦 みな子(編集部) オーディオ&ビジュアル専門サイトの記者/編集を経て価格. comマガジンへ。私生活はJ-POP好きで朝ドラウォッチャー、愛読書は月刊ムーで時計はセイコー5……と、なかなか趣味が一貫しないミーハーです。
Description 圧力鍋でごはんを炊いたら、あまりの美味しさにびっくり!
4L 満水容量3.
乾麺は、冷麦でもOKです。 サバ缶がなければツナでもOKです。 鰹節はたっぷりがオススメ!ラー油を入れるとグッと風味が引き立ちます。 長芋(すりおろし)や青のりのトッピングもオススメです。 (上記の写真は、長芋&青のりトッピング)
圧力鍋で炊飯するのにはちょっとしたコツがある!? 圧力鍋で炊飯しようとしても、「ベチャベチャになる」、「お米の芯が残って美味しく食べられない」などと意外と上手く出来ない方が多い傾向があります。 しかし、圧力鍋はコツさえ掴めば、簡単にふっくらツヤツヤのご飯を炊くことができ、炊飯器よりもさらに美味しく、時短で炊飯することができるのです。 これからは、炊飯器よりも数倍美味しく、時短で炊飯する圧力鍋の使い方のコツを分かりやすく解説していきたいと思います。 圧力鍋でふっくらツヤツヤ米に炊飯するコツとやり方とは?
チャンネル設定や画質・音質設定、予約リスト、そしてハードディスクの中身など、諸々が消えてしまう 可能性があることを了承したら、えいやっと初期化! 初期化した後は、チャンネル設定からやり直す必要があります。 画質なども色々いじった記憶がありますが、もう覚えていないので…一から設定するしかありません。 そして、肝心の録画については… ばっちり、治りました!!! サポートの電話を切り(お兄さん、ありがとう! 東芝レグザ テレビ 内蔵ハードディスクが調子悪い | まったりほっこりのんびり - 楽天ブログ. )、早速テストしてみます。 普通の録画、予約録画、2番組同時録画、録画しながら別番組を再生、などなど試してみましたが、今のところ問題ありません。 やっぱり、何年か使っている間にキャッシュみたいなものが溜まっていたんでしょうか。 初期化したとはいえ、再設定が面倒という以外のダメージは無かったので、本当によかったです。 また同じような現象が起きたときの対処方法も分かったので、一安心という感じでした。 おまけ:Youtubeが見れない! 実は、録画ができない他にもうひとつ、問題が起きていました。 REGZAにはクラウドサービスという機能があって、NetflixとかプライムビデオとかYoutubeのような配信サービスをテレビで見ることができます。 (※インターネット接続必須) それがここ最近、「 メモリ不足のため、コンテンツを表示できません 」というメッセージが出て、見ることができなくなっていました。 これも録画できないことと関係あるのかしら?と思っていたのですが、どうやら違ったみたいです。 これについては、 リモコンの「終了」ボタンを2秒以上長押し してください、とのことでした。 「え、そんなんでいいの?」と思いましたが、今の所「メモリ不足」のメッセージは出ていません。 (これで解決するとは限りませんので、まずはご相談センターに相談を!) というわけで、立て続けにテレビのトラブルに見舞われましたが、とりあえずは修理に出すことなく解決することができました。 失敗といえば、早まって新しいハードディスクを買ってしまったことくらいですが、いずれ買い足さないとと思っていたのでちょうど良かったです。 同じようなトラブルがあったときの参考になれば幸いです。 東芝(TOSHIBA) ¥71, 999 (2021/07/27 12:41:36時点 Amazon調べ- 詳細)
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REGZA 内蔵HDDエラーメッセージ後の復旧もしくは別HDD等への移行・保存について。 REGZA 32RH500の内蔵HDDに録画していたのですが、今日、急に録画リストを押すと「ハードディスクが初期化されていません。ハードディスクを初期化してください。」というメッセージが出るようになりました。「初期化するとハードディスク内のすべての録画内容が消去されます。」ともあり、どうしても消去されたくない録画があるのですが有効な対処法はありますでしょうか? 電源のON/OFFは試してみましたが変化無しです。 今から外付けHDDを購入したり、DVDレコーダーやブルーレイレコーダー等を購入してもダビングやコピー等はやはり不可能で後の祭りでしょうか?
テレビをつけたら、「ハードディスクの初期化をしてください」とメッセージが。 ハードディスクの初期化? HDDの内蔵型のテレビだから、存在は知っていたが、 どこに入っているの? 初期化ということは、保存してある録画が消えるということ?! エェ~~そんな~~ 旦那に聞いたら、 「俺は何にもしてないよ!テレビをつけたらいきなり出てきた」 すぐにも直してほしい口ぶり。 しばらくして、 「なおったか?」 「今はやらない! !」 一日中テレビと録画を見てるから傷んだんだよ・・・と内心プリプリ。 ・・・で、4,5日ほっといた。 ------------------------- 機械に弱いから、旦那の部屋のテレビは録画できないのを買った。 が、仕事を辞めて、テレビ漬けになり、録画もしたいというので、 しぶしぶ "私のテレビ" で録画する方法を教えた。 簡単だったものだから、それから、 毎日録画はする、テレビを見るで、 "私のテレビ" は酷使されている。 時間ができたので、東芝に電話。 ------------------------------------- パソコンと違ってすぐつながった。 サポートのスタッフも、落ち着いた感じの女性で、応対も とても感じがよい。 見習わなくちゃ。 「初期化するということは、撮ってあったものがみんな消えるということですよね。 何とか残す方法はありませんか?」 「可能性がないことはありませんが、おそらくはあきらめていただくしか・・・」 でしょうね。 「原因は何でしょう? REGZAでHDDに録画できなくなったときの解決方法 | STUDIO SERO. また壊れます?」 「経年劣化ということです。 どうしてもだめなら eSATAの 外付けHDDをつけていただければ・・・」 「イーサタ? 初めて聞いた。 量販店ですぐに買えるもの?」 「お電話で確認なさってからいらした方がいいかと・・・」 本体で電源を切り、 コンセントも抜いて、HDDを取りだした。 思ったより小さいもので、ほこりがついている。 ほこりをきれいにして、戻し、 電源を入れて、 画面でHDDの初期化というところを押して終了。 何事もなかったように、 元のように録画ができることを確認。 あーーー取っておきたいものがあったのに、 残念無念。 外付けにしたところで所詮HDDは壊れる可能性があるのよね。 痛いほどわかっているが。
少し前からテレビの電源を入れると、新しいハードディスクを検出しました、登録しますか?と言った内容が表示されるようになり、内蔵HDDに録画できなくなった。 トリセツを見たら、新しく登録するとHDDが初期化されていままでの録画が消えると書いてあった。 それ以降、表示が出てもずっと初期化を「いいえ」にしていたけど、思い切りのよい夫に「もう初期化しちゃえよ」と背中を押され、思い切って「はい」にしてみた。 HDDは初期化され、また録画できるようになったのはいいけどいままでの録画が全部消えちゃったー 家で料理教室並みの調理テクニックを身につけようと、テキストを買って録画していた「きょうの料理」(2年前の録画 )、大河ドラマ「篤姫」(去年の再放送の録画)、「大人の基礎英語」(去年の録画)、その他映画などなど・・・。 一昨年11月から働き始めて、ゆっくり録画を観る余裕がなかった。 やっぱり録画したのはどんどん観ないとダメね。