2021. 07. 19 02:08 簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮 by ゆうゆう0221 つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。簡単だけど美味しいクリーム煮です。 鶏肉 ( 129) star-tree 時短レシピなど、ネットで学んだことを記録していきます! 2021. 20 03:47 チキンチャップ、ケチャップ 2021. 16 03:55 ごぼうとベーコンのにんにく炒め 0 コメント 1000 / 1000
2021. 07. 27 「今日は疲れたから夕食作りをラクしたい!」お疲れモードで、ごはんを作る気力がないときもありますよね...... 。そんなときには、1品でボリューム面も栄養面もカバーできるメニューが救世主に。SNSでも話題の料理家・むっちんさんが考案した作り置きOKの「オイスターだれ」があれば、メインおかずや炊き込みごはんが調理時間10分以内で作れます! 極上の中華だれ「オイスターだれ」のレシピと、たれを活用した時短メニューを2つご紹介します。 極上の中華だれレシピ「オイスターだれ」(冷蔵保存の目安:2週間) ◆材料 作りやすい分量(約大さじ5/料理レシピ1回分相当) オイスターソース……大さじ2 酒、水……各大さじ1 しょうゆ、砂糖……各小さじ2 ◆作り方 すべての材料を混ぜ合わせる。 ◆どんな味? 少しの甘み、味を引き締めるしょうゆ、上品な風味の酒を加えて、オイスターソースが引き立つバランスに仕上げています。 ◆使い方 炒め物全般に使えます。中でも、牛肉、きのこ、ごぼうなど風味の強い食材との相性抜群! 「毎日料理するのがしんどい…。」帰宅後10分で夜ごはんを叶える万能“極上の中華だれ”とは. 炊き込みごはんの味つけもバチッと決まります。 冷蔵庫で約2週間の保存が可能です。 それでは、こちらの「オイスターだれ」を使った、10分以内で作れる1品満足レシピを2つご紹介します! オイスターだれ活用レシピ1:「小松菜と牛肉のオイスター炒め」 出典: 味つけは、極上だれの「オイスターだれ」さえあればOKの炒め物。ずばりご飯が進む味です。 牛肉を片栗粉でコーティングすることで、ジューシーな仕上がりになります。 材料(2~3人分) 牛切り落とし肉……200g A 塩、こしょう、しょうゆ……各小さじ1 酒……小さじ2 片栗粉……小さじ1 小松菜……2分の1束(約150g) 長ねぎ……2分の1本 にんにく(薄切り)……1片分 上記の「オイスターだれ」……大さじ4 サラダ油……大さじ1 ごま油……適量 作り方(調理時間の目安:10分) 1.牛肉にAをもみ込んだ後、片栗粉をまぶす。小松菜はよく洗って4cm長さに切り、茎と葉に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。 2.フライパンにサラダ油をひき、弱火でにんにくを炒めて香りを出す。牛肉を加えて中火で色が変わるまで炒める。 3.小松菜の茎と長ねぎを入れて軽く炒め、小松菜の葉とオイスターだれを加えて全体を合わせる。仕上げにごま油をひと回しして完成。 オイスターだれ活用レシピ2:「ごぼうとしめじの炊き込みごはん」 「オイスターだれ」にだしをプラスすれば、調理時間たったの5分で具材たっぷりの炊き込みごはんの完成です。おかずを手抜きする日でも、このごはんがあれば満足!
投稿者:調理師 小松恵(こまつめぐみ) 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 調理時間:20分 2021年7月27日 舞茸はどんな食材と合わせても、その香りがほかの食材の旨みを包み込み、何とも言えない美味しさを引き出してくれる。甘辛出汁がしみ込んだ牛肉と舞茸で簡単にできる、絶品混ぜごはんをいただこう。ボリュームがあるので、夕食の一品としておすすめできる。 材料 2人前 舞茸 1パック 牛切り落とし肉 150g ごはん 300g 白滝 1/2袋 ごぼう 1/4本 酒 大さじ1 醤油 白出汁 砂糖 和風顆粒出汁 小さじ1 Step. 1 ごぼうをささがきにする。白滝を下茹でする。 ごぼうは泥をキレイに洗い、ささがきにして酢水にさらし、アクをぬく。 白滝はさっと茹で、短く切る。 Step. 2 舞茸、牛肉を食べやすい大きさに処理する。 舞茸は石づきを取って小房に分け、牛肉は食べやすい大きさに切る。 Step. 3 材料を煮る。 鍋に酒、醤油、白出汁、砂糖、和風顆粒出汁を入れて火にかける。 軽く沸いたらごぼうと舞茸を入れて煮込み、ごぼうが柔らかくなってきたら牛肉と白滝を加えて煮汁がなくなるまで煮込む。途中水分が足りないようであれば、都度水を足して調節する。 Step. 牛肉とごぼうのしぐれ煮 | くろ。さんのごはん日記 - 楽天ブログ. 4 ごはんと混ぜる。 煮込んだ甘辛の具材を炊きあがったごはんにサックリ混ぜる。 温かいうちにお椀に盛り、万能ねぎ(分量外)をトッピングしていただこう! このレシピについて 栄養情報 カロリー 1300kcal たんぱく質 29g 脂質 76g 炭水化物 136g 食塩相当量 5. 5g 食物繊維 12g 糖質 124g 更新日: 2021年7月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング
お焦げ、トマトのジューシーな旨味が食欲をそそります。 材料(4~5人分) ごぼう……3分の1本(約80g) しめじ……1パック ミニトマト……8個 米……2合 だし……適量 上記の「オイスターだれ」……大さじ7~8 ※ご紹介した「オイスターだれ」レシピの分量の約2倍必要です。作り置きしておく場合は注意してください。 作り方(調理時間の目安:5分) (下準備) 米は研いで30分以上浸水させ、水気を切る。 1.ごぼうはささがきにして水にさらす。しめじはざっくりほぐす。 2.炊飯器の内釜に米、オイスターだれを入れて、2合の目盛りまでだしを注ぎ全体を混ぜます。ごぼう、しめじ、ミニトマトをのせて炊飯する。 ※調理時間の目安に浸水、炊飯時間は含まれません。 パパッと時短に作れるメニューでも、「オイスターだれ」があればコクのある凝った味つけが一発OK! オイスターソースの使い道のバリエーションが少なく、いつも冷蔵庫で眠らせてしまいがちな方も、上手に活用してみてくださいね。 教えてくれたのは:料理家 むっちん(横田睦美) さん レシピサイトNadiaやtwitter、InstagramなどのSNSで活躍する料理家。日本菓子専門学校を卒業後、パティスリーに勤務。料理道具専門店、食品メーカーの営業を経て、料理家として活動中。食品メーカーへのレシピ提案、Webメディアでのコラム執筆等で活躍する。SNSに投稿した「#あざとレシピ」「#ほぼ○○風」などが話題に。著書に 『むっちんさんの極上だれでパパッとごはん』 がある。 時短・簡単・おいしいレシピのヒントをもっと知りたい方へ『むっちんさんの極上だれでパパッとごはん』 著者:むっちん(横田睦美) 定価:1, 430円(税込) 作り置きできる極上だれで、おいしさと時短のいいとこどり! たれをテーマにしたレシピ本です。切った食材に「かける」「あえる」「炒める」「煮込む」だけで味がすぐに決まり、パパッと一品が完成。和洋中からエスニックまで60種類のたれと、たれを活用した105種類のアレンジレシピをご紹介しています。 著者 shukana 小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES(繊維製品品質管理士)の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。 この著者の記事をみる
平日の夕飯作りが楽になる!1週間分のお惣菜の作り置きレシピ まとめ 冷凍や冷蔵保存で日持ちするおかずや、下味冷凍の活用した作りおきの献立を1週間分考えておくと平日のごはんづくりがとても楽になります。 週末に全部するのは大変なので、野菜を切って冷凍して下準備をしておいたり、市販のカット野菜や冷凍野菜を利用して作り足せば、調理時間も負担も減らせます。 簡単・時短で、忙しい日々もラクに乗り切りましょう!
健康 ごぼうのおすすめ保存方法/切り方&調理方法/食べ合わせ/メニューとは! ?【カラダを温める食べ物】 体を温める最強のスター食材 冷えからくる体調不調や病気は、体を温める食べ物で予防・改善されます。ここでは数多い食材の中から、体を温める効果・効能の高い、最強の食材をプロフィールとともに紹介します。その切り方から保存方法、簡単な食べ方まで、ワンポイントレッスンも必見です。 【ごぼう】腸内の善玉菌を助け、生活習慣病予防に役立つ ●大腸がん予防効果がある強力な成分 ごぼうは主に炭水化物で成り立っていますが、その中の成分でセルロース、リグニンなどは、腸のぜん動を刺激し、腸内の善玉菌の発育を助け、便通をよくします。その結果、余剰物や有害物が大便と共に排泄され、脳卒中や心筋梗塞などの高脂血症や糖尿病、大腸がんなどの栄養過剰で起こる生活習慣病の予防・改善に役立ってくれます。 皮には脂肪の蓄積を予防するポリフェノールの一種「クロロゲン酸」がたっぷり含まれているので、たわしなどで泥を落とす程度で皮ごと食べることが効果的です。クロロゲン酸や水溶性食物繊維は水にさらすと流出してしまうので、あく抜きせずに洗うだけで食べるほうが栄養を摂取できます。 【Point】食べるだけではもったいない! きざんだごぼうを湯船に入れれば、あせもやジンマシンに効果あり! 保存方法 ●根を下にして、立てる保存方法がベスト 土付きのごぼうは紙に包んで、根が下になるように冷暗所に立てて保存します。庭に土があるようなら埋めると、冬なら長期保存することも出来ます。洗いごぼうは湿らせた紙に包み、ビニール袋にいれるかラップをして野菜室で1週間保存可能。切ったごぼうはすぐに栄養が流出するので食べ切るか、調理をしてから密封容器に入れて保存しましょう。 おすすめの切り方&調理方法 ●あく抜き、下茹でなしで栄養素をまるごといただき! あく抜きと同様に「下茹で」も栄養素は流出するので、切ってからなるべく早めに、そのまま調理しましょう。料理の種類により切り方は変わりますが、あまり細かく切らない方がベスト。切り口から抗酸化力が落ちてゆくので、ぶつ切りがおすすめ。また、栄養が水に流出するので、味噌汁やスープなど、汁ごと食べることで栄養を丸ごと摂取できます。 ・斜め切り/炒め物など ・ぶつ切り/和え物など ・ささがけ/味噌汁など おすすめの食べ合わせ ●ごぼう+にんじん 疲労回復、貧血の改善などが期待できる。 ●ごぼう+豆腐 コレステロールの低下、ダイエットの効果も。 ごぼうメニュー例 きんぴらごぼう、豚汁、ごぼうのポタージュ、根菜の煮物、ごぼうと鶏の炊き込みごはん、たたきごぼう、牛肉とごぼうのしぐれ炒め煮、ごぼうチップなど。 【書誌情報】 『図解 カラダを温める食べ物』 著者:石原結實 医学博士/イシハラクリニック院長 レシピ/料理:藤沢セリカ 近年、低体温が病気を招く原因となり、体温が上がると不調が改善=健康になるといわれている。医師である著者が、身体を温める30種以上の食材をクローズアップし、食材ごとの成分や効能、また、調理法や切り方・保存法・食べ合せによる最適な摂り方を紹介、解説する。 公開日:2021.
※発売日、仕様、特典、ジャケット・デザイン等は都合により予告なく変更する場合がございます。 ※商品内容の変更等は当サイトにて順次ご案内いたします。 DVD-SET2特典映像より パク・ヘジンのおんぶシーンメイキング 実は飲んでたソル ナム・ジュヒョクのインタビュー&メイキング パク・ヘジン&ソ・ガンジュンのセット探検 メイキング映像一部公開!パート2 メイキング映像一部公開!パート1 パク・ヘジン インタビュー映像一部公開! ソ・ガンジュン インタビュー映像一部公開! ソ・ガンジュン コメント映像 到着! フォトギャラリー 第1弾 フォトギャラリー 第2弾
映画版 チーズ・イン・ザ・トラップ見ました 映画化の情報を聞いた時から わざわざ作り直す意味が? 映画 チーズ・イン・ザ・トラップ - 作品 - Yahoo!映画. と思ってたんですが 今も思ってるけど これはこれで楽しく視聴しました とゆーのも私 原作の大ファンで! 通信不良にイライラしながら 必死で読破した作品なんです 昨年、やっと書籍化されたそうで 現在出版されてる4巻までは とりあえず買い揃えましたが… まだまだ先は長そうです… そしてきちんと最後まで 出版してくれるのか不安(笑) それでは 日本版漫画のキャラクターと 新旧実写版のキャストを 比較してみたいと思います ホン・ソル キム・ゴウン→オ・ヨンソ ゴウンちゃん大好きなんですが 彼女がやる必要はない役かなぁと 個人的に思います 一応、美人の設定ですし…(笑) 原作のファンが投票して ヒロイン役を決定したらしいですが ヨンソさん、綺麗ですね〜 学生役はちと厳しいですけどw ドラマ版では 長屋みたいなボロい家に 一人暮らししてたソル せっまいワンルームでしたが 映画版のソルは ちょいとオシャレな女子寮で ボラと同居なうえ もちろん男子禁制なので 狭いがゆえに起きた こんなアクシンデントも 起きねぇ。 つーか、 ラブシーンはこれだけ↓ ラブメインの作品じゃないし まぁいいか、、、 ペク・イノ ソ・ガンジュン→パク・ギウン きっとみんな ガンジュンのイノが 好きなんですよね(笑)? パク・ギウンさん 多分お初なんですけど 原作のイノのイメージに ピッタリでしたよ ガンジュンはお顔が 優しすぎるよね〜 ペク・イナ ソ・インギョン→ユ・イニョン ドラマ版のイナの顔面を見て 衝撃を受けた私ですがw イニョンさんはさすが 悪女役が手馴れてらっしゃる(笑) 安心して見ていられました ボラ&ウンテク ナム・ジュヒョク&パク・ミンジ ↓ ダラ&キム・ヒョンジン ジュヒョガ〜のウンテクは 可愛すぎたと思うよ♡ ウンテクはジョン先輩との 対比の役割があると思いますので 好きな人にはまっすぐ ぶつかっていく男気 が感じられたら 顔はどうでもいいと思いますw そして。 彼だけはどうしても 外せなかったんでしょうね てゆーか、完璧だったんでしょうね ユ・ジョン パク・ヘジン様続投! だよな。 大学生役は目を瞑るとしても さすがに高校生役は パク・ソロモンくんとかに やらせたらよかったんじゃないかしら 番人より サイコつながりで…(笑) と思いつつも やはり先輩の 闇感 は ヘジンさんにしか出せないと確信 ソルに危害を加えた犯人を 追い詰めるシーンとか ゾワワ…:(;゙゚'ω゚'): 躊躇なくやってしまう感じとか↓ 犯人にトドメを刺そうとする感じは… もはや どっちが犯人 なんだか わからない(笑) 一気にOCNの風が吹きましたw あ、パク・ヘジンさんとともに 続投の方がもう一人いました わかるぅ〜w このめんどくさい先輩キャラは 彼にしか演じられないわ(笑)!
0 out of 5 stars 原作もドラマも見てない Verified purchase 意味が分からなかった。巻き戻して見たりしたけど💦💦解りませんでした。 ラストも解らなくて('TωT`) 原作はマンガみたいですが、それ読んでる人は面白いのかも? 4 people found this helpful יודה Reviewed in Japan on April 7, 2020 5. 0 out of 5 stars 主人公の女優さん(オ・ヨンソさん)を ドラマで見慣れていたので、観ました。面白いストーリです。 Verified purchase 主人公の女優さん(オ・ヨンソさん)を ドラマで見慣れていたので、観ました。 コメディー?/シリアス? 不思議な質感のドラマです。私は、面白く観ました。 ※"漫画版(オリジナル)"の"あらすじ"を読むと、"漫画版(オリジナル)"は、ずっと面白そう... 。"TVドラマ版"が、アマゾン・プライムに入ったら、是非、観たい。 One person found this helpful そよかぜ Reviewed in Japan on December 28, 2019 4. 0 out of 5 stars ドラマを簡潔にするとこうなるのね!という感想 Verified purchase ドラマを見てたので、映画のこちらは、「ここは、あのドラマのこの部分でここにいるのね」、「ドラマのあのシーンのところか」という感じで観てました。展開はやはり早いですね。バイト先のこととか、姉弟のこととか、お父さんのこととか?内容を詳しく知りたい方はドラマをどうぞ('∀`*)っていう感じです。でも、それなりに面白かったので☆4つ! One person found this helpful 4. 0 out of 5 stars ヒロインが「トンイ」の王妃? Verified purchase ドラマは前に観ていました。キムゴウンでなかったのが若干残念でしたけど、映画版のヒロインはとても可愛らしく、どこかトンイ後半に出演の仁元王妃役に似ているなあと思いました。トンイはもう10年前のドラマなのでそんなはずないと思って調べたら御本人だったので驚きました。 1. 「恋はチーズ・イン・ザ・トラップ」ドラマ公式サイト. 0 out of 5 stars 主演の整形女が嫌い Verified purchase 他のレビュアーの方もご指摘通り 演出も主演の整形女もだめだこりゃ なんのためにこの映画をつくったのか 金があまってたからなのか だとしてもなんでこの整形女なのか まったくもってなぞ See all reviews
このお話は ヒロインのソルが 大学に復学したところから始まり 休学するきっかけとなった前年に 何があったのか… 現在と過去をいったりきたりしながら ユジョンという人間を 紐解いていくお話なんですが これを2時間で描くのはムリ! 映画版では ユジョンとソルのラブラインが中心で 大学でのややこしいエピソードは ほぼでてきませんし イナ・イノ姉弟とのエピソードも 軽〜く触れられてる程度なので とっても長い予告編 を見せられてる感じでしたが これはこれでアリだと思います こんなシーンで終わるので… タイトルの チーズ・イン・ザ・トラップの ゆえんとなったシーンですね 美味しいエサをおいて ネズミを罠にかけるように じっくりゆっくりと ソルをモノにしていこうという… ソルのトラウマを利用して 自分なしではいられないように 仕向けていく感じは さすがに描ききれませんでしたが 眠っているソルを見下ろしながら 優しい先輩として 声をかける練習 を見せるところで十分 先輩の闇感は伝わったかと…(笑) きゃー:(;゙゚'ω゚'):!! ソルちゃんどうなるのー?! って視聴者を怯えさせて終わるからw 私的にはありです(笑)👍 私がこの作品を好きなのは ユジョンがカッコいいってことも あるんですけれども♡ ソルが好きで好きで たまらない先輩♡↓ 生まれて初めて 自分よりも大切って思える 相手に出会えたのに その表現方法がわからない… 自分が良かれと思ってとった行動が 他人には理解されず 自分は異常なのか? 本当の自分を見せたら ソルを失うんじゃないか? と悩みまくっているところ 終盤の仮面が剥がれた先輩は 小さな子供のようで 幸せになってぇぇ!! 誰か彼を 救ってあげてぇぇぇ!! 映画 チーズインザトラップ あらすじ ネタバレ. ってなるのよ、ほんと… そしてもう一点が この三人の関係、、、 好きなんす。 切なくない?? 三人ともワケありな人間で だからこそ 他の人間には理解できない絆があって お互いの問題点を受け入れて 許し許される優しい関係だったのに 周りの大人が介入しすぎたために 誤解が生じて壊れてしまった 儚い友情ですよ… 三人の関係も漫画版は より詳しく描かれてるので 誰が悪くてあんな事件が起きたのか 一概にはいえないぐらい 複雑なんですけど 二度と取り戻せない時間なんですよね… ソルとユジョンのラブラインと ユジョンとイノ&イナの友情と それぞれが持つトラウマからの再生 これがこの作品の 面白いところですよね〜 原作も完結したことですし もう一回ドラマしないかなぁ、、、 大学生の日常を 描いたドラマでもあるので 日本でもリメイクしやすいと 思いませんか???