【フードリンクニュース】飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース Copyright (c)FOODRINK Group Co., Ltd. All rights reserved. 〒104-0061 東京都中央区銀座7-15-5 共同ビル502 TEL:03-5550-2109 株式会社フードリンクグループ
鯛の旨味がたっぷり出た自家製の鯛味噌を、新鮮な鯛と共に香ばしく焼き上げたオニギリにのせました。熱々の土鍋で、鯛と味噌、出汁の旨味を目と耳と舌でお楽しみ下さい。 - 材料・分量(1人分) - 合わせ味噌 300g 日本酒 50cc みりん おろし生姜 30g 砂糖 100g 鯛の身 150g 塩昆布 適量 ぶぶあられ 山葵 白ご飯 120g 出汁 薄口(吸地) 濃口 みりん(吸地) 酒 塩(吸地) 片栗粉 出汁(吸地) 20cc程 - レシピの作り方 - ※鯛味噌 鯛の身に塩をふり焼く 焼けたら細かく刻む 酒、みりん、と刻んだ鯛の身を火にかける 沸騰したら味噌、砂糖を入れ弱火でねる 白ご飯をオニギリにして、醤油を塗りながら両面焼き、焼きオニギリを作っておく オーダーが通ったら土鍋を火にかける 吸地を作り片栗粉で薄くトロみをつける 出汁入れに入れておく オニギリに鯛味噌を塗り、鯛の身を2切れ乗せ、熱々になった土鍋に乗せる 塩昆布、ぶぶあられ、山葵を乗せ出汁と共に供す - 水産物情報 - 魚種名 北灘産 マダイ 産 地 愛媛県 地魚食堂 鯛之鯛 難波店 湯浅太樹 さん 大阪府大阪市中央区難波4-7-14 難波フロントビルB1 TEL. 06-6630-7714 一覧から魚を選ぶ この魚からレシピを選ぶ
大阪府の鯛に関連のあるお店一覧 JR東西線北新地駅 徒歩5分 総席数:150席 平均:7, 000円(ランチ:1, 000円 宴会:5, 000円) …岬より直送される鮮魚,,,,,, 名物!
地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩4分 総席数:50席 平均:3, 500円(ランチ:-- 宴会:--) 【宴会】飲み放題宴会コースは3500円~ なんばで評判の藁焼き・熟成魚を楽しめる海鮮居酒屋!
旨味ほとばしる熟成魚×ピチピチ昼網鮮魚の盛り合わせは、原価割れ580円~!!地酒も多数有? 職人の確かな"経験と技術"がなければ実現不可能な「熟成魚」 濃厚な旨味、モチモチとした食感に驚くこと間違いなし!
今年の夏は鱧をご堪能あれ!
ここをくぐるしかないのかな? 反対側に出ると、ついに目的地の「南町田グランベリーパーク駅」が!! ついに目的地に到着!! 宣言通り(独りで決めただけですが)東京都内だけを走って南町田まで到達しました。ばんざーい!! あの~…それで自転車はどこに止めたらいいの? 町田・相模原・愛川・上野原 夏休み2021 子供の遊び場・お出かけスポット | いこーよ. いやだからさ!子供の絵まで使って駐輪禁止言いたいのは分かるんだけど、じゃあ自転車どこなら停めていいのさ?何も情報なかったら、自転車で来た人困っちゃうってばよ!! どうやら地下に停めるのが正解?みたいです(南町田グランベリーパーク内にも駐輪場があるらしいのですが、私には見つけることできませんでした。これについては後述します)。 中はこんな感じ。興味はあるけどちょっと密過ぎるかな…。 まぁともあれ感染予防気を付けつつ見てみましょうか。 ずいぶんスヌーピー推しなんですねここ…。 SNOOPY MUSEUM TOKYOというスヌーピー(ピーナッツ)のミュージアムが。いまは事前予約制みたい。 昔はグッズ求めて遠征するくらい好きでしたけどね「ピーナッツ」。 (というのも、昔はいまほどこの手のショップありませんでした) 期間限定の6mスヌーピーだって。行ってみようかな。 (ただこれにも言いたいことあり。これがどこにあるかについて園内の表示を見ると「Webを見ろ」ってなってるんだけど! !そんな不親切な施設ってありますか?しかもWebサイト見てもどこ見りゃいいのか分からないので、結局「6mスヌーピー」とかで検索した方が早いという…) まぁなんやかや言うて私「ピーナッツ」好きなので、こういうの見ると少しだけ幸せな気持ちになれますけどね。 ということで、もうだいぶいい時間。南町田グランベリーパークはそろそろおひらきに。うーん…まぁ家族で来たら楽しいのかも知れませんが、すみません、私には正直場違いな感じでした。せめて自転車でもう少し来やすくしてくれたら…と思って調べたら園内に6ヶ所駐輪場あるんですね。 だけどそこまでの動線は?駅周辺は結構探したのですが、とりあえず「駐輪禁止」って子供の絵の看板しか見ませんでした。上のリンク先見ても、全体マップに駐輪場以外の記載がないから何を目印に探したらいいか分からないのですが…これって私が悪いんですかね? ともあれ帰路、帰りも安全運転で! 帰りに寄りましたよ~ブックオフスーパーバザール多摩永山店💛 やっぱり私はオサレなモールよりこっちが好き。 あんまり大きな声で言えませんが推しアイテムをいくつか見つけましたのでホクホクです💛💛💛 むしろこっちに今度家族連れてこようっと。 それにしてもブックオフバスなんて初めて見ましたよっ!!
仕事の配達先の近くで、いつも気になる施設、町田市にあるリス園を訪れた。 18kmの道のりを自転車走行。駐輪場に自転車をとめ、400円の入場料。 リスだけでなく、モルモット、カメ、ヘビ、プレーリードッグなども間近で見たり触れ合うことができる。 圧巻だったのが、タイワンリスの放し飼いスペース。 200匹と言われてるが、敷地内の至る所に走り回ったり、ひまわりの種を食したり、リス同士体を寄せ合いくつろいでいたりと、 とても癒される。ちょっと油断してると、足元膝まで駆け上ったり、手を出すとそこに飛び乗ったりと。おお〜〜という驚きの連続であった。 手作り感の施設で、多くの障害者も運営を支えてる。人間は、1日1個〜3個?のウンコだが、「モルモットは1日284個のウンコ(糞)をする」なんて話も聞かれたたりして大人も十分楽しめる。 近隣の「薬師池公園」とセットでぜひ訪れたい場所だ。 下の「日本一周自転車」ポチッとお願いします。私の順位と現在日本一周してる方の記事を読むことができます。 にほんブログ村
親子で楽しめる!3作品が新たに登場します。「イン... 新浦安駅から無料送迎バス毎日運行してます。宿泊も予約受付中! 千葉県浦安市日の出7-3-12 新型コロナ対策実施 38のお風呂が楽しめる日帰り温泉テーマパーク「浦安万華郷」。ご家族連れはもちろん、カップルやお友達で一日楽しめる温泉施設です。 男性女性ご一緒にお楽しみ... 思わず時間を忘れちゃう!? 快適な屋内でアトラクションを楽しもう 千葉県千葉市中央区浜野町1025-240 新型コロナ対策実施 プレミアムクーポン ★遊びがいっぱいのスポーツエンターテイメント!★ 雨でも、暑くても、屋内で安心! 人気のクライミングやアスレチック、定番のボウリングやカラオケ、全...