Description 2011/11/15話題入り❤感謝です♪ 厚揚げで揚げずに揚げだし豆腐風に♪ 揚げないので簡単にできますよ~♪ 大根おろし 大さじ3 生姜擦りおろし 少々 作り方 1 厚揚げを食べやすい大きさに切って、油をひかずにフライパンでカリカリになるまで焼く。 2 厚揚げを焼いている間に、小鍋に白だし、水、みりんを入れて沸騰させる。 3 厚揚げがカリカリになったら、フライパンに2のだしと大根おろしをを入れて5分程度煮込んで味を染み込ませる。 4 器に盛り、葱を散らして生姜をのせたら出来上がり♪ 5 2011/11/9 ピックアップレシピになりました❤ コツ・ポイント 煮込むときに厚揚げがだしからはみ出るようだったら落とし蓋をするか上下ひっくり返す等 して味を染み込ませてくださいね♪ 白だしを使っているのでとっても上品に仕上がりますよ~♪ このレシピの生い立ち ヤマキ割烹白だしのモニター当選したので。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
やわらか~い豆腐をカリッと揚げて◎汁も「ほんだし」で簡単♪ 材料 (2人分) つくり方 1 豆腐は1丁を6等分に切り、ザルに5分ほど上げて軽く水気をきる。豆腐の水気を一つずつ拭いて片栗粉をまぶし、余分な粉をはたいて落とす。 2 油を175℃に熱し、(1)の豆腐を入れる。豆腐が浮き、薄く色づくまで1~2分揚げて取り出す。 3 鍋にAを入れ、ひと煮立ちさせる。 4 器に(2)の豆腐を盛り、(3)の熱い汁をはり、Bの薬味を添える。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 243 kcal ・塩分 1. 1 g ・たんぱく質 10. みんなの推薦 揚げだし豆腐 レシピ 153品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 7 g ・野菜摂取量※ 31 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 木綿豆腐を使ったレシピ 大根おろしを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
投稿日 2013年11月5日 11月5日更新 材料 (2人分) A:水 1/2カップ A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1・1/2 A:本みりん 大さじ1・1/2 A:濃口醤油 小さじ1/2 A:片栗粉 小さじ1 木綿豆腐 1/2丁 片栗粉 適宜 B:大根(おろす) 適宜 B:生姜(おろす) 適宜 B:ねぎ(小口切り) 適宜 作り方 手順 1 豆腐はキッチンペーパー等に包んでしばらく置いて水気を切ります。 手順 2 (1)を食べやすい大きさに切り、四面に片栗粉をまぶし、170~180℃の油できつね色になるまで揚げます。 手順 3 一煮立ちさせたAをかけてBを添えます。 コツ・ポイント Aの片栗粉は、同量の水を入れて溶いてから、Aの他の材料と混ぜて下さい。 生い立ち 白だしを使えば、簡単に美味しいダシが作れます。おそばにも応用できる味付けです。
)。 レシピ更新情報:スマートフォン閲覧時の用に写真を大きく変更し、文章もリライトしました(2021. 7) お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
登録ID 1811509 タイトル ちくわの穴から星を見た NEW URL カテゴリ 絵日記 (126位/267人中) 紹介文 新刊「うちの猫マッチョ」発売中!中学生になったダンスィおりぇくんとクロとら、猫カツオとシャビ、そしてお母さんの新章 記事一覧
イラストHP作成中、イラスト仮置き場はコチラです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ illustrator まき りえこ --------------------------------------------------------------- 初めての方、セレクションはこちらです 2008→ ■ 2007/06→ ■ ちくわ用語辞典→ ■ 「ハイパーベビ時代短期連載」はこちらです。 第一話→ ■ 第二話→ ■ 第三話→ ■ 第四話→ ■ 第五話→ ■ 第六話→ ■ 最終話→ ■ --------------------------------------------------------------- いつも応援ありがとうございます 集英社「よみタイ」にて連載の 「実家が放してくれません」が書籍化され 本日発売 です。 詳細はまた・・・ といいつつ、 小島慶子さん が書籍内に エッセイを書きおろして下さった ことは言わせて!!
集英社「よみタイ」にて連載の 「実家が放してくれません」が書籍化されます。 毒親の漫画って、自分の状態でヒットする時と 全く響かない時、腹だけたつ時があって ヒットする状態の人に届けたいなあと 連載中ずっと思ってました。 もちろん毒親持ち当事者でない人にも 読んでほしい。 腹だけたった人にとっても 腹がたつ自体、解毒のツールに 利用できてると思いたい。 そんな気持ちで連載していた漫画ですが お手元に置いていただければ、 ふとした時にタイミングが合って 解毒のお役に立てないかなって…。 「毒親持ち自覚だけど、しんどくて連載読めない」 って声も聞きました。 毒親持ちの自分とは長いつきあいだね、 でも明日は違う日かもしれないよ?って 主人公が言うよ。そういう本です。 気が向いたら買って、気が向いたら読んでみてください。 描き下ろしもしました。 「アサの母の生い立ちと実家の人々の話」 どうお話を閉じるかで、 読んだ人のためにも毒にもなるよな …と思いながら描き下ろしました。 7/5日発売です。 ーーーーー 4コマはアップしてないんだけど 「新ブログ/ちくわの穴から星☆を見た」